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冬至吃圆 台州人“有名堂”
...,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得光亮细滑...……更多
中国糯叽叽地图
...糯米粉制作,煮或蒸熟后浇上红糖汁,再裹上一层炒熟的黄豆粉,扑鼻的豆香存留在不少云南人的童年记忆里。豫西一带,人们会在元宵节吃枣糕,香远味甜,带有吉祥如意的寓意。浙江台州的糟羹更加独树一帜,“汤圆可以不...……更多
泸州黄粑怎么做:传统美味,匠心制作
...道美味。一、准备材料制作泸州黄粑的材料主要有糯米、黄豆粉、红糖和植物油。具体的用量根据个人口味和制作量的不同可以有所调整,但一般来说,以下是一个基本的配比:糯米:1000克黄豆粉:300克红糖:200克植物油:适...……更多
把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家,看完您就学会做了
...粉即可备用。如果家里没有研磨机,可以去调料店买熟的黄豆粉。 第六步:手上抹少许水,然后将南瓜糯米团捏一个小球,接着将南瓜糯米球放入到黄豆粉中滚一圈,南瓜驴打滚就做好了。【胡师傅有话说】:1、南瓜不要切的...……更多
驴打滚是什么小吃,制作方法是什么,有什么寓意
...打滚的口感如此独特。在驴打滚的外层,通常会裹上一层黄豆粉,黄豆粉的细腻与糯米的软糯相得益彰,使得整道小吃在口感上更加丰富。此外,根据个人的口味,还可以在黄豆粉中添加一些白糖或者红糖,使得驴打滚的味道更...……更多
黄豆粉的神奇魅力:营养价值与五种美味做法详解
黄豆粉无疑是一颗闪耀的明星。它不仅富含多种营养元素,还具有丰富的口感和多样的烹饪方式。今天,我们就来深入探讨一下黄豆粉的魅力,以及如何用它制作出五款美味佳肴。一、黄豆粉的营养价值黄豆粉是由黄豆研磨而...……更多
百花糕的制作方法
...糯米2/3杯,大米1/3杯,盐少许,煮的甜红豆200G,炒香熟黄豆粉3大勺,糖2小勺。2、先用水洗净后,再浸泡糯米2小时左右,大米洗净,一起放入电饭锅里象普通蒸饭一样,加入少许盐,180CC的水,蒸熟后,先不要急着开盖,再闷15...……更多
经常食用南瓜的女性往往会保持年轻的外貌,拥有水嫩的肌肤
...。6.手上抹少许水或油,将南瓜糯米团捏成小球,然后在黄豆粉中滚一圈,即可制作完成。这道南瓜驴打滚既简单又美味,无论是午后的茶点还是家庭聚餐,都是不错的选择。胡师傅有话说:1.切南瓜的时候,建议将南瓜切薄一...……更多
香嫩驴打滚,外酥内软,甜蜜可口,一口咬下,停不住食欲的诱惑!
...糯米粉:150克温水:125克细砂糖:10克豆沙馅:约200克熟黄豆粉:适量驴打滚的做法步骤1:准备糯米粉面团将糯米粉和温水充分混合至如图所示的程度,形成柔软的面团。步骤2:蒸糯米团 将混合好的糯米粉面团放置于保鲜膜上...……更多
推荐三道美味的甜品!香甜可口,你最喜欢哪一个?
红糖糍粑食材准备:糯米粉、温水、红糖、黄豆粉。制作步骤:1.我们将糯米粉放入盆中,慢慢加入温水,同时用筷子搅拌,直至形成一个柔软但不粘手的面团。把面团分成若干个小剂子,将每个小剂子搓成圆球,再按压成饼状...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...用三种不同的方式来处理黄豆,分别做成豆腐花、豆浆和黄豆粉(近似于冰粉),每种方式做出来的黄豆,香气的浓郁程度和口感都各有不同。豆腐花借鉴了淮扬菜文思豆腐的处理方式,将软糯的豆花切成发丝般的粗细,放到碗...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...所有邻居一起上阵,把糍粑分成小块,裹上红糖、白糖、黄豆粉等,新鲜的“重阳粑”就出炉了。邻居们一起捏糍粑另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成“豆茶”的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、...……更多
...罐,以后食用。油渣剁碎,葱头蒜叶切细,撒上盐,拌上糯米饭。包好,煎得两面金黄。油渣米饭馅的豆腐圆,我们个个吃得津津有味,满嘴生香。 当时父亲在三美小学教书,家离学校二三十里地,回来一趟得走半天的路。父...……更多
摘艾叶  打米粿
...,现在用破壁机或豆浆机,瞬间打碎。再按一定比列加入糯米粉和面粉。至于包不包馅,包什么馅,因人而异。一般是豆粉、红糖和芝麻。也有简单的,直接添加糖,揉搓成团。蒸熟后,呈青绿色,被文绉绉地美名曰“青团”。...……更多
你知道老益阳十大传统吃食有哪些吗?
