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康盛隆 | 遵循古法酿造技艺,传承百年“老味道”
...年不变的鲜活灵魂,世代坚守着这一缕酱香的品质。传承古法 品味不凡传承不是一代人的事,是一辈又一辈的接力。百年前,康盛隆冯氏祖先兢兢业业,研制出酿酒良方,用一生勤勉的付出,在赤水河畔开创了酱香传奇,自此...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
本文转自:江西日报这个古法酿酒技艺在乐平传承七代——“乡村工匠”坚守百年味道徐锦彬的父亲徐金山在窖池里察看白酒的纯度。 特约通讯员 朱定文摄开栏的话我省拥有一大批具有传统工艺的小产业,这些传统小产业的传...……更多
康盛股份:与中卫市人民政府签署战略合作协议 【康盛股份:与中卫市人民政府签署战略合作协议】财联社10月22日电,康盛股份公告,公司于近日与中卫市人民政府就浸没式液冷技术在数据中心热管理领域的合作事宜,签署了...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
本文转自:广州日报增城石滩豉油坚持古法酿造,保持浓香飘溢的独特风味酱油酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。 广州日报讯 (全媒体记者夏强摄影报道)走近位于增城区石滩镇麻车村的澳...……更多
康盛股份3涨停
中国经济网北京3月4日讯今日,康盛股份(002418.SZ)股价涨停,截至收盘报3.01元,涨幅9.85%,总市值34.21亿元。该股此前2个交易日涨停。 ……更多
淮安“鲜”亮相央视纪录片
...间来淮取景,看中的便是淮安浦楼白汤酱油至今仍延续着古法酿造,存留有古法酿制的曲房、晒场和3000口古老酱缸。蒸熟面曲,落缸发酵,缸中置一竹抽,让盐卤渗入。每日,天刚露白,舀起盐卤,均匀浇向面层,使得上下通...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...油的“修炼”时长。对巧媳妇而言,酱香酿造早已嵌入其古法技艺传承的肌理之中,也镌刻在百年匠心独运的老味道里。回归最初的起点,一切皆源于一粒大豆。筛选与溯源,是大豆旅行伊始要经历的第一道考验。作为酱油的主...……更多
(新春走基层)江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味
...摄中新网南昌1月19日电 题:江西南昌百年封缸米酒坊:古法技艺酿 俏销添年味中新网记者 吴鹏泉“马上就要过年了,前来购买米酒的人越来越多,大家为春节家宴提前备好酒水。”中国农历兔年春节将至,胡顺文的酒坊生意日...……更多
...批“毛细血管”道路,涉及预留医疗用地和龙安湖公园。康盛支路(康盛路-少商路):北起康盛路、东至少商路,呈“L”形布置,道路全长约275米,标准红线宽度14米,预计3月开工。东阳门路(长宁路-昌达路):西起长宁路、...……更多
突发!中植系旗下两家上市公司董事长失联
...吉姆、*ST天山之外,中植系旗下上市公司还有凯恩股份、康盛股份、皓宸医疗,其中康盛股份今年也在筹划控制权转让。据康盛股份今年4月披露公告显示,公司控股股东常州星河、重庆拓洋与丽数股权签署《关于浙江康盛股份...……更多
“福建老字号” 古农酿酒点燃乡村振兴“燎原之火”
...子糯高粱、优质小麦和水等资源,采用茅台镇独特的酱香古法技艺酿制酱酒。经过多年窖藏和精心勾调,酱酒具有酱香浓郁、醇厚细腻、回味悠长等特点,成为当地的特色产品。福建古农酿酒有限公司敏锐把握市场需求,通过“...……更多
河北迁西:古法酿制酒飘香
11月27日,工人在河北古岩酒业有限公司晒场摊晾酒曲。寒冬时节,位于河北省迁西县太平寨镇的河北古岩酒业有限公司一片忙碌景象,工人们忙着摊晾拌曲、酒糟入甑、地缸发酵、灌装白酒、包装等工作,供应冬季市场。河北...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
...业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今已传承了三百多年,是中国北方...……更多
广西环江:古法酱油酿造忙 民众“舌尖”致富
本文转自:中国新闻网近日,在位于广西环江毛南族自治县思恩镇的一家酱油厂里,工人们正检查酱缸里的酱油,以保证手工酿制的酱能够晒制均匀。该酱油厂利用闲置校舍建设厂房,投入资金500万元人民币,以酱油酿造技艺...……更多
古法酿造经典 醇香黄河风土 耆红·瑞宴轻奢葡萄酒美食VIP品鉴沙龙在济南举行
...独特口感及历史文化背景。他们表示,耆红酒融合了中国古法加烈酿造技艺与卢氏家族独特的酿酒工艺,具有香而不俗、甜而不腻、烈而不辣、久而不败的四大特点,成为中式高端红酒的代表之一。这种酒汲取了黄河风土的精华...……更多
