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惠来美食之旅:回味无穷的家乡味
...腻、味道鲜美,每一口都能让我感受到家乡的味道。连记卤味是我回家必点的宵夜。这里的卤味种类繁多、口感丰富。无论是卤鸭脖还是卤鸡爪都让人回味无穷。每次和朋友聚会时我们都会点上一份连记卤味来解馋。杏仁露鸡蛋...……更多
创始人周富裕重新掌舵,周黑鸭能否破局
...番高层职位变动意味着49岁的周富裕重新掌舵周黑鸭。当卤味市场开始内卷,稍显掉队的周黑鸭能否在周富裕的带领下找到破局之法备受关注。周富裕担任行政总裁公告内容显示,因个人发展原因,张宇晨已经辞任执行董事、行...……更多
老板破产负债千万摆摊卖猪蹄还账:一年半偿还100多万元,最对不住家人
...布在坡地上。从其中一条狭窄的路上坡,远处飘来一阵阵卤味香。沿着坡路继续往前,一辆红白色的流动餐车就停在路边,车里的瓦罐里装着鸡爪、猪蹄等卤味,正冒着热气。一旁的三层小房子,是张新欢一家的住处,也是他卤...……更多
卤鸡蛋时,别傻傻只放酱油,多加一点它,又香又入味
卤味店老板:卤鸡蛋时,别傻傻只放酱油,多加一点它,又香又入味。现在要说到鸡蛋的话,它也是成为了我们生活当中必不可少的一种食材,不光是营养价值特别的高,而且对于价格来说相对还是特别的方便,所以也有不少...……更多
《港湾商业观察》廖紫雯卤味三巨头皆面临业绩承压的情况下,绝味食品股份有限公司(以下简称:绝味食品,603517.SH)依旧不断下沉市场、扩张店面,海纳百川计划与星火燎原计划推动其成为卤味行业门店占有数之最,颇有...……更多
陈赫创建火锅店涉多个特许经营合同纠纷 北京门店已全部关闭
...讯 近日,记者实地走访发现,由艺人陈赫创建的贤合庄卤味火锅北京门店已全部关闭。天眼查App显示,贤合庄关联公司福建省贤合庄餐饮有限公司成立于2015年11月,注册资本1000万人民币,法定代表人为陈嵩。变更记录显示,2020...……更多
玉华煤矿:餐厅升级,让职工乐享幸福滋味
...咥碗面”,有美味“泡馍坊”,有特色“川湘小炒”,有卤味蒸食、风味早点、琳琅小吃,超市物品齐全平价售卖。矿井以“让利职工、惠及职工”为原则,在管理运行上下功夫,实行餐厅经营“对外开放”,形成良性竞争,促...……更多
米饭二次加热不会致癌,但是以下这几种食物却不可以加热
...易析出对人体有害的物质,所以不要喝隔夜的汤羹。隔夜卤味生活中很多人喜欢吃卤味,卤味本身就是存在一定的食品安全隐患,就算将其放在冰箱里进行冷冻,也容易滋生霉菌和嗜冷菌等。隔夜蔬菜绿叶类的蔬菜当中还有比较...……更多
煌上煌手撕酱鸭荣获福布斯中国2024大消费年度影响力产品奖
...多细分市场,提供越来越完善的产品、服务和保障。食品卤味赛道更是百花齐放、各显神通,内卷之下的酱卤味市场迭代快速,口味变化多元,也为整个市场带来更多可能。随着用餐场景的不断变化,更新的吃法、做法和玩法,...……更多
深夜里,年轻人吃下的不只是宵夜
...门店,而在2023年“五一”即将来临之际,煌上煌“深夜卤味食堂”将在全国30多个城市全面铺开,关心每一个深夜食客,为深夜美食增添新选择。为了让年轻人的每一次深夜美食体验更舒适便捷,煌上煌 24 小时营业门店也会同...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...米“是菜也是主食,有了它,可以不用煮饭了。【周六、卤味拼盘+莲子豆米炒虾仁+虾酱炒红薯叶】寒露过后,天气逐渐转冷了,这时胃口也变好了,这时就想来点肉,于是趁着周末,来道一锅美味的卤味,谁想吃啥就放啥,老...……更多
新春营销怎么做?看抖音×紫燕百味鸡如何以“放手过年”+年味文化出圈破局
...上唯一的“缺席者”。聚焦年夜饭背后的“主饭人”老牌卤味传递新春关怀一顿年夜饭,需要做多久?广义上的年夜饭,通常指除夕晚上吃的那顿。年夜饭的菜量各地不同,有“10大碗”“12道菜、“18大碗”种种习俗,负责年夜...……更多
买年菜备年货 上海七宝老街销售火爆人气旺
...地的都有春节将至,老街上也是人头攒动,老远就能闻到卤味儿店飘散出的香味儿。寻味而至,大盆大盆的猪脚和蹄髈浓油赤酱、热气腾腾,让人忍不住要买上几个尝尝。 上海消费者:大年夜的时候拿出一个肘子来(上菜),...……更多
特色小吃走进超市 有没有你的“菜”?
