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...需求的老年人都能吃到可口的饭菜。”建新雨花爱心食堂厨师长蔡如鹤说。雨花爱心食堂采用“个人掏一点、企业让一点、政府补一点、慈善捐一点”的多方支撑、多元参与方式，通过资金支持引导社会力量积极参与老年人助餐...……更多
2023-11-12 08:13:00黄州,黄州区,食堂,爱心,老人,雨花
...菜肴的精彩故事……最后，五位来自阿联酋知名中餐馆的厨师长组成评委会为48道菜打分，评选出金银铜奖以及最佳造型奖、最佳色泽奖、最佳口感奖、最佳人气奖、最佳创意奖等。嘉宾现场观摩。主办方供图与会各界嘉宾合影...……更多
2023-12-19 09:24:00阿联酋,华侨华人,中华,华侨,大赛,美食
...游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛，为大家推荐一道外焦里嫩，甜酸适口的“松鼠鳜鱼”。大寒是二十四节气中最后一个节气，一年中天气最冷的时候，也是冬尽春来的转折点，它是一个生机...……更多
2024-01-19 22:30:00虚劳,鳜鱼,二十四节气,脾胃,松鼠,推荐
...查也很重要。“酒店应成立以总经理为组长的小组，协同厨师长及餐饮部经理，强化对于食品安全的检查，确保食品饮品来源渠道正规可查，确保运输及储存方法得当，确保储存环境安全卫生，确保相关从业人员的身体健康，并...……更多
2024-04-18 06:55:00饮品,食品,安全,酒店,饮品,食品
...文明办、上游新闻、重庆文明网日前邀请了五斗米大酒楼厨师长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，也是中国民间的传统祭祖节日。在古...……更多
2023-12-21 21:08:00益气,二十四节气,当归,生姜,羊肉,推荐
...院为主阵地，积极整合县内培训机构资源，组织开展中式烹调师（宁都菜方向）学制教育培养和宁都厨师技能培训。引导餐饮协会会员店通过以师带徒的方式，培养宁都厨师。今年共培养学制教育中式烹调师315人，培训宁都厨师...……更多
2023-12-27 18:37:00宁都,四重,赣州,厨师,劳务,品牌
...蓝田厨师学校执行校长戴百权表示，学校不仅开设有中式烹调、西式烹调、中西式面点等专业技能课，还有语数外等公共基础课，烹饪学、营养学等专业理论课等。放弃高薪投身职教业界大咖“手把手”传授技艺“打散原料，请...……更多
2024-04-26 05:28:00新时代,人生,蓝田,厨师,学校,蓝田县
直播吧11月24日讯 米其林二星厨师大卫-图坦（David Toutain）介绍，姆巴佩最爱吃的菜肴是生牛肉片配蓝纹奶酪。这道菜是由生牛肉片，搭配原产地泰尔米尼翁的蓝纹奶酪以及芝麻菜，浇上特制的料汁制作的。除了生牛肉片之外，...……更多
2023-11-25 01:03:00通心,姆巴,通心粉,炸鸡,奶酪,厨师
...活动最后，新东方烹饪还精心制作了球星形象叶雕和熊猫厨师长面塑赠与球星。而面塑和叶雕，都是中国非物质文化遗产。球星们去新东方烹饪。中华美食文化，博大精深。从传统小吃、传统宴席，到西点西餐、雕刻艺术，新东...……更多
2023-11-27 17:38:00新东方,争相,球星,魔力,世界,新东方
...播间留言夸赞金柯辣椒。老邻居餐饮管理有限公司下陆店厨师长王坤在直播间为广大网友讲解金柯辣椒的营养价值和常用吃法。“一种是开盖即食，给金柯辣椒淋上香油，就是一盘小菜；还可以做成金柯辣椒爆肉丝这道家常菜。...……更多
2023-12-04 02:04:00辣椒,公益,直播,辣椒,直播间,黄石
...保持牛排的嫩滑口感。频繁翻动会让肉质失去水分，变得干柴。牛排翻动的时机是看到牛排的汁液开始冒出，这表示肉质已经煎熟。牛排的熟度可以按照温度来判断。一般来说，130°F（54°C）是牛排的中熟度，140°F（60°C）是中...……更多
2024-01-08 10:00:00干柴,肉质,牛排,美味,牛排,肉质
...莲子、黑米等十余种材料放入大盆里。幼儿园的厨房里，厨师长李师傅作为志愿者亲自掌勺精心熬制腊八粥，经过2个小时的熬煮，又香又浓的腊八粥出锅了，志愿者第一时间将腊八粥封装打包，随后立即驱车开始分发。早上8点...……更多
2024-01-18 18:34:00青年志愿者协会,垦利,腊八粥,寒冬,青年,腊八粥
...产品烹饪演绎，激发了中韩厨师之间的创作灵感，提升了烹调在韩中餐的经典技艺和流行风味。欣和，长期致力于推动中华美食文化的传承与发展，作为米其林指南的中国大陆地区官方合作伙伴，引领高标准的饮食体验，树立行...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...面点制作的工作。“那时候我姐夫在潍坊的鸢飞大酒店做厨师长，我就跟着他一块做面点。”王秀玲说，其实自己从小就会做各种各样的面点，她家从曾祖母那一代开始就在昌邑做手工饽饽，小时候邻里八乡有过年庆祝或结婚宴...……更多
