• 我的订阅
  • 头条热搜
南方人大寒吃什么
南方人大寒吃糯米饭,民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。此外,糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。糯米饭是由虾米、腊肉、花生、糯米等热量较高的食物蒸煮而成,...……更多
“冬至大如年”,你是吃汤圆,还是饺子,还是面?
...地区有冬至吃饺子的习俗据说饺子“消寒”吃了能够防冻南方人则偏爱汤圆 在潮汕吃过冬至丸就算大了一岁“冬至丸”又称甜丸即糯米汤圆古时人们还会将甜丸贴在门顶、屋梁上寓意全家团圆、来年丰收梅州客家人喜欢在冬至...……更多
2022-12-22 14:28如年,还是,汤圆,饺子
冬至的中国餐桌
...把糯米的执着如果说小麦是北方人的真爱,那么糯米则是南方人无法割舍的情怀。不过,能不能看出南方餐桌上的糯米“本糯”,那可真是一种本事。嘉兴端出一碗赤豆糯米饭,让糯米与红豆交织出沙沙糯糯的口感,又保留了糯...……更多
2022-12-22 10:48中国,餐桌
煮元宵的汤变红了,还能吃吗?
...惑元宵和汤圆不只是叫法不同元宵节,北方人吃元宵,而南方人则要煮汤圆,很多人认为只是叫法不同而已。其实,两者的制作工艺不同。元宵用干粉滚制而成,馅较小、粉较多,煮出来很实在,不过有时容易硬心。而汤圆用糯...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...宝呢?我们一起来看下! 第一宝:【 馄饨】馄饨是我们南方人在冬至日必吃的美食,馄饨形似耳朵,是古代医师为了救助百姓发明的食物,他在冬至日把药材包裹在馄饨中,送给百姓们,为他们治病。所以冬至日吃馄饨的习俗...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...、汤圆冬至节气,南方北方的习俗不同,北方人吃饺子,南方人吃元宵,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...权转载自地道风物(ID:didaofengwu)作者: 风物菌当一个南方人说“北方都是美食荒漠”的时候,你无需太多反驳,只需要说两个字:延边。延边位于中国东北吉林省东南部,全称是延边朝鲜族自治州,是中国最大的朝鲜族聚居...……更多
五色糯米饭:壮族养生美食
...能健脾益气、清热祛湿、凉血疏肝,久居温暖湿润之地的南方人经常食用可强身健体。五色来源是中药广西地形地貌多样、植物资源丰富,原著居民在长期的生活中积累了极丰富的天然色素利用经验。五色糯米饭常见颜色是白色...……更多
把米饭放凉了再吃,对身体会有哪些影响呢
米饭是生活中不可缺失的主食选择,不管南方人还是北方人,每隔几天就会吃一顿蒸白米饭。然而随着老龄化的增加,越来越多的老年人,被查出身患糖尿病、高血压和高血脂,也就是大家经常说的“三高”。“三高”老人在...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...赠亲友,祈求新的一年里事业有成、家庭幸福。 4:赤豆糯米饭。在江南水乡,冬至之夜有全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。赤豆有补血养颜的功效,而糯米则能补中益气、健脾养胃。将赤豆和糯米一起煮成饭,不仅口感香...……更多
中国“碳水天堂”之争,谁能排第一
...北高原、关中平原、秦巴山地三个截然不同的自然带。当南方人和北方人还在纠结面和米谁才是碳水顶流的时候,陕西人表示:老板来一份米皮、一个肉夹馍、一碗小米粥,米、面、杂粮,我全都要。山东,巨物爱好者狂喜要问...……更多
...人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新...……更多
元宵怎样吃更健康?(吃出健康来)
...一。俗话说“北滚元宵,南包汤圆”,北方人爱吃元宵,南方人爱吃汤圆,两者都寓意团圆、幸福、美满。然而,元宵和汤圆个头虽小,所含的能量却不低,到底怎么吃才更健康?“汤圆和元宵是以糯米和糖为主的食品,它们体...……更多
《繁花》迎大结局 剧中小吃杭州也能吃到
...其他的口味都是7元。不一会儿,店门口就挤满了人。“南方人爱吃豆沙馅、芝麻馅,桂花馅相对来说比较甜,吃的人也少一些。”蒋先生说。“我们老杭州人就喜欢吃这些小点心,他家的定胜糕从1.5元/只的时候我就开始买了,...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...在此前一直觉得全国各地都是吃饺子,直到在网上看到“南方人为什么不喜欢吃饺子”这篇文章,翻了评论区才知道原来这么离谱!不是你讲真的?????有没有南方朋友来科普一下,你们家里真的没有面粉吗......在北方面粉...……更多
这7种零食,吃过3种以上算你厉害!
