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天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
...正是一款结合了传统与现代,粗粮与细粮的完美结合——玉米面松饼。玉米面松饼,听起来似乎是一道普通的面食,但它的特色却在于其独特的口感和丰富的营养。玉米面粉与普通面粉的搭配,不仅让松饼在口感上更加富有层次...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...白质、脂肪等营养成分,口感鲜美。玉米可煮成玉米棒、玉米面粥等,也可制作成玉米饼、玉米馒头等面食。4.高粱:高粱营养价值高,被誉为“五谷之首”。高粱可磨成粉制作面食,如高粱面、高粱馒头等,也可煮成高粱粥。5...……更多
怕胖就要少吃米面,把主食换成这4种,好吃又健康,关键还减脂
...饱腹感更强,而且升血糖速度更慢,营养价值更高。玉米吃法多样,最简单的吃法莫过于煮着吃,除此之外也可以烤着吃,制成玉米沙拉,熬成粥也是不错的选择。(补充:米饭、馒头等精制主食,升血糖速度较快,更容易促进...……更多
藏在身边的“天然通便灵”被发现!一蒸一拌,开胃解腻,给肉不换
...或包子这般简单。今天将分享一种新颖的芸豆烹饪方式:玉米面蒸芸豆。这道菜肴不仅色香味俱佳,在口感上更是开胃解腻,堪称红烧肉的最佳搭档。尤其适合春节后食用,让人回味无穷,满足胜过大鱼大肉。4、芸豆的新吃法...……更多
冬日校园午餐暖胃更暖心
...周二菠菜馒头,清香扑鼻;周三紫薯馒头,香甜可口;周四玉米面馒头,松软有嚼头;周五黑米面馒头,口感独特,孩子们对馒头爱不释手,每天的香饽饽成了孩子们期待的一道美食。同样,每到周五,也是青岛山东路小学孩子们心心念期...……更多
荠菜的含钙量是大白菜的10倍,趁现在还可以吃到,一次多囤一些
...、十三香、蚝油、盐、胡萝卜、食用油、香油、白面粉、玉米面、荞麦面 具体做法:1、由于前几天刚下雨,所以荠菜轻轻一拔就会连根拔起,拔回来的荠菜充分清洗,把荠菜根上的泥土洗干净,荠菜根营养也很丰富,可以食用...……更多
天天蒸笼像过年
...笼,其余全是紫黑的元麦面包胡萝卜馅的,还有山芋糊和玉米面蒸的窝窝头。上笼蒸的时候,等到锅开热气从笼上出来时才盖上锅盖。没有手表看时间,就在锅盖上贴一张火柴盒大的湿火纸,烧到火纸干了,就晓得馒头熟了。蒸...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...好吃,更棒了!所以提醒大家,做的时候可以适当加一点玉米面和鸡蛋,这样面团会更好吃。 ……更多
早餐少吃粥品与油炸,多吃这5样佳肴,美味且滋养
...年时光。窝窝头啊,就是用那些粗粮做的,最普通的就是玉米面儿。当然啦,还有全麦粉、黑米粉、燕麦粉啥的都行。这些东西比那些小麦粉更有营养,里头有很多粗纤维,吃了能助消化,还能让你感觉肚子饱饱的。以前啊,窝...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...面皮,包入馅料,蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入...……更多
做玉米面馒头,牢牢记住1个诀窍,馒头香甜松软,不粗糙不噎人
玉米面,一种典型的粗粮食品,虽然在早期并不受人们青睐,但随着生活品质的改善,人们的饮食习惯也发生了变化。如今,粗粮成为了许多人餐桌上的新宠。除了常见的蔬菜、水果和肉类,粗粮也成为了日常饮食的一部分。...……更多
介绍制作玉米面馒头的步骤和技巧,让您轻松掌握这门手艺
玉米面馒头以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。然而,要想做出又松又软的玉米面馒头,并非易事。下面,我将为您详细介绍制作玉米面馒头的步骤和技巧,让您轻松掌握这门手艺。首先,我们需要准备以下材料:玉米...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...既美味可口,又不用担心发胖。今天教你们五种超好吃的玉米面做法,每一种都美味得让人停不下来!赶紧学起来,以后家里早餐又多几种选择了!【┄【玉米面锅贴】┄】这是一款用玉米面做的超级美味的锅贴,看起来金黄诱...……更多
比馒头简单,比蛋糕好吃,香甜好嚼不上火,不用揉面就搞定
...大家介绍一款既简单又美味的主食——香甜好嚼不上火的玉米面发糕。这款发糕不仅口感松软,而且香甜可口,最重要的是,它不需要揉面,制作过程非常简单,即使是厨房新手也能轻松搞定。首先,我们来准备一下所需的材料...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,一次买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...养的食品。 三、地瓜丝粥的做法:准备食材:地瓜丝、玉米面、1. 锅内加水烧开,放入地瓜丝,大火煮开后,转小火煮至地瓜丝熟烂。2. 碗内加入玉米面,加入清水,搅拌至没有干玉米面颗粒。3. 将玉米面糊倒入锅中,用勺子...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...分享两道美味的豆角蒸包子的食谱,包括菜豆排骨包子和玉米面蒸豆角,让您尽情品味这个令人垂涎欲滴的秋天美食。 推荐食谱一:【豆角排骨包子】准备食材:豆角、猪肉排骨、葱、姜、生抽、黄豆酱、盐、香油食用油具体...……更多
