• 我的订阅
  • 头条热搜
脉脉菌菇香
...曾诗赞:“口蘑之名满天下,不知缘何叫口蘑。原来产在张家口,口上蘑菇好且多。”追根溯源,口蘑生长于张北的辽阔草原。当地水草丰美,牛羊成群。一夜细雨,清晨的草地上,蘑菇菌丝破土而出,像雪白的珍珠。玉柱的杵...……更多
草原的馈赠
本文转自:张家口日报文化新旅 “寻古访今论美食”系列报道之山珍篇①草原的馈赠 草原上正在晾晒口蘑的牧民编者按:在美食的门类里,山珍历来占据榜单前几名,主打就是一个“鲜”字。张家口的山珍,榜首非口蘑莫属...……更多
我的莜面情结
本文转自:张家口日报岁月如歌我的莜面情结王冬梅身为土生土长的张家口人,不知道什么原因,我从小却不喜欢吃莜面,说不清是不喜欢它的味道还是不喜欢它的口感。因为不喜欢吃莜面,自然也就不会做莜面,虽然不喜欢...……更多
坝上小口蘑撑起“致富伞”
...18间菇房,全部栽培口蘑,年产鲜菇2400吨,当前主要销往张家口、北京、包头、呼和浩特等地。”绿健食用菌公司董事长陈爱萍介绍。陈爱萍是土生土长的张北人,2007年,她和爱人建起20个“土棚”种植口蘑,2009年成立公司,...……更多
本文转自:张家口日报文史趣话“烧南北”由来的猜想本报记者 王宸胤关于“烧南北”菜名的由来还有一个很有意思的小故事。相传,慈禧太后西逃时途经张家口,当地官员怕接待不周,多方打听,请出了在来远堡饭庄工作的...……更多
姬松茸与松茸的简介
...亚热带地区。2.松茸:松茸,学名Tricholomamatsutake,又称松口蘑,是一种珍贵的野生食用菌,生长在寒温带地区,尤其是松树林下。其外形呈伞状,菌盖呈灰褐色,菌柄白色或浅黄色。姬松茸与松茸的区别1.产地:姬松茸主要产自...……更多
缓解“节后综合征”健脾消食汤少不了
...以增加一些健脾消食,抗疲劳的汤水。汤水推荐春笋火腿口蘑汤主要功效:化痰、消胀、健脾、透疹材料:春笋300克、火腿50克、鲜口蘑100克、肉丝50克、姜片、葱花适量(3~4人分量)。制作方法:将新鲜春笋剥皮切片清洗干净...……更多
十年十记·瓣瓣同心——京津冀协同发展的一线视角⑤|一个脱贫片区,串起闪亮日子
张家口市蔚县的“石荒草莓”品牌在京津冀打响,承德平泉市的蘑菇成了当地致富的“宝贝疙瘩”,保定市阜平县孩子们的歌声响彻了世界……这是一个脱贫片区的可喜变化。因集革命老区、深山区和贫困地区于一体,冀晋蒙...……更多
立夏节气,宁可少吃大鱼大肉,也要多喝这汤,营养鲜美,平安度夏
...汤,搭配海鲜,虾仁和猪肉都不错,汤汁巨鲜美),新鲜口蘑200克(口蘑是最受欢迎的蘑菇之一,被称为“菌中之王”,可以有多种烹饪方式,菌菇汤是不错的选择),选购优质大虾100克(大虾的虾肉很肥美,肉质鲜嫩,可以做...……更多
松茸怎么保存最好
松茸又名松口蘑、台菌,是林地中罕见的一种食用菌,因味道香浓独特且内含多种人体所需的营养元素而深受人们的喜爱,那么大家对于松茸的保存方法知道多少呢?下面为大家介绍松茸怎么保存最好。松茸怎么保存最好1.冰冻...……更多
模仿鸡枞生长环境 甘蔗渣长出姬松茸 (党报记者在一线 脚力 眼力 脑力 笔力)
本文转自:保山日报模仿鸡枞生长环境甘蔗渣长出姬松茸 (党报记者在一线 脚力 眼力 脑力 笔力)——保山沪滇协作项目破解食用菌种植难题助力乡村振兴速写本报记者董国平人工种植食用菌并不是什么新鲜事,但过去用木屑...……更多
小小红松茸 增收新来源
...文转自:广州日报厚街一对夫妇盘活自家林下资源种植红松茸小小红松茸 增收新来源春暖花开时节,红松茸迎来上市期。黄淑雯(左)在采红松茸。文、图/广州日报全媒体记者刘满元 通讯员陈洁敏春暖花开时节,一簇簇红松茸...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...8、大火炒匀,即可出锅。四、【西兰花炒蘑菇】主料:口蘑(200g)、西兰花(80g)、胡萝卜(半个)调料:姜、蒜、生抽、盐、油各适量做法:1、口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片。2、锅里烧开水,西兰...……更多
...日报“田书记,在您的‘神指导’下,我家的羊肚菌和赤松茸都有救了。您真是我们家的大恩人啦!”2月5日,面对清晨来到珍稀蘑菇生产基地查看新农人抗击低温雨雪天气情况的双清区省级农业科技园党工委书记田泉,邵阳地...……更多
