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...声音”,近日,泉港区后龙镇在福炼社区工人文化宫举行匠心手艺“粽”动员暨一代“粽”师美食大赛。随着开赛锣敲响,大赛正式启动,只见选手们双手麻利地将两片粽叶折成漏斗状,填糯米、放五花肉、捆粽子,巧手翻飞、...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...大市民朋友们的喜爱。本次比赛围绕“家的味道·大师的手艺”的概念,从家常菜背后的故事着手,百姓现场制作济南特色美食,展示民间烹饪技艺,邀请济南市饭店业协会专家、鲁菜大师、媒体大咖、美食爱好者现场点评,让...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》,一起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高。鱼米味道久流传 鱼糕千年远飘香临近春节的一天,胡志海早早来到菜市场,精心挑选新鲜的草鱼,用于制...……更多
福州:匠心造龙舟
6月3日,在“龙舟世家”方忠雄龙舟厂,工人忙着赶制端午节的龙舟订单。端午节临近,在福建省福州市闽侯县南通镇方庄村里,各家龙舟加工厂正忙着赶制端午节的龙舟订单。方庄村是福建远近闻名的“龙舟村”,制造龙舟的...……更多
影像贵州·人物丨吴水根:匠心传承苗族银饰锻制技艺
吴水根是台江县施洞镇人,是国家级非物质文化遗产“苗族银饰锻制技艺”代表性传承人,贵州民族民间工艺大师、高级工艺师,他潜心钻研苗族银饰锻造技艺40余年,用精湛的手艺将苗族银饰工艺品推向全国、传至海外。吴水...……更多
“河豚之乡”大比拼
本文转自:南通日报海安目前成功举办本港海鲜节暨首届海鲜美食大赛,近百名厨师亮出精湛手艺,呈现了近60道本港海鲜特色菜肴。特色美食,拉动了大众消费和旅游发展。 朱晋画 ……更多
本文转自:甘肃日报【新春走基层】一碗面的匠心新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛 通讯员 柳 娜老年人过寿吃的面叫“长寿面”,小孩百天或满月吃的叫“吉利面”,正月初一吃的叫“过年面”……灵台手工面因场合和吃法不同...……更多
成都滨西社区手艺坊可持续运营模式收获辖区居民好评
...的居民来说,那一定是找滨小洲手艺坊。滨小洲手艺坊(匠心驿站)位于滨西社区滨西绿洲小区3栋,于2021年5月正式揭牌运营。作为滨西社区打造的自家社区匠人品牌,手艺坊的设立旨在传承工匠精神的同时,补充居民“一刻钟...……更多
“春风五礼”缔造有温度的社区生活
...五里墩商居共治联盟”为平台,采用“挖历史塑品牌、荟匠心出产品、育主体建机制”三步走的方法,注册了五里墩TM公共品牌,并按照“市场+公益”的理念设立了一级、二级社区公司,集合辖区内匠心产品,组合打造了社区公...……更多
...新拾起竹篾手艺,精心编制竹篮免费送给众乡亲,用他的匠心情怀倡导绿色环保生活方式,减少白色污染。老人名叫程文毕,今年83岁。日前,记者在他家采访时看到,这位老篾匠正娴熟地编制竹篮。因为经常看到村民买菜时使...……更多
鲁网3月13日讯莱芜地处鲁中,是四方交会的通衢要道。千百年来,齐鲁饮食文化也在此碰撞、融合、升华。在这里有一句民谣叫“香不过的老南肠,赶不尽的莱芜猪”,这句民谣是南肠的真实写照,既写出了南肠的独特口味,...……更多
心海餐饮旗下东方白鹳·礼宴餐厅举办春季品鉴会:品味东营春韵 传承鲁菜匠心
...鹳作为上过央视的东营餐饮品牌传承鲁菜手法主厨们秉承匠心,将“观色、触形、听声、闻香、品味”融入不同菜品中,为顾客呈现沉浸式五感盛宴,品味东营城市美食之韵。采用一年四季时令食材,以不时不食,食必求真,取...……更多
非遗中的年味丨一口香甜 感受“一寸匠心”
本文转自:人民网-宁夏频道坐落于宁夏固原市宋家巷的一家糕点店铺,室内装饰古朴典雅,明清时期的店铺匾额、色彩艳丽的大红食簋、精雕细琢的糕点模具……这家名为“南味居”的糕点店,充满了历史年代感和深厚的文化...……更多
非遗美食,香飘百年
本文转自:半岛都市报非遗美食,香飘百年上马一卤鲜匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅 靠山吃山,靠海吃...……更多
双胞胎兄弟默契演绎铁艺功夫
