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年夜饭外卖订单爆满
...有大幅上涨,例如上饶同比增长400%,合肥同比增长448%,南昌同比增长658%。从品类上看,水饺外卖订单同比增长60%,火锅同比增长90%,海鲜同比增长77%,甜品同比增长66%。龙年定制套餐火爆龙虾、蟹等“硬菜”称霸饭桌为了讨个...……更多
大学食堂的大排今后有了统一标准
...式发布。该菜谱是在全面梳理了上海高校大伙食堂500多道菜品后,最终确定了含138道菜品的标准化菜谱,从菜品名称、成品菜重量、主料和辅料及其毛重、调味品名称、烹饪过程、烹饪方式、菜肴特色和营养成分等8方面进行标...……更多
...业对市场的分析和洞察不足,未能研发出广受市场欢迎的菜品;上下游供应链整合程度较低,产品标准化程度不高;企业市场营销能力欠缺,营销思路较为老旧。放眼全国,一些做法,值得借鉴。柳州袋装螺蛳粉产品热销全国,...……更多
好看又好吃!菏泽限量版“牡丹花”宠溺你的味蕾!
...了解牡丹花除了观赏,还能成为舌尖上的美味。牡丹特色菜品受欢迎近日,菏泽宴花都酒店将凉拌牡丹花的制作视频发到网络平台后,引发了网友的热情点赞、转发。让人意想不到的食材和简单易上手的做法,引得众多网友跃跃...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...有一支专业的研发团队,不断探索和研究新的烹饪技术和菜品,以满足消费者日益多样化的需求。以老乡鸡的特色菜品“肥西老母鸡汤”为例,选取180天土鸡与农夫山泉炖制出品,这道菜品以其浓郁的鸡汤味道和鲜美的鸡肉口感...……更多
菜品质量像东北的硬菜那样“硬”
本文转自:三秦都市报80后夫妻经营东北菜馆菜品质量像东北的硬菜那样“硬”开栏语市场冷暖,“小店”先知。遍布西安大街小巷的小店连接着千行百业,罗织着万家灯火,点亮城市的每一个角落。小店虽小,却是经济复苏的...……更多
第八届安康富硒产品展销活动暨第九届安康富硒美食文化展系列活动开幕
...大数据平台。同时,组织具有地方特色的非遗美食、特色菜品、网红小吃50余种特色美食参加现场品鉴和展销。活动还将组织开展安康首个威亚飞天舞表演、儿童主题剧、毛玩巡游展等系列文娱活动。本届富硒产品展销和富硒美食...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
...经营资格的餐饮服务门店,餐厅提供以肥鱼为主材的特色菜品。同时,餐厅需具有一定规模和良好接待能力,符合《食品安全法》要求,技术队伍稳定,肥鱼菜品研发团队稳定专业,菜品品质稳定、特色鲜明、风味突出,符合安...……更多
江西:春节消费市场活力迸发
本文转自:人民网-江西频道人民网南昌2月18日电(记者时雨)18日,记者从江西省商务部门获悉,2024年春节假期,江西省各地广泛开展“2024江西迎春消费季”系列活动1000余场,全省消费市场物丰价稳、热闹红火、年味十足、...……更多
...司对有餐车的167对列车进行全覆盖检查,排查食品安全、菜品质量及服务等方面的问题并立即整改。郑州局集团公司适时调整餐食品类,优化配餐结构,进一步丰富旅客餐桌。郑州客运段在旅客中发放调查问卷,对餐车就餐率开...……更多
产业观察|贵阳“首店经济”释放蓬勃消费力
...金第一家店在昆明落地,10多年来,我们不断创新研发新菜品,让泰爽的每位客人都能‘身在中国,吃遍泰国。’”店长郭光林告诉记者。郭光林说,每次到地考察都会被贵阳本地丰富的生活方式及满满烟火气所打动,云贵川三...……更多
上海外卖必点榜上新 众多品牌商家推多种年夜饭套餐助力春节消费
...欢迎大家品尝”。2022年,东发道茶冰厅最受欢迎的外卖菜品,是该店的主打产品烧腊类的豉油鸡以及烘焙品类的菠萝包,方便快捷。不仅是线上,这两款产品在线下也是消费者来店消费的“首选”。她向记者透露,近年因疫情...……更多
...务好,既然客户选择了咱们这里,一定要把卫生、服务、菜品质量做好,让客户满意。这是咱们一个最严格的要求。”早上8点半,是“万里美食山”酒店的晨会时间,在这里总能看见杨万里的身影。工作中的他,总是精神饱满...……更多
闯出精彩|全国五一劳动奖章获得者蔡青松:十六载初心不改 传承琼菜故事
...的琼菜端上国宴。为创新琼菜,他先后研发了50多道新式菜品。为传承琼菜,他收了108个徒弟。蔡青松用三尺灶台烹出千百美味,也走出了一条属于他的“舌尖”之路,而他也获得2024年全国五一劳动奖章。蔡青松获得全国五一劳...……更多
这里有一份麻辣烫美食地图,请客官查收
