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...不出一点汁水，非常的脆嫩！2、炝炒红油菜头红油菜是南方人的特色菜，12月正是红油菜大量上市的季节，应季菜是最好的选择！红油菜洗净，撕掉根部的比较老的一层外皮，切成片状；锅中加入适量的油，下入干辣椒3-5个，和...……更多
2023-12-11 15:29:00素菜,均衡,晚餐,营养,身体,减肥
...造成肠胃不适的感觉，希望你能少吃或不吃。蕨菜：也许南方人对于蕨菜这种食物应该不算陌生，因为蕨菜是一种生长在南方地区的野菜，虽然是野菜，但吃起来味道还不错，所以也受到了人们的喜欢，日常生活中适量吃点蕨菜...……更多
2023-01-13 23:41:00花生,一文,营养,答案,花生,身体
...分的话，我国居民在主食摄入上区别很大，北方人嗜面，南方人嗜大米。不过，有一个共同特点是主食比较单一，很多人粗杂粮吃得比较少。精细主食吃太多且单一，容易出现能量过剩，维生素、矿物质缺乏，进而可增加患糖尿...……更多
2024-03-13 00:43:00小众,主食,蛋白质,蛋白,鸡蛋,营养
...一部分草酸和鞣酸，也能去除笋涩的口感。
香椿“树上蔬菜”适量食用“三月八，吃椿芽”。香椿被称为“树上蔬菜”，也是春季特有的蔬菜。香椿味苦涩性寒，有清热解毒，健胃理气开胃，杀虫固精之功效，对于春季常见的...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...22版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日摄入300-500克的蔬菜，包括嫩茎、叶、花菜类，根菜类，鲜豆类，茄果瓜菜类，葱蒜类，菌藻类及水生蔬菜类等，其中深色蔬菜（深绿色、深黄色、紫色、红色等有颜色的蔬菜）要占一半...……更多
2023-01-06 00:33:00一派,蔬菜,还是,蔬菜,草酸,番茄红素
...菠菜，是相当好的补血食物，铁量含量非常充足，在补血蔬菜中，波菜算是非常重要食物。还有胡萝卜，其有丰富的维他命B群、C，以及一种很好的胡萝卜营养素，胡萝卜的补血功能相当好。红枣含有环磷酸腺苷这种物质，能增...……更多
2024-02-14 00:02:00贫血,东西,最好,贫血,食物,菠菜
...吃的，所以白菜和白萝卜就并不是特别受欢迎的。在很多南方人（两广）的观念里，一直觉得蔬菜就要是绿叶的才是“蔬菜”。比起萝卜白菜，还有一样冬季蔬菜在我家更受欢迎，那就是：豌豆尖，冬天的老家菜地里总少不了一...……更多
2024-01-06 21:17:00素菜,免疫力,白菜,免疫,萝卜,豌豆
...均衡的食物就是最大的快乐。都说广东人肥胖率低，爱吃蔬菜功不可没，因为在新鲜的蔬菜中，含有丰富的维生素、矿物质和无机盐等，既营养又有滋味，有益身体健康，不仅容易烹饪，而且还能烹调出最能引起家人食欲的菜肴...……更多
2024-04-13 11:57:00两广,伙伴,人民,芥蓝,蔬菜,芥蓝菜
看到这个蔬菜是不是感觉很眼熟呢？记得小时候一到夏天就可以在家里菜园里看到它，那时候因为它叶子圆圆大大的像极了木耳，所以常听长辈们叫它木耳菜。结的果子颜色像李子，一挤就会冒出紫色的汁。很好玩。竟不知它...……更多
2023-11-11 15:08:00西兰,西兰花,木耳,维生素,含量,木耳
...北，不论是饮食还是其他方面，分量总是相当丰富，远超南方人的一般胃口。南方人习惯了较小的食量，因此相对容易满足。然而，一旦南方人访问过东北，他们常常会带回一种“东北后遗症”，体验过那里的慷慨之后。南方人...……更多
2024-05-04 06:04:00后遗症,得了,青瓜,土豆丝,口感,土豆
...止过，北方人以面食为主，他们爱吃馒头，认为馒头好，南方人以米饭为主，他们爱吃米饭，就认为米饭好。先说营养吧，其实无论是馒头还是米饭，它们含有的营养都差不多，虽然一部分营养素的含量有差别，但综合起来都差...……更多