南方人应该都吃过这种小吃,它叫做艾叶粿,它是用田间的艾叶加上糯米粉制成的,吃着有淡淡的艾叶香,而且还很Q弹。小时候家里种的最多就是地瓜了,那时候我们没啥零食吃,所以地瓜就成了最好的解馋零食。地瓜除了可...……更多
吃兹年糕年年高
...朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可缺席。年糕是糯米食物的第...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...妈的饺子就和你的欺骗餐一样,想吃总能找到理由。可能南方人不懂,毕竟鲅鱼饺子之美味风靡九州,但重点是北方的饺子,它出现的绝大多数都是白菜。以山东为例,白菜比珊瑚绒睡衣还要贯穿一整个冬天。熬白菜,炒白菜,...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...销 健康口味十分走俏在北方,人们习惯吃“元宵”,而南方人通常吃“汤圆”。北方的元宵是“滚”出来的,个头大、外表糙、有嚼劲;南方的汤圆是“包”出来的,口感糯软,个头偏小。但不管怎么称呼,元宵、汤圆都蕴含...……更多
远去的捣糕声
...转自:台州日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“...……更多
...天家家户户必食一品,那就是元宵。北方人称“元宵”,南方人称“汤圆”,同质同材,做法有异。材质以糯米粉为皮,馅为糖、芝麻、果仁果肉类。北方人做元宵是“滚”,取馅一块在面中滚,滚一层面蘸一次水,渐滚渐大;...……更多
北方人在上海新荣记吃顿饭,看到账单时大吃一惊,瞬间腿软
...皮皮虾的外形别致独特,与东北人的粗糙风格迥然不同。南方人注重食物的美观和精致,因此在口味方面也必须相应追求。在菜市场,皮皮虾的价格即使是最昂贵的也不过20多元一斤,让我有些困惑为何这种小虾会如此昂贵。后...……更多
很难打进南方的5种北方特色食物,南方人宁愿饿着,也绝不下嘴
...的不同。北方人喜欢吃面食,如馒头、面条、饺子等,而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物,如辣椒、咸菜等,而南方人则更喜欢清淡的食物。此外,南北方在饮食文化方面也有很大的差异。北方人喜欢在寒冷...……更多
什么是元宵,什么是汤圆?怎么吃才更健康
...区别?其实,他们俩差别不大。汤圆和元宵都是一种以 糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。 但元宵和汤圆又略有不同,元宵用干粉滚制而成的,馅较小,粉较多;而汤圆是糯米用热水...……更多
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
...烩面虽然在河南风靡一时,但为何在南方却黯然失色呢?南方人评价道:“价格昂贵,味道不尽如人意,实力不允许!”南方地区对河南烩面市场缺乏需求主要源于以下四个原因,其观察让人不禁感到无奈。价格昂贵,竞争力不...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...一天北方人迎来了一年中白天最短、夜晚最长的时刻,而南方人则感受到了一年中最为寒冷的气温。老话说:“冬至大过年”!在这个特殊而温馨的日子里,有一个传统的习俗——吃五样。这五样食材分别是饺子、饭团、饺饼、...……更多
...,南方则吃汤圆。虽然做法不太一样,但整体成分都是由糯米和馅组成。汤圆的糯米皮碳水化合物含量很高,一般3-4个汤圆相当于1碗米饭,如果是体积很小的无馅汤圆,则30颗左右相当于1碗米饭,因此吃汤圆时尽量别吃其他主...……更多
糯米营养丰富 可健脾养胃
...己吧,不仅营养丰富,而且还能健脾养胃哦!主题:生炒糯米饭食材:糯米1碗,腊肠1根,洋葱半个,香菇6朵,虾米10克,香菜5克,黑胡椒、生抽、食用油、香油、香葱适量做法:1、将糯米洗净后用冷水浸泡约4小时,放入蒸锅...……更多
...各类冰雪体育赛事活动400项次。江苏:冰雪运动“热” 南方人上冰场不只在北方,南方地区的冰雪热也在被点燃。在江苏南京,当地打造户外冰雪场地,为多年龄段消费者提供冰雪体验项目。南京市民禹萍:因为我是南方人,...……更多
...现在传统食物上。那么,小寒应该吃些什么传统食物呢?糯米饭 糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。广东人在小寒这天要吃糯米饭,这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,补中益气、...……更多
更多关于健康的资讯:
快走比跑步更养生?提醒:的确是,但需注意这4点,否则等于白走
很多人都会觉得与快走相比,跑步更能达到锻炼效果。其实不是这样的,有研究显示,快走与跑步相比,更适宜养生者使用。尤其对于体质差的人来说
2024-07-05 14:20:00
备孕总是无结果?这或与“小蝌蚪”质量有关,一文教你判别!
