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药食同源——走进山药的世界
在我们日常的饮食中,有很多食物都被誉为“药食同源”的佳品,其中就包括了一种人们生活中极为常见的食材——山药。它不仅是一种美味的食材,更是有着独特的药用价值。首先,山药被广泛地应用于养肝护肝。中医认为...……更多
要做振兴中医药的过河卒,张宝山山药品牌传承人张小卫接受专访
...开张宝山品牌如何将中医药文化巧妙融入山药,展现药食同源之美的神秘面纱。融合中医文化,展现品牌力量张宝山品牌自成立以来,始终致力于将传统中医药文化与药食同源食品相结合。品牌秉持“药食同源”的理念,深入挖...……更多
山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同源,产地温县直发
...药的营养吃法与功效科普山药,作为一种历史悠久、药食同源的食材,不仅口感细腻,而且营养丰富,具有多种健康功效。本文将为您介绍山药的最佳吃法及其丰富的功效与作用。山药的营养吃法与功效科普,道地养生,药食同...……更多
山药营养价值高,但是不能与这些食物同吃
山药是一种药食同源的食材,山药具有极高的营养价值,非常适合我们日常使用,但是山药有一定的口感和美感,它具有丰富的营养价值,比如其里面含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B6、矿物质等。但是山药不能够与...……更多
铁棍山药,具有丰富的营养价值和多种功效与作用
铁棍山药是一种常见的药食同源的食材,具有丰富的营养价值和多种功效与作用。以下是关于铁棍山药的营养价值、功效与作用、食用方法及食用禁忌的详细介绍。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分,如淀粉...……更多
立秋后要懂忌嘴,少吃“发物”,多吃3白2红,应季而食,清爽过秋
...多吃3白2红,去燥祛湿,清爽过秋。多吃3白一、百合药食同源的百合,一向是秋季润肺清燥的推荐食材,百合中含有的多糖类物质还有益于免疫力的提升。而且百合清润甘凉,护心肺,秋冬季节食用对身体健康有好处。推荐:【...……更多
大葱,山药加海参,真的需要这么补吗?
...刺激胃肠道,引发不适。接下来是山药。山药是一种药食同源的食材,富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。它具有健脾益胃、润肺止咳、补肾益精等功效,对于改善脾胃功能、增强身体免疫力等方面都有很好的...……更多
入冬补身吃这2样,能温暖整个冬天,增加体力,提高免疫力
...材。垆土地铁棍山药是最受欢迎的品种之一。它具有药食同源的特点,在增强脾胃功能的同时,还能提供丰富的营养。正宗的垆土地铁棍山药绵软粉糯,入口即化,带着一丝甜味,非常美味。炖羊肉汤的最后20~30分钟,将山药切...……更多
“山药”不能随便吃?医生:这4类人平时尽量远离,别再傻傻去吃
...肺、肾经,发挥益气养阴、补脾肺肾的功效。山药是药食同源的代表,不仅营养丰富,还具有滑嫩多汁的口感,被誉为濡养真阴的要药,自古以来,山药就有“山中之玉”、“神仙之食”的美誉,被广大人民所喜爱。山药的功效...……更多
吃藕不如吃它,营养极高,健脾又养胃,随手一做,太解馋了!
...豆,也叫山药籽、零余子、山药蛋等。山药豆和山药可谓同源,山药属于地下根茎部分,而山药豆则是生长在枝藤上,由于它长的小,摘起来很麻烦,所以在过去很多人便舍弃了,但是现在它却成了宝,据古籍上记载:“山药豆...……更多
山药的“死对头”,两者不能同食,别不当回事,看完转告家人朋友
...,既简单又美味,同时象征着节节高升。山药是一种药食同源的根茎植物,《神农本草经》早已有记载,指出其能“补虚,消除寒热邪气,增强气力,促进肌肉生长……”而现代科学研究更是让我们对其有了更深入的理解。山药...……更多
...,在古代被誉为‘神仙之食’。”康明轩说,除了其药食同源的功效被历代名医推崇之外,当地的县志中也记载,温县铁棍山药因品质道地,古时一直是皇家御贡食材。如今,随着温县铁棍山药种植规模扩大、销售路径扩宽,曾...……更多
4种黏黏蔬菜吃了健脾养胃、润肠通便,现在正合适
...营养价值和功效却各有千秋。山药,这位自古以来的药食同源佳品,不仅口感黏滑,还富含淀粉、黏液汁、氨基酸等多种营养成分。它性平味甘,具有健脾养胃、补肺益肾等多种功效。无论是煲汤还是炒食,山药都能为我们带来...……更多
秋冬养脾胃,这么吃是最优解!少油无糖不发酵,甜香软绵糯叽叽
...皇室贵族们立刻对它产生了兴趣。而山药,则是中医药食同源中的“常青树”。古人把这两种食材结合在一起,作为秋冬进补的佳品,不仅是因为它们的美味,更是看中了它们对脾胃的温和调理效果。少油无糖不发酵的“轻盈派...……更多
山药进补正当季
...季养生进补,山药绝对是不可或缺的食物之一。作为药食同源的蔬菜,山药自古以来就是滋补脾胃首选食材,是很好的进补“食物药”。冬季正是山药丰收的时节,很多人都会用山药熬粥、煲汤,或作为主食放入火锅。搭配宣威...……更多