...在20世纪初便很有名。4.三圣殿锭子糕,锭子糕用糯米粉黄豆粉拌在一起,装进由树干做的模具。上面放点白糖,吃起来糯香软甜,还能闻到树木的清香。5.三益街糯米汤圆,三益街是有名的小吃街。这里的糯米汤圆咬一口馅就流...……更多
团团圆圆庆元宵 优良家风代代传
...。2月5日是元宵节,中午,谢莲仙带上糯米粉、红糖浆、黄豆粉和成品汤圆,和女儿李婷鑫一起带领孙子、孙女驾车前往位于峨山的四妹谢连丽家中。刚刚到达谢连丽经营的坡脚大饭店,几个小辈便立刻聚到一起,摆放好非洲手...……更多
小青团走俏市场
...买榨菜心的咸菜,吃起来嫩,和香干混合炒香。像另一种黄豆粉口味的,是把老黄豆捣鼓成粉,加入白糖,吃起来会有豆的清香味”。等女店主做好一屉,男店主把青团放入边上的蒸笼,顺势煮起来了,蒸气蒸20分钟左右即可。...……更多
打豆浆时,黄豆不能直接加水打,多做3步,豆浆又香又浓,无腥味
...的豆浆是这样做的。很多人和我一样,打豆浆时,都是将黄豆泡好后,其实老大爷说:打豆浆时,黄豆不能直接加水打,切记多做3步,细腻丝滑,香浓无腥味。 第一步:浸泡黄豆打豆浆时,豆浆一定要用冷水浸泡8-12小时,最...……更多
黄豆面粉说白了便是用大豆碾成的粉末状。黄豆面粉即然是大豆碾成的粉状的东西,那麼黄豆面粉就和大豆有同样的作用和功效。黄豆面粉含有的黄豆蛋白。那麼,生黄豆面粉能够做豆浆吗?黄豆面粉能够做豆浆吗?1.把大豆弄...……更多
陕西熟黄豆粉首次出口
...,陕西万基食品科技有限公司生产的一批预混合粉——熟黄豆粉顺利出口至澳大利亚,实现了陕西熟黄豆粉的首次出口,为进一步打开国际高端市场带来新机遇。图为海关工作人员对熟黄豆粉进行查验。(西安海关供图)陕西万基...……更多
宁味农特产品出海再添新丁 黄豆粉、小米粉产品首次出口澳大利亚
...经银川海关所属中卫海关监管,宁夏本土公司生产的1.2吨黄豆粉、小米粉日前已正式启运出口至澳大利亚。这是宁夏黄豆粉、小米粉产品首次出口,继枸杞、葡萄酒、长枣、西甜瓜等走俏海外市场后,宁夏又有新的特色农产品获...……更多
它是“天然造血库”!一周吃2次,脸色红润有光泽,女人要多吃!
...,与捣碎的艾草一起搅拌均匀,捏成小球状,裹上炒熟的黄豆粉或糯米粉,即可食用。这款食物口感Q弹,艾草的特殊香气与糯米的甜美完美融合,既美味可口又有益健康。如何把握艾草的食用时间艾草的食用时间很短暂,过了...……更多
“春食甘,脾平安”,5样甘味食物要多吃,帮助滋养脾胃
...,放冰箱冷藏两个小时。3、取出面团,面团四周撒上熟黄豆粉,擀成大饼后,然后选择一头把它卷起来,再均匀的切成小段,红薯糕就做好了。山东烟薯25号红薯5斤糖心蜜薯新鲜农家自种地瓜山芋十二亩农场精选月销量2119¥35.8...……更多
糯米粉这么做,2种简单又好吃的做法,软糯拉丝还筋道,糯唧唧的
...卷裹上一层椰蓉,当然啦,你也可以选择熟芝麻或者熟的黄豆粉,看个人口味啦。裹好后,让它静静地凉透,然后切成一小段一小段的,这样子,黑芝麻糯米卷就搞定啦!口感软糯又筋道,还带点拉丝的感觉,真是好吃到不行。...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
品驴打滚,共话中华
...均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、黏,有浓郁的黄豆粉香味儿。现在北京的许多小吃店一年四季都会供应驴打滚,但大多数已经不用黄米面,改用江米面了,但外面仍滚黄豆粉面,其颜色仍为黄色,是北京人一直喜爱的一种小吃...……更多
我在沈阳欢迎您!
...坯,擀成圆形,在上面抹上红豆沙,撒上花生碎、白糖、黄豆粉、芝麻,卷成卷后再撒满黄豆粉,随后切成块儿。每八块装成一盒,排在最前面的小伙子一口气儿买了6盒,他说:“广州的朋友在网上看了视频后特意让我来买,...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...似龟背,还刻有福、寿等吉祥的文字图案,内馅多以甜味黄豆粉为主,也有咸口的笋丝、菜脯等。炸物类蒜蓉枝:香甜酥脆的蒜蓉枝,具有十足的闽南特色,外表的糖霜包裹着葱末和蒜蓉,甜中带咸,唇齿留香,是许多人小时候...……更多
中老年人在早餐中增加这三种食物的摄入,以保持肝脏健康
...过程如下:首先,将适量的黄豆炒干,放入料理机中打成黄豆粉。然后,蒸熟一块红薯,将其放入料理机中,倒入牛奶、糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。接下来,将红薯泥放入蒸锅中蒸熟,取出后用铲子拌匀,加入熟油继续拌匀。...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...。软糯的糯米皮,裹着香甜的豆沙馅,再滚上一层金黄的黄豆粉,简直就是视觉和味觉的双重享受。自己动手做的时候才发现,这看似简单的小点心,每一步都有讲究。糯米团的软硬度要恰到好处,豆沙馅的甜度也要把握精准,...……更多
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9980元一台!炒菜机器人做出的菜能打几分?
