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这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...北老一辈最爱的传统菜肴,年轻人却鲜少喜欢,最后一种南方人不理解。第一种就是东北饭包,用的是生菜叶子包饭,里面再加点葱香菜和酱,吃起来既带着青菜的清香,又带着咸味,非常的下饭。不过只有老一辈的东北人,才...……更多
一剪春韭绿
...韭菜,里面再掺入些青椒丝,过上24小时就能吃了。这是南方人吃稀饭时的最佳小菜,由于腌制时间较短,颜色葱绿,吃在嘴里满口香。也许是儿时常吃“春韭菜”的缘故,长大后,尽管到了外地工作生活,仍对它念念不忘。每...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...胡萝卜儿菜炒肉片就可以开吃啦! 胡萝卜儿菜炒肉片是南方人餐桌上的一道家常佳肴。主要以儿菜、胡萝卜和猪肉为主要食材烹饪而成。这道菜色搭配丰富多样,颜色艳丽,口感独特。儿菜的脆甜与猪肉的细腻相得益彰,吃起...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
...的膳食纤维素和蛋白质,是很有助于控制体重的,再配上鸡蛋和粉丝一起蒸着吃,清香味十足。也不要担心味道会寡淡,因为浇了特别香的蒜蓉酱,滋味没得说!食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...味,千万别错过,让每一口暖意都滋养身心。一、白玉菇鸡蛋汤:白玉菇鸡蛋汤是一道清淡鲜美的家常汤品。白玉菇肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,鸡蛋则提供优质蛋白和丰富的营养。这道汤清淡可口,适合三九天气饮用,...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...能生吃,要煮熟、煮透了吃。这是为什么呀?难道真的是南方人无所不吃的习惯吗?不是的,主要还是因为豆角叶中含有丰富的膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分,而且吃豆角叶还有多重功效!经常吃一...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑选青皮黄瓜一根(黄...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、食用油。接下来是制作步骤:猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、鸡蛋、盐腌制20分钟。豆芽焯水,捞出备用。锅里放油,加入一半花椒炒香,捞出花椒丢弃,再放...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...和学习中,享受美食的同时,也保持健康美味。一、酱香鸡蛋酱香鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,制作简便,口感香滑,适合各个年龄段的人群。它的制作方法简单,只需将鸡蛋打散后加入适量的酱油、盐、味精等调味料,搅...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...家平时是用什么调面糊的呢?估计九成的人都是用面粉+鸡蛋吧!这样炸出来的小酥肉不够酥脆,放凉就容易回软。今天给大家分享一下小酥肉的正确做法,从川菜大厨那儿学了一招,想要小酥肉外酥里嫩,鲜香十足,调面糊不...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...,我家先生最喜欢将它涂在馒头表面一起吃了!而在我们南方人这里却认为,韭菜花还是炒来比较好吃。鲜嫩的韭菜花,虽然它的味道没有韭菜浓烈,但是,用来配海鲜、配肉类、配蔬菜、配鸡蛋……无论是荤食或是素食,都能...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...道:“荠菜是野菜,但在我的家乡是可以上席的。”足见南方人对荠菜爱得深沉。菊花脑亦是我最爱的春天味道之一。菊花脑也称菊花菜,又名田边菊、连梗野菊花等。外婆去南京探亲带回几株菊花脑,春天摘其嫩叶、嫩茎或凉...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...喷涌,吃出了虎咽狼吞的雄壮。惹得评论区里千里之外的南方人纷纷声称,必须要来哈尔滨感受一次这碳水与脂肪的世纪大碰撞。在夜生活堪称匮乏的东北,哈尔滨盒饭更是一枝独秀,让滴水成冰、八方肃杀的漫漫寒夜,总有那...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...日常营养需求,又能带来家的温馨感觉。 第二种韭菜炒鸡蛋材料准备:新鲜韭菜适量,洗净后切成段。鸡蛋3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加入适量...