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...要求每菜入汤，上笼蒸透，保持热度。
“海二八”宴34道菜肴用料搭配合理，制作精细，风味独特，无一重复。如比较普通的菜烧茄子、炒辣椒的制作——烧茄子要求圆茄去皮，切成2公分厚的茄片，以乱刀将茄片两面切成菱形...……更多
2024-02-29 20:22:00两河,高唐,烟火,人间,文化,高唐
...独特魅力,近日,与儿街镇开展第一届“新徽菜·名徽厨”厨艺大赛暨“皖美味道·食在霍山”特色美食评选活动,吸引了全镇11个村居20多名厨艺高手参加,共同呈现了一场视觉与味觉的盛宴。比赛现场,选手们纷纷拿出看家本领,他们...……更多
2024-01-25 08:24:00厨艺,大赛,霍山,厨艺,美食,徽菜
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作，帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看，总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错，记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下，关注地主大叔学做更多美食。夏天，食欲寥寥无几...……更多
2024-07-26 22:18:00食欲,一道,制作,推荐,豆豉,前腿
...杀手”！哈哈，一起来学学吧！一、香辣手撕包菜喜欢这道菜的朋友，可以尝试一下这种做法，香辣可口，开胃下饭，一起来学习吧！1.准备食材：包菜一颗，干辣椒适量，大蒜几粒，食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精适量。2.将...……更多
2024-05-17 06:32:00做法,营养,生抽,五花,鸡精,辣椒
...佳节，家宴当然得安排上几道寓意美好的吉祥菜啦！这四道菜，不仅做法简单，而且味道绝佳，保证让家人吃得津津有味，赞不绝口！第一道，红烧肉，寓意红红火火，生活美满。这红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化，让人...……更多
2024-05-19 15:46:00吉祥,佳肴,寓意,美味,亲人,准备
...喜欢的话，可以加点儿葱花或者香菜叶来点缀一下，让这道菜看起来更有食欲。茄子炒丝瓜，哎呀，这可是道色香味双全的好菜啊！茄子和丝瓜都是那种高纤维的蔬菜，吃了对消化特别好，便便也顺畅多了。茄子不仅口感嫩滑，...……更多
2024-05-16 13:51:00蔬菜,西红,西兰,莴苣,切成,丝瓜
...里仅有的食材制作成不同的10道菜，只有这样你才能获得厨艺大师的称号，那么这十道菜我们应该如何制作呢，今天就给大家一个最全的答案！汉字找茬王拖食材入锅组成菜攻略1、首先鱿鱼+铁板=铁板鱿鱼2、虾仁+水晶灯=水晶虾...……更多
2023-11-04 13:25:00汉字,厨艺,大师,答案,攻略,汉字
本文转自：荆门日报□唐军“家有来客是好事。”这句话不是什么名人名言，也不是什么家风家训，而是祖父经常在嘴里念叨的一句极朴实的话。祖父是泥瓦匠，经常受人之邀去乡间干活，今天去张家寨起屋，明天去李家庄垒...……更多
2024-02-21 07:59:00来客,好事,祖父,大志,祖母,孩子
小炒牛肉食材准备：芹菜、香菜、牛肉、姜蒜末、小米辣。做法流程：1.把牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。2.清洗干净芹菜和香菜，然后分别切成...……更多
2024-04-19 13:00:00家常菜,来客,家常,美味,做法,不用
...是一道简单、清爽的家常菜，制作过程不复杂，适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜，让你轻松掌握清炒青瓜的做法。材料准备：青瓜（黄瓜）：2根大蒜：2-3瓣食用油：适量盐：适量鸡...……更多
2024-10-15 09:01:00青瓜,美味,夏日,清新,选择,健康
...都会做的美味佳肴——虾皮炒鸡蛋！这道菜不仅能让你在厨艺界一鸣惊人，还能让全家人赞不绝口，胃口大开。首先，让我们来看看这道美食的主角们：鸡蛋和虾皮。鸡蛋富含蛋白质，是营养界的劳模；虾皮则是钙质担当，两者...……更多
2024-10-03 15:17:00大厨,香嫩,小白,救星,道菜,厨房
...，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合，既保留了竹笋的清脆口感，又展现了腊肉的浓郁风味。下面，我将为大家详细介绍竹笋炒腊肉的做法。首先，我们需要准备以下...……更多
2024-05-22 06:37:00腊肉,竹笋,易学,菜肴,家常,美味
