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必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...、腊肠也是绝配,当然也可以炒普通的肉片。▲原创图片荠菜营养:富含β-胡萝卜素、VC、钙β-胡萝卜素含量是2590微克/100克,比南瓜、芒果这些橙黄色的蔬果含量都高。 [4]VC含量是43毫克/100克 [4],吃200克就能满足每日VC的85%,...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。统...……更多
春食(图)
...换成了“晋地春来否,且寄一抔蒿”。此外,还有地菜、荠菜、麦扯子、苜蓿等,都是春天餐桌常见的野菜,其中麦扯子只有在麦地常见,与麦苗纠缠在一起,卿卿我我。此时的冬小麦逾冬而壮,正是生长的时节,农人们趁给麦...……更多
价格跳水,降幅50%!多种春菜便宜了!你尝“鲜”了吗?
...菜鲜度。某生鲜平台采购负责人江利川:草头、马兰头、荠菜,这是目前长三角地区最受欢迎的三大春菜。而在上海市闵行区的一家市集内,草头、荠菜、春笋等,鲜嫩欲滴,很是诱人。时令蔬菜量涨价跌,其中降幅较大的有草...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...常州的厨师长朱逸飞介绍,常州的元宵节也吃芝麻汤圆、荠菜汤圆,但吃的更多的是煮一锅红豆甜汤,把实心小元宵煮好了放进去,类似赤豆元宵。“我们重庆只有甜汤圆没有咸汤圆,我家就是吃甜汤圆过元宵节。”馋幺妹的老...……更多
年味在何方
...样踩着轻盈的脚步“润物细无声”流淌的年味儿是“春风十里的柔情”是灵魂能够追寻的信号是精神皈依的力量年味儿在哪里哪里就是家的方向 ……更多
121岁,生活能自理,胃口还特好
...单多年,如今——121岁,生活能自理,胃口还特好儿子黄春风为母亲林蛇母送上水饺 家住龙海区海澄镇溪北村的林蛇母,今年已121岁,虽双目失明,腿脚不便,但依然精神清健。早在十多年前,她便因长寿成为镇上家喻户晓的...……更多
一畦新韭登春盘
...城内廷东侧)祭品时,有“正月,韭菜四斤,生菜四斤,荠菜四斤”的记载。而成书于万历二十一年(1593)的《宛署杂记》记载当时宛平县供应太庙各月份的祭品中有“正月份,荠菜四斤,生菜二斤,韭菜二斤”的记述,由此...……更多
雨水节气话养生 这些要点请注意
...水这天以不同的形式尝春,希望雨润人生,顺利安康。 荠菜、香椿、豆芽、豌豆苗……雨水节气,要吃几口刚冒头的春芽,一口下去水灵灵,占尽最好的春光。孔子说“不时不食”,就是说吃东西要应时令、按季节,到什么时...……更多
...长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,“组团”去挖野菜,甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁:野菜虽好,但要注意“...……更多
【潍坊市乡村文化振兴】寿光市圣城街道十里铺村:解锁“和美乡村”的“幸福密码”
...心来写这封信的,因为有你们这样精干的领导,才有我们十里铺村的今天,街道整洁、绿化到位、民风淳朴、百姓安居,尤其是对老年人的关怀无微不至,更是让我们感激万分……”日前,寿光市圣城街道党工委收到一封来自群...……更多
...备菜,王艳方(化名)正是其中一员。“这是俺妹妹给的馅,荠菜鸡蛋的,今天打算包水饺吃。”王艳方一边包饺子一边说,而她口中的妹妹,也是几分钟前刚刚认识的。这样让人心头一暖的故事在小厨房里常有发生,分享饭菜、互相帮助,...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等十多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠菜、荠菜种种春菜琳琅满目,但引得人们争相抢购的却是一种独具特色的春菜——香椿。香椿,又称“树上蔬菜”,被誉为“春菜之王”,一直稳居春菜的顶流。其独特的鲜香...……更多
年纪轻轻就有白发,如何缓解?试试“吃”和“按”
...均衡,避免油腻生冷的食物,有几种食物可以试一试。1.荠菜:这是一种美味的野菜,里面含有丰富的营养元素,例如蛋白质、脂肪、矿物质等。可以补充身体每天所需的营养物质的同时,荠菜里面的铁元素可以补血,促进血液...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等,成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生:这个是荠菜豆腐羹,还有蚕豆,现在油菜花开的时候,蚕豆也是比较时鲜的,现...……更多
“上坟4不带,子孙祸不来”!清明扫墓不能带什么?有啥说法?