……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...各种营养的需要。今天推荐我们家常吃的家常菜——丝瓜鸡蛋炒肉末,此菜选用新鲜的丝瓜,猪肉和鸡蛋制作而成,丝瓜特别清甜,肉质细腻,天天吃不会腻。冬天,宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻。...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让北方的朋友们感到有些难以接受,它那独特的酸味和质地,在不同的饮食文化中引发了截然不...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...汁即可。蔬菜火腿丸子食材准备:胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、葱花、五香粉、面粉。做法流程:1.胡萝卜和土豆去皮清洗干净,然后分别擦丝,放入大碗中,接着再将火腿切丁,也一起放入。2.往大碗加入一把葱花、适量的面...……更多
冬天最爱这青菜,一次买十斤晒干,冬天煲汤真鲜,润肺又防便秘
...口味清淡不咸更健康。奶白菜干拿来煲汤再合适不过了,南方人的最爱。自带甘甜清香,还可以搭配上罗汉果、青橄榄等食材一起煲,这样煲出来的奶白菜干汤,鲜甜好喝的同时,还能润肺止咳,润肠道防止便秘等等,冬天喝很...……更多
春季减肥不节食,多吃5种“减脂菜”,清爽不腻助消化,轻松减重
...的过程中也不失美食的乐趣。紫甘蓝:色彩鲜艳的紫甘蓝鸡蛋沙拉 紫甘蓝富含维生素C和纤维素,具有很好的饱腹感,有助于控制饥饿感。搭配鸡蛋和生菜(或苦菊)制作成沙拉,口感清爽,营养丰富。紫甘蓝的清新口感,和鸡...……更多
肠道最爱这4种菜,建议中老年人常吃,润肠通便,开胃化食
...控制体重,改善消化不良和便秘问题。推荐做法:白菜炒鸡蛋材料:白菜:适量;鸡蛋:2-3个;大蒜:2瓣;生姜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;蚝油(可选):适量;香菜叶(可选):适量步骤: 1.准备食材...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...,也可以多泡些干百合来煲汤煮粥喝。推荐食谱:【百合鸡蛋羹】所需食材:百合、鸡蛋、冰糖1、新鲜百合掰小瓣洗净,也可用干百合提前泡发。2、煮锅接清水,倒入百合,炖煮十五分钟。3、贝母砸成碎粉和冰糖倒入煮锅,煮...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用里脊肉,精瘦肉也可以。2、把肉丝放入清水里...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...滑口感,又赋予了它金黄的外酥里嫩。所需材料:茄子、鸡蛋、面粉、盐、生抽、五香粉、植物油。具体做法:1.将茄子洗净,去掉茎部,然后将茄子切成均匀的片状,厚度约为0.5厘米,将茄子片装入盆中,打入鸡蛋,加入适量...……更多
你心目中的大厨是谁?那一道菜让你至今都难以忘记?
...的美味,都是我爱吃的。给大家晒一下。鲤鱼炖蛋,这个鸡蛋真的号嫩滑,先把鱼蒸煮,然后放在鸡蛋液中再继续蒸鸡蛋,就变成鲤鱼炖蛋了。要注意的是蒸鱼的汤汁预先混在鸡蛋液中。红烧肉炖的入口即化,可惜我不爱吃白米...……更多
冬天的胡萝卜可以这样做,好吃清爽又养胃,是中老年人的最爱
...千万不能错过。家常炒胡萝卜所需食材:胡萝卜、土豆、鸡蛋所需调料:生抽、蚝油、淀粉相关做法:1、先把胡萝卜、土豆切成丝备用,再准备两三个鸡蛋放在一边。2、然后起锅烧油,把鸡蛋炒至成熟,再放置一边备用。3、接...……更多
终于吃上露思最爱的芋泥香酥鸭了!
...,那么这道菜绝对会让你大呼过瘾!在芋包王,当然不能错过地道的沙茶面。这里的沙茶面卖相极佳,味道也是一流。浓郁的沙茶酱包裹着面条,搭配上鲜嫩的肉片、海鲜和蔬菜,每一口都是满满的幸福感。对于喜欢面食和沙茶...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...花销总共是20。周二的晚餐是青瓜拌虾滑、蒜蓉娃娃菜、鸡蛋蒸肉饼青瓜拌虾滑,青瓜的清爽与虾滑的鲜嫩相互映衬,色香味俱佳,将青瓜洗净拍松切块,虾滑挤成小球状备用。将虾滑放入沸水中煮熟,捞出沥干水分后与青瓜混...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回软天冷了,就喜欢吃点油炸的美食,比如炸丸子、炸酥肉等,吃起来又香又酥又入味,营养丰富还解馋。小酥肉是人见人爱的一种美食,每年过年家里都要炸一大...……更多
入冬后建议中老年: 早餐少吃馒头粥,多吃这早餐暖身强免疫少生病
..., 既美味又快捷还不失营养健康,暖身又暖胃!这道“鸡蛋肉片菌菇青菜面”, 是用鸡蛋、肉片、菌菇、青菜四种配菜搭配上面条煮制而成, 品种多样营养全面,好吃好做,十分钟就能上桌,饱腹暖身又养胃, 汤汤水水下肚...……更多
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天然“解毒王”找到了,每天换着吃,养肝排毒,让你更“肝净”!
