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盐水猪肝,这道富有传统韵味的佳肴,宛如美食界的璀璨明珠
...料:新鲜猪肝八角3克桂皮2克小茴香2克香叶2片干辣椒2个黄酒30克食盐30克葱段30克姜片30克香菜15克胡椒粉5克鸡精3克步骤:将猪肝放入盆中,加入适量清水淹没,再加入少许食盐,浸泡1-2小时,将血水浸泡出来后用清水冲洗一遍...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...香葱、老姜、蒜瓣、老抽、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精、黄酒、食盐、胡椒粉。1、鸡腿洗干净,剁成小块,加入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、黄酒,用用手抓拌均匀,腌制半个小时。洋葱切段,蒜苗切斜段...……更多
阿胶怎么吃效果最好
...高女性的免疫力,达到美容养颜、补气益血的效果。2.泡黄酒把阿胶泡在黄酒里面可以进一步增加酒里面的营养价值,可以改善女性的气色,促进血液循环,改善新陈代谢。3.煮粥将阿胶与糯米同煮,熬成阿胶粥来食用。阿胶煮...……更多
小产术后吃什么恢复快
...老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。具有益气补血作用。适用于流产后的调补。4.鲤鱼汤能促进子宫收缩。...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...有成熟的生产流程,只是在小范围内流传而已。“烧酒非古法也,自元时始创始”。李时珍《本草纲目》白酒的出现,始自元朝,作为药学界的大咖,李时珍的考证是相当严谨的,他细心求证之后的说法更为可信。 细心的读者...……更多
端午安康:端午五个养生“仪式”,祝健康常乐,邪去正存!
...的作用,对我们的身体健康有很好的保护作用;三、喝雄黄酒雄黄酒是我国传统的饮品,具有祛湿、解毒、杀虫的功效,端午节喝雄黄酒,可以让身体远离湿邪、毒邪的困扰;四、吃粽子粽子是端午节的主食,它所用到的糯米、...……更多
...汤 羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量...……更多
比韭菜香,比白菜鲜的早春馋嘴小吃--「荠菜煎饺」
...】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入大碗中加入黄酒,生抽,盐先腌制一刻钟左右笋切成细末状荠菜切成细碎末状大碗中放入荠菜末和笋末接着放入刚刚...……更多
康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...年不变的鲜活灵魂,世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 品味不凡传承不是一代人的事,是一辈又一辈的接力。百年前,康盛隆冯氏祖先兢兢业业,研制出酿酒良方,用一生勤勉的付出,在赤水河畔开创了酱香传奇,自此...……更多
...天龙泉酒业有限公司,该公司近两年投入大量资金在推动黄酒、配制酒配套设施标准化项目建设,河池税务部门为企业量身定制服务“套餐”,提供全方位、精细化服务,辅导企业办理研究开发费用加计扣除额227万元,缓缴税费...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...变质或产生有害物质。07医生提醒:3种调味品,别再滥用黄酒黄酒是一种常见的调味品,它在烹饪中扮演着重要的角色,然而,随着人们对健康的关注度不断提高,滥用黄酒可能会对健康造成不良影响,所以为了保持健康,我们...……更多
...可能会对健康有害。 市面上制作的阿胶糕一般以阿胶、黄酒、芝麻、核桃仁、枸杞等为原材料。《本草汇言》曰:“胃有寒痰留饮者当忌之(阿胶)。”痰湿体质或体内有积滞的人往往舌苔厚腻,口气较重,形体肥胖,如果进...……更多
从蒙古国草原赶来的活羊,像盆栽一样的鲜活虫草菌,都能在上海供销市集上买到
...金耳、黑毛猪、临安山核桃等区域特色农产品。其中乾昌黄酒是百年老字号,“乾昌黄酒轮缸酿制技艺”已载入湖州市《非物质文化遗产名录》。为了满足上海消费者对高度数黄酒的饮用偏好,湖州市供销社特意带来14.5度的花...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...粮固态酒酿造工艺逐步成熟规范发展至今。 守其艺 秉持古法终不悔温和酒酿造技艺在近千年的代代相传中,一直秉承着老五甑纯粮酿酒技艺,注重纯手工工艺酿造技术。从原料的甄选到成品酒出厂,整个过程始终贯穿“以质为...……更多
