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...协会将加强与各部门的合作，举办更多的烹饪大赛和名吃名菜评选活动，并促进与各地协会餐饮文化的交流，推动商丘餐饮业对外影响力的不断扩大。 ……更多
2024-01-26 07:45:00美食,豫东,名吃,商丘,年度,餐饮
...，让人回味无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜，选用土鸡，经过腌制、油炸、炖煮等多道工序，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，让人一吃难忘。此外，洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客喜爱。锅贴制作工...……更多
2024-05-21 13:03:00洛阳,佳肴,美食,洛阳,美食,传统
【溜肉段】在东北是一道非常名菜，获得了吉林十大名菜的荣誉称号，可见这道菜是多么的普遍，多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话，那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】，你应该...……更多
2023-10-22 06:03:00名菜,吉林,荣誉称号,称号,一道,得了
...特色，在经营管理中更好反映南昌风土人情，着力培育“名菜”“名厨”“名店”，不断提升南昌餐饮的品牌效应。李红军叮嘱有关部门，要关心支持餐饮企业发展，不断强化“妈妈式”服务理念，主动上门帮助企业排忧解难，...……更多
2024-04-02 06:43:00南昌,菜品,本土,效应,餐饮,特色
...6月8日电 (记者 程景伟)“粤味共享 声动湾区：‘消失的名菜’儿童粤语讲解大赛暨‘消失的名菜’第四季发布会”7日晚在广州博物馆镇海楼举行，现场发布了10道“消失的名菜”，10名小朋友依次用粤语为来宾介绍每道菜式。主...……更多
2024-06-08 13:56:00味蕾,名菜,广州,记忆,广州,名菜
...文转自：毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史，还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’，边吃边看，安逸。”“看毕节历史名人故事，学毕节历史文化，品毕节...……更多
2023-10-30 02:49:00宫保,鸡丁,名菜,贵州,宫保,鸡丁
...发、研究、研学”三位一体的模式，充分挖掘历史名人、名菜、名厨、典故、民俗，出新品、出精品。“南京菜历史悠久，被广为运用和传播，且不断推陈出新，但让‘南京菜’名号更响亮，还期待进一步的挖掘和弘扬。”沈加...……更多
2024-05-20 07:22:00舌尖,南京,南京,餐饮,消费,汉堡
“生敲炸炖”四字诀，烹出“香酥醇厚”南京味金陵名菜“复活”，端上百姓餐桌相关视频请扫二维码。□南京日报/紫金山新闻记者黄琳燕周容璇“上菜咯！”2月4日傍晚，位于熙南里的六华春开始上客，一道道金陵炖生敲被...……更多
2024-02-07 07:51:00金陵,名菜,餐桌,百姓,金陵,名菜
...、玉祥楼等51家吴忠早茶示范店、牛舌酥等57道中餐特色名菜名点小吃；2023年吴忠早茶销售收入突破15亿元，被中国烹饪协会授予“早茶文化地标城市”“民族美食文化地标城市”。“让文旅资源‘活’起来，关键在于保证人民...……更多
2024-04-01 03:01:00吴忠,宁夏,场景,吴忠,吴忠市,早茶
...逾10万网友参与投票 30多位名厨一争高下“寻味南通十大名菜”新鲜出炉本报讯 （记者苗蓓 卢铖卉 司占伟）煎、炸、炒、煮、焖……锅碗瓢盆的撞击声、菜刀案板的碰撞声、锅内热油的翻腾声，带来视觉与味蕾上的双重享受。...……更多
2023-10-19 00:55:00南通,名菜,南通,名菜,商务局,餐饮
...全媒体记者张静 通讯员杜先慈）5月19日，恩施州“十大名菜”“十大名点”评选结果出炉，宣恩烤活鱼、南坪鳝鱼、恩施合渣等大家耳熟能详的美食均上榜。为进一步挖掘传统特色美食，传播恩施美食文化，加快推动恩施州餐...……更多
2024-05-20 10:20:00恩施州,恩施,名菜,结果,恩施,恩施州
...不知道大家品尝过其中几种呢？一、金陵烤鸭南京的传统名菜之一便是金陵烤鸭，以其鲜美口感、肉质鲜嫩、皮薄而闻名。优质的鸭子被选作这道菜的主料，经过独特的烹饪工艺，让鸭肉皮香脆、肉质鲜嫩，散发着浓郁的香气。...……更多