2024外滩大会现场,一款AI烹饪机器人吸引不少观众,号称“天下没有难做的菜”“厨房小白也能做出大厨味道”。据工作人员介绍
2024-09-05 18:35:00
腿粗屁股大的人更长寿?是真的!寿命长的人,身上往往有这4个特征
参考资料:[1]Lewina O. Lee el al., "Optimism is associated with exceptional longevity in
2024-09-05 19:36:00
高铁乘客突发疾病,重医附属永川医院康复医学科医护人员紧急施救助脱险
“尊敬的乘客您好,现在我们有一个紧急情况需要您的帮助。5号车厢有一名乘客突发身体不适,急需医生诊治,请列车上的医务人员速到5号车厢帮忙
2024-09-05 20:01:00
江西广昌县水南圩乡:发展水稻制种产业 走出乡村振兴好“稻”路
本文转自:人民网-江西频道伴随着轰隆的机器工作声音,走进江西省抚州市广昌县水南圩乡张杨村制种车间,村民穿梭于各个机器,车间内分为入料控制区
2024-09-05 20:12:00
南昌工学院举办“健康进校园”义诊活动
本文转自:人民网-江西频道在第40个教师节来临之际,南昌工学院举办庆祝2024年教师节“健康进校园”义诊活动,为教职工送上一份“健康”大礼包
2024-09-05 20:12:00
盐焗鸡里“邮”滋味
本文转自:人民网-江西频道“想吃盐焗鸡,就找小胡。”在江西省赣州市安远县城,这句话流传在大街小巷。小胡是退役军人胡洪城
2024-09-05 20:12:00
江西抚州市东乡区:小丝瓜“络”出致富路
本文转自:人民网-江西频道村民们正忙着晾晒丝瓜络。近日,在抚州市东乡区黎圩镇潭江村横岭下村小组的丝瓜络种植基地,一根根个头饱满的丝瓜缀满藤蔓
2024-09-05 20:12:00
泸州泸县订单高粱实现产值2亿元
本文转自:人民网-四川频道“好酒离不开红粮”。“起称!”9月5日,在泸州市泸县百和镇兴隆嘴村高粱收购点,村民们早早地来到现场
2024-09-05 20:30:00
会东软籽石榴喜获丰收 电商助力开创销售新篇章
本文转自:人民网-四川频道在秋高气爽的季节里,四川省凉山州会东县的软籽石榴迎来了丰收。会东县以得天独厚的地理环境和气候条件
2024-09-05 20:30:00
平均亩产1600斤!资阳安岳水稻新品种试验田迎来丰收
本文转自:人民网-四川频道农机手驾驶收割机在试验田收割水稻。李达供图九月的资阳市安岳县合义乡大安村,稻谷飘香,一片丰收的景象
2024-09-05 20:30:00
河北隆化:“青社学堂”培育直播人才助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道为进一步巩固脱贫攻坚成果,全面助力乡村振兴,培育一批本土互联网直播青年人才,不断提升网络营销技能
2024-09-05 21:11:00
河北尚义:绿色小杂粮 富民大产业
本文转自:人民网-河北频道金灿灿的谷穗喜获丰收。李登峰摄金秋时节,满目“丰景”。走进河北省张家口市尚义县下马圈乡杂谷种植基地
2024-09-05 21:18:00
莲藕萝卜快靠边,入秋后该吃此菜了!随手一煮,汤菜一锅出特下饭
秋天不只有莲藕、萝卜、山药、红薯这些食材可吃,别忘了还有像芋头这种食材也该品尝一番了,而且听说有些地方将芋头列为中秋节必吃美食
2024-09-05 22:04:00
秋天不吃它就亏了,蒸一蒸美味不停!不加一滴水,吃出鲜爽好营养
秋天不要一味的秋补,清淡饮食也很重要,一些清淡爽口又应季的蔬菜可以多吃,比如前几天分享的“鸡毛菜”,高钙又鲜嫩。还有即将退市的红薯叶也值得品尝
2024-09-05 22:04:00
不愧为秋天的“长寿食物”,全身是宝!煮一碗羹,香醇润滑又鲜美
在秋季上市的众多食材中,玉米是一个你无论如何也绕不过的好东西。其维生素含量是大米小麦的5—10倍,还有一些高营养物质核黄素
2024-09-05 22:05:00