...和冒菜没有区别。(图源/unsplash)4. 如果你想要激怒一个南昌人,那么把南昌水煮称为麻辣烫就可以了。虽然南昌水煮的烹饪过程和老北京地摊麻辣烫很相似,成品的外观也与普通麻辣烫没什么差别,但南昌人还是坚持认为水煮...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时,特邀著名国宴大师、全国技术能手、钓鱼台国宾馆原行政总厨、法国...……更多
...正在餐馆预订外卖套餐的市民李女士说。套餐价格优惠,菜品质量也有保障。“我们推出两种套餐供市民选择,一个是316元的幸福美满套餐,另一个是398元的阖家团圆套餐,两种套餐都会赠送一份炸酥肉。所有的食材统一在15日...……更多
江西“双节”消费市场购销两旺 餐饮企业日均营业额同比增长40.4%
本文转自:中国新闻网中新网南昌10月7日电 (记者 吴鹏泉)穿国潮汉服、赏盛世烟火、逛车展夜市、品特色美食……今年中秋国庆假期,江西各地开展了一系列消费促进活动,全省消费市场人气高涨、销售火爆、活力十足。江西...……更多
700种特色美食迎接八方“村民”
...、水果、热冷饮、冰淇淋、麦片干果等食品。此外,每道菜品都设有菜单卡,明确烹饪方法、营养数据、过敏原信息等内容,帮助运动员更好地选择食品。十八小时供应,食材全链封闭管理首届学青会将于11月在广西开幕,目前...……更多
武汉市粮道街道:荟萃匠心展厨艺
...用2人一组进行现场烹饪展示,根据选手的刀工、排盘,菜品的色泽搭配、造型、味道等方面综合评分,来自昙华林特色街区的8家餐饮企业20余位专业厨师参赛,同时在现场设置特色菜品展台,展示20余种特色菜品。评委们通过对...……更多
米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
...力军。作为一个吃米粉大省,江西有着各种类型的米粉,南昌拌粉、九江炒粉、景德镇冷粉……在门店方面,李大叔南昌拌粉门店数增加到了317家,子固路老南昌拌粉拓展到了263家。从整体数据来看,江西米粉品牌已经拓展到了...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天,资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一堂,现场气氛热烈。名厨比赛是本次大赛的亮点,参赛选手依次进行刀工、鲶鱼烹饪、创新项目烹调三个环节的比拼。▲“资中名宴”获得者经过激...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...大比拼”活动,辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由社区70余名居民组成,大家品尝后选出自己心仪的菜品,由社区...……更多
老坛兄弟湘菜餐饮食材酒店特色原料预制菜厂深受消费者青睐
...菜是指已经提前加工好,不需要再进行烹饪就可以食用的菜品。在当今快节奏的生活中,预制菜成为了越来越多人的选择,因为它既方便又快捷。近年来,随着消费者对健康和便捷的需求增加,特色原料预制菜厂应运而生。这些...……更多
...面立着一块显眼的宣传牌,上面主要展示店内的特色主打菜品,同时,宣传牌还贴心提醒大家有小碗菜,色香味俱全的美食照和独特的小碗菜吸引了不少食客光临。店家表示,他有多年的餐饮从业经历,目前随着群众生活水平提...……更多
第二届“品味佛山——2023粤菜师傅厨神争霸赛”收官
...生活服务共同探索以美食拉动消费的新模式,开创“获奖菜品我先尝”的互动形式,让所有消费者在活动期间均有机会通过抖音生活服务购买获奖菜品通兑券,以优惠价格到线下门店品尝获奖菜品。活动持续至2024年6月30日,消...……更多
黑龙江首批“龙江大师菜”菜品名录出炉
...滨举行。活动现场发布了首批入选“龙江大师菜”的18道菜品。本次活动由黑龙江省林业和草原局“九珍十八品”品牌运营管理中心、黑龙江省林学会和黑龙江省龙菜产业协会联合主办,以创新理念和实践推动“九珍十八品”优...……更多
“百县千碗”,一场双向奔赴
...县千碗”,一场双向奔赴2月15日,一名厨师正在制作豆腐菜品。开元大酒店在点菜区设置醒目的“百县千碗”内容。天台县白鹤镇“百县千碗”美食培训现场。(采访对象提供) 椒江“百县千碗”美食店之一百姓人家。天台组...……更多
宫保鸡丁是川菜吗?为何能跨越南北登入殿堂,答案没那么简单
宫保鸡丁是川菜中的一道经典菜品,其历史可追溯至清朝年间。然而,宫保鸡丁不仅在川菜中广受欢迎,还在全国范围内受到喜爱,甚至成为国外餐厅中的中式菜肴之一。但是,为什么宫保鸡丁能够跨越南北,并成为中餐的代...……更多
安三胖创始人做客美团直播间:赴韩溯源,中西结合创新特色烤品
