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北漂过得好不好,只有鲍师傅知道
...经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 | 北漂过得好不好,只有鲍师傅知道有人说,判断一个刚到北京的年轻人过得如何,看的不是银行卡里攒了多少钱,公司是否包食堂,租房补贴有多少——而是,一个月逛几...……更多
消防喷头突爆裂,山东一糕点店变“水帘洞” 店长:糕点全废,电器进水
大皖新闻讯 12月17日,山东青岛一家鲍师傅糕点店内消防喷头爆裂,不少网民戏言糕点店瞬间变成了“水帘洞”,引得路人纷纷驻足围观。大皖新闻记者注意到,网传视频定位显示在青岛市台东步行街鲍师傅糕点门外。不少路人...……更多
悬珠社区:绵绵重阳糕 浓浓敬老情
...续至今。重阳节即将到来,悬珠社区特意邀请专业的糕点师傅制作苏式重阳糕,让社区老人能吃到记忆中的味道。苏式重阳糕属于松糕类,糕点师傅指导红色管家志愿者用优质的糯米粉、粳米粉加糖与水搅拌均匀,揉搓成光滑的...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...对辣的接受度,恰到好处的辣,才能辣到广州人心窝里。师傅们取红黄辣椒切粒,搭配调料,放入坛中发酵三十个日夜,微生物的作用之下,微酸轻辣渐出,融合得恰好。将这辣,再搭配新鲜波士顿龙虾,虾肉弹嫩鲜美,口感层...……更多
驴打滚又称豆面糕,是老北京有名糕点之一,有的人爱到不行
...的起源,可以追溯到清朝末期。当时,京城里的一些糕点师傅们,为了满足皇室贵族们的口味,不断研制出各种新颖、美味的糕点。而在这些糕点中,驴打滚因其独特的外形和口感,受到了广泛的喜爱。驴打滚之所以得名,是因...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...点的赛道上,墨茉点心局、泸溪河、虎头局渣打饼行、鲍师傅等品牌率先出圈。泸溪河目前已在北京、上海、广州、深圳、南京等各大城市开出分店;鲍师傅一落户衢州,消费者蜂拥而入,出现“一糕难抢”的现象。细观大部分...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...进入信昌糕点的制作间,朱媛媛的母亲李雪梅正和一群老师傅围在一起,包重油月饼。初秋的天气还有几分闷热,制作间内烤月饼的香气连绵不断,李雪梅额头的碎发已经被汗水打湿,只见她手法极快,三下五除二就包好一个月...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...点的文字记载少之又少,其传统制作方法都是通过代代老师傅们的“口口相传”记录下来的。“据我所知,如今在曲阜做孔府糕点的传承人有4位,在孔子博物馆的周师傅,比我年龄大,我也经常向她讨教一些问题。”孔祥昆口...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...要么是从小吃到大的北京老炮儿,要么是在京数年的资深北漂。但最新一批开始吃义利面包的人,有可能两者皆非:目前小红书上,关于义利的帖子有近1万+,集中在半年内发帖的用户居多,其关键词绕不开两个字:便宜。义利...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...包粽子的摊位前停留一会儿。“清水粽怎么卖?”一位老师傅向卖粽子的商贩询价,得到的答案是“8块钱一斤”。记者注意到,摊位上的粽子个头不算小,绿色的粽叶看上去非常清新。“豆沙粽10块钱一斤,都不贵。”商贩向老...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
...,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制作泰山五福糕点,从模具中压制出的糕点,造型各异,有葫芦、寿桃、鱼,还有带有“福禄寿喜财”等字样的糕点。“春节临近,我们制作...……更多
中新经纬7月1日电 (闫淑鑫 实习生 李怡蒙)1日,“鲍师傅被曝带包装称重”“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”的消息引发网友热议。当日下午,鲍师傅官方客服回应中新经纬称,公司旗下门店所有产品对外销售时都会经过“...……更多
北京商报讯(记者 张天元)7月1日,“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”一话题登上热搜。根据南方都市报,有消费者称和朋友在广州两家鲍师傅糕点店铺购买食品,却发现店员称重时,没有去掉外包装盒的重量,导致总价...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...食堂名声远播,在全国冶金系统都出了名,特别是李耀福师傅传授的“苏式月饼”,经过张日成与同事们的共同努力,成为全厂上下一致公认的美食“头牌”。每年中秋前后,食堂一天制作4000多只月饼依然供不应求,不仅供应...……更多
...糖有几种口味,黑麻酥是最传统的。新塍的聚福斋老板徐师傅,从十四岁开始学艺,至今已制作二十多个年头了。他说,酥糖一般分为三个部分,酥粉、酥骨、酥心。酥粉是由炒熟的黑芝麻、面粉,加白糖一起研磨成细粉,然后...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适逢年节,豫园九曲桥畔的绿波廊推出了一道创意点心,以咸蛋黄、肉松制成咸味馅芯,绿豆沙作饼皮,以玫瑰酱为...……更多
买定胜糕,家长不还价定制旗袍,忙坏小店主
...吉祥话,但“蒋顺发”店里的定胜糕上不印字。不过,蒋师傅说,有些学校会在后期包装的小方盒上贴上加油的话。旗袍店:最近几天接了几十单考生妈妈穿着寓意“旗开得胜”的旗袍在高考考场外等待,是一道靓丽的风景线。...……更多
“甜”日子,从“蔗”里出发!