推动高质量发展向上突围一年间⑩|崇礼:“体育+文旅+消费”解锁新玩法
近日,游客在张家口市崇礼区万龙滑雪场滑雪。河北日报记者 张 昊摄2023年12月29日8时45分,张家口市崇礼区云顶滑雪公园。雪友陈鑫排队乘坐缆车,“顶门”上雪道。陈鑫来自北京,滑雪已有4年,自称“滑雪发烧友”,是云顶...……更多
春天长高季,建议家长:多给孩子吃这5样,把握春天长高的好机会
...,蚝油、黑胡椒粉,接着翻炒,撒上葱花出锅了。三、吃口蘑(蘑菇)春天给孩子吃口蘑,蘑菇含有丰富的蛋白质和多种营养元素,如钙、铁、锌等,有助于促进骨骼发育和增强身体素质,有利于孩子的身体健康和生长发育。口...……更多
北京中产最新户外方式,三个字
...此之外,北京常见的野生菌还有多脂鳞伞(柳蘑)、棕灰口蘑、肉色香蘑、粉紫香蘑等,多长在门头沟、怀柔、延庆、密云等地的松树林和阔叶林下。● 多脂鳞伞(2022年9月,北京门头沟马栏林场),摄影/柳开林● 棕灰口蘑(2...……更多
“春补钾,身不乏”,中老年常吃3种高钾菜,精神足,健康过春天
...,对于增强体力、促进消化等方面都有很好的作用。1、口蘑清洗一下,切成薄片,一个青椒切成菱形块,再切点葱段,蒜末,姜末,小米椒。碗中加入一勺生抽、蚝油,食用盐、鸡精,白糖,胡椒粉,玉米淀粉,一小碗清水,...……更多
党建赋能  林下掘“金”
...小美林村种植大户宋占峰激动地说。2023年,他靠种植赤松茸收入24万元,走上了一条充满希望的绿色致富路。蘑菇种植季,在旺业甸实验林场种植基地里,来自山东农业大学的教授和本土资深技术专家们正手把手地教农户熟练掌...……更多
土豆山药靠边站,多吃它,全身是宝,随手一炒,太香了!
...表现,因此,夏季适合多吃一些含钾丰富的食物,例如:口蘑。很多人都听说过“要想身体好,菌菇是个宝”这句谚语,菌菇全身都是宝,口蘑是菌菇的一种,是一种营养价值比较高的蘑菇。它不但有着肉的口感,还具有其它蔬...……更多
卷心菜富含维生素C和维生素K,有助于增强免疫力和促进骨骼健康
...果你想保持健康的同时控制体重,金针菇是理想的选择。口蘑:美味与营养兼备的蘑菇佳品口蘑是一种美味且营养丰富的蘑菇,它含有丰富的蛋白质和铁质,对于补血非常有帮助。口蘑还含有多种维生素和矿物质,可以增强身体...……更多
补硒就是“补寿命”,每周吃2次这菜,延年益寿,营养仅次于灵芝
...非常高,而且价格也不贵,全国到处都有卖的,它就是“口蘑”,也被称为白蘑菇。 据研究,每100克鲜口蘑含有11.9微克的硒,每周吃2次口蘑,能为身体补充大量的硒元素,而且口蘑的价值仅次于灵芝,但是价格比灵芝便宜上...……更多
它可以促进肠道蠕动,预防便秘,保持消化系统的健康
...一。相比之下,我们不妨考虑一下另外一种食材,那就是口蘑。口蘑是一种营养全面均衡的食材,它富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,可以为我们提供更丰富的营养。蛋白质是人体生长和修复组织所必需的营养成分,而...……更多
这菜是唯一含维D的蔬菜,加速钙吸收,强筋健骨,老人小孩要多吃
...口感鲜美,营养丰富,更是唯一含有维生素D的蔬菜——口蘑。这种看似普通的食材,实则蕴含着强大的健康力量,它的存在,就像一道温暖的阳光,照亮了我们的健康之路。口蘑,又名平菇、白蘑菇,是一种常见的食用菌。它...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...盐调味和鸡精调味,加少许红椒翻匀断生即可出锅。四、口蘑鸡蛋汤准备食材:口蘑300g、鸡蛋2个、虾皮适量。 做法步骤:1、新鲜口蘑带着根蒂清洗干净,口蘑摘掉根蒂,伞盖不切,把根蒂切成薄片,鸡蛋加少许食盐和料酒,...……更多
​天越热越要吃这菜,增强免疫抗疲劳,营养极高,随手一做太香了
...见的食用菌菇有香菇、平菇、金针菇、白玉菇、茶树菇和口蘑等,菌菇的种类特别多,不同的菌菇有着不同的营养和口感,今天我要分享的是硒含量特别高的“口蘑”。口蘑又叫“白蘑”,属于低脂食物,味道异常鲜美!它是一...……更多
雪后部分蔬菜价格上涨
本文转自:张家口日报本报讯(记者 赵娜)降雪过后,市民“菜篮子”是否受到影响?12月18日下午,记者走访了北方蔬菜批发市场、菜市场、超市发(西苑北路)等地,发现蔬菜种类齐全,供应充足,部分蔬菜价格上涨。在桥...……更多