...味佳肴。快来动手尝试制作吧，让家人感受到你的爱心和厨艺！竹笋鸡肉煲家常美味的竹笋鸡肉煲食谱！清爽可口，滋补又下饭，绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快来跟我一起烹饪吧！食材准备：鸡肉：500克、竹笋：300克、木耳：...……更多
2024-04-20 11:16:00倒春寒,止咳,生抽,冬瓜,海米,西芹
...师石陈万：桂林餐饮业复苏了，我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说，2023年是充满希望的一年，桂林餐饮业全面复苏，公司实现较快发展，我的收入也增长了很多，各项福利待...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...都能轻松上手。首先，我们来看看经典的家常烧鳗鱼。这道菜制作起来既简单又方便，尤其适合搭配热腾腾的米饭。所需的材料包括约两斤的鳗鱼、大蒜、洋葱和干辣椒，以及生抽、老抽、醋、豆瓣酱和白糖。首先，把鳗鱼清洗...……更多
2024-10-09 10:29:00家常,美味,做法,黄鳝,鳗鱼,家常
“疏”三爷爷的厨艺文/周书华一亲疏，亦作“亲疎”，指血缘关系或感情上距离的远近。爷爷那一辈有兄弟5人，大爷爷、二爷爷和我爷爷在我没出生时就已过世。三爷爷和四爷爷都是旧社会出身的人，有几分老学究的样子，尽...……更多
2024-10-29 06:52:00缙云,厨艺,爷爷,酒席,爷爷,大厨
...要灰心，多试几次，你一定能成为炒凉粉的高手。记住，厨艺是靠练出来的，不是天生的！好了，现在就去厨房大展身手吧！相信我，只要按照这些步骤来，你也能轻松搞定这道美味的炒凉粉。等你成功了，别忘了请家人朋友来...……更多
2024-08-16 08:46:00小白,凉粉,福音,美味,厨房,凉粉
...技能考核现场？事实上，这是重庆街道办事处组织的一次厨艺竞赛活动。1月17日，重庆街道办事处携手万达广场苏宁易购举办“蝶变重启，共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
...儿正宗地道。别看只是农家土菜，并非山珍海味，但每一道菜都有其美好寓意，代表着人们对美好生活的朴素愿景，比如：酥肉取谐音寓意着“舒舒服服”，千张肉（也叫扣肉）寓意着“千岁平安”。
随着生活水平的提高，玉...……更多
2024-04-22 00:55:00玉溪,就是,玉溪,米线,文化,记忆
...色泽金黄，爽牙劲道，可煎、炒、蒸、煮，是全南人招待来客的主要“茶食”和回赠客人的重要食品。磨斋以全南本地产的籼米为主要原料，制作过程繁琐复杂，大体可以分为灰水制作、籼米泡发、推浆、塑形、蒸炒等几个步骤...……更多
2023-01-31 03:29:00乡情,全南,籼米,碱水,客家,劲道
...三种菜，都是白色的，不仅营养丰富，还非常美味。第一道菜是莲藕。莲藕清脆可口，富含纤维和维生素，能帮助清热解毒，对肺部有很好的保养作用。第二道菜是白菜。白菜水分多，口感脆嫩，含有丰富的维生素C和膳食纤维...……更多
2024-08-19 12:12:00长寿,肺部,最爱,山药,鲍鱼,莲藕
...，既清热又解暑，吃起来爽口不油腻，家人都爱吃。第一道菜是凉拌黄瓜，清爽口感，酸酸辣辣，特别开胃。把黄瓜切成细长的条状，用盐、醋、辣椒油等调料拌一下，放冰箱里冰镇一下，吃起来更爽口。第二道菜是冬瓜炖排骨...……更多
2024-05-17 17:19:00家常菜,家常,炎热,家人,推荐,切成
...于是将其命名为“西湖牛肉羹”。这一命名不仅赋予了这道菜以皇室色彩，更使其成为杭州的一道代表性美食。关于西湖牛肉羹的起源，民间还流传着另一种说法。相传在清代，杭州有一位名叫马云的厨师，他在西湖边经营着一...……更多
2024-11-02 09:27:00西湖,牛肉,一道,美食,故事,西湖
...菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，味绝浓厚，清洁无比，惟必须预定。...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
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2024-07-26 22:18:00猪肉,美味,全身,茶树,糖色,前腿
...后用小刀切成细如发丝的肉丝，这是最考验厨师刀功的一道菜。一会儿大家尝尝。”四素是萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、莲菜丝。要把豆腐切成丝就颇费功夫了，据说先要把本地产的豆腐净水晾干，用油炸至金黄，然后挑选细密的...……更多
