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→任金素检查小麦的破碎情况。（茅台集团供图）凌晨5点，茅台酒厂格外安静，似乎那些产出茅台美酒的厂房，还正处于甜美的梦乡。而此时，任金素已经起床，她要在6点左右赶到车间，这是她23年如一日养成的习惯。第一车...……更多
2024-04-19 06:19:00匠心,茅台,酿造,首席,茅台,发酵
...的品质，茅台集团旗下酱香酒公司——53%vol 500ml汉酱酒（匠心传承），保健酒业公司——台源酒，葡萄酒公司——茅台凤凰庄园干红葡萄酒（赤霞珠 R5)，生态农业公司——悠蜜蓝莓精酿遇见·蓝雪（半干型）、莫其托鸡尾酒大师...……更多
2024-03-22 11:37:00茅台,集团,产品,茅台,蓝莓,匠心
陈华永 张建10月23日重阳节，“智能酿造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动，其意义非凡。活动上，国台发布了《国台智能酿造标准体系》，这一酿造高品质美酒的“...……更多
2023-10-27 03:19:00匠心,酿造,智能,白酒,发展,产业
...内涵，充分表达了茅台酒酿制技艺道法自然，精益求精的匠心和坚守。 ……更多
2024-04-03 21:01:00茅台酒,示范基地,贵州,茅台,示范,名单
...中国工程院院士、江南大学校长陈卫说，季克良对工艺的匠心精神、对科学的求实创新态度，为茅台成为世界蒸馏酒第一品牌打下了坚实基础。“制酒的每一道工艺我都干过，需要勤学苦练，才能够传承。”一甲子酒中乾坤，季...……更多
2024-03-24 06:26:00茅台,酒厂,工作,茅台,茅台酒,工艺
...的领域，专注执着地做一名匠人，专注执着地锤炼自己的匠心，一闻一品间，追求舌尖上的极致，成为茅台基酒品质的守门人。所有的付出，都将会以另一种方式回归。4月19日，茅台第三届谷雨人才日如期举行，这天，是茅台敬...……更多
2024-04-25 06:41:00之名,茅台,人才,茅台,张威,人才
4月的仁怀市茅台镇，赤水河畔的丰腴沃土上，草木萌发生机。从仁怀市区沿盘旋山路向西北驱车行驶6公里，来到茅台酒厂制酒车间，水汽氤氲，一股粮食发酵过的味道扑鼻而来，像黄粑香。65岁的严刚蹲在地上，捧起一把酒醅...……更多
2024-04-19 06:19:00茅台,酿造,名誉,终身,大师,工艺
4月27日，茅台集团党委书记张德芹率队深入制酒车间和勾贮车间，实地调研茅台酒生产质量情况。他强调，要坚守“质量是生命之魂”，以高度的责任感和使命感，全方位抓好茅台酒生产质量，持续推动茅台高质量发展。茅台...……更多
2024-04-29 23:51:00茅台,张德,茅台酒,党委书记,党委,调研
...实这么地道的口味归根结底离不开老贵窖在酿酒过程中的匠心工艺。老贵窖的酿酒基地位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇，这里有酿酒最好的原料红缨子糯高粱，和最适合酿酒微生物生长的气候环境，所以坊间还有一...……更多
2023-11-27 18:55:00一口,地道,茅台,过程,香味,茅台镇
...酒客之间常常流传这样一个说法，天下最好的酱酒，都在茅台镇。这句颇具绝对意味的说法，恰恰体现了茅台镇的特殊性。常住人口约6.3万的茅台镇(根据仁怀市第七次全国人口普查公报数据)的一切，都和白酒有关。车一进入赤...……更多
2024-06-11 17:15:00茅台镇,茅台,少有,现代化,故事,茅台镇
...候、微生物菌落……加上“为你送上一杯美酒”的“百年匠心”，无数中国名酒从这里走出。近年来，在这片酿酒的沃土之上，又一颗新星冉冉升起——邹记基酒。凭借其深厚的匠心传承和精湛的酿酒技艺，邹记基酒在茅台镇以...……更多
2024-06-18 03:23:00酱香,匠心,风口,连锁,茅台镇,茅台
...将科技力量强劲注入传统产业，于是便塑造出一个崭新的茅台。中国酒业协会名誉理事长王延才说，对于酒业来说，高质量发展是一项永远在路上的追求，是行业发展的最终目标，“我们要建立企业改革创新的长效机制，培育更...……更多
2024-03-24 06:28:00活化石,科技人才,更多,人才,科技,茅台
...晓的民族骄傲。如果说那块沉甸甸的奖牌，向世界展示了匠心酿造的一瓶好酒，这次的EFQM全球奖，则向世界展示了一家志向远大的卓越企业。2023年，被定义为中国白酒产业新周期的转折之年和分化之年。全国规模以上白酒企业...……更多
2024-06-13 06:24:00高峰,质量,世界,茅台,质量,全球
...尊贵，低调内敛，尽显奢华。