...质要求的提升,以及对牛肉部位精细化考究的消费趋势,菜品研制团队还尝试将西餐中黑松露与肋眼牛排搬上烤炉,结果收获食客大量好评,原切m6肋眼牛排也成为消费者在安三胖必点、必吃的一道菜。▲ 安三胖韩国烤肉创始人...……更多
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众多潮玩活动和叠加优惠 2024重庆汽车消费节11月7日开幕
9月28日,记者从重庆车展组委会获悉,2024重庆汽车消费节将于11月7日在重庆(悦来)国际博览中心举办。届时将展出各类豪华品牌
2024-09-28 10:44:00
中证金融:转融券规模已基本清零 仅剩1只股票
中证金融公布的数据显示,目前全市场仅剩1只股票还存在转融券的情况。该股转融券余量为6.49万股,余额为20.05万元。全市场转融券余额整体已非常接近清零状态
2024-09-28 10:49:00
边风炜:期待行情走得更远更久
本周市场可谓“苦尽甘来”,历经三年多熊市,终于等来大反转,利好政策如洪水般涌来,市场全面沸腾,上一次有这样的感觉还是2008年底1664点的时候
2024-09-28 11:23:00
10家民营企业参与5个核电项目,民营企业参股核电比例首次达10%
记者从国家发展改革委了解到,今年8月国务院核准的五个核电项目,都引入了民间资本,且民营企业参股比例首次提高到了10%。本次国务院新核准的五个核电项目
2024-09-28 11:49:00
再次流失重要客户!中信保诚、前海开源等多家基金旗下产品解聘普华永道
9月27日晚间,申万宏源公告称,公司解聘普华永道中天会计师事务所(特殊普通合伙)和罗兵咸永道会计师事务所(以下合称普华永道)
2024-09-28 11:50:00
大手笔!A股医药巨头,拟最多70亿买理财
9月27日晚间,华润三九发布关于购买银行理财产品的公告。华润三九在公告中称,为了合理利用闲置资金,在充分考虑公司未来营运资金及综合评估风险和收益的前提下
2024-09-28 11:50:00
平安人寿山东分公司党委书记、总经理刘平:重温危机文化 践行高质发展
防范化解金融风险,特别是防止发生系统性金融风险,是金融工作的根本性任务,也是金融工作的永恒主题。日前,国务院印发了《关于加强监管防范风险推动保险业高质量发展的若干意见》
2024-09-28 11:59:00
艾芬达创业板定位之惑:核心技术为行业通用技术,业绩成长缺乏想象空间
艾芬达IPO分析 来源丨时代投研作者丨陆海编辑丨李乾韬今年5月13日,大华会计师事务所(下称“大华所”)因涉造假案被重罚
2024-09-28 12:15:00
渝股三圣股份进入司法预重整 将开债权人会议
9月27日晚间,渝股三圣股份(ST三圣002742)公告,根据重庆市第五中级人民法院《预重整与破产重整衔接工作规范(试行)》的规定
2024-09-28 12:17:00
安联·虹悦 为数不多的“价格洼地”!
首期10万起,置业国企准现房【安联·虹悦】,抢占“大虹桥5.0时代”虹桥商务区及周边地区最新曝光,面积达到约535km²华新有望全域纳入“虹桥创新协同区”进一步提升区域能级
2024-09-28 12:19:00
谋求北交所上市“折戟”后 东岳机械又遇可触发新三板降层情形风险
鲁网9月28日讯 (记者 杨成喜)9月26日,东岳机械对外发布公告,提示其可能触发降层情形的风险。此系其停止北交所上市步伐后首次发布该风险公告
2024-09-28 12:24:00
接受IPO17个月后 山东春光科技谋求国内新三板上市
鲁网9月28日讯 (记者 杨成喜)9月27日,山东春光科技股份有限公司(以下简称山东春光科技)发布公开转让说明书,预示着春光科技正式向全国中小企业股份转让系统(以下简称新三板)递交上市申请
2024-09-28 12:26:00
绿色信贷加速跑:潍坊银行聊城分行绿色贷款实现翻倍增长
潍坊银行聊城分行紧紧围绕绿色发展大局,坚持以“绿水青山就是金山银山”的理念为指导,多措并举,全面深化绿色金融战略,有效推动了区域经济的绿色高质量发展
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张江金茂府二批次开盘劲销9成,红动浦东
浦东楼市,再度惊现现象级热销!这一次,还是张江金茂府3.0!张江金茂府3.0每一次市场动作,都能掀起一波又一波的热潮,尤其是此次二批次新品上市
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今年国庆,游客们在“豪赌”:提前一两天才预订,坐等机票、民宿价格跳水
十一黄金周即将开启,游客出行也将进入高峰。图片来源:图虫创意国家铁路集团有限公司披露,今年国庆黄金周铁路运输自9月29日开始
2024-09-28 13:30:00