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...着消费者健康观念的变化，传统月饼需求减少，月饼市场越来越“内卷”。为迎合个性化消费需求，现在的月饼主打低糖、低油 、低脂。许多品牌推出了零蔗糖月饼，利用麦芽糖浆、木糖醇等物质代替白砂糖，口味比较多样。...……更多
2024-08-24 19:22:00十堰,低糖,越来,月饼,越来越,市场
...心月饼。章锦表示，随着人们健康意识的提高，低糖月饼越来越受消费者的欢迎。章锦说：“我们推出低糖月饼，一方面是为了满足糖尿病患者的需求，另一方面也是为了迎合越来越多注重减肥和健身的年轻人的口味。”章锦表...……更多
2024-08-14 14:36:00木糖醇,木糖,风口,药膳,月饼,市场
...识不断提高，月饼市场也迎来了低糖健康化。记者发现，越来越多的月饼品牌开始注重产品的营养价值和健康属性，推出了低糖健康月饼。这些月饼不仅满足了消费者对于美味的追求，还兼顾健康饮食的需求。“现在大家越来越...……更多
2024-09-12 06:54:00中秋月饼,南昌,月饼,记者,价格,市场
十堰广电讯（全媒体记者 赵慧）中秋节将至，月饼已经大量上市。今年十堰月饼市场怎么样？有哪些新品？来看记者探市场。月饼“轻装”上市 健康简约成主流临近中秋，城区各大商超都在显眼位置设置了月饼售卖专区。除了...……更多
2024-09-07 19:03:00十堰,轻装,月饼,花样,市场,月饼
十堰广电讯（全媒体记者 蒋巍）现在月饼口味越来越多，但是也有不少人忘不了层层酥香，包裹着芝麻、豆沙、果仁馅的老月饼。十堰有一位专做手工月饼的手艺人，40多年来一直坚持老手艺，保留老味道。在三堰富康小区一...……更多
2024-09-07 19:03:00十堰,月饼,时光,月饼,十堰,竹山
...然崛起，以其深厚的文化底蕴和鲜明的时代特色，吸引着越来越多的年轻人。作为一家有着251年历史的中华老字号，稻香村近年来主动向国潮文化靠拢，让品牌更加年轻化、时尚化，焕发新的活力。“低糖福睿”礼盒今年中秋，...……更多
2024-07-25 14:29:00稻香村,供应链,月饼,体系,升级,生产
...等宣传语随处可见，在传承节日传统文化的同时，大家也越来越倾向于更健康的饮食方式。 ……更多
2024-09-19 13:19:00津南区,津南,月饼,滋味,传统,升级
...，烘烤月饼的阵阵香气扑鼻而来。“近年来，纯手工月饼越来越受人们的欢迎。我们通过前期市场调查，发现五仁、椒盐、山楂等8个品种的月饼市场认可度高、需求量大。目前我们主要生产上述口味的月饼，每天大约生产1000余...……更多
2024-09-12 07:54:00月饼,群体,消费,月饼,王村,陶然
...内容，选择符合心意口味的月饼或糕点。科学选购如今，越来越多的消费者喜欢选择网络平台购买食品。网购月饼时一定要谨慎，应选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺购买，在交易过程中查看商家相关证照、产品...……更多
2024-09-03 14:32:00贵州省,发布关于,贵州,月饼,监管,提示
随着中秋的脚步慢慢临近，节日的氛围越来越浓郁，近日，苏州观前街上的“稻香村”国潮体验店十分热闹，当地的居民、慕名而来的游客，都纷纷涌进这家中华老字号，选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼...……更多
2024-08-08 15:31:00稻香村,鲜肉,老字号,中华,月饼,花样
...升。该品牌相关负责人表示，平台上销售金九月饼的店铺越来越多，客户群体不断扩大，从中老年向三十岁以下消费人群延展，“一到暑期，我们会招几千名工人，全天三班倒，连轴工作一个多月，才能满足市场需求”。几百公...……更多
2024-08-29 16:44:00月饼,低糖,年轻人,月饼,消费,口味
...走向全国的同时，稻香村看到了“中国元素”在世界各国越来越受到欢迎。近10年来，稻香村一直努力将中式糕点出口到越来越多的国家。2024年春节，稻香村品牌形象连续第四年出现在纽约时代广场大屏，向全球华人拜年。近年...……更多
2024-11-08 16:23:00稻香村,苏州,老字号,走向世界,方案,品牌
...来，苏州稻香村一直努力推动中式糕点出海，产品出口到越来越多的国家和地区。2024年春节，苏州稻香村品牌形象连续第四年出现在美国纽约时代广场大屏，向全球华侨华人拜年。近年来，在春节、端午、中秋等节日期间，苏...……更多
2024-09-10 05:03:00稻香村,苏州,走向世界,糕点,助推,升级
...月饼。记者 王子遥 摄
随着健康饮食理念的普及，也有越来越多的消费者开始关注月饼的糖分、热量、脂肪含量等成分，为此，不少月饼也开始研制更为低糖低油的月饼产品。以苏州稻香村为例，其推出的“低糖荞麦苏式月饼...……更多
2024-08-29 15:33:00月饼,分量,观察,趋势,市场,月饼
...食，一年四季均有销售。通过多个电商平台，富硒月饼被越来越多的人知道，销往了全国各地。（侯节） ……更多
2024-04-14 06:37:00月饼,原料,特色,盂县,月饼,食品
