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北漂过得好不好,只有鲍师傅知道
...经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 | 北漂过得好不好,只有鲍师傅知道有人说,判断一个刚到北京的年轻人过得如何,看的不是银行卡里攒了多少钱,公司是否包食堂,租房补贴有多少——而是,一个月逛几...……更多
消防喷头突爆裂,山东一糕点店变“水帘洞” 店长:糕点全废,电器进水
大皖新闻讯 12月17日,山东青岛一家鲍师傅糕点店内消防喷头爆裂,不少网民戏言糕点店瞬间变成了“水帘洞”,引得路人纷纷驻足围观。大皖新闻记者注意到,网传视频定位显示在青岛市台东步行街鲍师傅糕点门外。不少路人...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...对辣的接受度,恰到好处的辣,才能辣到广州人心窝里。师傅们取红黄辣椒切粒,搭配调料,放入坛中发酵三十个日夜,微生物的作用之下,微酸轻辣渐出,融合得恰好。将这辣,再搭配新鲜波士顿龙虾,虾肉弹嫩鲜美,口感层...……更多
天还不亮店门口就排起了队,中秋将至,老潍县非遗点心火爆
...进入信昌糕点的制作间,朱媛媛的母亲李雪梅正和一群老师傅围在一起,包重油月饼。初秋的天气还有几分闷热,制作间内烤月饼的香气连绵不断,李雪梅额头的碎发已经被汗水打湿,只见她手法极快,三下五除二就包好一个月...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...点的赛道上,墨茉点心局、泸溪河、虎头局渣打饼行、鲍师傅等品牌率先出圈。泸溪河目前已在北京、上海、广州、深圳、南京等各大城市开出分店;鲍师傅一落户衢州,消费者蜂拥而入,出现“一糕难抢”的现象。细观大部分...……更多
老味新作,孔府糕点“焕新”!文创点心“烘焙”儒家文化
...点的文字记载少之又少,其传统制作方法都是通过代代老师傅们的“口口相传”记录下来的。“据我所知,如今在曲阜做孔府糕点的传承人有4位,在孔子博物馆的周师傅,比我年龄大,我也经常向她讨教一些问题。”孔祥昆口...……更多
一线白领,盯上了5元面包
...要么是从小吃到大的北京老炮儿,要么是在京数年的资深北漂。但最新一批开始吃义利面包的人,有可能两者皆非:目前小红书上,关于义利的帖子有近1万+,集中在半年内发帖的用户居多,其关键词绕不开两个字:便宜。义利...……更多
节日未到粽子先热,手工粽以“性价比”走俏街头
...包粽子的摊位前停留一会儿。“清水粽怎么卖?”一位老师傅向卖粽子的商贩询价,得到的答案是“8块钱一斤”。记者注意到,摊位上的粽子个头不算小,绿色的粽叶看上去非常清新。“豆沙粽10块钱一斤,都不贵。”商贩向老...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
...,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模具制作泰山五福糕点,从模具中压制出的糕点,造型各异,有葫芦、寿桃、鱼,还有带有“福禄寿喜财”等字样的糕点。“春节临近,我们制作...……更多
中新经纬7月1日电 (闫淑鑫 实习生 李怡蒙)1日,“鲍师傅被曝带包装称重”“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”的消息引发网友热议。当日下午,鲍师傅官方客服回应中新经纬称,公司旗下门店所有产品对外销售时都会经过“...……更多
北京商报讯(记者 张天元)7月1日,“鲍师傅店铺称变重是冷气吹到秤上”一话题登上热搜。根据南方都市报,有消费者称和朋友在广州两家鲍师傅糕点店铺购买食品,却发现店员称重时,没有去掉外包装盒的重量,导致总价...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...食堂名声远播,在全国冶金系统都出了名,特别是李耀福师傅传授的“苏式月饼”,经过张日成与同事们的共同努力,成为全厂上下一致公认的美食“头牌”。每年中秋前后,食堂一天制作4000多只月饼依然供不应求,不仅供应...……更多
...糖有几种口味,黑麻酥是最传统的。新塍的聚福斋老板徐师傅,从十四岁开始学艺,至今已制作二十多个年头了。他说,酥糖一般分为三个部分,酥粉、酥骨、酥心。酥粉是由炒熟的黑芝麻、面粉,加白糖一起研磨成细粉,然后...……更多
海派点心道道精巧,新春第一口“无可比拟”
...笔”点睛,龙纹碧色糕点沾染上玫瑰的馨香,一道由点心师傅与食客共同参与的“画龙点睛玉龙糕”就此圆满。适逢年节,豫园九曲桥畔的绿波廊推出了一道创意点心,以咸蛋黄、肉松制成咸味馅芯,绿豆沙作饼皮,以玫瑰酱为...……更多
买定胜糕,家长不还价定制旗袍,忙坏小店主
...吉祥话,但“蒋顺发”店里的定胜糕上不印字。不过,蒋师傅说,有些学校会在后期包装的小方盒上贴上加油的话。旗袍店:最近几天接了几十单考生妈妈穿着寓意“旗开得胜”的旗袍在高考考场外等待,是一道靓丽的风景线。...……更多
月饼里看非遗 老味道蕴传承
...国的传统节日和非遗手工艺技术的了解。” 活动中,王师傅特别挑选了20余种充满童趣的京八件造型供小朋友们挑选,还有手工制作月兔灯的DIY环节,受到了孩子们的喜欢。小朋友们跟着非遗师傅们边学边做,聚精会神,有模...……更多
泸溪河开放加盟,新中式烘焙赛道又行了?