...鱿鱼在火上滋滋作响;奥尔良烤鸡、北京烤鸭现烤出炉;卤味、小吃、雪糕等数种美食任你选……再来一瓶饮料终结一天的疲惫和烦恼!”你一定以为这是街边的夜宵大排档吧!那你可猜错了,这是在漳州的超市里。如今,这些...……更多
《凡人歌》大结局:沈琳创业那伟追回八十万,其他人结局意料之外
...那几个人能安好,那这个世界也还算不错。”沈琳在售卖卤味时,发现手机信息显示有八十万的银行卡到账,看着满身伤痕的伟,她无法抑制内心的痛楚,紧紧抱住他默默流泪。经历命运的重压后,才明白时间的宽容。这一年里...……更多
山东省疾控中心发布春节期间饮食安全与营养健康提示
...贩处就餐。2、慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看餐饮单位是否具有经营相关冷食、生食类品种的项目。(三)家庭烹饪要注意:1、养成良好卫生操作习惯。注意手卫...……更多
“身价”暴涨!台州卖到这个价格了,你还愿意买单吗
...便宜。折算下来,一斤起码30元以上。 农贸市场周边的卤味店,卤味鸡爪大多卖三四十元一斤。不用啃的无骨鸡爪吃着省力,但对钱包可不“友好”,五六十元一斤的价格劝退不少人。鸡爪价格上涨背后,是产品供需格局的变...……更多
你见过喝酒时最简单的下酒菜是什么?解锁新姿势!简单下酒菜搭配
...美好时光的回忆,也是对未来生活的期待。三、还有那些卤味小吃,比如卤鸡爪、卤鸭脖之类的。这些卤味小吃一般都是现成的,买回家就能直接吃。卤得入味,啃得带劲,再配上点小酒,那感觉,真是美极了!而这些卤味小吃...……更多
鸭脖生意不香了?绝味食品净利润大跌76%,股价跌去81%
...公司网聚资本成立后,绝味食品开始以资本为杠杆,围绕卤味、特色味型调味品、轻饮食等领域,大举并购或入股,朝着构建美食生态链迈进。据统计,绝味食品先后参股了和府捞面、千味央厨、幸福商城、幺麻子等知名餐饮及...……更多
把好节日“就餐关”健康平安过大年
...品安全B级以上的餐厅。就餐时,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。如需线上外卖服务时,不仅要关注商家评价,还要查看商家证照信息。建...……更多
...解,作为老镇江人,范女士擅长“忙饭忙菜”,往年各种卤味、热菜冷菜,甚至连肴肉都会自己做。今年少烧些菜,一来是想歇歇,人轻松;二来订制的年货熟食新鲜放心,都是些中高档菜肴,省时省力更可以让家人吃得好一点...……更多
...草扣(白豆蔻、白蔻仁)做为调味品,可去臭味,提鲜辛。卤味中必需的。一般家中烤鸭烧鹅也务必要,香气十足!3、白芍味道苦香,味儿辛凉有点苦,作调味品,可去臭味,提鲜辛。4、黄芩表虚盗汗,阴虚盗汗,急性肾炎水肿...……更多
碳酸饮品让餐桌烟火“汽”更浓
...的是,在与之合作的餐饮品牌类型中,碳酸饮品时常寻找卤味、火锅、烧烤等重口味食物,以发挥其解腻功能。对此,中国食品产业分析师朱丹蓬表示,餐饮渠道,特别是火锅赛道,对于佐餐类饮料的需求量正在上升,同时刚需...……更多
“李丁”的烟火气
...说。这位来自安徽的“80后”,已扎根常州20多年,在“卤味界”闯出了一片天地。李艳军告诉记者,家里三代一直做牛肉批发生意,2021年才启动零售业务。老家的黄牛肉品质好,加上味道符合江南人的口味,所以一炮而红。店...……更多
...一是佛跳墙、猪肚鸡、羊蝎子和酸菜鱼等精品硬菜,一是卤味鸭脖、奥尔良烤翅、小酥肉这样的卤味和小吃。选择“难做”的单品,有利于企业在热门的赛道上进行差异化竞争。以平常心看风口与为B端客户节约真金白银的人力...……更多
双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖
...长大的翁家两兄弟,离开了老家。哥哥大红去了舟山,做卤味。弟弟小红来到杭州,卖小商品。此后他们又辗转在上海相聚,干起了快递。2019年,绑在一起的兄弟俩生意再无挽救可能,面临着“山重水复疑无路”的窘境。兜兜...……更多
居民消费热情正在回归 丰富的消费场景提供多种选择
...亭改造成临时年货销售点,喜气洋洋的花灯、色艳味浓的卤味,前来购买年货的居民在亭外排成了长队。而在现代化商场云集的苏州金鸡湖畔,关闭了快一年的巨型音乐喷泉重新开启,吸引众多市民游客驻足守候。在附近大型商...……更多
9款联名零食测评:追剧零食越来越抽象,“显眼包”六神、太二又出手了
...典酒心巧克力礼盒、上好佳×太二 太二酸菜鱼田园薯片、卤味觉醒×佳宝 九制陈皮味风干鸭脖、彩虹糖×周黑鸭 甜辣味彩虹糖、奥利奥×可口可乐 汽水味夹心饼干、祥禾饽饽铺×海河 白桃樱花味奶酥测评指标测评结果测评排名 0...……更多
朱丹蓬:618战绩刷新历史纪录背后,看王小卤凤爪零食宇宙?