2024-02-08 23:40:00潍坊,饽饽,订单,祝福,饽饽,秀玲
...不大的平房里总是弥漫着温暖的烟火气。母亲是家里的“厨师长”，虽然蔬菜都是常见的那几样，但是经常会变着花样做出各种美食。冬天，我最喜欢喝的就是母亲做的萝卜肉丸汤。冬天放学后的傍晚，还没进家门，远远就闻到...……更多
2023-12-25 08:38:00烟火,肉丸,萝卜,母亲,胡椒,肉末
...利再去到了意大利，从洗碗工、干杂活开始，11个月做到厨师长，之后他就出来自己搞装修、做贸易。当他决定正式成立自己的贸易公司时，选址恰巧就设在博洛尼亚市，正是半个世纪前他爷爷开店的这座城市。陈家全家福为了...……更多
2024-04-28 16:19:00手表,家族,青田,意大利,华侨,兰芬
...，且菜肴具有新鲜、浓香、嫩脆可口的特点。“三把鸡”烹调既可单人操作，也可三人流水作业，即一人杀鸡拔毛，一人切肉备料，一人掌火炒菜。其制作要诀有三： 一是勤学苦练、本领过硬。凡能做此菜的厨师，其手艺达到...……更多
2024-02-02 04:43:00盛宴,安顺,一根,宴席,燕窝,红油
...部女职工。2022年10月底，杨某在离职后向酒店领导反映，厨师长黄某自2022年9月至10月期间多次向其发送暧昧和带有淫秽字眼的信息，在其严辞拒绝后仍不停止，其为此遭受很大的精神压力，被逼无奈辞职。酒店为此展开调查，...……更多
2024-03-11 23:20:00索赔,看吧,法院,同事,男子,黄某
...活动现场的羊肉汤店开始忙碌。名山区茗羊轩碗碗羊肉店厨师长李洪叫助手开始切羊肉。一片片肥瘦相间的羊肉，在厨师手中变成厚薄均匀的肉片。现切的羊肉，滚烫的肉汤组合在一起，看似平淡，但几个小时胶原蛋白、油脂、...……更多
2023-01-10 08:28:00川藏线,时尚,名山,羊肉,活动,雅安
...饮圈里也算小有名气，19岁便成了杭州延安饭店最年轻的厨师长。厨界闯荡30多年后，最终开了一家平民“好食堂”，专做“杭州人小时候妈妈的味道”，就连《舌尖上的中国》总顾问沈宏非都为此跑去他家打卡。马老板计算了...……更多
2024-03-22 07:39:00螺蛳,吃法,螺蛳,老板,道菜,春笋
...用最擅长的一面。中国人往往看重调味料的使用，其实懂烹调还要因人而异，一定要尊重食物自然的味道；至于调料，其实是辅助作用，不是主角；不过不能太绝对，在部分地方菜系中，调料又是主角，因此如何平衡这种关系显...……更多
2023-01-07 14:17:00兰桂,川菜,全世界,味道,大师,只有
...卡最佳女配角颁发给了《留校联盟》里的饰演校园黑人女厨师长的达明·乔伊·伦道夫。而且，看起来在整个颁奖季里达明·乔伊·伦道夫都没有遇到对手，一路碾压式地直接登顶奥斯卡。但是，认真对比《留校联盟》里的黑人女...……更多
2024-03-21 10:53:00朱迪,福斯,福斯特,奥斯,奥斯卡,同性恋者
...份餐食的工作量，让整个团队一下子就进入了工作常态。厨师长高天远笑着说：“新年新气象，把事情做好，劳动致富嘛。”对于“文旅网红”——上海天文馆的工作人员而言，这个春节长假和往日则几乎没有什么区别。即便最...……更多
2024-02-18 06:03:00龙马,龙门,精神,记者,花市,大年
...盛宴地锅鸡商报见习记者 王珮琪架起一口铁锅，用几根干柴燃火，腾腾的热气和浓厚的香味不一会儿就扑面而来。这便是深藏在灵璧人记忆中的童年味道——灵璧地锅鸡。说起灵璧的地锅鸡，在皖北地区可谓是无人不知无人不...……更多
2024-04-26 06:34:00灵璧,味蕾,盛宴,灵璧,面饼,鸡肉
...度地激发出美味呢？商丘市一家人餐饮文化连锁有限公司厨师长赵亚超给大家支了几招。赵亚超说，麻辣香肠口味较重，直接上锅蒸制40分钟，冷却后改刀，即可做成凉菜。五香口味香肠的可以蒸熟后切片，和荷兰豆一起炒，香...……更多
2023-01-18 05:43:00灌装,香肠,生意,香肠,猪肉,赵亚
...算留在店里了。”由于春节期间的预订超出了预期，作为厨师长的田志龙带头留在北京，计划大年初六之后再回老家。记者走访发现，北京的餐饮业节前焕发活力，各餐饮品牌纷纷推出团购、满减、消费券等优惠促销活动，年夜...……更多
2023-01-21 11:38:00预订,新华,年夜饭,餐饮业,需求,餐饮
...皮，包裹鹅肝，蘸上酱汁……米其林星游节现场，柿合缘厨师长贾先生现场制作山楂鹅肝，吸引了许多消费者。“上午11时一开摊，不到一个小时，就将一天的量全部卖光了，这些是紧急从店里调来的食材。”贾先生告诉记者，...……更多