薄荷的功效及食用方法
...热利尿的良药。4、薄荷酒准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒对在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、清咽的功效。薄荷的禁忌人群1、孕妇不宜过大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,...……更多
《一方灵田》正式版送礼攻略
...盔蟹游景和+9:葱油饼、油条、天工锤、黄焖鸡+5:珍玉黄酒、七香烧酒、酸芸菜、回锅肉、百香翠、焱椒鱼头、凉拌黄瓜、龙凤烩谢闻天+9:碧龙明前、碧龙雨前、碧龙仙茶+5:馒头、年糕左离+9:待补充+5:鲫鱼汤、油条林婉兮...……更多
...誉。”“这些卤甲鱼不仅味道鲜美,营养也很丰富。”“黄酒口感香甜,令人回味无穷。”……来逛市集的市民、游客对特色农副产品有辨别力也有购买力。据主办方信阳市文化旅游投资集团有限责任公司相关负责人介绍,毛尖...……更多
代县举办熬鱼文化美食节
...报本报讯 (记者张志远)4月26日,主题为“吃熬鱼、品黄酒、逛庙会”的2024阳明堡熬鱼文化美食节在代县阳明堡镇举办,旨在传承和弘扬代县的美食文化,全链条打造可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华“百米长廊”...……更多
...潜力的26个优质特色产品列入地理标志培育孵化库。房县黄酒、郧巴黄牛等8个地理标志商标进入湖北省优势商标名录,房县黄酒、龙王垭获批省知识产权示范运用项目,房县魔芋、竹溪黄豆酱、竹溪蜂蜜获批荆楚品牌培育项目。...……更多
房县非遗保护及产业发展获肯定
...溪和西关印象等地,详细了解房县在非遗项目保护传承、黄酒产业发展以及非遗街区建设等方面的情况。周哲兵主任一行对房县非遗工作实施方面所取得的成果表示肯定,并对房县未来的非遗保护工作提出了宝贵的意见和建议。...……更多
国威IP崛起的背后,是多个细节的艰难创新
...是把厂房建立得颇具国风,还有白酒与威士忌调和、本土黄酒桶等创新型试验。作为中国酒业协会威士忌专业委员会的成员单位,烟台吉斯波尔酿酒有限公司也一直在做这样的探索。与许多尚在闺中的威士忌厂不一样,吉斯波尔...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌,传承了古法茅酒酿造工艺,以宫廷中药秘方制作大曲,保留了有益活性成分。这一独特的酿造工艺,使得圳沃酱酒在口感上具有浓郁、纯正的酱香,深受消费者喜爱。 此外,圳...……更多
这道胡椒猪肚莲子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...姜,还有适量的冷水和温水。此外,还需准备一些百合、黄酒、面粉和白醋(用于清洁猪肚)、少许胡椒粉、食盐和食用油,并可根据个人口味添加其他调味料。具体做法如下:1.先将干燥的莲子放入容器中,加入适量的温水,...……更多
为了打动年轻人,传统酒企盯上威士忌
...士忌选择精白糯米、鉴湖水等中国特有的原料,采用绍兴黄酒酿制技艺。洋河与帝亚吉欧合作推出的中仕忌在苏格兰进行陈酿,后运至国内在白酒陶坛中熟化。草本风味也并非古井贡酒计划推出威士忌的首创。在2020年,劲酒也...……更多
“岳阳膏方”开炉制作
...搅翻着紫铜锅里的药材,他告诉记者,岳阳医院始终坚守古法炮制工艺,用紫铜锅煎煮,分七个步骤:配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、晾膏。这七个步骤需要一天半到两天时间,最终出炉的是一人一方、原汁原味的岳阳...……更多
吃了大闸蟹能吃猕猴桃吗
...蟹,会加重过敏者的症状。但还是可以适量喝一些啤酒、黄酒、葡萄酒等酒类的,白酒可以活血通脉并且有效的杀伤海鲜里的病毒;黄酒是具有活血驱寒的功能,可以有效的去除螃蟹里的寒性,减轻吃螃蟹后的不适;葡萄酒也可...……更多
精选美食推荐:芹菜炒素鸡,蒜子焖鱼块,干煸鱿鱼须的做法
...味精3克白砂糖2克小葱20克香油1克胡椒粉1克姜5克老抽8克黄酒15克花生油50克各适量做法:1.将酣鱼肉(鲶鱼)宰杀片取鱼肉,切块,每块均重35克;2.用盐水(清水15克、精盐1.5克)涂抹,随即沾上干淀粉;3.炒锅用中火烧热,下...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...甜可口。推荐做法:醉黑枣材料:大枣500克;黑糖适量;黄酒适量步骤:1.准备大枣:选择整齐、无虫蛀的大枣,洗净备用。2.处理大枣:将大枣去核,可以用小刀划一刀,取出核。也可以留核,根据个人口感选择。3.糖渍:在去...……更多