国台•尊藏龙酒则是国台匠心工艺与品质高度的集中体现，在卓越的品饮价值外，还具有艺术收藏价值。由中国酱酒大师徐强带领资深酿酒师小班组，甄选国台核心小酒库特藏的超高年份老酒为基...……更多
2024-03-24 15:45:00成都,超高,同时,茅台镇,酱香,茅台
...造一瓶好酒的背后，一群人要走多远的路？求索—— “茅台的奇迹，不是一天建成的”茅台的奇迹，从来就不是一天建成的。如果把时间维度放大观察，可以发现，在季克良从业的六十年中，有21年的年产能在万吨以上，有17年...……更多
2024-03-24 06:26:00茅台,奇迹,茅台,科创,科学,科技创新
...后历经“先守正、再创新”两个阶段，先认真学习、实践茅台镇酱酒酿造技艺，大量收集相关数据，再严格遵循“秉承传统不泥古、科学创新不离宗”的理念，实现酿造工艺的智能化升级。在李长文的眼中，每一个酿酒环节都是...……更多
2024-06-13 16:38:00茅台镇,长文,总工,总工程师,茅台,白酒
茅台正在尝试用各种方式吸引年轻人的关注。11月20日，记者从茅台集团官方获悉，茅台生态农业公司与MOJT莫其托共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒正式发布，将世界经典鸡尾酒与东方味道相融，一同革新全球预调鸡尾酒领域...……更多
2023-11-22 08:53:00茅台,周杰,周杰伦,鸡尾酒,茅台,鸡尾酒
...”和“五合营销法”的战略引领下，茅台保健酒业公司以匠心精神不断强化产品质量，加大市场投入提升品牌影响力，实现销售收入逆势上扬，积极践行社会责任彰显国企担当，逐步构建起具有自身特色的高质量发展之路。业内...……更多
2023-12-18 06:28:00匠心,成就,品质,发展,茅台,酒业
...是对茅台文化传承之美、科技创新之美、开放融合之美、匠心酿造之美的丰富与延展。冬立春相随，立冬，是季节的转折，也是希望的开始。活动开篇播放茅台二十四节气酒立春、立夏、立秋系列文化产品发布会回顾视频，以立...……更多
2023-11-10 09:53:00二十四节气,茅台酒,贵州,茅台,文化,产品
...下基础。一大早，位于仁怀名酒工业园区的贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司制曲车间内，十多名制曲女工们挥汗如雨，在湿热的制曲厂房内踩曲，每个女工动作娴熟，用时不到一分钟，便踩出一个个龟背状的酒曲。“我们...……更多
2024-06-06 19:48:00仁怀,仁怀,茅台镇,车间,贵州,酒业
...中，在顺应节气、日积月累、持之以恒、代代相传、极致匠心的特殊工艺中，终于酿造出“聚天地之灵气、得山川之精华”的茅台美酒。堪为称奇的还有，在长仅50公里的茅台河谷里，竟然蕴含着一个超过贵州电力产业的产业经...……更多
2024-01-12 06:27:00贵州,阳明,美酒,茅台,王阳明,茅台酒
...作为徽酒“四朵金花”之一的宣酒勇于创新、打破成规，匠心打磨多年，重磅推出高端酱香白酒宣酱。宣酱的诞生恰逢其时，宣酒在安徽深受市场青睐和消费者认同，有着极高的品牌知名度，同时在酱酒领域早已深耕多年。从品...……更多
2024-01-28 11:14:00酱香,新篇,新篇章,底气,安徽,白酒
...酱香遇汝瓷。5月11日，继首站在“瓷都”景德镇启航，“匠心传承·中国瓷话”汉酱·非遗探中华活动第二站走进“中国汝瓷之乡”——平顶山。踏寻“匠心传承”的印记，见证酒与瓷结缘，感受中华至味与中华至色的交融，继...……更多
2024-05-13 11:25:00平顶山,匠心,中华,中国,活动,汝瓷
...在享受佳酿的同时,不用花费过多。王茅祥泰王茅祥泰是茅台集团推出的酱香型白酒,它采用与茅台相同的酿造工艺,从端午节开始制曲,到重阳节下沙,每一个环节都严格把控。原料选择优质高粱和小麦。它的酒体清亮透明,酒香和谐...……更多
2023-11-14 17:21:00茅台镇,酱香,茅台,超高,性价比,酱香
...稳如磐石，支撑起茅台“千亿大厦”的，除了代代相承的匠心和工艺，还有科技生产力的护航。科技是茅台的核心竞争力，在时代的发展下，把握数字经济发展新机遇，形成数字化、智能化发展新优势，引领产业转型升级，是白...……更多
2024-03-08 06:05:00传统,工艺,科技,茅台,科学,科技
...循环利用系统研发及应用……一个又一个“崭新”的词汇茅台生产一线传来，这些都是贵州茅台的基层科技创新。工艺员使用不锈钢取醅小铲进行取样取样是个“大工程”，每次都要挖开窖池顶部的紫红泥，一层一层扒开酒醅。...……更多
2023-11-24 17:43:00茅台,贵州茅台,贵州,一线,视觉,生产
