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...梧桐引凤凰传说的最早的文字记载。提到梧桐,相信很多南京人脑海中呈现的是在市区道路两侧葱葱茏茏、遮阴避日的行道树。这些梧桐行道树,伴随着南京城百年的变迁,是“土生土长”的“金陵人”,百年的成长,让他变得...……更多
《“小美好”中国行》第二季寻味南京,探寻四方烟火里的金陵故事
... 邵圣懿许诺寻味典籍美馔说到南京美食,自然绕不开老南京人最津津乐道的“金陵菜”——京苏大菜。历史上,京苏大菜汇聚了官府菜、市肆菜、民间菜、清真菜、素菜、船菜等烹饪特色,集众家之长,独创了令人回味无穷的...……更多
南京秦淮河夜景照明项目荣获阿拉丁神灯奖
...生活更美好。秦淮河、玄武湖、长江大桥……这些江苏人南京人心中永不磨灭的故乡印迹,在光影描绘下灼灼其华,更有一份诗意。让我们品诗而游,共赏璀璨夜金陵!玄武湖:“博爱之心”为你怦然而动辉辉远洲映,暧暧澄湖...……更多
从独特家风看南京文化中的家国情怀
...“明远楼”作为南京最古老的土著,金陵甘氏一直被视为南京人的骄傲。位于南捕厅的甘熙故居,是人们对甘氏最直观的认识,这是南京现存规模最大、保存较完整的多进穿堂式晚清私人住宅。甘家堂号“友恭”,意即兄友弟恭...……更多
民国时期的周馥家庭
...得南京大学文学院程章灿教授有篇“清朝历代两江总督,南京人为何最喜欢周馥”的文章,通过列举周馥署理两江总督时的几则事例,拿周馥与前几任总督比较:“刘坤一、张之洞、魏光焘是在周馥之前的三任总督,他们先后接...……更多
南京外国语学校学生与艺术家共创“我们的梧桐树”
...为主角。因为梧桐树作为南京的城市符号之一,也是每个南京人对这座城市的感情寄托。 南外的师生与艺术家选用柔软、无害、环保的毛线“拥抱”中山南路西侧38棵梧桐树,为其作装饰性包裹,通过艺术公益创作,为梧桐注...……更多
甜蜜年味 非“藕”莫属
...金陵晚报就爱这糯叽叽的一口甜蜜年味 非“藕”莫属▲南京人爱吃的杨家冰糖蜜汁藕。□金陵晚报/紫金山新闻记者 曹丽珍 文/图“年三十的饭桌上,怎么能少了这道蜜汁藕呢,老南京人都爱这糯叽叽的一口!趁这会儿还没排队...……更多
首届“鸭韵汇”开幕,南京老字号齐聚秦淮河畔
...晨报/爱南京记者 金磊)“没有一只鸭子能游过长江”。南京人爱吃鸭是出了名的,5月18日,南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南京秦淮区鹏欣·水游城盛大启幕,盛源祥、绿柳居、谈守梅、南京桂花鸭、金陵食府...……更多
美国人林登的中国情缘
...的砖基上。”在南京的日子林登觉得“非常非常好”,“南京人很热情、很包容。”这座城市深厚的历史文化底蕴也给他留下了深刻的印象,“南京人对城市的历史,感觉很自豪。所以他们非常愿意分享,跟我交流了很多。”这...……更多
...它参与建构了城市风景线,代表着城市的壮丽。明城墙,南京人最爱的“民城墙”,蕴藏了南京丰富的文化历史和风土人情,是南京人得以栖息的一处精神家园,是对石城南京最形象最具体的补充和说明。世代生长于这座“围城...……更多
一场秋冬宴品出 这四十年深厚底蕴
...的是南京金陵饭店中餐厨师长李骏杰。和所有土生土长的南京人一样,李厨少年时期就对金陵饭店有一种独特的向往。1996年从旅游学校毕业后,他没有丝毫犹豫地选择了金陵饭店,一转眼已经过去了27年。多年来他专攻案板技艺...……更多
...金陵特有物产,第一次被推向了全国和世界。瓢儿菜作为南京人喜爱的本地菜,在南京城乡妇孺皆知,也被众多志书记载,除了前文提到的《江南通志》《随园食单》《白下琐言》《炳烛里谈》《白门食谱》,还有清末民初龚乃...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...为独当一面的厨师长。每年年夜饭,他都会将这道菜送上南京人的餐桌。“三鲜烩鱼肚是南京人必点的年夜菜,我们要守住南京人心中的味道。”炖生敲金陵名菜从《随园食单》中“复活”本报讯(记者 黄琳燕 周容璇)“上菜...……更多