...的灵魂。即日起,本报推出“时代·自贡记艺——‘致敬匠心’系列报道”,记录传统技艺及传承工匠精神的匠心故事。敬请关注。□记者 宋姿熠 缪静/文、图“当当当……当当当……”4月23日上午,沿滩区仙市镇卢家刀铺炉膛...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...李镇传统手工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有什么门道呢?但在冀州区码头李...……更多
新年市集精彩开街,烟火气里是浓浓年味
...月异,但传统年味仍不减。市集现场,蕴含着民间手艺人匠心的竹编吸引了众人的眼球。“我做竹编30多年了,今天特地带了一些手编的竹篮、竹筐和蒸笼,过年放瓜果糖块、蒸糕点馒头都特别好。”竹编手艺人吴繁青1993年就从...……更多
《另一种蓝》圆满收官 宋茜周渝民浴火成瓷打磨疗愈人生
...相继进行了报道,共同探寻国瓷传承的年轻化表达,听取匠心守护与阔斧创新碰撞下的时代故事。 该剧还引起了国外众多网友的关注,宋茜在社交媒体Instagram发布了一组剧中制瓷剧照,不仅向粉丝展示了中华瓷器之美,也让海...……更多
清苑区手工抻面匠心传承美味
本文转自:保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日,走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊,晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面,长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光,丝丝分明,散发着面香。今年...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
...滤,整个过程都遵从传统古法,一板一眼,木讷得可爱。匠心手工酿制的红曲酒,不加糖而清甜,不着色而艳红,不调香而芬芳,酒酿浓郁,余韵绵长。在酿造红曲酒的过程中产生的酒糟,不仅含有天然红色素,还具有降低胆固...……更多
十年揉抻,他的“面”上功夫更精深
...许许多多的工匠,守一个岗位,做一种技艺,恒久不辍,匠心独具。匠心,体现的是工匠精神,一丝不苟、追求卓越、执着专注、精益求精。匠心的养成,离不开工作或者职业本身的乐趣,也离不开市场需求、人们认可。社会评...……更多
“匠心”大比拼 只为城市更美丽
本文转自:沈阳晚报“匠心”大比拼 只为城市更美丽市城管执法局举办园林绿化行业职工技能竞赛为加强园林绿化精细化管理水平和技能人才队伍建设,全面展现全市园林绿化技能人才风采,10月17日,沈阳市城市管理综合行政...……更多
解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码
本文转自:萍乡日报夫妻同心攻关、匠心传承——解读“萍乡扎鱼”“辣么美”密码“萍乡扎鱼”晒辣椒晒鱼 计算配比熬煮辣酱腌制完成后装坛 记者 刘雨打开密封数月的坛子,醇厚的酒香扑鼻而来,鱼块色泽鲜红、肉质紧...……更多
...食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一个宝藏,藏着深深的情感和故事。每一口年糕都是一种享受,它有着独特的魅力,让人沉醉其中。无论...……更多
崮乡有好戏 邀您过大年 |蒙阴手艺人匠心独运 扎龙灯、八仙灯为节日增添氛围
大众网记者 王艳彩 刘峻豪 临沂报道“希望通过自己的手艺,将传统文化融入日常生活,为百姓带来节日的惊喜和欢乐。”舞龙灯、八仙灯是传统文化娱乐活动之一,眼下元旦将至,刘洪文化园算圣故里文化艺术团负责人苗玉...……更多
闯出精彩 | 三亚椰雕匠人余贤栋:守护非遗匠心 讲好海南故事
南海网记者 符彩云椰子浑身都是宝,清醇甘洌的椰子水,白嫩香甜的椰子肉……除了可食用,椰子的用途还有很多,经过手工艺人的精雕细刻,由椰雕创作的精致饰品、蓝牙音箱、挂件、冰箱贴等椰雕手工艺品就成了独特的旅...……更多
安徽黄山市黄山区:培育“匠心村官”助力乡村振兴
...平台,着力建设一支政治过硬、本领过硬、作风过硬的“匠心村官”队伍。实绩晾晒行动。首批选择14名年轻村书记、14名村级正职后备干部,围绕党员教育管理、村集体经济经营性收入和收益、党建引领信用村、和美乡村建设...……更多
十年老店酸菜鱼府 | 一锅好味道,传承30年
...大渡口,不变的是一锅酸菜鱼的口味,更是一份餐饮人的匠心。如今,杨秀华仍然张罗着自己的“老店”,把老故事烹进老味道,传递到更多年轻的“舌尖”,让这份已成为“地道义渡味”的酸爽故事继续写出新的篇章。上游新...……更多
花式“秀”图书,匠心大比拼
