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家常炒豆角,不过油也不过水,学会这样做,翠绿鲜嫩,入味好吃
...节,但幸运的是,随着季节的变化,豆角价格慢慢下降,口感也逐渐变得更加美味。在各类常见蔬菜中,豆角是我们经常会购买回家食用的一种。今天,让我们一起探讨一下如何将家常炒豆角做得美味又正确。豆角虽然美味,但...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...起蒸着吃,营养流失少,原本的香味也都能很好的保存,口感水润鲜香、不油腻。所需食材:丝瓜、猪腱子肉、小米椒、蒜、姜、葱1、丝瓜去皮洗净,切片后用淡盐水泡着,切蒜末、姜片、葱段、葱花和小米椒圈备用。2、猪腱...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...技巧并添加两种额外的成分。这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...宣的红糟酸……不同地区的酸嘢,从原材料、制作工艺到口感都各有千秋,真可谓“万物皆可酸”。在广西人看来,酸嘢的重要性,不亚于嗍粉。开餐前来点酸嘢,开胃;大鱼大肉后吃点酸嘢,解腻;喝粥时就着酸嘢吃,过瘾;...……更多
遇见这菜别手软,营养极高!1元1斤抓紧囤,冬天烧肉吃特香
...菜,人们不必再为过冬而忙活着做储备,但是干菜的美味口感,却是很多人不能抵挡的诱惑,晒好的干菜口感筋道、有嚼劲,口感更丰富,越嚼越香,和新鲜的蔬菜完全是不同的口感。在众多的晒菜中,我特别中意的就是豆角干...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...可以放入冰箱冷藏一段时间,这样可以让食材更加入味,口感更加爽脆。口蘑牛肉汤食材准备:牛肉、口蘑、姜丝、香菜碎。做法流程:1.清洗干净的牛肉切成薄片,然后放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,抓拌...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...叶子部分摘下来,粗筋络和老叶脉都去掉不要,以免影响口感。3.猪小腱肉洗净,切成薄片。Ps:这个部位的瘦肉十分娇嫩,最适合用来做汤了。 4.肉片中加入盐、糖、胡椒粉,用筷子搅拌均匀,调个底味。5.准备适量的红薯淀...……更多
介绍每一个步骤,让你轻松掌握做干豆角的诀窍
...——干豆角怎么做好吃!没错,干豆角是一种营养丰富、口感独特的食材,但很多人可能不知道怎么下手。别担心,我会详细地为你们介绍每一个步骤,让你轻松掌握做干豆角的诀窍。快跟着我一起来做吧!第一步:准备食材首...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...盐或生抽,确保味道适中即可。温馨提示: (1)如果喜欢口感更香浓,可以在最后撒上少许葱花或香菜点缀。(2)煮的时候火候要适中,以免焖的过程中出现粘锅或者煮的时间过长导致食材变得过软。(3)想让排骨更加入味,可在腌...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...健康;豆腐则是一种优质蛋白质来源。这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃。第二道菜是西芹金针菇。西芹具有清热解毒、利水利尿的作用,金针菇则富含膳食纤维和多种维生素。将西芹和金针菇切成丝,...……更多
少吃韭菜豆角多吃它,杀菌养胃促消化,包饺子比三鲜馅香
...要将前面较老较硬的茎去掉不要,否则包进饺子里会影响口感。4.切好的茴香苗放到腌制入味的肉馅中,然后加入2勺植物油搅拌均匀,锁住食材的鲜味和水分后,再加入适量的盐调味,完全搅拌均匀即可,香喷喷的茴香苗饺子馅...……更多
聊聊豆角的那些事儿
...而放久了的豆角还会产生亚硝酸盐,也会引发中毒。莫贪口感烧熟煮透豆角作为备受欢迎的蔬菜之一,是餐桌上不可或缺的一道美食。历年发生的各类食物中毒事件中,豆角中毒屡见不鲜,且好发时期为8—9月。豆角品种繁多,...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...干的冬瓜干,搭配上新鲜的猪肉,炖制而成。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干,是因为他觉得市面上的冬瓜干,往往添加了太多的防腐剂和添加剂,不利于健康。而自己晒干...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...煲 芋头是一种非常好吃的碱性食物,它有特有的香味,口感绵软,味道细腻。芋头可以用来炖汤、蒸、炒等多种方式进行制作,味道都非常美味。而且,芋头还富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质,对于润燥和滋补身体非常...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...碱软化豆角的同时又保持了绿色,加入适量的调味料后,口感鲜美。豆角本身具有清热解毒、利湿利尿的功效,对于平肝降火,助眠有一定帮助。1.准备一把洗净的长豆角,切去根部,再把豆角切成长段,切好放在盆中备用。2....……更多