南京水稻种植面积、单产、总产连续3年稳步提升
...升。作为我国东部地区重要中心城市、长三角特大城市,南京人多地少,土地资源不足,水稻种植规模和产量并不占优势,但种植面积、单产、总产却能连续3年稳步提升,这背后藏着怎样的“秘诀”?良田良种良技,丰产丰收...……更多
...鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。据统计,刚刚过去的元旦假期,全市接待游客量达486.1万人次,金陵美食成为八方来客的“必尝品”,带动了全市...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...鸭血粉丝、酒酿元宵、牛肉锅贴等特色美食,不仅是专属南京人的舌尖记忆,也是吸引游客消费品尝的城市名片。1月7日中午,老鼓楼汤包夫子庙门店里坐满了前来吃饭的食客。总经理耿娟告诉记者,进入2024年,店里生意非常好...……更多
第三届江苏特色伴手礼名单揭晓,60款产品“榜”上有名
...─“厚重”得益于历史。金陵鸭肴甲天下,南京冠生园将南京人喜欢的鸭血粉丝汤装进轻便携带的礼盒,呈送给全国各地的美食爱好者,让“金陵味道”香飘更远。──精致源自匠心。一条苏绣披肩揭开“老字号”企业的“神秘...……更多
全民阅读,“上新”!
...、博物馆里都可以读书各种新颖的阅读空间,让阅读融入南京人的日常生活。昨天,在南京地铁夫子庙站,“书香·文枢·人海”——南京地铁“文枢车站”正式发布,活动通过“文学+艺术、文学+阅读、文学+出行”跨界融合的...……更多
江苏南京:绽放时代光彩 彰显独特魅力
...曲家、演奏家卞留念是第三届江苏发展大会的嘉宾。作为南京人,他常挂在嘴边的话是“南京这片土壤滋养了我”。每次回南京,他都深深感受到这座城市浓厚的文化氛围。昨晚,青奥双子塔上演以“情系江苏、共筑梦想”为主...……更多
历史上的“布衣皇帝”,竟是著名的北京烤鸭的鼻祖?
...(今天的南京)?对,你不是最后一个知道的。众所周知,南京人对鸭子非常偏爱,并将鸭子吃到了极致,一千个南京人有一千种“吃鸭大法”,当地还流传着一句顺口溜“没有一只鸭子能活着走出南京”。不过这句话,事实证明...……更多
...,多角度生动地解读南京的个性。陶塑人面像憨厚的面孔南京人最早长啥样?1983年,距今约五千年的陶塑人面像在南京市浦口区营盘山新石器时代晚期遗址出土。月牙似的眼睛、宽大的鼻子、隆起的颧骨、外扬的下颌,张开的...……更多
...,我们店里的人也明显多了起来。”“二月二,龙抬头,南京人在这一天去理发,是一种流传已久的民间风俗,也是一种美好的期盼,希望自己或家人能够像龙一样‘抬头’,意思就是鸿运当头,有所作为。”中国作家协会会员...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。“从我记事起,每年进入腊月,家里的老人就要开始忙着做素什锦了。”家...……更多
解锁在南京运动过年的N种可能
...陵晚报/紫金山新闻记者 丁媛媛体育消费新场景,已陪伴南京人走过三轮春夏秋冬,成为市民休闲健康生活的“优选”。昨日,由市民票选出的三类别共计32家“最受欢迎体育消费新场景”正式出炉,春节长假将至,让我们看看...……更多
金陵名菜“复活”,端上百姓餐桌
...四大名菜之一。现在,炖生敲已经走进寻常百姓家,成为南京人年夜饭餐桌上常吃的佳肴。 ……更多
南京必吃的十大美食,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷!