...汁。人民网记者 周坤摄而在不远处的制糖工厂里,制糖师傅们也按照不同的分工,紧张地忙碌了起来,按照古法工序,将甘蔗榨汁、过滤、沉淀、熬制。记者走进制糖车间里,白色的蒸汽充斥着整个房间。“咕噜咕噜……”房...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...国的传统节日和非遗手工艺技术的了解。” 活动中,王师傅特别挑选了20余种充满童趣的京八件造型供小朋友们挑选,还有手工制作月兔灯的DIY环节,受到了孩子们的喜欢。小朋友们跟着非遗师傅们边学边做,聚精会神,有模...……更多
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
...体现为“爆款”独创开发能力。古早“网红烘焙”品牌鲍师傅走红,就是得益于“肉松小贝”。2020年,鲍师傅年度数据显示,肉松小贝一年销量就突破了一亿个。此后,“大爆款”就成为烘焙品牌在赛道站稳脚跟的“唯一法则...……更多
从地标农产品到全球尖货,拼多多年货节“年味”浓
...性价比更高。”三只松鼠店铺负责人表示。糕点类品牌鲍师傅第一次参加年货节。鲍师傅糕点口感细腻,点心精致,用料选品和工艺制作方面都非常考究,商品上线前需经过层层选品把关,在一、二线城市年轻人群中有口皆碑。...……更多
闪送员陈师傅成了高校陈老师,送外卖登上热搜的985硕士现在怎么样?
...尝试了很多工作。他首先从北京回到了成都,正式结束了北漂生活。去年7月,他以编导的身份前往西藏,参与当地野生动物保护宣传片的拍摄。“我一共去了两趟,夏天在那边待了20天,冬天又去待了一周,上到了海拔5000米的...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...此掌握了全套做糖、做糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...清与蛋黄分开,各盛在大缸钵里,然后将缸钵略微倾斜,师傅坐在板凳上,面对缸钵用两根一米左右的细竹竿用劲搅拌。一个劲地挥舞着手,直搅拌得汗湿衣衫,精疲力竭。这时搅拌过的鸡蛋糕汁,全变成极细小的泡沫状,晶晶...……更多
“空心月饼”吃什么?
...?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了点,但是比买饼子的人还是不少。”老杨...……更多
实力吸睛!“琼字号”闪耀全国劳务品牌发展大会
...在长沙国际会展中心拉开序幕。“海南黎锦工”“文昌鸡师傅”“琼派咖啡师”“椰嫂”“琼筑劳务—金牌住工”“琼海杂粮师傅”“热带新农人”“新能源汽修师”等8个“琼字号”劳务品牌参展亮相长沙,引得众多参展品牌...……更多
无臂修表师王建海:幸福是一步步走出来的
...技术收获了家乡客户的认可,但村里的客户少,他决定“北漂”。让更多人看到自己用脚也能修表2000年,王建海的修表摊在团结湖花鸟市场开了起来。“刚开始大家不相信我的能力。当我修好一块又一块后,大家口耳相传,找...……更多
新春走基层丨“糕来糕往”中传递非遗“年味”
...片糕长大,雪片糕对她来说,有一种解不开的情缘。糕点师傅正在制作芝麻糕。人民网 周坤摄如今池河雪片糕已经成为滁州市非物质文化遗产,随着消费者口味的变化,张勇也不断更新改进了多种口味,有白糕(雪片糕)、芝...……更多
孕妇陷泥潭4天,靠喝污水极限求生,后来怎么样了?
...接连3天,朱桂菊总能听到怪声,她把这一情况告诉了胡师傅。果然,在芦苇丛的淤泥中,有一名7个月身孕的孕妇陷在里面,已经4天了,靠着喝污水极限求生,胡师傅马上联系了消防员和警方,由于救援难度太大,消防员也很苦...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
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春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00