冬至后,这4种蔬菜能不买就别买,没营养还难吃,全是反季菜,菜贩子都很少吃
...为数不多的浆果类蔬菜,自然条件下生长出来的西红柿,口感沙软,酸甜多汁,即使生着吃也非常可口。而冬天的西红柿,摸起来硬邦邦的,买回家放上一个月也不会坏,而且切开之后,里边往往空空的,汁水很少,吃起来要么...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...新鲜的豆芽为主料,经过简单翻炒后,保留了豆芽的脆嫩口感和清香味道。豆芽富含维生素C、维生素E和纤维素,具有清热解暑、润肺益气的功效。食材准备:豆芽:适量、蒜蓉:适量、生抽:适量、食用油:适量、盐:适量烹...……更多
夏天要多吃这个碱性菜,一通便排毒,二利湿消肿,三解暑热
...除体内毒素和其它污染物。夏天建议多吃这个碱性菜~长豆角,长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”,是夏季的一种常见蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素,常吃具有通便排毒,利湿消肿、解暑热等功效。长...……更多
春季,建议中老年常吃这道菜,增强免疫,腿脚有劲,防便秘
...里焖10分钟,会快速变软。这个方法要比浸泡的快速,且口感更好,还能减少炖制时间2,猪肉要炒到发黄吐油,这样才会口感好,不油腻。煸出来的油太多可以盛出一些,用它来炒素菜会更香3,豆腐煎一下再炖,不易碎,吸味...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...入适量的鸡蛋,使用中火慢慢煎熟,使鸡蛋呈现出香脆的口感和金黄色的外观。2、待鸡蛋煎熟后,将其切成小块备用,以便后续更好地与调料混合。3、接着,在锅中留底油,加入湖南特色的剁椒和葱段,用中小火翻炒,使其释...……更多
多吃以下这4种菜,润肺腑、降肝火、助睡眠,一觉到天亮
...4种菜,润肺腑、降肝火、助睡眠,一觉到天亮!第一,豆角推荐菜谱【肉沫豆角】具体做法:1、把豆角摘洗干净后切成小丁。2、然后锅中烧水,同时加点食盐和食用油,水开后把豆角倒进去焯烫一下,然后捞出来控干水分备用...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...。【具体做法】1、鸡胗清洗干净,鸡胗切片,要想鸡胗口感脆嫩,切的时候一定要沿着长的那一边切,这样筋肉相连更好吃。2、切好的鸡胗跟清水一起入锅,加入一勺花椒、3片姜片。3、大火煮开,撇去浮沫,加入一勺料酒继...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...营养丰富,价钱便宜,一般只需一元一斤,经过晾晒后,口感更有韧性,好比是吃山货,炖肉后吸收肉汁,相当有滋味,越吃越香。 晒豆角的方法:新鲜的豆角要“困一困”水,然后开水下锅焯水5分钟左右,控水捞出后撒上一...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...均匀,再加入盐、生抽、蚝油翻炒,就可以出锅了。想要口感好,豆角要保持脆嫩,焯水后不用炒太久。 四、豌豆炒肉丁做法:猪肉或者鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,加入生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十分钟。豌豆清洗干净...……更多
三种实惠又营养的蔬菜,可以有效降低肝火,改善睡眠质量
...酱、盐、糖、鸡精和五香粉),继续炒匀。这道豆角肉末口感鲜嫩,香辣可口,不仅能舒缓肝火,还能促进入眠。西兰花:降火消炎,帮助入眠西兰花是一种营养丰富的蔬菜,富含纤维素、维生素C和维生素K等多种营养物质。它...……更多
以下4种食物,不要偷懒,该焯水的时候一定要焯水
...后的蔬菜,里面的草酸含量已经很低了。这样做既有利于口感,又能降低草酸结石的发生风险,何乐而不为呢?第三,能产生亚硝酸盐的蔬菜,最好焯水有些蔬菜买回来,稍微放一下就会产生比较多的亚硝酸盐,像西芹、莴笋等...……更多
豆角富含膳食纤维,有助于促进消化、维持肠道健康
...天也能吃到豆角,但是冬天的豆角都是大棚种植的,它的口感及营养,远不及夏天应季的豆角。这也就是孔子《论语》中写到的:“不时不食”,吃东西要应时令,按季节。在本文中,我们将介绍一下豆角这个美味的食材,并分...……更多
早餐食谱:鸡蛋豆角水煎包,青菜油条下面条,时令水果
...角还容易利水消肿。面条选的是鸡蛋面,很柔软,很细,口感滑润,也可以买超市那种产妇面条。加鸡汤煮,放几颗香菇,也使得面条不至于那么清淡。 产妇应多吃含有丰富维生素的水果。代表水果有:苹果、猕猴桃、榴莲、...……更多