...么能不提金陵盐水鸭呢?这道菜可是南京的招牌菜,也是南京人的骄傲。盐水鸭皮薄肉嫩,口感鲜美,鸭肉在盐水的浸泡下,既保持了原汁原味,又增添了一丝咸鲜味。吃上一口,鸭肉鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能。2、鸭血粉...……更多
...时代新习俗。第37届中国.秦淮灯会如期而至。秦淮灯彩是南京人永远不会错过的新年盛景。今年灯会创新开启“行进时观景+沉浸式体验”亮灯仪式,各类造型精美、设计精巧的灯彩,邀请市民现场感受新年美好祝福。开启第六...……更多
是“灯节”是“小年”,@南京人,准备好闹元宵了吗?
...一个全城狂欢的节日。2月24日就是元宵节了,自古以来,南京人把元宵节视为“灯节”,也把元宵节过成“小年”。除了赏花灯,南京人的元宵节还有丰富多彩的游乐活动,餐桌上更是少不了元宵节“限定美食”。老门东城墙下...……更多
...报/紫金山新闻记者 王峰一城春色,牛首山占了九分。对南京人来说,春牛首,不只有繁花胜景,更是千年文脉的传承。日前,著名学者薛冰做客“牛首十二讲堂”,从地理位置、文化历史等角度,讲述牛首山与南京城市之间的...……更多
...时!体验金秋深邃的浪漫。”“城好,人更好!不排外,南京人胎气!”“安全感满满,这里就是我的家!”“主打一个混搭,这座城市充满无限可能。”包容、实在、温暖、博爱、浪漫、烟火气……这些,都是他们眼中这座城...……更多
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本文转自:黄冈日报杨仕英初夏,阳光灿烂,枝繁叶茂。5月13日,在市文联组织下,我随着文艺家一行,走进红安县七里坪镇接受红色洗礼
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台儿庄经济开发区彭楼中学400名师生参与尼山圣境研学
大众网记者 张天力 通讯员 李瑞刚 枣庄报道“知行合一”,读万卷书,行万里路。正如教育家陶行知说:“生活即教育,社会即学校”
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本文转自:青年报89年前,《义勇军进行曲》在这里唱响今天,在昂扬的歌声中继续前进青年报记者 冷梅本报讯 5月24日下午
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本文转自:中国市场监管报三国及西晋时期的胡质、胡威两父子皆以清廉著称于世,《晋书》和《世说新语》都对他们的清廉故事有详细记载
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本文转自:长治日报第十二届八路军文化旅游节唱响新时代的《在太行山上》——第十二届八路军文化旅游节开幕侧记本报特约记者 赵海鹏 孙媛孟夏时节
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本文转自:农民日报野生水稻如何被驯化?中国科学家揭示水稻十万年连续演化史农民日报·中国农网记者姚媛本报讯(农民日报·中国农网记者姚媛)水稻是什么时候开始被人类采集利用
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本文转自:浙江日报我国专家发布迄今为止水稻从野生到驯化最完整、时间跨度最大的连续记录在上山,看到十万年水稻演化史记者 钱关键 石磊 通讯员 许乾虎本报浦江5月24日电 (记者 钱关键 石磊 通讯员 许乾虎) 水稻是世界三大主粮之一
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读书丨王曾玉:乡村振兴的复杂与纠葛——长篇小说《道泉记》读后
再现乡村振兴的复杂与纠葛——长篇小说《道泉记》读后文/王曾玉《道泉记》也可以称作《盗泉记》,该书以土地变迁为背景,讲述了从土地下户前后到农村大搞经济建设(农村重建)时期
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本文转自:焦作日报□ 宫冬玲“踔厉奋发”这个词语,源自“唐宋八大家”之首韩愈所写的《柳子厚墓志铭》。一个词语逾越千年,贯通古今
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如果你是大将军,小皇帝让你交出兵权,怎么办?
假设,你是某个朝代的大将军,世代深受皇恩,家族与皇族不断联姻。当今的太后是你的姐姐,小皇帝是你的外甥。在驾崩前,先皇召你来到床前
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