2024-01-02 03:45:00火锅,大荔,火锅,朋友,凉菜,切成
这四道菜啊，拌饭真的太好吃了！做法还特别简单，一吃就上瘾，超级下饭解馋！真的，你得试试这四道菜，拌上饭，味道简直绝了！不仅好吃，而且做法还特别简单，一学就会。每次吃都能让你胃口大开，解馋又下饭，简直...……更多
2024-05-20 06:54:00拌饭,道菜,做法,切成,生抽,肉末
...成为花菇料理的高手。不管是家人还是朋友，都会被你的厨艺征服的！快去厨房大展身手吧，让花菇在你的巧手下绽放出最美味的姿态！ ……更多
2024-08-25 10:02:00花菇,小白,秘籍,美味,厨房,花菇
简介：这5道菜只需3分钟就能学会，连小白都能轻松烹饪。都是非常美味的菜肴，千万不要错过自己做饭最好，干净卫生，吃得舒服，但有些人做不好，只能叫外卖，或者去餐馆。你是那些不擅长做饭的人之一吗？别担心，我会...……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
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2024-07-28 06:29:00芹菜,菠菜,全身,莲藕,调味料,口感
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老赵头刷手机时，一条标题刺眼的文章跳出来：“研究证实红薯杀灭癌细胞！”第二天，他就扛回两麻袋红薯，三餐蒸煮烤炸，连稀饭都换成红薯糊
2025-03-12 21:29:00
本文转自：人民网人民会客厅·圆桌对话——陈有信：多维构建眼健康基层防护 AI助力临床提质提速人民网记者 任妍 焦磊当前
2025-03-12 22:16:00
本文转自：人民网-江西频道惊蛰过后的田野，机械轰鸣。近日，走进江西省萍乡市上栗县金山镇山口村高标准农田示范区，两台“铁牛”正在田间来回穿梭
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近日，贵阳市清镇市青龙山街道广大丽城社区关工委开展未成年人保护宣讲活动，进一步加强未成年人保护工作，提升社区居民对未成年人保护法律法规的认识
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大众网记者 王文文 菏泽报道在眼科疾病的复杂领域中，眼底病因其隐蔽性和严重性，一直备受关注。3月11日，记者采访到了菏泽华厦眼科医院眼底病科主任王雷
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 见习记者 邹杰近日，日照港口医院康复医学科传来喜讯，糖尿病患者王阿姨经过四天的针灸治疗，成功控制血糖
2025-03-12 19:27:00
在很多人的认知中，青光眼是老年人的“专利”，但实际上青光眼在不同的年龄段都有可能发生，比如20岁至50岁这个年龄段的人
2025-03-12 20:00:00
炎炎夏日，过高的气温与潮湿闷热的空气不仅令大人们感到不适，对于娇嫩脆弱的婴幼儿而言更是一大挑战。由于婴幼儿身体机能尚未发育完全
2025-03-12 20:56:00
宝宝的健康是宝爸宝妈们最重视的问题，尤其是冬天，气温下降，提高宝宝的抵抗力就非常重要了。宝爸宝妈在选奶粉时，也更加倾向于选择拥有保护力营养成分的产品
2025-03-12 20:58:00
听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。今晚，让我们走进太和医院脊柱外科，聆听一个关于生命韧性与医学突破的感人故事
2025-03-12 21:00:00
本文转自：人民网-湖南频道2025年3月13日是第二十个世界肾脏日，今年的主题是：“您的肾脏还好吗？早检查，保健康。”急性肾损伤并非不可逆转
2025-03-12 16:37:00
中国消费者报报道（记者李建）惊蛰过后，海水由凉渐暖。作为应季海鲜的黄花鱼，肉质紧实肥美，引得不少消费者尝鲜。前不久，一则某地消费者网购黄花鱼（黄鱼）最后却收到黄色塑料袋包装的黄姑鱼的新闻登上热搜
2025-03-12 16:42:00
中国消费者报报道（记者李建）麻辣鲜香的小龙虾是夏季夜宵必备，也是春日当季美食。近几天，我国粤北、华东等地新出水的小龙虾陆续上市
2025-03-12 16:43:00
本文转自：人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理，今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
2025-03-12 16:48:00
2025年3月6日，河南省中医药强省建设大会在南阳召开，“中医药强省”再次成热词。作为中医药文化重要发源地，河南正以系统性战略布局推动中医药传承创新发展
2025-03-12 16:48:00