初冬第一口美味,是台州的“辣呵呵”
...,备菜正是从晒姜片这一步开始的。老姜洗净切片,加入黄酒熬制,待酒精挥发后,捞出姜片晾晒成干,干姜片可储存数月。煮面的时候,锅里倒入水和晒好的干姜片,用文火慢慢熬汤。这样熬制出的姜汤,才算给这碗面注入了...……更多
喝茶饮酒学问不小 可别“喝了个寂寞”
...在酒类选择上,常见的主要有以白酒为代表的蒸馏酒和以黄酒、米酒、红酒等为代表的发酵酒。蒸馏酒,因其为阳性物质凝聚,颜色清亮,酒精含量高,故属于阳性酒,性温、味辛、入肺,具有发散之性;发酵酒,因其为阴性物...……更多
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年纪大了,抗炎还能抗癌!研究:抑制衰老时炎症,可助力清除肿瘤
周大哥的肠胃一直不太好,跟朋友吃个川菜、喝几杯冰啤酒,没过多久就得跑厕所。有时候便秘完了又突然拉肚子,严重的时候一天得去两三趟
2024-10-02 22:44:00
54岁女子查出高血脂,坚持不吃晚饭降血脂,半年后身体状况如何
你的血脂正常吗?如果正常的话,恭喜你,你的健康程度已经打败了我国很多人。据《中国血脂管理指南》数据显示,我国成年人血脂异常总体患病率高达35
2024-10-02 22:51:00
老年人还能过夫妻生活吗?能坚持到多大岁数?合理保持,好处多多
“中年夫妻亲一口,噩梦能做好几宿。”老刘和妻子都已年过六旬,在一个月前老刘提出了离婚,起先一家人都难以理解。倒是妻子没什么波澜
2024-10-02 23:23:00
湖南江华:田间监测点助力 确保水稻“穗穗”平安
本文转自:人民网-湖南频道眼下正是二季稻病虫害防治的关键期,湖南省江华瑶族自治县农业部门利用监测预警物联网系统对辖区内的水稻卷叶螟
2024-10-02 23:29:00
2024爱尔眼科眼底病论坛成功召开 疑难眼病会诊中心正式成立
本文转自:人民网-湖南频道眼底疾病作为最主要的不可逆致盲性眼病之一。近日,2024爱尔眼科眼底病论坛(黑龙江站)顺利召开
2024-10-02 23:30:00
2024年贵州老字号嘉年华活动之遵义老字号美食
在国庆佳节的喜庆氛围中,由贵州省商务厅主办,遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
提醒:做好这四件事,它带来的益处不亚于运动
饭后走一走,活到九十九。很多人都爱走路,在他们看来,走路对于健康来说好处多多,走路有助于改善血液循环,毫不夸张地说,一个喜欢坐着或躺着的人
2024-10-02 17:40:00
晚期癌症是拖出来的,患有癌症的人,常常有四个共同点,快来自测
被确诊癌症,已经是一件异常痛苦的事情了,如果被确诊晚期癌症,对于患者的心理打击可想而知,因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
提醒没了胆囊的人:这4种食物再好吃也建议忌口,否则受罪的是你
想象一下,一位曾经热爱美食的朋友,因为长期忽视饮食健康,最终不得不在医生的建议下,接受了胆囊切除手术。手术后,他面临着一个全新的挑战
2024-10-02 17:41:00
饭后喝茶是好还是坏?茶叶,怎么喝更有益身体!
饭后喝茶是好还是坏?营养师教你:茶叶,怎么喝更有益身体!茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
2024-10-02 17:41:00
长寿的人,身上可能会有5个特征,你若符合一个也是好兆头
长寿是每个人的梦想,无论你拥有多少万贯家产,无论你是多么名声在外,随着年龄的增长,你会发觉,有一个好身体,比什么都重要
2024-10-02 17:42:00
老年人60岁以后看手机要注意的十大事项
在人生的秋季,老年人60岁以后,看手机成为他们生活中不可或缺的一部分。然而,这个现代科技产物并非全然是喜,使用不当,也会带来烦恼
2024-10-02 17:42:00
你家有发芽的红薯吗?快去厨房找找吧!后悔知道晚了
红薯又叫番薯、红芋,红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有"长寿食品"之誉。其中维生素的含量与柑
2024-10-02 17:42:00
血糖波动像坐过山车?可能跟这3个因素有关,希望大家多留意
众所周知,在21世纪,高血糖已经不算什么大问题了,因为它的普遍性,已经让很多朋友卸下了防备,误以为血糖升高不会带来严重的影响
2024-10-02 17:43:00
6个错误的养生习惯,你占几个?不要盲目养生,科学的才是正确的
在现代社会,养生已经成为人们生活中的一个重要话题。然而,许多广为流传的养生习惯实际上可能是错误的。本文将对六个常见的养生误区进行逐条分析
2024-10-02 17:43:00