2024-05-18 09:13:00苏菜,大集,名菜,江苏,口感,名菜
...松软爽口，香气浓郁，让人陶醉其中。这不仅是一道传统名菜，更是一道营养丰富的佳肴，非常值得每位食客细细品味。荔浦芋扣肉与梅菜扣肉迥然不同，其独特之处在于既融合了荔浦芋头的细腻口感，又融汇了荔浦五花肉的鲜...……更多
2024-05-18 10:02:00广西,一道,荔浦,口感,美食,梧州
...传承人才不足的困境。专家认为，保护、传承和发展中华名菜需进一步提升保障力量。打破时空限制“跳墙出圈”佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。名里带“全”，体现在食材多样——通常选用鲍鱼、海参等...……更多
2023-11-29 07:33:00名菜,地方,福州,名菜,福建,春园
...很接地气，上得厅堂下得厨房。她今天分享的烹饪是湖南名菜“一碗香”，董洁身穿绿色围裙，手上戴着白色手套，正全神贯注地翻炒着锅中的菜肴。她巧妙地运用各种调料，将湖南菜的香辣味发挥得淋漓尽致。随着董洁的翻炒...……更多
2024-01-29 02:32:00董洁,一口,名菜,湖南,董洁,湖南
...菜用心做是好吃，但大部分店真的做不好。杭帮菜是八大名菜之一“浙菜”分支，用现在的话说就是杭州历史上知名的城市IP，现实是，因传统制作技艺缺失、使用预制菜、工业化标准扩张，传统小餐馆在城市化进程中消亡等，...……更多
2024-08-03 14:07:00西湖,剧本,流量,西湖,杭州,江西
...。近日，道真自治县举办首届美食节并评选出“道真四大名菜”。据了解，道真地处黔渝之交，气候温和、雨量充沛、山高林密，绿水青山不仅孕育出丰富的时令食材，也滋养出清、香、脆，嫩、爽、鲜的民族特色菜。道真的美...……更多
2024-05-03 19:57:00名菜,自治县,选出,首届,自治,美食
来源：极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一，以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久，风味独特。烧鹅最初起源于秦代，而到了南北朝时期，烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
2023-10-06 14:36:00烧鹅,名菜,广州,烧鹅,广州,广州地区
...州味道。“我理解中的台州菜是包罗万象的，它涵盖很多名菜和小吃，如果说名菜像是庙堂，那小吃和家常味道就更像是江湖。”她说，自从2021年到杭州上班，离开了家乡这片土地，才发现寓于日常记忆中的台州味道如此美好...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...因其独特的风味和深厚的历史文化底蕴被誉为“上海10大名菜”。下面，就让我们一起品味这些名扬四海的美味佳肴。**1.红烧肉**红烧肉，作为上海菜的代表之一，以其色泽红亮、肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。这道菜选...……更多
2024-04-18 10:59:00美味可口,菜品,底蕴,历史文化,美味,文化
...面。这道菜是开封的传统佳肴，由糖醋软溜鱼和焙面两道名菜配制而成。鱼肉鲜嫩，焙面酥脆，两者搭配在一起，甜中透酸，酸中微咸，口感层次丰富，让人回味无穷。
三、杏仁茶：杏仁茶是开封的传统特色茶饮，具有浓郁的...……更多
2024-05-13 06:47:00美食,古都,风味,千年,传统,美食
...开始，该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次，评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、核桃饼、野草莓饼等名菜名小吃50道，开发生态养生菜品近200道，培育特色餐饮店16...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...宝塔扣肉”，现在几分钟就能端上桌；凹造型、看火候的名菜“松鼠桂鱼”，“灵魂汁子，浇给”即可出炉。今年315晚会上，曝光的一起案例正是以劣质槽头肉代替五花肉的违规行径。难怪有消费者担心，当“海克斯科技”从游...……更多
2024-11-18 16:00:00美食,美食,菜品,同质化,同质,风凌