本文转自:人民网-安徽频道11月13日,2023年安徽省出版发行行业营销技能竞赛“码堆竞赛”决赛在该集团举行。此次竞赛由安徽出版集团、安徽新华发行集团主办,时代出版传媒股份有限公司、安徽新华传媒股份有限公司承办...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东大厦餐饮总监胡宗强
记者 孔令茹 通讯员 梁晓燕 郭琦胡宗强,山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人,精于鲁菜制作和...……更多
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大方县西南社区:社区有事干群众有钱赚
如今,在毕节市大方县红旗街道西南社区,环境干净整洁,基础设施完备,网红美食街游人不断,“红色物业”服务贴心,社区群众团结互助
2024-12-09 00:28:00
影像贵州丨昔日万峰为屏障 今朝银龙出画卷
近日,记者在沪昆铁路客运专线贵州段拍摄到,动车组列车风驰电掣般往返于水墨画般的大山之间。昔日万峰为屏障,今朝银龙出画卷
2024-12-09 00:28:00
冬游贵州 别样风景|旅游组合玩法多 冬游贵州巧升温
开栏的话冬天的贵州美轮美奂,妙趣横生。10月以来,贵州发布了支支串飞、小车小团、贵南冬季阳光休闲旅游带、民俗节庆、温泉康养
2024-12-09 00:28:00
武警毕节支队:25载接力守护“春蕾”花开
近日,武警毕节支队纪念援建“春蕾女童班”二十五周年活动暨援建武警“八一”爱民学校捐赠仪式在大方县黄泥塘镇第二小学举行,军地相关代表与黄泥塘第二小学师生欢聚一堂
2024-12-09 00:28:00
下周全国大部气温接连创新低 北方多地或现今冬初雪
下周的天气,全国上下将主打一个“冷”字。北方是“冷上加冷”,周初时,多地还将迎来今冬初雪。而南方则是“一路向冷”,江南入冬进程快速推进中
2024-12-09 02:30:00
这是又一次对我国罕见病患者“药篮子”的全面升级——近日国家医保局等部门发布的新版国家医保药品目录新增91种药品,其中包含用于治疗肥厚型心肌病的玛伐凯泰胶囊等13种罕见病用药
2024-12-09 03:01:00
烟台足协与烟台理工学院举行战略合作授牌仪式
胶东在线12月7日讯为进一步增进高校与协会之间的交流互通,携手打造校地合作新典范,12月3日,烟台市足球运动协会与烟台理工学院战略合作授牌仪式在烟台理工学院综合楼视频会议室举行
2024-12-09 03:03:00
荆门至荆州高铁开通 湖北实现“市市通高铁”
12月8日上午10时40分,随着G6803次列车从荆门西站始发前往汉口站,荆门至荆州高速铁路正式开通运营,“九省通衢”湖北实现“市市通高铁”
2024-12-09 03:31:00
聆听三线回响!“三线人 贵州情 西部魂”主题音乐会在贵阳举办
12月7日晚,一场以“三线人 贵州情 西部魂”为主题的音乐会在贵阳市上演。60年前,无数三线航空人告别亲人朋友,在贵州的大山里进山洞
2024-12-09 04:02:00
探访贵州习水古法制糖技艺
在贵州省遵义市习水县隆兴镇淋滩村,至今还保留着一门传统的古法红糖熬制老手艺。2019年6月,习水县“隆兴红糖熬制技艺”被列入贵州省级非物质文化遗产名录
2024-12-09 04:02:00
【天眼问政】贵阳王家桥占道施工数月,车辆通行不便
日前,“天眼问政”栏目收到网友留言反映,贵阳市云岩区东山王家桥路口施工很久了,占了两条道,真的堵,什么时候能够施工结束
2024-12-09 04:32:00
贵州山居冬游记|去乌当区,赶一个冬日里的温暖集
贵阳又添一处赶集地,近日,贵阳市乌当区下坝镇滨河小镇市集开市了。每逢周六是滨河小镇市集赶集的日子,上午10点,市集上已经人头攒动
2024-12-09 04:32:00
绿色刺梨 金色未来|反哺大地!贵州企业用爱心讲好刺梨故事
12月7日,由黔南州人民政府主办的“绿色刺梨,金色未来”2024黔南州刺梨产业北京招商引资推介会在北京举行。活动通过产品推介
2024-12-09 04:32:00
绿色刺梨 金色未来|一次“黔”往 终生“南”忘 黔南刺梨发展正当时
“黔南山川秀美、民风淳朴、气候宜人、文化多彩,一次‘黔’往、终生‘南’忘。”12月7日,“绿色刺梨 金色未来”2024黔南州刺梨产业北京招商引资推介会在贵荟馆・贵京荟举行
2024-12-09 04:32:00
特殊群体权益保障成焦点话题
本报讯 崔帆、中国江西新闻网全媒体记者涂文华报道:自12月1日“我向省长说句话”网上建言献策活动启动以来,广大网民积极响应
2024-12-09 04:37:00