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发糕,不能缺少的春节美食
...日,记者来到龙游县小南海镇的洪平食品厂,只见干净的发糕加工作坊里,几名员工正在忙碌。两名员工在清洗箬叶,另外两名女员工正将糊状的米浆倒入模具里。“这一碗米浆,刚好2斤。”一名女工从一个大塑料筐里用双手...……更多
这道菜色香味俱佳,鲜嫩可口,让人回味无穷
...。每一口都能感受到糯软和鲜甜,让人爱不释手。 龙游发糕是衢州的特色糕点之一,以其松软的口感和独特的香味而受到食客们的喜爱。发糕的制作需要经过多道工序,其中最重要的是面发酵的环节。经过长时间的发酵,发糕...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...体验采买“老厦门人”年货清单,感受美好年味。年糕、发糕、红龟粿、马蹄酥、寸枣……许多市民记忆中的厦门年味,离不开闽南“老味道”。前天上午,记者来到八市红发糕饼店,遇见络绎不绝的顾客。店铺工作人员说,再...……更多
...了,也在衢州拥有了自己的小家。这次回老家带了很多笼发糕,因为在金华很难吃到这么正宗的龙游发糕,表皮有嚼劲,内里又很松软,我们都喜欢吃。衢州的生活非常安逸,小孩子读书也方便,我对现在的生活很满意。宋书明...……更多
走进“温汤发糕” 体验非遗美食
...0月22日,明月山温汤镇组织温汤中心小学学生走进“温汤发糕”民俗文化园,体验非遗美食制作实践活动。“温汤发糕”非物质文化遗产传承人彭明向学生们的到来表示欢迎,他向学生们介绍了“温汤发糕”100多年的制作历史和...……更多
红豆发糕有助于增强免疫力、美容养颜、促进消化等好处
红豆发糕——甜美滋养的冬日甜点1、红豆的选购与处理天凉之际,我们可以选择市场上质量较好的红豆,为了保证口感和品质,最好事先将红豆进行泡发,浸泡时间最好是过夜。发好的红豆要进行充分清洗,确保红豆表面的杂...……更多
这些食物不仅美味可口,还能有效排除体内湿气,并提供丰富的营养
...冬季需要多吃一些去湿的食物,提高免疫力。小米-小米发糕 小米是一种常见的粮食,它具有去湿的效果,适合冬季食用。我们可以用小米做成美味的小米发糕。首先,将小米洗净后,泡在清水中四个小时,然后用绞肉机将泡好...……更多
冬天多吃玉米,教你一个神仙吃法,挑食小孩都爱,好看好吃
...萄干、黑芝麻和白芝麻,不仅能够提升美观度,还能够为发糕增加更多的营养价值。 全部准备好后,将杯子放入冷水蒸锅中,注意动作要轻柔以防止玉米糊溢出。盖上锅盖后,直接开大火蒸半小时。时间到了之后,不要立即揭...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...包裹的愉悦,让人对春天的美好充满了期待与向往。艾草发糕艾草作为食材,不仅可以用来直接食用或烹饪,还能作为发酵食品的原料,制作出一道清香可口的艾草发糕。将艾草叶清洗后,煮沸并打成泥状,与面粉、淀粉、糖、...……更多
黑豆发糕口感细腻,营养丰富,尤其适合孩子们享用
...,帮助他们保持良好的身体状态。 黑豆推荐食谱:黑豆发糕黑豆发糕是一道制作简单、口感细腻的美食。首先,准备150克黑豆,注意挑选没有虫眼的豆子。将黑豆洗净后浸泡一个小时,与此同时准备100克黑米和50克黑芝麻,将...……更多
苹果、山楂和红枣的搭配,为您带来一道清甜滋润的汤品
苹果美食创意之苹果红枣发糕苹果是春季的健康水果之一,丰富的营养成分助您应对季节变化,其中维生素C更是皮肤的良好调理剂。除了直接食用,我们还可以将苹果巧妙地融入美食创意中,制作一道美味的苹果红枣发糕。通...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...串门。一进门就闻到好香的味道,原来隔壁奶奶家正在做发糕。奶奶说这种发糕比馒头做起来更简单,更容易做,是属于中国的中式面食。并且发糕不用揉面,把食材拌均匀放在模具发酵,等发酵好以后蒸一蒸就可以了。我想想...……更多
它被称为“花青素之王”,每周吃两次,补气养血、肤色更白润
...可以尝试制作这道美食,为家人带来健康美味。全麦紫薯发糕全麦紫薯发糕是一道营养丰富、口感绵软的传统小吃。下面我将为您介绍制作全麦紫薯发糕的具体做法和一些温馨提示。材料准备:全麦面粉200克、紫薯泥200克、酵母...……更多
红薯发糕,营养丰富,味道美味,营养价值高
...朋友们都会特别喜欢。现在就让我们一同来看看这道红薯发糕的制作过程吧!准备食材:红薯、面粉、发酵粉、白糖、葡萄干、食用油 红薯选用新鲜的大薯或者小薯,切成薄片后,放入蒸锅中进行蒸熟。蒸熟的红薯要按压成细...……更多
“龙游黄茶”成为“国字号”地理标志证明商标
...这是继“龙游小辣椒”“志棠白莲”“龙游乌猪”“龙游发糕”后,浙江衢州龙游第5个获准注册的国家地理标志证明商标。采茶女在忙碌。龙游县委宣传部供图龙游黄茶产自海拔八百多米的罗家乡圣堂山上,是当地发现的珍稀...……更多
节日临近 时令美食走俏