...体现为“爆款”独创开发能力。古早“网红烘焙”品牌鲍师傅走红,就是得益于“肉松小贝”。2020年,鲍师傅年度数据显示,肉松小贝一年销量就突破了一亿个。此后,“大爆款”就成为烘焙品牌在赛道站稳脚跟的“唯一法则...……更多
从地标农产品到全球尖货,拼多多年货节“年味”浓
...性价比更高。”三只松鼠店铺负责人表示。糕点类品牌鲍师傅第一次参加年货节。鲍师傅糕点口感细腻,点心精致,用料选品和工艺制作方面都非常考究,商品上线前需经过层层选品把关,在一、二线城市年轻人群中有口皆碑。...……更多
闪送员陈师傅成了高校陈老师,送外卖登上热搜的985硕士现在怎么样?
...尝试了很多工作。他首先从北京回到了成都,正式结束了北漂生活。去年7月,他以编导的身份前往西藏,参与当地野生动物保护宣传片的拍摄。“我一共去了两趟,夏天在那边待了20天,冬天又去待了一周,上到了海拔5000米的...……更多
宣城郎溪:年味里的“古早甜”
...此掌握了全套做糖、做糕点的手艺。走进永盛手工糖坊,师傅们正在忙碌的制作炒米糖,先用大锅熬煮糖稀,再加入糯米、花生和芝麻搅拌,充分融合后出锅,在模具中压实切片,经过几道工序十几个小时的制作,香甜脆爽、利...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...清与蛋黄分开,各盛在大缸钵里,然后将缸钵略微倾斜,师傅坐在板凳上,面对缸钵用两根一米左右的细竹竿用劲搅拌。一个劲地挥舞着手,直搅拌得汗湿衣衫,精疲力竭。这时搅拌过的鸡蛋糕汁,全变成极细小的泡沫状,晶晶...……更多
“空心月饼”吃什么?
...?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了点,但是比买饼子的人还是不少。”老杨...……更多
无臂修表师王建海:幸福是一步步走出来的
...技术收获了家乡客户的认可,但村里的客户少,他决定“北漂”。让更多人看到自己用脚也能修表2000年,王建海的修表摊在团结湖花鸟市场开了起来。“刚开始大家不相信我的能力。当我修好一块又一块后,大家口耳相传,找...……更多
新春走基层丨“糕来糕往”中传递非遗“年味”
...片糕长大,雪片糕对她来说,有一种解不开的情缘。糕点师傅正在制作芝麻糕。人民网 周坤摄如今池河雪片糕已经成为滁州市非物质文化遗产,随着消费者口味的变化,张勇也不断更新改进了多种口味,有白糕(雪片糕)、芝...……更多
孕妇陷泥潭4天,靠喝污水极限求生,后来怎么样了?
...接连3天,朱桂菊总能听到怪声,她把这一情况告诉了胡师傅。果然,在芦苇丛的淤泥中,有一名7个月身孕的孕妇陷在里面,已经4天了,靠着喝污水极限求生,胡师傅马上联系了消防员和警方,由于救援难度太大,消防员也很苦...……更多
康师傅美味馆落地南京,坚守匠心30年
10月27日,“康师傅美味馆”空降南京,在这个秋季邀请南京市民共赴“盛宴”,寻找超能“装”的你,28日,诸多消费者前往活动现场,装走泡面殿堂中的产品。据悉,美味馆快闪活动将在龙湖南京龙湾天街持续5天,来到现场...……更多
和千岛湖鱼头一样美味的临岐暖锅你吃过吗?
