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“95后”女孩张要红上门当厨师:认真对待“吃饭”这件事
...除夕到大年初三的上门做饭服务,“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭,客人还给厨师包了个大红包,厨师不好意思,又给顾客的孩子包了红包,这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司,经过短短几个月的快速...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...咖啡,关上电脑,离开办公室,“95后”小王穿上自己的厨师服,进入另一番烟雾缭绕、滋滋作响的工作场景,他以另一种身份开启周末——上门厨师。随着市民生活水平的提高,以上门代厨等为代表的“上门经济”日趋走俏,...……更多
本文转自:金陵晚报“厨师上门”服务逐渐兴起业内人士和律师提醒预约注意事项□金陵晚报/紫金山新闻记者 张彪一家人团聚,吃团圆饭可谓是重头戏,但有的饭店“一桌难求”,在家张罗又嫌劳累,“厨师上门”服务就受到...……更多
...都不尽相同,这对商家的操作提出了更高的要求。首先,厨师必须具备更强的适应能力,能够在短时间内根据顾客的需求调整烹饪方式。其次,由于每个订单的食材和烹饪要求各异,厨师需要在短时间内处理多样化的食材,这不...……更多
上门做饭月入5万!这个90后余杭小伙上了热搜
...10岁时,爸妈带我去叔叔开的餐馆,偶然走进后厨,看到厨师正用大火翻炒锅里的菜,觉得神奇得不得了。那时候就萌生了将来当厨师的想法。“我高中和大专选的都是烹饪专业,有职业资格证书。除了简单的家常菜,还可以根...……更多
匠心如火炼珍馐
...吸引顾客拍照留念。夏志鹏是全聚德王府井店的烤鸭高级厨师、中式烹调技师,他从事烤鸭厨师工作已有18年。在他看来,烤鸭作为北京的特色美食,其制作过程很有讲究。烤制和片鸭是烤鸭制作过程中重要的工序,也是烤鸭师...……更多
上门做年夜饭太火,厨师都不够用了!有人10天能挣2万元
...1月20日电 (邓芷若)近日,家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买...……更多
厨师给顾客下药提前止泻,如此荒谬之举害人害己
...霉素,为了预防发生群体性食物中毒事故,南通一酒店的厨师竟然在菜肴里使用庆大霉素,来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。(据7月29日现代快报报道)厨师给菜品放药被查处(视频截图)为了不让顾客拉...……更多
...衍生其他问题:比如收费标准不一,容易引发纠纷。有的厨师做出来的饭菜不合消费者胃口,该如何处理纠纷?把厨师请到家中做饭,也就是把陌生人引进门,安全如何保障?这并非杞人忧天,此前就出现了多起私厨与消费者发...……更多
厨师用锅铲尝味后继续翻炒?顾客:不知道吃了多少口水,看看吧
10月24日,湖南。顾客在西餐店内就餐,发现厨师在炒面时将锅铲放嘴里尝味道,随后继续翻炒,没有清洗锅铲。发布者称感觉很恶心,之前在这家店吃过很多次,不知道吃了多少口水。该辖区市场监督管理所表示:厨师这样做...……更多
“江湖”中练就匠心
...着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被...……更多
...岗位上。春节期间,记者走近公交车司机、加油站员工、厨师、清洁工人等行业的工作者,探寻这些普通人的故事 ,聆听他们平凡而又温暖的瞬间,向他们的坚守与努力致敬。厨师:让年味更有滋味每逢节假日,在别人悠闲吃...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
...,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新职业——上门厨师,这几年悄然兴起。一位家政公司的经理告诉北京青年报记者,年前招募的厨师早早都被预约,7天下来,每个厨师平均收益都能达到万元以上。家政公司厨师档期全...……更多
...5日,位于椒江的一家西式连锁餐饮店迎来一群新晋“小厨师”,这是某机构进行的亲子活动,孩子们到店后穿上围裙、带上厨师帽“DIY”披萨。这是该店推出的“DIY”项目,让顾客参与到菜品的制作中,期间有专业的工作人员...……更多
国宝熊猫+国民品牌,新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身
...品牌IP暨2023新专业全球发布会”,推出全新IP形象“熊猫厨师长”,并宣布品牌焕新升级战略,从特色创新到专业升级,为大家呈现品牌的与时俱进与生生不息。新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身。施莉纯供图熊猫+厨师...……更多
夜问丨酒店厨师为预防顾客食物中毒,在菜里添加的庆大霉素是什么?