2023-10-14 10:17:00米其林,市集,餐厅,集体,米其林,南京
...放一些番茄酱，这样的味道小孩子更加喜欢吃。我是一名厨师，与食材交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐的美食爱好者，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，一起走向美食幸福路。 ……更多
2024-04-01 12:24:00牛排,做法,牛肉,牛排,面包糠,切成
...了炒、滑、熘、爆、煸、炝、煮、烫、焖、烧、烩等多种烹调方法，这充分展示了我国独特的饮食文化。老于坚信，欧美在饮食方面确实表现得相对保守，缺乏创新精神。这也是众多网友经常提及的观点。这并不是说欧美人民懒...……更多
2024-04-13 06:21:00中国,只有,欧美,国家,知识,欧美
...营养餐，首先要在中央厨房经过检测、冲洗、粗细切割、烹调等环节，然后进入包装和全封闭配送环节，最后经过校方拆封和验收，前后经过大大小小50多道工序，才能送达学生的餐桌。学生营养餐都有些什么？是如何制作加工...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者李丹萍）10月15日，展览“艺术-建筑计划：共同家园”在北京嘉铭中心开幕，展览将持续至12月15日
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中国青年报客户端讯（崔艳红 中青报·中青网记者 王海涵）近日，由安徽省蚌埠市淮上区图书馆、淮上区书法协会、安徽省江淮诗书画研究院蚌埠分院
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10月14日23时，一列满载粮食、家电、零食等货物的列车从长沙北铁路物流园鸣笛开出，驶向怀化。至此，湖南铁路物流总包服务发送突破4000车
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10月13日中午，钦州市灵山县公安局烟墩派出所接到檀先生报警，说其2岁的儿子于家中走失已经一天，家属多方寻找未果，希望民警帮忙寻找
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“悠悠万事，吃饭为大。”世界粮食日，就我国粮食库存、应急保障、好粮好油、执法监管等公众关心的话题，国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫接受了新华社记者专访
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央视网消息：河南周口沈丘县公安局警情通报，10月16日8时许，河南周口沈丘县槐店镇一小区发生一起刑事案件，造成两人死亡一人受伤
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“食堂的操作规范严格，清洁消毒设备齐全，我对学校的餐饮服务感到满意和放心。”学生家长赖晶参观了广西北海市第十三中学学校食堂后说
2024-10-18 00:32:00
“这‘平安果’吃着真甜”近日如皋市公安局如皋港中心派出所的民辅警帮助外卖员周大姐找回弄丢的外卖箱周大姐感激地送来一袋“平安果”来回推让数次后如愿让民辅警们感受到了甜甜的“心意”↓
2024-10-18 00:42:00
“最近的医院在哪里，最近的医院在哪里？”“快快快，娃儿休克了！”10月13日，交巡警在高速路检查，突遇孩子休克，为其开启“绿色通道”
2024-10-18 00:50:00
近日，专业学术国际期刊《历史生物学》发布了有关赣州盆地白垩纪晚期恐龙蛋研究的最新成果：古生物科研人员历时近3年科研攻关
2024-10-18 00:52:00
10月15日17时57分，武汉市黄陂区蔡店街道蔡家湾西北方向大顶山上，两名驴友在打卡网红登山路线时被困山中。接警后，武汉市消防救援指挥中心迅速调派长轩岭消防救援站出动1辆消防车
2024-10-18 00:53:00
10月16日，@武铁武汉客运段发布《关于网传“K402次两名外籍旅客霸座骂人”的情况说明》，内容如下：近期，针对网传“外籍旅客在火车上霸座骂人”的视频
2024-10-18 00:54:00
今天（17日）上午，记者从湖南省长沙市望城区人民法院、宁乡市人民法院获悉，“4·29”特别重大居民自建房倒塌事故涉刑事案件一审公开宣判
2024-10-18 00:55:00
央视网消息：随着天气逐渐转凉，在山西太原，白菜、土豆、大葱等冬储菜陆续上市。价格怎么样？一起去市场看看。在太原市尖草坪区的一家大型农产品市场内
2024-10-18 00:57:00