...，月饼包装都较为简单，没有见到过度包装现象。商家：低糖月饼更健康，受到消费者欢迎8月27日，大皖新闻记者也走访了合肥部分糕点店，发现糕点店也开始抢占先机，纷纷上架了中秋月饼。大皖新闻记者来到位于合肥繁华大...……更多
2024-08-28 10:15:00月饼,低糖,影踪,合肥,新宠,天价
...知识链接选购和食用月饼时的三个小窍门如今月饼的种类越来越多，馅料也越发变得“出奇制胜”，大家在选购和食用月饼时掌握以下三个小窍门，可以帮助大家健康吃月饼。窍门1配料表越“干净”越好配料中最好不含“蔗糖...……更多
2024-09-12 10:51:00月饼,佳节,月饼,食用,脂肪,热量
...家和地区，致力于在海外市场弘扬中华优秀传统文化，让越来越多的海外消费者感受中式糕点魅力，持续打造“稻香村”这一中国味道的名片。为了让更多消费者品尝到稻香村糕点，稻香村从2009年开始大力发展“稻香村+互联网...……更多
2024-10-24 11:41:00稻香村,老字号,深度,实践,战略,稻香村
...包装月饼的口味也很新颖，家里孩子很爱吃。“现在顾客越来越多元化，我们也在不断地创新。针对老年人，推出了木糖醇月饼，针对年轻人，推出了水果口味。”工作人员曹玉秀介绍，乌梅、凤梨、黄桃都卖得不错。稻香村不...……更多
2024-09-16 18:11:00临沂,月饼,口味,规格,变化,包装
...果成为中秋送礼的首选。“目前月饼销售量下滑30%左右，越来越多消费者喜欢搭上水果、粮油、红酒、日化之类的产品。所以这些产品近期的销售量明显上去了。”王先生表示。首先是人们对健康饮食的重视，让这种高脂高糖的...……更多
2024-09-13 16:42:00销售量,月饼,销售,月饼,礼盒,消费
...需要注意的各项工艺。一点一滴，积沙成塔，蒋平梅懂得越来越多，但对于自己的能力要求却越来越严苛。“从学徒到现在，每一个难题，我都尽可能‘打破砂锅问到底’。”蒋平梅说，不学成不罢休的个性让他得以成长，也更...……更多
2024-05-04 00:14:00一行,一生,糕点,工匠,台州,月饼
...：“现在中秋送礼的替代品变得更多了，选择的空间变得越来越多样化，原先很多老板都从我这里订月饼送人，但现在他们宁可选择订购应季水果、大闸蟹这样的礼品。”另一名在浙江台州做月饼代工生意的负责人刘旺（化名）...……更多
2024-09-17 12:00:00月饼,销量,月饼,销售,礼盒,酒店
...，传统的月饼配方也在不断改良，如今做的月饼都是低油低糖的，不管是年轻人还是老年人，吃起来都会比较适口。工作人员正在包装月饼“从7月份开始，我们就开始做月饼出售了。”马建说，和流水线上的月饼不同，做手工...……更多
2024-09-12 16:52:00老店,低糖,南通,走俏,月饼,手工
...场规模持续增长，消费者对产品质价比和性价比的要求也越来越高。”河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰说。 ……更多
2024-09-15 10:40:00月饼,热度,市场,月饼,河南,河南博物院
...现在消费者注重口感、喜欢配料清爽的。大家追求健康，低糖无糖的月饼卖出的较多。目前，我们还推出了八珍食养月饼，有些款式已经断货了。”杭州老字号品牌采芝斋市场部总监朱琳说。据悉，今年采芝斋推出的月饼新品主...……更多
2024-09-17 15:16:00老字号,月饼,花样,元素,年轻人,月饼
...格回归理性。此外，随着人们对健康的关注度不断提高，越来越倾向于选择低糖、低盐、低脂以及富含营养的食品。月饼的制作通常包含大量的糖分、油脂以及面粉，这些成分使得月饼的热量和糖分含量都较高。“在经历了一段...……更多
2024-09-11 13:42:00五星,销售,月饼,主力,指标,酒店
...制作精良的高糖高盐高脂月饼，很多人都觉得过于甜腻，越来越多的年轻人开始对高糖月饼说“不”。专业人士提醒，月饼的糖含量高达45％到55％，油含量高达30％，热量很高，不宜多吃。在追求低糖低脂、健康生活的当下，高...……更多
2024-09-18 09:42:00月饼,垃圾桶,归宿,剩余,垃圾,月饼
...，只在当天售卖。
这样得到了很多人的认可，老顾客也越来越多。于是刘顶兵分别在2017年和2019年两次去号称法国厨艺界“哈佛”的法国雷诺特厨艺学校进修，学习做法式甜点。今年年初，刘顶兵开始将目光聚焦到十堰本土文...……更多
2023-10-09 19:34:00十堰,热情,多年,消费者,消费,文化
...从中药茶饮、中药面包、中药冰淇淋，到中药月饼，为何越来越多的医院和药企开始布局“中药+”？一位不愿具名的业内人士对中新经纬表示，医院和药企推出的中药月饼、中药面包等，是大健康产品的延伸，或是为了增收。...……更多
2024-09-02 15:45:00不够,医生,建议,月饼,中药,礼盒
...康月饼”为了满足糖尿病患者及减肥人士的需求，市场上越来越多地出现无糖月饼。所谓无糖月饼常使用麦芽糖醇等代糖替代了蔗糖，对于减少蔗糖的摄入有一定的作用。但也需要注意，人体对糖醇通常有一个耐受限值。一次性...……更多
2024-09-13 19:03:00月饼,落地,月饼,水果,通则,标准
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
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