近日,江苏南通一酒店厨师为了预防发生群体性食物中毒事故,在菜肴里使用庆大霉素来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。经法院审理,两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处有期徒刑...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
58元烩菜没有肉?老板:可能是食材不够或厨师忙乱出错
...打烊,看完演出来就餐的人很多,“可能是食材不够或者厨师忙乱出错。”王先生称,如果顾客当时提出菜里没有肉,自己会及时沟通退换。“菜里没有肉确实是我们的问题,当时看到这个视频我们私信了,也找到她付款码,点...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...单位食堂做杂工,尽管工作繁忙,但收入微薄。柱哥看到厨师炒菜不仅工作有趣,而且收入较高,于是萌生了成为厨师的念头。因为柱哥手巧腿勤又有独到的眼光,因此深受厨师们的喜爱,渐渐地学会了炒菜。后来,柱哥听说在...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...者 张宏波“以前是因为谋生,现在是因为热爱。”从事厨师工作至今18年,王浩的内心早已起了不小的变化。出生在农村家庭,年轻时为了学一门手艺,养活自己、照顾家人,王浩成了厨房学徒。往后的日子,纵然辛苦,但王浩...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...里去。”“现在摊位的收支基本平衡,后续打算聘请专业厨师,可能会收取一定的代炒和配送服务费。”看到龙泰吉生意火了,不少摊贩也都相继推出了代炒服务,代炒服务推出后整个市场客流翻了一番。 相关报道在做饭和外...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...生计,开始到县城餐馆打零工,后来偷偷学厨艺当了一名厨师。日复一日的烟熏火燎,却更坚定了汪书高要通过奋斗改变命运的决心。做了几年厨师,他与妻子就从开夫妻店起步,逐渐发展成在铜陵拥有十多家门店。从厨师到老...……更多
...爱”,每个人都有自己的饮食习惯。同样的原材料,不同厨师的作品各具特色;同样的菜品,不同人尝出的味道各有千秋。有研究发现,味觉本质是一种“化学感觉”,不同人的味觉因成长环境不同而存在差异。有的喜欢吃辣、...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...是无数除夕夜坚守在岗位上,成就了千家万户团圆家味的厨师,而李兴勇便是其中的一员。事无巨细全天在厨房“严阵以待”大年三十的厨房,说是“战场”也不为过。争分夺秒、细致分工、默契配合都是这晚后厨的关键词。今...……更多
弘扬莆仙美食文化
...,做好妈祖故乡菜,受到食客点赞。每天天未亮时,作为厨师的朱志芳就和同事一起开车到菜市场选购菜品。“食材源头把控非常关键,决定了菜肴品质。”朱志芳说,美食虽说需要烹饪技术,但食材是否新鲜直接决定“回头客...……更多
...餐馆都贴出了招聘公告,从服务员、传菜员、收银员,到厨师、海鲜工、洗碗工,现在都挺吃香。在全市各区举办的招聘会上,吆喝得最起劲的,也是餐饮企业,尤其是连锁类的餐馆,现场招聘负责人更是喊出“来多少人我们都...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...不喜欢吃生姜,更不喜欢吃香菜。一般而言,如果菜肴是厨师现炒现做的,那么当顾客提出少放葱和香菜,一般都会满足顾客的需求。但是如果是预制菜,为了让菜肴看起来像现炒现做的,必须在上面放香葱香菜进行点缀,这个...……更多
...家常简餐,线上达成意向,线下上门服务,这些“草根”厨师不一定拥有专业厨师的技能,但愿意尝试用爱好去变现。“90后”男子陈新佳喜欢烹饪,在福州从事房地产工作。11月,他发出一篇“上门代厨”的帖子,对套餐价格...……更多
2022-12-20 08:20
...求,找专人上门提供做饭服务,由雇主提供食材、调料,厨师根据雇主的口味、需求烧制菜品。最近兴起的上门做饭服务具有交流感强、服务形式灵活等特征,吃什么、怎么吃、啥时候吃,都可以根据需求来定,产品形式随意,...……更多
2022-12-22 01:21年轻人
现在的炒菜机器人有多厉害?