2023-10-26 19:28:00均衡,保证,营养,主食,碳水化合物,米饭
... 90% 以上的水分，也是水分的重要来源。最好做到顿顿有蔬菜，天天有水果。2、蛋白质和脂肪酸蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，可以保证皮肤的正常代谢，使皮肤富有弹性；蛋白质缺乏会引起皮肤干燥松弛。亚麻酸和...……更多
2023-10-18 17:33:00食物,皮肤,营养,皮肤,食物,来源
在这个寒冷的冬季，有一种神奇的蔬菜，它不仅温暖了我们的胃，还以其惊人的营养价值守护着我们的健康。想象一下，只需花费两块钱，您就能煮出一锅既经济又营养丰富的汤，滋补身体、增强免疫力。这就是被誉为‘冬补...……更多
2024-01-17 10:37:00佳品,滋补,奥秘,秋冬,氨基,氨基酸
...预示着今年秋天会非常美好，生活也会越来越甜蜜。我们南方人到了秋天就喜欢煲汤，鸡鸭鱼肉样样都能入汤，常常换口味，给身体补充营养，让人在秋天过得更舒适。今天我要推荐一款特别适合全家人的鲜汤——眉豆花生芡实...……更多
2024-04-11 11:30:00南方人,免疫力,免疫,营养,芡实,豆花
...，或许有助排出宿便，缓解口臭苋菜是生活中常见的一种蔬菜，而且在苋菜中，含有丰富的膳食纤维等营养物质，常吃一些苋菜，可以起到促进肠胃蠕动的功效，快速排出体内大量毒素和垃圾，有效的起到润肠通便的效果，改善...……更多
2024-01-22 12:09:00桃花,黑色,百香,糙米,苋菜,肠胃
...国际权威期刊《糖尿病护理》刊登的研究显示[1]，在各类蔬菜中，绿叶菜和十字花科菜对于2型糖尿病的预防效果最为显著。该研究涉及5.7万人，随访16.3年，研究人员重点分析了不同种类蔬菜对糖尿病发病风险的影响，结果发现...……更多
2023-12-26 15:51:00糖尿,克星,糖尿病,蔬菜,天然,绿叶
...想念我爸做的铜火锅。山西铜火锅/受访者供图
陈先生是南方人，饮食虽然相对清淡，但种类繁多也免不了吃撑。他说：陈先生：我们家是一个大家庭，吃菜都是蒸菜、炒菜为主，蒸菜有肉丸子、藕夹、腊鸡、腊鸭……一般来说...……更多
2024-02-21 09:25:00佳节,饮食,志红,受访者,冷冻,交通广播
...有光泽。红薯叶：隐藏的补铁宝藏红薯叶这个看似普通的蔬菜，其实是个隐藏的补铁宝藏！它含有丰富的铁元素和膳食纤维，不仅能帮助补充铁质，还能促进消化。下次做菜时，不妨试试加入红薯叶，让你的餐桌更加健康美味！...……更多
2024-04-22 11:25:00能手,贫血,蔬菜,西兰,铁质,元素
...过长，有可能造成营养素流失。这些方法和技巧收藏好：蔬菜篇 这些蔬菜请务必要焯水草酸含量高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，只是在含量上存在差异。常食用的蔬菜里，菠菜、马齿苋、苋菜、鲜竹笋、...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
...消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食原则：以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。老年人因骨质疏松...……更多
2023-10-27 10:54:00注意事项,事项,饮食,患者,维生素,饮食
...越来越受到人们的关注，比如“蔬菜之王”菠菜、“营养皇后”西兰花等。我想知道，这些蔬菜中的“冠军”究竟有什么特殊之处，能让它们获得这样的美誉？另外，您能否给出一些建议，如何将这些“冠军”蔬菜融入到我们的...……更多