...体系进行了积极尝试。开启新模式 增信提额再升级济宁康盛彩虹生物科技是国家级高新技术企业、山东省“专精特新”中小企业、山东省瞪羚企业。该企业成立于2015年,主要生产医药、农药等领域重要中间体及原料药,拥有多...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...粮固态酒酿造工艺逐步成熟规范发展至今。 守其艺 秉持古法终不悔温和酒酿造技艺在近千年的代代相传中,一直秉承着老五甑纯粮酿酒技艺,注重纯手工工艺酿造技术。从原料的甄选到成品酒出厂,整个过程始终贯穿“以质为...……更多
历久弥香青稞酒
...青稞酒股份有限公司,共同探寻青稞酒的“前世今生”。古法酿造,成就高品质“驮酒千里一路香,开坛十里游人醉”。作为青海最大的白酒生产基地,天佑德青稞酒厂具有悠久的酿造历史,最早可追溯至明洪武年间西北地区著...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...选高粱、可追溯至白垩纪玄武纪时期的天然古泉水、于氏古法制作的杏仁古曲,再以古坊独特的窑洞古法进行藏酒,最长深达168余米的窑洞恒温恒湿,形成绝佳的储酒场所,六古品质齐具,酒水更加绵甜爽净香醇,消费者入口即...……更多
圳沃酱酒:传承古法茅酒工艺,打造中高端商务用酒品牌
...沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌,传承了古法茅酒酿造工艺,以宫廷中药秘方制作大曲,保留了有益活性成分。这一独特的酿造工艺,使得圳沃酱酒在口感上具有浓郁、纯正的酱香,深受消费者喜爱。 此外,圳...……更多
青梅果酒:梅香四溢 百年传承
...海这一辈,又传到了李洲的手中,百年来,李家代代谨遵古法酿造,将这项古老的技艺完整地保留了下来。1995年,李洲在陆丰创办广东东河酒厂有限公司,在继承传统青梅酒酿造方法的基础上,经多年科研攻坚并结合现代科技...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...婷一块卤肉里凝结着时光的积淀,留下的是岁月的沉香。古法卤肉制作技艺源于民国年间包头城内富商刘志宽的家宴,延续至今已有百余年历史,久而久之形成了刘氏家族独有的卤肉制作技艺。刘泽平今年65岁,是古法卤肉制作...……更多
惠民生 建好消费就业桥
...铜仁工作组江口小组提供)冬日,江口县官和乡新田村,康盛达食品公司智慧鸡舍依次排开,鸡下蛋通过智能传输带送到分拣区后,企业员工将鸡蛋装箱、装车发往东莞市场。江口县乡村振兴局有关负责人说:“东莞力量打响了...……更多
重大危险源监控管理系统
...生产,为了能够让大家进一步了解重大危险源监控系统,康盛特小编在本文中详细进行介绍。对于很多工厂中会包含易燃易爆的粉尘以及气体等,尤其是化工行业。多数企业在处理这类危险介质的时候具有易燃有毒性,在进行催...……更多
超市中“无人问津”的5种便宜白酒,其实都是纯粮食酒,建议了解
...的世界。你知道吗,真正的粮食酒,它们的制作过程讲究古法,坚持使用纯粮酿造,不添加任何化工原料,每一滴酒都蕴含了酿酒师对这门古老艺术的尊重和热爱。这样的酒,每一口都能喝出粮食的香气,回味无穷。粮食酒的酿...……更多
...好东西部协作“菜篮子”春节将近,江口县官和乡的贵州康盛达食品有限公司生产车间里,分拣、装箱、搬运……一车车整装待发的物流车满载着鸡蛋,即将发往广东。2017年,江口县供销社与贵州康盛达食品有限公司合作,通...……更多
传承百年技艺精髓的胡姬花,在粮油市场竞争激烈中“坚守初心”
...神的表现。正如胡姬花广告中所言——“只做真正够香的古法™花生油”,古法、只做、够香,也正是胡姬花在传承、专注、追求极致三个层面付出的努力。在京东发布的2023年食用油金榜名单中,胡姬花拔得头筹,斩获年度金...……更多
甘冽潍河水 醉美峡山春
...醉其中。进入厂区,发酵车间,五谷与酒曲在100多个大型古法窖池里酝酿;蒸酒甑,热气升腾处,纯净的新酒汩汩流出;文化展厅,地方独特酒文化一眼千年……峡山美酒历千年推崇而不衰,甘冽潍水,五谷纯粮,聘请当地从事...……更多
...成的,该工艺是所有工序完全靠人工操作的固态白酒酿造古法技艺,以酿造的酒质好、成本高为显著特点,将出窖酒酷加入新原料分成五甑,四甑入窖一甑丢糟,(下转第三版) ……更多
...理念,以生态环保、有机无污染的优质酿制原料,延续传统古法纯粮酿造工艺、结合现代科学技术,用匠心打造泸康精品,其酿造工艺延续传统的“老五甑”酿酒技艺,已历经四代传承。泸康酒酿制以优质高粱为原料,黄洋河畔深井泉水...……更多
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每年7月25日是世界预防溺水日。溺水是全球范围内导致意外死亡的主要原因之一,尤其是在儿童和青少年中。今天,让我们共同关注并采取行动,预防这一悲剧的发生(@科普中国) 来源:
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女子请客,让相亲对象买单,男子:手都没牵过
在情感的江湖里,流传着这样一句俗语:“男追女,隔重山,女追男,隔层纱。”这背后蕴含的是男女在追求爱情时各自面临的考验与艰辛
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