经常吃馒头 VS. 经常吃面包 哪个更健康:其实大家都错了
...在不断进化。一方面,超市里绿豆面、黑米面、小米面、玉米面做成的各种杂粮馒头物美价廉,不仅方便,还能补充白面馒头所缺失的膳食纤维、矿物质和 B 族维生素。另外,要说加馅料,馒头也完全可以。一到春天,老一辈会...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...生素和矿物质的食材,对于皮肤的美容有着一定的功效。玉米面馒头是一种制作简单的美食,它既美味又营养。要制作玉米面馒头,我们只需要准备150克的玉米面,用开水将其烫面,再加入鸡蛋、酵母和白糖搅拌均匀。将面粉和...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...又解馋,低脂又饱腹,老人孩子都爱吃。一、菜团子准备玉米面、胡萝卜、鸡蛋、菠菜、食用油、食盐、五香粉、蚝油、生抽、小麦粉、香菇。1、碗里打几个鸡蛋,加入适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液...……更多
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
...,更提升了营养价值,有助于控制血糖、预防便秘。三、玉米面窝头:传统粗粮的新风尚材料准备:细玉米面200克、黄豆面50克、白糖10克(糖尿病患者可省略)、温水适量、红枣或葡萄干少许(作为装饰)。制作步骤: 01.将玉...……更多
儿时的玉米糊
...磨一盆玉米,麦面是下一周全家人午餐和晚餐的主要食材,玉米面则是早餐的主要食材。推磨将近两个小时下来,眼冒金花,两腿发软,瘫坐在地,欲哭无泪。大米不够,杂粮来凑。那时候,我家的早饭几乎一年365天都是玉米糊。秋冬季节...……更多
糖友要警惕!这4种“假粗粮”,吃了血糖反而飙升!
...想吃全麦面包,还是自己做的靠谱。黄馒头黄馒头指的是玉米面馒头,玉米本身是很好的粗粮,但是在把玉米加工成玉米面的时候,损失掉了玉米的谷胚、种皮、糊粉层,最后的营养成分跟普通面粉区别并不大,属于细粮了。本...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...油,加上五香粉,搅拌均匀,再加两勺土豆淀粉,加两勺玉米面。搅拌至没有干粉颗粒,放一盘备用,接着再准备一个盘子,往里边放了200克玉米面,先给它放一盘备用,接着带上一次性的手套,抓一小把蔬菜线,用手捏一捏,...……更多
冬天多吃玉米,教你一个神仙吃法,挑食小孩都爱,好看好吃
...的益处。不过,吃玉米除了传统的煮食外,还有一种神仙吃法,那就是将玉米放入绞肉机中制作成美味的玉米糊。这种神奇的吃法不仅美味可口,而且颇具吸引力,即使是那些挑食的小孩子也会疯狂地喜欢上它。接下来,我将为...……更多
春天,我家隔三度五就做这美食,比馒头好吃,比馅饼简单,真好吃
...”。清除老叶、洗净杂质,将其与调味料混合,再搅拌上玉米面,最后蒸熟,这是一种简单而美味的制作方式。香气四溢,让人垂涎欲滴。老古藻的味道独特,传承着家的味道和记忆,是春天餐桌上的一抹亮色。2、老古藻玉米...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...滑、手感柔韧。 杂粮馒头菜谱:材料:中筋面粉300克、玉米面100克、温水250毫升(含溶解酵母用)、酵母4克、白糖5克(可选)。步骤:01.温水加酵母和糖搅拌溶解,静置。02.混合中筋面粉和玉米面,倒入酵母水,揉成稍硬的...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...使其香气四溢。准备食材:苜蓿菜、盐、鸡精、食用油、玉米面。做法如下:将苜蓿菜洗净,控干水分,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。然后将苜蓿菜放入盆中,加一把玉米面翻拌均匀后,再加一把面粉,翻拌均匀,使苜蓿菜表...……更多
“钢丝”面条
...玉米,所以,那个年代,职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面,加之缺肉少油,很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此,每天收工饥肠辘辘地回到家中,看见饭桌上...……更多
今日小雪,建议中老年多吃4种粗粮,抗寒解乏防便秘,强化抵抗力
...护心血管,呵护视力等。中老年人平时不妨常吃些玉米或玉米面。推荐食谱:玉米面菜饼 1、一点开水放到大碗中,然后舀入适量的玉米面快速搅拌,待玉米面全部变湿之后,敲入两个鸡蛋进去,然后进一步将蛋液与玉米面混合...……更多
5种“健康食物”推荐给你,请别错过
...如新鲜的玉米能够用来煮着吃烤着吃,老玉米能够研磨成玉米面用来煲粥喝。哪些食物不利于健康? 油炸食物:油炸食物是人们非常喜欢的,因为食物经过油炸之后,吃起来酥脆美味,也让人们爱不释手。可是高温油炸会破坏...……更多
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