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传承商丘老味道 68岁大厨想免费传艺
...免费收徒呢?他的手艺到底有多高明呢?且听记者为你一一道来——“老高饭店”位于木兰镇326省道旁,是当地的知名饭店。多日前,记者下乡采访路过此处就餐,发现饭店菜品设计还保留着20世纪八九十年代商丘“大席”的传...……更多
开封一美女在陕西街头摆摊,全程一人做,半天能卖两大盆卤味!
...秀。中国的优秀之处不说大家也懂,不仅仅菜式多,而且一道比一道好吃!而且我们中国的城市那么多,每一个城市都有属于自己特色的美食。小吴其实吃过蛮多的,无论是大大小小的餐饮店或者是小吃摊,小吴都吃过,不知道...……更多
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
...东走向世界?考试前吃一碗“宰相粉”客家人最钟爱的每一道美食背后,都有独特的故事。客家先祖从北方跨越千山万水来到广东后,异常留恋故土的食物。北方麦南方稻,聪明的客家人于是用米制品来代替面食,各式各样的米...……更多
渝味360碗|大渡口这25道“锋味”申请上菜
...。一缕茶香,配上玫瑰馅儿的汤圆,这种创新搭配成就了一道口碑相传的小吃——渡口大馅茶汤圆;大渡口跳磴相传有鳌鱼奋翼归长江,金鳌山的金鳌寺更有取水磨墨金榜题名的神秘。一道诞生于金鳌山的状元鸡,更是吃出了文...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...。准备一些姜末、蒜末、小米辣、葱段和豆豉切成细末的调料。接着,在热锅中加热一些油,先炒葱姜蒜出香味,然后加入小米辣和豆豉炒出香味。在锅中加入适量的辣椒油,再倒入料汁,包括生抽、陈醋、鸡精、白糖和食用盐...……更多
美国人生吃牛肉,韩国人生吃章鱼,日本人生吃鱼片,中国人生吃啥
...。这些海鲜被切成小块后,加入大蒜、辣椒、醋、酱油等调料腌制一段时间,就可以食用了。生腌的口感鲜美,酸辣适中,非常开胃。 除了上述几种代表性的食物外,中国的一些地区还有生吃牛肉、生吃马肉等传统。在广西等...……更多
...然风干,待到年夜饭的时候,取下来洗净蒸熟,上桌即是一道美味。现在制作颇为讲究,肉或排骨洗净后沥干水分,浸上高度白酒,再抹上炒制好的盐料、桂皮、茴香、姜等,再进行充分按揉,腌制三天,上架,自然风吹两三天...……更多
美味土笋冻
...土笋冻□唐 正土笋冻产于泉州晋江的安海镇,是泉州的一道特色美食、风味小吃。它深得泉州人的喜爱,即使是外地人,也会对它的食材及制作过程充满好奇,尝上一口便会对它念念不忘。土笋冻里并没有笋,它的主要食材是...……更多
朋友来聚会,我最拿手的一道主食,上桌大家都疯抢,根本停不下
...做好。同时这道主食更是我们聚会或者请客时候肯定上的一道,男人们喝酒之前垫垫肚子最爱的也是这个米粉,一上桌真的是疯抢,没人不喜欢吃。甚至挑嘴的看见这道我炒的米粉都赶紧要动起筷子来。炒米粉,用的就是这种比...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
...粉的打开方式 如果这四种羊肉粉都吃过那一定是资深“吃货”了天眼新闻友情附上一则真香预告12月1日至12月8日2023第六届遵义羊肉粉美食文化旅游节将在遵义凤凰山文化广场举行每天上午7点至晚间12点均可逛美食节,品尝羊肉...……更多
中国最出名的“4种包子”,第3当地人都不吃,网友:被自己打败
说到包子相信大家也是再熟悉不过了,对于早餐来讲,包子也是我们经常吃的,虽然说现在年轻人都开始喝咖啡过洋生活,但是对于喜欢中华传统美食的人来讲早上的包子豆浆油条,那才是领略中国传统文化的真正意义。随着...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...青素,更容易变绿哦。2、大蒜是不能带皮腌制的,那样调料很难进入,短时间内无法变成绿色。把大蒜的外皮剥掉,小心别把大蒜弄伤了,那样大蒜容易变质坏掉。3、大蒜去皮后,不要清洗,如果沾了生水,容易滋生细菌而坏...……更多