...合现代人的口味,是清明节期间家庭下午茶的理想选择。荠菜豆腐饼荠菜是春季的时令蔬菜,与豆腐混合后制成小饼,轻轻煎熟。这道菜既简单易做,又充满了春天的气息,荠菜中丰富的维生素和豆腐的高蛋白质,为家人提供了...……更多
逛老城早市 寻味春天
...茶、山间野菜,这些在舌尖上跳动的美食犹如交响曲,荠荠菜、小蒜、香椿……春天里少不了的美味“主旋律”在老城的早市里上演。清晨六点多,老城的街道上便热闹了起来。早点铺子有条不紊地开始营业,卖菜的商贩在早市...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过...……更多
“白头发”别急着染!这4种常见食物,白发悄悄变黑了!
...之外,可能就是头发缺乏营养造成的。这时不妨多吃一些荠菜,荠菜中富含蛋白质、胡萝卜素、铁质、磷质等多种营养物质,食用之后能够有效预防头发变白,还能有效清血热、解毒、止血,对身体好处多多。生活中很多人都知...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...长,田间野地甚至公园里都钻出了野菜,马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐,组团挖野菜,在社交平台上,甚至有用户贴出了“打野攻略”,手把手教网友挖野菜,这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...熟悉的野菜。春天到了,人们又要开始品尝野味了,什么荠菜、马兰头、马齿苋、车前草等等,一个个都冒出了嫩头,很多年轻人也参加到挖野菜的队伍中,但是他们对野菜不熟悉,经常会挖错。我有个表妹有一次就闹了一个大...……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...要注意,并不是人人适宜,吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品,是不少市民的心头好。医生介绍,春菜不仅鲜嫩味美,还含有丰富的膳食纤维,促进胃肠消化。不过,春菜虽然好吃,并不是适合所有人...……更多
新春走基层| 江苏常熟:“农蔬直通车”送菜进社区
...村里的蔬菜统一收购点。青菜8毛、菠菜2元、草头6.5元、荠菜7元……卸货、过磅、登记,片刻功夫,1000多斤菜就被整齐地码放在一起,等待“搭车”发往常熟城区的星海、张坝、北门大街等7个社区。“过去要自己蹬着三轮车到...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商平台还专设了春季时令菜区,一些餐厅推出了新品春菜,供市民赏味。春季时令菜受欢迎销量高...……更多
喝醋能不能降血压
...荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热后再吃。5、淡菜荠菜汤淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降低血压有效。 ……更多
肾好不好,上厕所就明白
...熬夜等。饮食上,可以多吃一些具有养肾功效的食物,如荠菜。荠菜是一种常见的野菜,具有清热利尿、养肾明目的功效,对于肾脏健康有很好的保护作用。此外,黑豆、黑芝麻、核桃等食物也具有养肾作用,可以适当食用。其...……更多
踏青出游 “季节限定”美食纷纷上新
...正是春菜集中上市的季节,走进农贸市场,春笋、香椿、荠菜、藜蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”,一口“春味”吃下去,给市民带来了“同享春光”的满足感。春天的味道并不局限在餐桌上,随着踏青、露营等春季出行场景...……更多
这菜只有春天有,炒肉太鲜了,要抓紧时间吃,错过再等一年!
北方的春天总是晚上半拍,前几天看见很多网友都在晒荠菜,可是我们这里还没有,这一阵子才多了起来。当然春天除了荠菜还有其他很多美味,比如这个发芽葱,是属于春天特有的时令蔬菜,大概只有短短十几天的时间,上...……更多
春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
...清凉解毒,对老人而言是很好的食疗菜品。除了马齿苋,荠菜、蒲公英、车前草、香椿等小众“春鲜”也陆续露面,吸引不少市民尝鲜。野菜好吃但要适量春季吃野菜利于养生,但吃多了会给身体带来负担。记者了解到,许多野...……更多
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中医对肿瘤的解释源远流长,在中医理论中,肿瘤被视为全身性的疾病的局部表现,其发生、发展是内外因素综合作用的结果。具体来说
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夜问丨嘴巴里长“菜花”?原来口腔也能感染这种病?
据报道,近日,一对网红夫妇就餐的视频引发网络争议。其中流传较广的一张图片中称,女方口腔中有“菜花”,有声音质疑其或患有尖锐湿疣
2024-11-11 03:36:00
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本文转自:人民日报海外版2024世界顶尖科学家协会奖“生命科学或医学奖”得主内森斯:揭示视觉奥秘 “看见”多彩世界(科教人物坊)《 人民日报海外版 》( 2024年11月11日 第 09 版)内森斯在他的实验室里
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