...增旗）日前，由区市场监管局组织的首届“仁智信杯石龙名菜”评选活动启动，全区140余家餐饮单位参加启动仪式。活动按宣传发动、申报、评选、现场颁奖四个环节进行，征集推荐范围面向全区各类宾馆饭店、特色餐馆、熟食...……更多
2024-03-14 01:46:00石龙,名菜,活动,石龙,餐饮,菜品
...织评选的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”贵州榜名单被评为“中国菜”贵州十大经典名菜被贵州省商务厅评选为“贵州十大名菜”来源：毕节日报社融媒体中心作者：杨小旗一审：王云二审：梁慧颖三审：...……更多
2024-07-14 21:16:00毕节,名菜,经典,豆腐,宣传部,贵州
...在美食的海洋中尽情遨游。首先要提到的就是常州的传统名菜——天目湖砂锅鱼头。这道菜选用天目湖特产的鳙鱼，配以多种调料精心烹制而成。鱼头肉质鲜嫩，汤汁浓郁醇厚，入口即化，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是商...……更多
2024-06-11 13:29:00常州,美食,错过,常州,美食,天目湖
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随着春天的到来，人们开始注重养生与健康，优联云购平台紧跟这一趋势，推出了一系列健康好物，深受消费者的喜爱。此次上新的产品中
2025-03-13 21:04:00
本文转自：人民网-河北频道种植户采摘秀珍菇。陈雷摄日前，河北省吴桥县安陵镇赵家茶棚村的智能种植舱内一片生机勃勃的景象。整齐的菇架上
2025-03-13 22:18:00
本文转自：人民网-上海频道近日，复旦大学附属中山医院吴淞医院成功救治一名91岁高龄的心衰患者。与普通心脏功能衰竭不同，这名患者的病因并非心脏本身
2025-03-13 18:41:00
近一个月 ，汉堡王中国频繁出现重大变动。先是被品牌方提前全资收回在华经营权，紧接着更改中国区的负责人。3月6日，突出传亚太区总裁临时代理汉堡王中国首席执行官一职
2025-03-13 19:11:00
恩替卡韦联合强肝胶囊治疗慢性乙型肝炎合并非酒精性脂肪肝疗效观察疾病现状慢性乙型肝炎(CHB)是我国临床上常见的疾病。近年来
2025-03-13 19:58:00
《肝硬化腹水中医诊疗专家共识(2023年)》解读:聚焦强肝胶囊在肝硬化腹水治疗中的应用一、指南背景与目的《肝硬化腹水中医诊疗专家共识》2023年由中华中医药学会脾胃病分会发布
2025-03-13 19:58:00
在3月12日植树节这天，贵州大秦肿瘤医院内正上演着一场名为“绿动心声·共植希望”暨第三期"大秦家宴"植树节的特别活动。近百名患者及家属与大秦肿瘤医院医护工作者齐聚一堂
2025-03-13 20:11:00
十堰广电讯（全媒体记者 魏俊 何旭 通讯员 马婷婷）2025年3月13日是第二十个世界肾脏日，今年的主题是：您的肾脏还好吗?早检查
2025-03-13 20:19:00
南海网3月13日消息（记者 王康景 实习生 石洪宇 文/ 王威 图）“您好医生，我最近觉得自己的尿液不太正常，泡沫多，能否看看是不是肾脏方面出了问题
2025-03-13 22:22:00
本文转自：人民网-河北频道“牛”开致富门 踏上幸福路河北省委宣传部驻围场满族蒙古族自治县吉上村工作队帮扶工作侧记“这一头头牛多么壮实
2025-03-13 16:38:00
编者按：在2025年全国两会期间，“减肥”冲上热搜。3月9日，在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上，国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-13 16:52:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆3月13日电 历经15年左脸萎缩、自卑掩面的煎熬后，罕见病“半侧颜面萎缩症”患者王娟（化名）近日在重庆医科大学附属第二医院（以下简称“重医附二院”）重获“新生”
2025-03-13 17:02:00
本文转自：人民网人民网记者 李乃妍运动健身强体魄，掌握技巧避误区，科学系统易学习，有趣有益还有料。人民网推出《运动汇》科学健身知识普及类视频栏目
2025-03-13 17:06:00
第103届京陕三甲专家联合会诊在西安北大医院圆满落幕。活动期间，来自北京首都医科大学附属医院的杜志刚教授、西安交通大学附属医联体医院的肖纪军主任及原空军军医大学唐都医院的王根宽主任
2025-03-13 17:20:00