长时间备孕,但最终的结果却并不好?其实没怀上孩子由多种原因导致,其中一个就是男性的“小蝌蚪”质量不高,因为“小蝌蚪”是孕育孩子必不可少的存在
2024-07-05 14:20:00
女性卵巢早衰时,身体往往会用6种方式“通风报信”,须早做预防
卵巢是女性体内的重要器官,因为它具有分泌卵子和激素的作用,若是卵巢的功能衰退,卵子的数量便会有所减少,质量也会下降,临床上女性还会有月经周期缩短以及月经不规则等症状
2024-07-05 14:21:00
做好人,制好药,好医生骨痛灵酊以品质和疗效赢得市场认可
在刚刚落幕的米思会(中国医药健康产业共生大会)上,好医生骨痛灵酊凭借卓越的品质和疗效,赢得大众信赖,获评“中国连锁药店最具合作价值单品”
2024-07-05 14:34:00
长期维养|苗医生微生态平衡2.0让痘痘不再反复
从青涩的少年少女到成熟的成年男女,无论是油性肌肤或混合性肌肤,痘痘的反复侵袭总是令人烦恼不已。为了破解这一普遍存在的肌肤难题
2024-07-05 14:35:00
一品制药为西柏坡希望小学捐建“一品书屋”,并获央视报道
近日,一品制药党支部书记带领公司爱心团队重返革命重地西柏坡,并为西柏坡希望小学捐献一份特殊的礼物——“一品书屋”。西柏坡希望小学校长赵建波
2024-07-05 14:36:00
“博士团”+“土专家” 自贡富顺念好“人才经”助力乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道“要提高铁皮石斛的产量、提升品质,关键是解决湿度和施肥的问题。”日前,自贡市富顺县经济作物站农技师林迅来到该县琵琶镇青山岭森林公园
2024-07-05 14:42:00
活力青海|“一根黄瓜”解锁“致富路”
本文转自:人民网-青海频道“行进中国”调研行活力青海|“一根黄瓜”解锁“致富路”人民网“行进中国”青海调研采访团现下,位于青海省西宁市大通县新庄镇的温室蔬菜大棚整齐划一地排列在路两旁
2024-07-05 14:52:00
绥阳:漫山遍野银花开 巧手采摘“金银”来
本文转自:人民网-贵州频道仲夏时节,草木青翠,绥阳县的24万余亩金银花也迎来了采摘旺季。在成片的种植基地里,一簇簇、一团团金银花俏立枝头
2024-07-05 14:57:00
晴隆农商银行:金融活水润沃土 百香果园好光景
本文转自:人民网-贵州频道夏日长,今年晴隆的雨季也长。在充沛的雨量下,万物翠绿,草木疯长。而在晴隆农商银行的金融活水浇灌下
2024-07-05 14:57:00
【健康关注】贵阳疾控发布7月防病提示
近期我市正值汛期,强降雨天气频繁,7月入夏,也将迎来二十四节气中的两个节气——小暑和大暑,民间有俗语:“小暑大暑,上蒸下煮”
2024-07-05 14:59:00
贵阳疾控提醒您:洪涝灾害后,如何做好病媒生物防制
防制原则:洪涝灾害后病媒生物密度未达到启动参考指标或未发生媒介生物相关疾病时,以环境治理为主,辅以药物灭杀,加强个人防护
2024-07-05 14:59:00
贵阳疾控提醒您:暴雨洪灾过后,这些健康防病知识需掌握!
近日,南方多地出现持续强降雨,洪涝灾害形势严峻。今年以来,我市平均降水量较常年同期偏多12.4%,特别是进入6月主汛期以来
2024-07-05 15:00:00
仁怀:唱好“医联医共曲”提升辖区医疗服务能力
近年来,为推动优质医疗资源扩容和区域均衡布局,逐步实现医疗资源共享,助力分级诊疗体系落地,仁怀市积极探索深化医改、推动公立医院高质量发展的有效路径
2024-07-05 15:01:00
炎热夏季 警惕食源性疾病
本文转自:人民网人民网记者 闫妍炎热夏季,美食不断激活着我们“舌尖上的多巴胺”。然而,因高温多雨,夏季也是食源性疾病高发
2024-07-05 15:01:00