...前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网了解,本次大会聚焦中...……更多
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万人说新疆|新疆力量
新华社 新疆拳击队总教练阿不都西库尔·米吉提是新疆第一代全国拳击冠军,他1989年开始练拳,曾代表新疆队多次在全国拳击比赛中折桂
2024-12-11 20:43:00
【天眼问法】偷拍不雅视频并传播引发广泛讨论,律师表示:拍摄者将承担法律责任
11月中旬,三条不雅视频在六盘水市民的社交媒体上引发广泛讨论。对此,记者采访贵州屋脊律师事务所执业律师陆耀龙,就该偷拍行为和造成的传播
2024-12-11 21:06:00
12月11日20时,记者从雅江县“12·9”森林火情处置指挥部获悉,火场全线明火已扑灭,烟点已清理完毕,经指挥部会商研判
2024-12-11 21:35:00
中新网成都12月11日电 (记者 刘忠俊)四川省雅江“12·09”森林火情处置指挥部12月11日20时40分通报称,甘孜州雅江县河口镇城厢村“12·09”森林火情起火原因已初步查明
2024-12-11 21:35:00
前女垒投手王丽红:通过高校传递火种,普及垒球项目
中新网12月11日电 12月7日至8日,全国青少年投手训练营第二期在北京首钢园大跳台垒球训练基地开营。世界棒垒球联合会名人堂成员
2024-12-11 21:35:00
中新社贵阳12月11日电 (周燕玲)“中国心学的国际传播是一个双向交流和双向奔赴的过程,一定要做到跨文化共情,要让别人听得进去
2024-12-11 21:35:00
2019年,陕西省西安市鄠邑区的姚先生购买彩票喜中1001万大奖,却遭人冒领。2024年7月30日,西安市中级人民法院终审判决
2024-12-11 21:46:00
近日,网传广西玉林一女婴被放在福利院墙外纸箱内。12月11日,玉林市陆川县社会福利院工作人员表示确有此事,女婴身患疾病
2024-12-11 21:46:00
通讯员 陈义强 近日,王先生因在家干农活时不慎摔伤,致左肘部疼痛,活动受限,在当地卫生院给予肘关节脱位手法复位及石膏外固定后
2024-12-11 21:56:00
记者近日从天津大学获悉,秉承“早发现、早培养”的原则,从本学期起,天津大学化工学院实行“3+1+4”本博贯通的超常规培养方案
2024-12-11 22:08:00
为进一步支持转制文化企业发展,财政部、国家税务总局、中央宣传部11日对外发布公告称,经营性文化事业单位转制为企业,可以享受过渡期税收优惠政策
2024-12-11 22:08:00
渝水八小举办思政大课堂
江西手机报讯(张霞)12月5日,渝水八小举办了一场别开生面的思政大课堂,党支部书记邓连芳以“学好弟子规,做好中国人”为主题
2024-12-11 22:13:00
自动播放近日,深圳。王女士(化名)在深圳一家公司工作,因工作区域内安装了多个高清摄像头,其中一个正好位于她工位上方,担心公司高管为男性
2024-12-11 22:16:00
齐鲁晚报·齐鲁壹点 闫丽君 通讯员 孙静12月11日上午,烟台市高规格召开全市民营企业座谈会。会上,10位民营企业家代表作了交流发言
2024-12-11 22:32:00
共济支付超4700万!青岛已办理个人账户家庭共济18.5万人
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰近期,青岛市进一步拓展基本医疗保障个人账户使用范围。截至11月底,青岛市18.5万职工参保人办理了个人账户家庭共济
2024-12-11 22:37:00