2024-05-07 11:26:00集锦,蔬菜,冠军,西兰,西兰花,菠菜
...一。俗话说“北滚元宵，南包汤圆”，北方人爱吃元宵，南方人爱吃汤圆，两者都寓意团圆、幸福、美满。然而，元宵和汤圆个头虽小，所含的能量却不低，到底怎么吃才更健康？“汤圆和元宵是以糯米和糖为主的食品，它们体...……更多
2024-02-23 02:43:00健康,汤圆,志红,糯米,杂粮,大黄
...，一年有三个季节都在生长，也是老百姓常吃的一种绿叶蔬菜。野苋菜的吃法很多，例如：清炒、做汤、做馅等等都非常好。我尤其喜欢吃也现在烙制的菜盒子，皮薄馅多，比饺子包子都好吃。喜欢吃菜盒子一定要试试它，吃一...……更多
2023-10-14 12:31:00盒子,苋菜,盒子,面皮,干红,花生油
本文转自：今晚报钙含量在蔬菜中“名列前茅”荠菜好处竟然有这么多“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！相比其他春菜，比如香椿、芦蒿、苜蓿等，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可...……更多
2024-04-25 00:42:00荠菜,好处,荠菜,含量,草酸,谷氨
...影，可以说是遍地都是。野苋菜虽然只是一种野菜，但是营养价值却是非常高的，它富含多种人体所需的矿物质和维生素，且都易于人体吸收，常吃具有清热排素、利尿、补气血、防便秘、增强体质、提高免疫力等功效，被人们...……更多
2023-11-13 20:37:00长寿菜,四强,长寿,免疫,苋菜,口感
...市报西安市市场监管局提醒消费者野菜只可尝鲜无法替代蔬菜本报讯（记者 张毅伟）春季，万物复苏，又到了吃野菜的时候。西安市市场监督管理局温馨提醒广大消费者，野菜虽美味，安全更重要。春季食用野菜主要是为了品...……更多
2024-03-24 01:22:00野菜,蔬菜,野菜,食用,西安市,消费者
...也是富含钙质的食物，例如豆浆、豆腐和豆腐干等。绿叶蔬菜如菠菜、油菜和苋菜等，也是钙质的良好来源。此外，坚果和种子如杏仁、核桃、芝麻和葵花籽等，也富含钙质。家长们可以根据孩子的口味和偏好，合理搭配这些食...……更多
2023-12-01 14:12:00小河,骨骼,发育,食物,意义,阶段
...营养价值更高，多多益善其实，野菜在营养成分上与普通蔬菜相比并没有显著的差别，不存在营养价值更高的问题。有些野菜本身是药用植物，少量食用或可获得一定的药用价值，但像普通蔬菜一样大量食用，有可能会出现不良...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...苋菜都是长在土壤里的，但香椿这菜比较特别，它是树上蔬菜，每年春天的时候吃它正当时。香椿这菜的季节性很强，是吃它的嫩芽，所以等到老了就没法吃了，错过了要等一年。作为树上蔬菜的香椿嫩芽，它的营养非常丰富，...……更多
2024-04-11 11:02:00韭菜,菠菜,清香,错过,营养,香椿
...“草头”，其实是不可食用的白花三叶草野菜是可以当作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，非人工种植，靠风力、动物等传播种子，自然生长，一般可食用部位包括根、茎、叶、花、果等。进入3月以来，位于奉贤新城的上海...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
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本文转自：人民网-安徽频道沃野千里，蔬果飘香，颍淮大地一派丰收景象。在太和县马集镇马南村金洪农民种植专业合作社的千亩玉米种植基地
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