肝脏是我们身体的一个非常重要的器官,它主要担负着身体的排毒和代谢,只有体内的毒素和垃圾及时排出体外,才能够有利于保证身体的正常运转
2024-07-29 09:52:00
每天吃鸡蛋,到底是伤肝还是养肝?当心,吃错的人可太多了
鸡蛋,是很多人的最爱,尤其对于吃素的人群,没有了肉类的供应,更小食用鸡蛋供给机体营养所需,如优质蛋白质、多种维生素、矿物质等等
2024-07-29 09:54:00
“伏天食伏姜,四季没烦恼”三伏天气,为什么要吃姜,怎么吃?
三伏天,天气将达到一年中的最热阶段,此时不仅气温高,雨水也较多,环境湿度大,人体容易积聚湿气,再加上现代人常吹空调、吃冷饮
2024-07-29 09:54:00
夏季吃鸭蛋就是在“补夏”,但5类人不要随便吃,望你早做了解
每到夏季,鸭蛋就悄然成为了餐桌上的宠儿。不少老一辈的人都说,夏天吃鸭蛋就是在“补夏”,能够帮助我们强身健体,抵御炎炎夏日带来的不适
2024-07-29 09:55:00
高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-29 09:56:00
红薯、南瓜不能吃?医生提醒:人老了,要尽量少吃红薯和南瓜
作为一位在糖尿病防治领域工作多年的医生,我深知饮食管理对于糖尿病患者的重要性。在日常生活中,许多老年人对红薯和南瓜这类食物存在误解
2024-07-29 09:56:00
三伏天,不吃三饭,不睡三觉,来看看你做到了吗?
点“中医技术殿堂”,关注健康生活现在天气正非常炎热,很多地区温度都已经高达36 37度,在这样一个酷暑季节,应该多加注意什么
2024-07-29 09:56:00
藏在身边的天然泻药找到了,润肠通便,祛湿排毒,把肥胖赶出门
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!随着人们生活水平的不断提高,很多人在日常生活中养成了不良的饮食习惯
2024-07-29 09:58:00
女人皮肤发黄怎么办?几款美食悄悄送给你,美容养颜,延缓衰老
健康养生,快乐生活,这里是健康播报机,我是健康达人,带你一起科学养生!在我们身边,很多的女性朋友是非常重视养生的,但是随着年龄的增长
2024-07-29 09:58:00
月经是排毒“黄金期”,3物女人别错过,子宫会对你“感激涕零”
很多的女性朋友在来月经期间会遇到这样一种情况:在月经流出的时候,随之而来的还有一些小肉块。这让很多的女性朋友都感到非常的担心
2024-07-29 09:58:00
肺部“救星”被找到,隔三差五喝点,可能润肺排毒,让肺变轻松
肺是人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,只有保证肺部正常运转,才有利于身体的正常运行,对身体健康是非常重要的
2024-07-29 09:59:00
许仕杰教授:小小一片陈皮,夏日祛湿化痰,健脾养胃,你总会用得到
夏季气温高,人体出汗较多,容易耗伤津液,导致脾胃功能减弱,运化失调。此外,夏日人们贪凉,饮食不当,也会损伤脾胃,引起痰湿内生
2024-07-29 09:59:00
黄芪和它“天作之合”,泡水喝一喝,祛湿排寒,帮你的肝肾大扫除
说起黄芪大家都非常的熟悉,黄芪是一种著名的中药材,药用价值非常高,而且黄芪也被称之为“补气高手”,对于补充体内的气血效果也是非常强大的
2024-07-29 09:59:00
黄芪“最佳搭档”揭晓,泡水喝,祛湿寒、补气血,肝肾可能报答你
黄芪对人体养生价值非常高,具有较强的滋补作用,价格相对比较实惠,所以很多家庭都会必备。经常用黄芪泡水喝,以补气养生,中老年朋友喜欢用黄芪泡水
2024-07-29 10:00:00
女人过了45岁后,胖点好还是瘦点好?体重保持在多少为最佳?
相信对于多数女性来说,都是希望自己保持苗条身材,所以减肥也是多数女性一直坚持的事情。随着年龄的增长,代谢能力下降,器官功能大不如前
2024-07-29 10:00:00