常做的一款面食,好吃又简单,吃一碗热乎乎的,老公直呼过瘾
...面条细宽都可,我喜欢用略微宽一点的面条做焖面,感觉口感更佳,比细面条劲道有嚼劲。面条铺在菜上面之后,一定要在面条上面均匀的刷一些油,然后再铺第二层面条,这样焖至的面条才不会粘连成面嘎达。水量是焖面的关...……更多
超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...,淋入少许酱油,翻炒均匀即可。小提示: 1、香干本身口感鲜嫩,烹饪时不宜过度搅拌,以免破碎。2、煮香干的时间要掌握好,过长会导致香干过于软烂。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒...……更多
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上班伏案,一坐就是一天;下班到家沙发一躺,手机一玩就是好几个小时;周末宅家更是葛优躺一整天......跟很多打工人一样
2024-10-21 22:21:00
外媒看青城 从敕勒川草原的故事展开
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 赵梦月 实习生 于悦打卡敕勒川草原。丁根厚摄10月21日,人民网“一带一路”青年友好交流项目“外媒看青城”媒体采风活动在呼和浩特市启动
2024-10-22 00:28:00
点亮希望,为生命续航(平行病历)
本文转自:人民日报海外版王新宁《 人民日报海外版 》( 2024年10月22日 第 09 版)聪聪(化名)得了幼年皮肌炎
2024-10-22 03:51:00
问止中医|练功走火入魔,腰有“漏气感”
临床上会遇到很多奇怪的病,这不,5月底的一天,这位患者挂了我的号,看诊时问我练功不?我说我心不静,没有练功,但是身边很多朋友同行都有练功
2024-10-21 18:28:00
孩子脊柱侧弯、异常步态?山东大学附属儿童医院专病门诊开诊了!
孩子习惯性坐姿歪斜,肩膀一高一低,站姿歪歪扭扭?孩子走路不稳八字步、剪刀步、脚尖走路扁平足、X型腿、O型腿等异常步态?警惕
2024-10-21 18:57:00
“四川好粮油”在第六届中国粮交会收获沉甸甸成绩单
本文转自:人民网-四川频道王凡大会现场。四川省粮食和物资储备局供图10月20日,在武汉举办第六届中国粮食交易大会(以下简称“粮交会”)圆满闭幕
2024-10-21 20:11:00
四川简阳:科技特派员助力乡村振兴 走出智慧丰收路
本文转自:人民网-四川频道水稻覆膜节水节肥综合高产技术。简阳融媒供图作为农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊,科技特派员是科技支撑乡村振兴的重要力量
2024-10-21 20:11:00
世界上最疼的病是什么病?疼痛排名前5的病,经历过的都是超人
面对疾病,大多数人选择默默忍受。有句老话常说:“病痛总是相伴而来”,好像疼痛只是疾病的一个附带现象,病好了疼痛自然就会消失
2024-10-21 20:59:00
习水县隆兴镇:守牢耕地保护红线 让“沉睡”土地焕发生机
本文转自:人民网-贵州频道粮食安全是“国之大者”、耕地是粮食生产的命根子,按照藏粮于地、藏粮于技要求,近日,习水县隆兴镇大力开展撂荒地整治
2024-10-21 20:46:00
俄罗斯时隔八年首次实现土豆完全自给自足
卫星通讯社分析俄罗斯统计局数据发现,去年,俄罗斯实现土豆完全自给自足,是2015年来首次。去年,俄罗斯的土豆自给自足程度大幅增加6
2024-10-21 14:52:00
2024年中国慢性病防控大会:以体重管理“小切口” 应对慢病防控“大问题”
本文转自:人民网10月19日,由国家卫生健康委医疗应急司指导,中华预防医学会、中国疾病预防控制中心、国家癌症中心、国家心血管病中心
2024-10-21 15:16:00
为什么白头发越长越多?你以为是老了,提醒:缺乏2种营养素
张阿姨今年刚过50岁,最近发现头上的白发越来越多,以前她总觉得头发变白是人老了的象征,没太在意。可这几年白发的增长速度似乎加快了
2024-10-21 18:38:00
人体免疫力最喜欢的6种主食,隔三差五吃一次,提高免疫力少生病
在这个快节奏的时代,保持身体健康是重中之重,而免疫力作为我们抵御外界侵袭的关键,更需要我们特别关注。日常饮食中的主食选择
2024-10-21 18:50:00
天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火
秋天是个干燥的季节,多吃些蒸菜既可以滋润身体又能养胃,而且蒸菜能够保留食材的原汁原味,口感鲜美,营养损失较少,非常健康
2024-10-21 18:51:00
养肺最佳的6种白色食物,秋季多给孩子吃,体质好少生病
在中医理论中,四季与五脏、五色有着密切的对应关系。秋季被认为与肺脏相通,而肺脏在五色中对应的是白色。因此,在秋季给孩子食用一些白色食物
2024-10-21 18:52:00