韭菜和它绝配,竟是益脑好菜!随手一炒,一口鲜嫩,味道好极了
...在锅中经过精心烹饪,这三种食材交相辉映,共同演绎出一道让人回味无穷的美食。这不仅仅是一道菜,更像是春天的交响乐,每个音符都承载着独特的风味,但融合在一起时,又诠释出生活的美好。改变一下看法,韭菜和豆腐...……更多
经常食用大骨头汤,可以有效预防和治疗骨质疏松症
...时,就能得到一碗营养丰富的汤品。在本文中,我推荐了一道以猪大骨头和白萝卜为主要食材的汤品——白萝卜大骨汤。这道汤不仅味道鲜美,而且具有多种养生功效。白萝卜富含碳水化合物、维生素以及磷、铁等无机盐,常食...……更多
临沂国际机场即将开通临沂=韩国首尔(仁川)国际航线
...。传统市场里的美食是最正宗的韩国家庭餐桌上的味道,吃货们千万不要错过哟。韩式料理中,最受中国游客喜爱的就是韩式烤肉。韩国个个旅游城市里都会有几家人气烤肉店,可以让无肉不欢的你们一饱口福。一部韩剧《来自...……更多
小姨子告诉我说,炒菜时记住这4个小技巧,就是比别人做的好吃
...关键步骤。在炒肉之前,可以用鸡蛋清、淀粉和食用油等调料腌制肉类,这样可以锁住肉中的水分,使炒出的肉保持嫩滑。同时,还可以加入一些料酒、生姜等去腥增香的调料,提升肉的风味。在炒肉时,要热锅冷油。先将锅烧...……更多
东北人最爱吃的炖菜,必须是“小鸡炖蘑菇”
...充分入味。 耐心等待15分钟过后,掀开锅盖味道扑鼻,一道最具东北特色的炖菜“小鸡炖蘑菇”就做好了。值得注意的是,“小鸡炖蘑菇”中提到的小鸡并不是年龄很小的鸡,而是指已经成年的土鸡,大家可千万不要从市场上...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...羊肉块,快速翻炒均匀,让羊肉均匀裹上葱姜蒜的香味和调料汁。6.焖煮:加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮片刻,待汁水收浓即可出锅。7.起锅装盘:羊肉与葱姜蒜香气融合后,起锅装盘,即可食用。羊肉炖萝卜材料: 羊...……更多
这3种东西被叫“毁肾王”,尿毒症随时“登门造访”
... 白糖增加鲜味。再淋入几滴香油。快速地把它拌匀,让调料化开,像这样就可以出锅装盘了。喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。推荐食谱二:小炒山药首先准备一小把提前泡好的干木耳,山药去皮,清洗干净。洗净以后放到案...……更多
家乡美食里的幸福味道
...儿子爱吃的碗托儿,只见老人用薄片小刀在碗内把碗托儿一道道划开,浇上用葱花油、醋、蒜泥、芝麻、黄瓜丝等配制的汤料,再配上驴肉丝。说笑之间,高君已经吃完了两碗口感爽滑的碗托儿。早听说蔺俊兰制作炸糕圈的手艺...……更多
春季是宝宝长高的关键期,应该引起父母的特别重视
一周前,附近一家早餐店突然关门好几天,向周围的商户们打听之后才知道,原来是老板女儿生病了。老板女儿叫瑶瑶,才7岁,平时看着挺健康,有些矮但很活泼。一段时间后,早餐店终于开门了,有不少人向老板问起了瑶瑶...……更多
宝藏鲜果,冬天常吃这些水果,滋养身体好滋味
...于维持心血管健康,同时提供快速而持久的能量,是冬季早餐或零食的不二之选。2. 圣女果:圣女果,也被称为小番茄,是一种富含抗氧化剂的水果。它含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于保护皮肤免受自由基的伤害,同时...……更多
清明风物里寄托思念也传递亲情
...七头一脑”并不陌生,马兰头炒香干、香椿炒鸡蛋、荠菜馄饨等都是家里常吃的菜,然而当这些“老熟人”长在野外的时候,就没那么好认了。“以前我总是分不清荠菜和其他几种锯齿形状的野菜,现在一眼就能认出来。”假期...……更多
奶奶,葱的往事
...儿”,放在平锅上压烤,放上葱段,蘸着甜面酱和辣酱等调料,一口一口咬着吃,于是“油炸烩儿”变成了“葱包烩儿”。记得小时候上学之时,奶奶常做葱包烩儿,我每次放学回家,饥肠辘辘,吃上一口香喷喷、热乎乎的“葱...……更多
南京红山动物园红猩猩有了新邻居!