...的SKU得到扩容;在安徽、江苏先后落地新工厂,力争打造卤味零食标杆工厂……自2019年聚焦虎皮凤爪以来,王小卤推崇大单品模式,集中资源打造好一款虎皮凤爪,在该品类上占领消费者心智。在获得阶段性的成果后,王小卤...……更多
...服务单位就餐;慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目;不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚鱼、织纹螺以及一些可能具...……更多
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塔斯汀中国汉堡:品味中华饮食文化的魅力与深度
塔斯汀中国汉堡,以其独创的“中国汉堡”品类而广受瞩目。在这个品类中,四款独具特色的汉堡,麻婆豆腐中国汉堡、香辣鸡腿中国汉堡
2024-11-28 14:36:00
塔斯汀中国汉堡:用中国味道讲述中华文化故事
塔斯汀中国汉堡回首十年的奋斗历程,这家起家于一间西式快餐店的品牌已经不再是简单的餐饮连锁,而是一个融合传统与现代、东方与西方的独特存在
2024-11-28 14:45:00
开足马力赶制腊味 蓄以应对销售旺季
冬腊风腌,蓄以御冬。一道风味十足的腊味菜肴至少需要等待腊味制品熏制月余时间。这些天,在云安镇铜鼓村,一家以加工风味肉制品为主的腊肉加工厂
2024-11-28 14:47:00
问止中医|HPV与宫颈病变,手术是唯一的出路吗?
子宫颈鳞状上皮内病变(SIL)是与子宫颈浸润癌密切相关的一组子宫颈病变。大部分低级别鳞状上皮内病变(LSIL)可自然消退
2024-11-28 14:49:00
问止中医|孩子反复肚子疼,这是怎么了?
今天这则医案,梳理的是2个由于肠系膜淋巴结发炎致使腹痛的小儿医案。2021年12月的最后2天,地域不同且素不相识的孩子妈妈先后挂了我的号看诊
2024-11-28 14:52:00
将冰壶运动引入校园,大龙体育冰壶培训的先行者
“受制于苛刻的场地条件,高昂的运动成本,冰壶一直以来都缺少群众基础,这也是困扰其发展的大问题。”在天津大龙体育文化传播有限公司(下称大龙体育)创始人马文龙提出问题的同时
2024-11-28 15:19:00
胎停育事出有因, 再次备孕不可大意!
停育对于夫妻的伤害可以说是有目共睹的,同样是怀孕为什么,有些朋友会遭遇胎停育呢,发育得好好的胚胎为什么就会停止发育了呢?什么是胎停育?胎停育就是胎儿发育早期在妈妈肚子里的时候
2024-11-28 15:19:00
中药的四气五味是如何分类的?
在中医药学中,药物分类是一个复杂而精细的系统,其中“四气五味”是中医药理学的基本理论之一。这一理论不仅为药物的分类提供了依据
2024-11-28 15:20:00
多囊接受促排卵治疗之前,这些准备要做好!
多囊是育龄期女性的常见内分泌疾病,常见的临床表现有肥胖、多毛、痤疮、黑棘皮、月经不调、排卵障碍、不孕等症状。而促排卵是多囊患者怀孕的方式之一
2024-11-28 15:21:00
西安胃泰消化病医院:什么是糜烂性胃炎?
刘先生今年58岁,他唯一的爱好就是喜欢喝酒,晚上经常跟一些玩得比较好的朋友一起小酌几杯红酒和啤酒,前段时间跟朋友喝了几杯高浓度的白酒后出现腹痛
2024-11-28 15:22:00
药安陕西我把关|韦曲市场监督管理所创新监管模式...
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-11-28 15:22:00
药安陕西我把关|城固县多措并举强化药品监管工作
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2024-11-28 15:23:00
药安陕西我把关|丹凤县竹林关市场监管所坚持药品...
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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绿色三维一体专注疗法,是针对儿童专注力问题研发的创新技术,融合了传统中医精髓与现代医学成果,齐鲁电视台主持人刘柯倾情参与专利技术的发布
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济南肾病医院是济南市卫生行政部门批准成立的三级肾病专科医院,集医疗、教学、科研、预防、保健于一体大型医疗机构。是目前全国规模较大
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