建议中老年,别心疼钱,少吃牛肉羊肉多吃它,健脾养胃,补虚温中
...特别适合中老年人食用的食材——山药。山药是一种药食同源的食材,具有健脾养胃、补虚温中、增强免疫力的功效,非常适合中老年人食用。相比牛羊肉这样的高脂肪、高胆固醇食物,山药更为温和,且易于消化吸收,能够为...……更多
劝你多吃山药,理由都在这里,健脾补肺降血糖
...的饮食搭配是维持身体健康的基础,而山药作为一种药食同源的食材,被认为对中老年人的养生大有裨益。多吃山药可以一健脾胃,二补肺气,三降血糖,四调肾虚,无论男人女人都应该多吃。山药的好处多1.补脾益胃:山药含...……更多
肝脏不好的人可以经常吃这五种食物
...肝脏不好的人可以经常吃这五种食物,其中有一种是药食同源的珍品。1、芥菜荠菜性凉味甘,有解毒、平肝、消肿、利尿的作用。既是蔬菜又是草本植物,属于药食同源的植物。入药的时候,最好选择种子,药性更强。中医认...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...药的多重功效1、改善体质、健脾益胃山药作为一种药食同源的食材,自古以来就在中医中被广泛使用。它的温和性质适合各种体质的人食用。山药具有健脾益胃的作用,可以帮助消化系统更好地吸收和利用营养物质。它含有丰...……更多
大树食品:科技赋能产业提档升级
...和管理创新为突破口,持续提升核心竞争力,开启了药食同源新中式食养产品研发新赛道。古方新制积极研发新产品“这是我们和三只松鼠合作研发的桂花坚果藕粉羹,既健康又营养。冲泡后,可以闻到桂花的香气,坚果嚼着香...……更多
晒成干,价格翻10倍,健脾养胃,提升免疫力,身体壮
...脾养胃的食物,首选当然是山药了,山药是非常好的药食同源的食材,特别是正宗河南焦作的怀山药,怀山药的药用价值相比其它山药也更高些。我们平常市面所见的干山药片也都是打着怀山药片的旗号,但是不仅品种保证不了...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...物的最佳季节,而山药就是最佳选择之一, 山药是药食同源食材, 营养价值极高, 不仅能增强免疫力,还能健脾养肺、固肾益精、养颜瘦身等功效,山药补而不燥,热量极低,特别适合冬季平补。推荐菜谱【番茄炒山药】原料...……更多
参赛选手分享山药红薯蛋糕
...色鲜艳,吃起来也香滑可口。与此同时,它们也属于药食同源的食材,用其制作的菜品也可以归类为药膳。首届烟火成都药膳大赛正在火热报名中,家住新都区的文红艳女士加入到了参赛队伍中。她准备用山药、红薯、紫薯,制...……更多
宝宝吸收差?脾胃不好?辅食里加点它,营养翻10倍
...那就是——山药。山药是一种常见的食材,被誉为“药食同源”的佳品。它富含多种营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,具有健脾益胃、补肺固肾、益气养阴等功效。对于宝宝来说,山药不仅易于消化吸收,还能有...……更多
...数。“陈集山药”是众多山药品种中的佼佼者,也是药食同源产品的代表之一,以面中带沙、香里透甜、营养丰富闻名遐迩。陈集镇党委书记黄贤立介绍,陈集山药年种植面积达到20万亩,从业农民2.6万人,是“国家地理标志保...……更多
常见的药食同源食物有哪些?一文科普下
古人云:药补不如食补。生活中有很多药食同源的食材,把其制作成汤剂、茶剂或粥类,不仅能获得美味和营养,而且也能调补身体,起到养生保健效果,关键是副作用小,性价比高。常见的药食同源食物有哪些?1、大枣大枣...……更多
抗衰老,山药还有哪些其他的功效或用途呢?好山药道地养生
山药作为一种药食同源的食材,除了具有抗衰老的功效外,还具备多种其他重要的功效和用途。以下是山药的主要功效和用途的详细归纳:一、健脾益胃成分与机制:山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些成分有助于促...……更多
伏天吃五白,湿毒全跑开,三伏吃哪五白?怎么吃?
...再翻炒均匀即可。第二种颜色:百合花。百合是一种药食同源的食物,具有滋阴润肺、清心安神的作用,可以入肺、心经。夏季天气湿热,很多人长时间呆在室内吹空调,容易出现身体疲劳、失眠多梦等症状,可以适当食用一些...……更多
“润肺王”原来是它,秋季用来煮打豆浆,润肺化痰、清热解毒
...的这款润肺王,大家不要错过,它就是山药。山药是药食同源的食材,有丰富的营养成分,含有蛋白质,多种维生素,矿物质,还有纤维素等,有促进免力提高,排毒通便。山药中的黏液很多,性平,入肺,入脾胃,可以润肺止...……更多
山药作为一种健脾养胃的食材,具有独特的特点和丰富的营养价值
...。不过,我们可以利用一种秘密武器来解决这个问题——山药。它只需要3分钟的时间就可以煮熟,简单又方便,而且还有着丰富的营养价值和健脾养胃的功效。下面让我们一起详细了解一下吧。山药的特点山药是一种非常有营...……更多
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