...猩与新邻居小野猪们友好相处后来饲养员们分发食物时,吃货小野猪们一闻到食物的味道,就“噌”的一下跑到食物面前,乐乐看到它们如此喜欢,便在远处默默地看着它们,将自己的食物主动分享给它们。慢慢的,小野猪们也...……更多
冬季孩子咳嗽高发期,多给孩子吃这几种,润肺化痰,清热解毒
...或者煮粥,为孩子们提供营养丰富的饮食。冬瓜虾仁汤是一道非常适合冬季食用的菜肴。首先,将冬瓜去皮切块,起锅烧水,放入冬瓜,煮个5分钟,让冬瓜变得更加鲜嫩。接着,放入虾仁、姜丝,继续煮2分钟,让虾仁变熟。最...……更多
它是“天然胰岛素”,三天吃一次,降三高,控血糖,健康不留病
...让你的生活更加健康、活力四溢。1.苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是一道简单又健康的家常菜。苦瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进肠道健康。蛋黄中的蛋白质和维生素D有助于增强体力和骨骼健康。这道菜的苦味...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...子。挖回来的荠菜,经过简单的清洗和处理,就可以变成一道美味的菜肴。它可以清炒,可以凉拌,可以做馅,还可以煮汤,每一种做法都有它独特的风味。而我最喜欢的,就是妈妈做的荠菜馅的饺子。那个味道,鲜美可口,至...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...材上市,而花菇就是其中的一种。今天,我将为大家介绍一道美味的饺子菜谱,用花菇、黑木耳和胡萝卜这些秋季食材制作而成。这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富,尤其是高蛋白,而且包饺子的过程真是香气四溢,...……更多
春季限定,这些菜不可错过,营养低卡,好吃到停不下来
...合,既保留了蔬菜的鲜味,又增添了肉类的鲜美口感,是一道不可多得的春季美食。食材清单:芹菜:200克、腊肠:100克、大蒜:3瓣、生姜:10克、食用油:适量、生抽:10毫升、盐:适量、鸡精:适量步骤: 1.芹菜洗净,切段...……更多
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喝奶不适就不喝?近期健康专业人士调研结果:先别放弃,试试这种
“每天一杯奶,营养又补钙”“牛奶天天喝,壮骨还长个”……牛奶是公认的健康饮品,不仅富含优质蛋白质,钙含量也很优秀,还是B族维生素的好来源
2024-10-27 20:04:00
皇家美素佳儿凭什么火爆宝妈圈?这几点是关键!
宝宝出生后,喝奶当然成了首要问题。一般说来,三岁之前的宝宝是不建议喝纯牛奶的,而大部分妈妈的母乳又无法持续喂养宝宝到三岁
2024-10-27 20:05:00
食材现买现做,口味“私人订制”,杭州菜市场推出的“代炒”服务很圈粉
潮新闻 在菜市场刚买好的生鲜蔬菜,直接到厨房现场制作,是一种怎样的体验?近日,有网友发现,杭州文二菜市推出了“代炒”服务
2024-10-27 20:59:00
六盘水中寨乡大箐村:谋“棋”有招 落“子”有力
本文转自:人民网-贵州频道山连着山,弯连着弯。去往大箐村的路,着实有些难行。六盘水市六枝特区中寨乡大箐村,是一个典型的边远高寒山区村
2024-10-27 21:06:00
转呼啦圈的好处了解一下
转呼啦圈的好处了解一下摇呼啦圈是一种全身性运动,可以达到运动瘦身的效果,不过运动的时间一定要够长。因为摇呼啦圈的运动强度并不很强
2024-10-27 13:43:00
了解一下转呼啦圈的坏处
大家都知道转呼啦圈是一种很不错的运动减肥方式,而转呼啦圈的好处也有不是。但是你知道吗?转呼啦圈的坏处也是有的。对此,下面就来看看那些是转呼啦圈的坏处
2024-10-27 13:48:00
卵泡质量决定“孕”途,如何养出又大又圆的好卵泡?
怀孕是一段神奇的生命旅程,它的起点与卵子质量息息相关。卵子由卵泡排出,卵泡与卵子共同成熟,因此,卵泡发育的质量直接影响了卵子的优劣
2024-10-27 14:17:00
最低只要几元!“代炒”全国爆火!不少杭州年轻人赶着尝鲜
代运营、代办、代购……付费找别人代替自己完成某件事,已经十分常见了。近日,又一种代工服务在全国火出了圈——“代炒”。不少杭州年轻人也在做饭和外卖之间选择了“代炒”
2024-10-27 14:51:00
郑州民生耳鼻喉携手河南广播电视台开展义诊活动,健康服务零距离
为积极响应“健康中国2030”的号召,提升社区居民对耳鼻喉健康的重视程度,10月26日、27日,郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台
2024-10-27 15:26:00
鱼油真的能抗炎吗?什么是慢性炎症?抗炎究竟该怎么做?看这篇就
你是否有过即使充分休息仍感疲倦的经历?记忆力与专注力是否逐渐变得模糊不清?体重上升,即使控制饮食和锻炼也难见成效?皮肤状况频出
2024-10-27 17:19:00
云南元谋将进京推介“21°C 的冬天”
本文转自:人民网-云南频道工人在云南元谋现代种业科技园内进行育苗工作。王冠森摄人民网北京10月27日电 (虎遵会 曾智慧)10月28日下午
2024-10-27 17:34:00
江苏灌南首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛落幕
本文转自:人民网-江苏频道获奖选手展示参赛大闸蟹。灌南县委宣传部供图10月26日到27日,江苏省灌南县首届硕项湖大闸蟹“蟹王”争霸赛举行
2024-10-27 19:23:00
“葡萄大王”杜世海:串起乡村振兴路
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊俯瞰杜世海的葡萄种植基地。人民网记者 张俊摄寒露一过,忙碌了两个多月的葡萄采摘季
2024-10-27 14:56:00
这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00