本文转自:张家口日报文史春秋张家口地域中心的变迁韩祥瑞张家口地区历史悠久,文化厚重,在这片土地上,先后形成了不同的地域中心,成为张家口地域政治经济军事文化重心,引领着张家口地域向前发展。让我们高举明...……更多
本文转自:张家口日报张家口打通出海运输新通道唐山曹妃甸发展集团张家口建投内陆港揭牌本报讯(记者 郭霞)10月27日,唐山曹妃甸发展集团张家口建投内陆港揭牌仪式在我市举行。仪式上,唐山曹妃甸发展投资集团有限公...……更多
本文转自:张家口日报文史趣话复兴张库大道之我见韩祥瑞张库大道是指清代初期形成的以张家口为起点,通往库伦,进而达于中俄边境城镇恰克图的一条国际贸易运销路线。它是万里茶道的重要段落,也是张家口崛起的重要...……更多
更多关于健康的资讯:
本文转自:新华日报眼下的扬州,夏粮抢收已接近尾声。前几日,扬州市江都区吴桥镇的田野里麦浪翻滚,在大型联合收割机的马达轰鸣中
2024-06-25 04:55:00
本文转自:文汇报 奖项:2023年度国家科技进步奖一等奖项目名称:创建外周-中枢通路修复肢体运动障碍的重大技术突破及理论创新获奖团队
2024-06-25 05:16:00
大力弘扬中医药文化(新视野)
本文转自:人民日报海外版张岳峰 刘丽莎《 人民日报海外版 》( 2024年06月25日 第 09 版)随着三伏天气的到来
2024-06-25 04:18:00
本文转自:新华日报南京六合龙池街道打好产业强村“组合拳”党建引领铺就群众“致富路”近年来,南京市六合区龙池街道以“党建+”为抓手
2024-06-25 05:00:00
喀斯特高原土地“变形记”
本文转自:贵州日报藏粮于地 藏粮于技喀斯特高原土地“变形记”土层薄、肥力低,高寒干旱……海拔2300米的喀斯特高原能种啥
2024-06-25 05:55:00
我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)
本文转自:天津日报我市完成首例经直肠高能聚焦超声(AI HIFU)“无创”前列腺手术(图)——访天津康汇医院泌尿外科通讯员 朱鸣阳近年来
2024-06-25 05:17:00
中暑莫小觑 谨防热射病(图)
本文转自:天津日报健康视点天津市新闻名专栏高温天气减少室外活动 外出携带防暑降温药中暑莫小觑 谨防热射病(图)主持人 记者 赵津 摄影 王倩专家提醒
2024-06-25 05:17:00
六枝郎岱镇:甜蜜西瓜俏市场
本文转自:贵州日报本报讯(通讯员 周兰)近日,六枝特区郎岱镇,六枝特区润民农民专业合作社的西瓜种植基地,一排排大棚整齐排列
2024-06-25 05:55:00
睡前喝点酒,有助于入睡?
本文转自:扬子晚报睡前喝点酒,有助于入睡?专家提醒:梅雨季情绪失眠高发,酒精副作用可能更大随着梅雨季的到来,日照时间减少
2024-06-25 05:37:00
集思广益 精准焕新
本文转自:贵州日报贵安新区湖潮乡改造城中村——集思广益 精准焕新贵州日报天眼新闻记者 金忠秀“等村委会门口的停车场修好
2024-06-25 05:55:00
红色果实不是补血神器
本文转自:天津日报饮食营养红色果实不是补血神器动物性食物才是改善贫血好帮手通讯员 刘克臻很多人将补血、改善贫血的目光锁定在红枣
2024-06-25 05:17:00
本文转自:解放军报养成专注的习惯■闻洛屏 刘小康●人的时间和精力是有限的,专注于某一件事,充分发挥自己的潜能,持续深耕
2024-06-25 05:38:00
微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动
本文转自:齐鲁晚报筑健康防线,助力肠癌早期筛查微山启动百县十万人肿瘤筛查公益行动郭纪轩通讯员焦裕如张宏睿蔡佳辰济宁报道日前
2024-06-25 05:45:00
打通“油”路获“心”生
本文转自:天津日报通讯员 窦勇夏季是冠心病高发季节。如果说心脏是发动机,那么冠状动脉就是发动机的“油”路,如果“油”路出现狭窄或堵塞
2024-06-25 05:17:00
精品刺梨汁走俏市场
本文转自:贵州日报近日,位于贵阳市云岩区中华北路的精品刺梨汁专卖店内,前来体验的顾客络绎不绝。炎炎夏日,饮一口刺梨汁浸润到舌尖
2024-06-25 05:56:00