...国食品发酵工业研究院副院长张五九，中国酿酒大师、原茅台集团总工工程师、遵义市酒业协会会长吕云怀，中国著名酿酒专家、原江南大学副校长徐岩，齐鲁工业大学食品与生物工程学院院长王瑞明，华夏酒报社长、总编辑吴...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...目新闻据蓝鲸财经记者工作平台“鲸视频”1月31日报道：茅台集团首次达成营收和利润“双千亿”。董事长丁雄军曾表示：“70多年来，我们在酒库里面存了几十万吨基酒。具体的数字，因为是上市公司，不能告诉大家，但是我...……更多
2024-02-01 16:24:00双千,茅台,利润,集团,茅台,原酒
...低吟浅酌，醉人心田。”由表及里，一款好的葡萄酒，从匠心酿造到摆上宴会餐桌，抑或放进珍藏者的酒窖，匠人每行一程，都是朝着更胜一筹的目标艰辛跋涉。人们说，打开一瓶酒，就如同打开一本书。苏州苏糖名酒销售有限...……更多
2024-01-15 19:52:00齐聚一堂,一堂,面塑,花灯,脸谱,剪纸
...：“肆拾玖坊要始终保持坚如磐石的战略定力，始终坚守匠心打造高品质的产品，始终在品牌建设的轨道上持续发力，始终在商业模式创新的基础上拓展市场。”贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知致辞
八年来，肆拾...……更多
2023-11-06 11:34:00肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
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6月26日，华强方特集团隆重举办熊出没乐园品牌发布会。活动现场，华强方特相关负责人就全新品牌“熊出没乐园”、宜春方特熊出没乐园以及宜春方特水上乐园的园区特色
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地处山谷间的撮箕浦双线特大桥。6月25日，渝万高铁重难点工程撮箕浦双线特大桥连续梁顺利合龙，这是渝万高铁全线首座使用悬灌造桥机施工合龙的连续梁
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央视网消息 近期，湖南省受强降雨影响，多地受灾。湖南省红十字会第一时间采取行动，启动自然灾害三级应急响应，并派遣工作组赶赴怀化
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常熟公安微警务，“警察同志，我微信收到好多笔不明转账，不会卷入什么诈骗案件了吧，你们快来看看！”近日，江苏常熟市公安局度假区派出所接到某菜场摊主朱阿姨（化名）的报警电话
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据@京港地铁消息，为配合做好6月26日工人体育场中超联赛保障工作，6月26日自21:00起至末班车止，地铁17号线工人体育场站采取临时封闭措施
2024-06-27 01:03:00
“凌晨，杭瑞高速铜仁市碧江区路段一辆满载快递的货车侧翻，驾驶员被困。”近日接到报警后，铜仁市消防救援支队铜兴大道特勤站立即赶往现场展开救援
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近日，有网友发视频称，在浙江衢州，有千年历史的水亭门古城墙疑似因暴雨坍塌了。话题#1800多年古城墙因降雨局部坍塌#也引起网友关注
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近日，武警六盘水支队联合市公安局组织开展实战化联合演练，演练重点围绕军警特种战术动作演示、公安武警联合反恐演练和车辆冲撞事件处置等内容进行深度融合训练
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近日，贵州省铜仁市德江县青龙街道大龙阡拦水坝处，一男子游泳不慎被堤坝排水口吸入，无法脱困。接到报警后，德江县消防救援大队立即赶赴现场处置
2024-06-27 01:04:00
“不好！发生山体滑坡了！”民警王鹏迅速向左打方向盘，欲紧急避险。然而，一切发生得太快，巨大的山石裹挟着泥沙、断枝以惊人的速度冲向警车……这惊险的一幕发生在安龙县龙山镇下坛村
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央视网消息 日前，湖南迎来了今年入汛以来持续时间最长、降雨量最大的强降雨过程。面对复杂严峻的防汛救灾形势，湖南省宁乡市沩山乡“三长”（片长+组长+邻长）响应号召
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