...的临近,各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日,记者走访玉林多家市场发现,这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场冠超市,记者看到,五颜六...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...问题,本文将介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷。这些早餐可以在前一天晚上蒸好,第二天早上只需要加热一下就能享用,并且这些食物富含营养,味道也很好。让我们一起来学习这些简单又美味的早餐做法...……更多
...制作成各种美食,如红枣酒酿鸡蛋汤、红枣夹糯米、红枣发糕和红薯红薯羹等。1、红枣酒酿鸡蛋。一道非常受欢迎的家常汤。它以红枣、酒酿和鸡蛋为主要原料,结合了红枣的甜味、酒酿的醇香和鸡蛋的滑嫩。喝上一口,可以...……更多
...江山蜂产品等一批具有潜力的特产,还有三头一掌、龙游发糕等衢州美食,在未来大有市场。这些名特优新农产品通过新的销售方式,真正打响品牌了,就能在激烈的市场竞争中闯出新路。 ……更多
衢州企业进博会上展风采寻机遇
...有限公司、浙江善蒸坊食品股份有限公司,带来了酥饼、发糕两个产品。德辉公司企划部负责人徐志通相告,“乘着亚运东风,再进国家级展会,我们感受到了文化兴国的氛围和利好政策。营销经理加了许多国内外客商的微信,...……更多
春天湿气大,这4种粗粮要常吃,低脂肪高纤维,祛湿养生一身轻松
绿豆:清爽发糕原食谱制作描述将泡过一夜的绿豆与苹果一起打成糊,加入鸡蛋、面粉、酵母等制作。蒸熟后,撒上白芝麻,口感松软,清香宜人。详细扩写绿豆,清新透绿,泡水后晶莹剔透,散发着清爽的气息。将绿豆与新...……更多
连上村书写产业富民新篇章
...司雇用连上村村民,经过专业培训后,在食品小作坊制作发糕、汤圆、葱花馒头等龙游特色小吃,远销金华、上海等地。“村民们制作的农家小食品种类繁多、美味可口,深受消费者的喜爱,赢得好口碑。”益禾公司负责人傅秀...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
...的作用。 可以将红薯制作成各种美味的食品,例如红薯发糕。准备好红薯,削去外皮后切成薄片,蒸熟后捣成泥状,加入酵母粉、白糖、鸡蛋和面粉等材料搅拌均匀,发酵后蒸熟,最后摆上红枣,口感香甜,营养丰富。 大虾...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...有抗氧化作用,有助于延缓衰老过程。 推荐做法:黑米发糕材料:黑米200克;糯米粉150克;冰糖适量;酵母粉适量;温水适量步骤:1.准备食材:将黑米提前浸泡,酵母粉提前用温水搅拌成糊状备用。2.磨浆:将浸泡好的黑米加...……更多
...暖。用书法和剪纸写“福”字、拼“中国红”,品尝龙游发糕……同学们一起感受浓浓年味,还在这场活动中收获许多“知识锦囊”:龙游县8090新时代理论宣讲团吴逸涵检察官给同学们带来一堂课《未成年人保护法之网络保护...……更多
这些糕点口感松软,易嚼易消化,非常适合孩子和老年人食用
...,增强免疫力,让我们温暖度过寒冷的冬天。 红糖红枣发糕红糖红枣发糕是一款制作简单的糕点,主要原料有低筋面粉、红糖、温水、酵母粉和红枣。首先,将温水分成两份,一份加入酵母粉搅拌均匀,另一份加入红糖搅拌均...……更多
一盒故乡,打包乡愁
...我拍摄的很多照片——父母、乡邻、亲戚朋友包粽子、蒸发糕、晒笋干、干农活时的照片,那都是故乡龙游的气息。”2016年,姜鹏带领23名大学生返乡创业,成立了龙游不亦乐乎电子商务有限公司。起初,他选择了包装并推销龙...……更多
过年就想这一口厦门味道
本文转自:海西晨报过年就想这一口厦门味道寸枣、发糕、蒜蓉枝、花糖等传统年货热销商家正在制作古早味蒜蓉枝。寸枣 红龟粿蒜蓉枝 晨报记者 林雅婷 陈起鸿距离龙年春节只有几天时间了,厦门大街小巷张灯结彩氛围浓...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...特别赞,完全不会觉得玉米面粗糙难咽。 【┄【玉米面发糕】┄】许多人都爱吃那香甜又松软的玉米面发糕,但多数人觉得在家做太繁琐,还可能做不好。确实,有朋友在家尝试时,总遇到发糕塌陷或太粘的问题。今天蓉儿要...……更多
...主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品,尤其推荐杂面发糕。副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁等。 ……更多
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锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
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韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
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解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
2024-09-13 21:07:00