...增加到几十只,墙上的奖状贴了一大片,更多餐饮店向鲁师傅讨教,也卖起了暖锅。供不应求,家中制备暖锅重新流行地道的暖锅,要用纯铜打制,一般要用上8-10斤铜材,讲究外黄内紫。锅身、底座、盖子用黄铜,黄铜比较坚...……更多
老楼暖气不热可以先排查这俩问题
...联系了供热单位,维修人员很快就赶来了。一番检查后,师傅告诉记者,该楼的供热管道是串联管道,只有某一竖列居民家暖气不热,很有可能是该楼某户居民不慎关闭了供热阀门。经排查发现,楼内的确有正在装修的住户,在...……更多
御茶膳房致力传承中华美食文化
...、枣泥核桃糕点等传统糕点,每一款糕点都由经验丰富的师傅倾心制作,保留了传统手艺的精髓,同时注入了创新元素,使得口感更加丰富和独特。御茶膳房事事如意礼盒在继承传统的同时,御茶膳房也积极探索创新,融合中国...……更多
无糖无油低脂!日照港口医院药食坊糕点上新啦
...面粉,适合中午减脂餐的主食。日照港口医院药食坊甜点师傅对此次的这两款作品信心满满,热量降低了,但美味不打折。记者尝了几口,口感和其他蛋糕相近,但甜度降低了,更加清爽可口。“我们秉承着糖份零添加的理念,...……更多
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三伏贴开贴 医生提醒不是所有人都适合
江南时报讯 “是在这里贴三伏贴吗”“是的,我去年在这里贴了,冬天咳嗽少多了”“我是听同事说贴三伏贴对鼻炎管用,我这鼻炎一到冬天就发作
2025-07-23 16:55:00
跨越千里来黔就诊,“瞌睡多”可能是它在作祟
近日,在浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)神经内科,来自江西省的患者吴某和家人在出院前,将一面鲜艳的锦旗郑重送到业务主任吴华东手上
2025-07-23 15:58:00
池州11岁男孩做得一手好菜 妈妈:尊重他的兴趣
大皖新闻讯 厨房内,一位11岁的小男孩十分熟练地备菜,一会儿工夫,便端出了好几道色香味俱全的家常菜,俨然一副小大人的模样……这个小男孩便是来自池州的五年级小学生江泽轩
2025-07-23 13:07:00
痛经不是“小毛病”,中医帮你“止痛经”
滕秀香,主任医师,国医大师柴松岩教授的学术继承人,硕士研究生导师。首都医科大学、北京中医药大学教授、原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
2025-07-23 10:39:00
空调吹出关节炎 年轻人夏天更要当心
杭州日报讯 “一宿贪凉,次日清晨膝关节钻心剧痛,无法下床行走,连弯腿都成了奢望。”近日,25岁的郑先生躺在南星街道社区卫生服务中心的治疗床上
2025-07-23 06:55:00
水果并非老年人“禁区” 可以这样选这样吃
杭州日报讯 炎炎夏日,瓜果飘香。面对诱人的西瓜、桃子、葡萄,许多老年人犯了难:既馋这一口清甜,又担心血糖飙升、药物失效
2025-07-23 06:55:00
肝胆胰外科专家:肝癌早发现,这两项联合检查是关键
一家人聚集性发病不少见 病毒性肝炎是首因杭州日报讯 癌症的来临往往悄无声息,尤其是沉默的“杀手”——肝癌。国家癌症中心发布的2024年全国癌症报告数据显示
2025-07-23 06:55:00
“热”字当头 湿气正盛 中医专家教你如何过大暑
每日商报讯 昨天我们迎来了“大暑”,这是夏季的最后一个节气。俗话说,“小暑不算热,大暑三伏天”,大暑节气,正值三伏天,可以说
2025-07-23 07:25:00
老人突然变“迟钝”?警惕是脑肿瘤在作祟
每日商报讯 随着年龄增长,记忆力减退、反应变慢常被人们当作正常的衰老现象。但若短期内出现明显的认知功能下降,则很有可能是大脑发出的健康警报
2025-07-23 07:25:00
给肺做一次“体检”有多简单?吹气6秒即知健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 通讯员 李晓瑜给肺做一次“体检”有多简单?只需要对着仪器吹口气,就能摸清肺的健康状况!这检查看着简单
2025-07-22 23:59:00
近视矫正手术患者呈年轻化趋势
北京同仁医院眼科屈光手术中心暑期手术量翻倍随着高考结束和暑期来临,本市多家医院眼科迎来了就诊高峰。近日,北京青年报记者前往北京同仁医院眼科屈光手术中心探访
2025-07-22 15:27:00
无糖饮料不含糖?拆穿代糖饮料的甜蜜谣言
冰爽的饮料是夏日“解暑利器”之一,随着消费者“控糖”意识的不断提升,用甜味剂代替糖的无糖、低糖饮料越来越受到消费者青睐
2025-07-22 15:28:00
暑假孩子如何“吃动平衡”?每日应摄入12种以上食物,适量运动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 实习生 安晴正值暑假,不少孩子在家胡吃海塞,体重一不小心就暴涨。如何做到假期里营养又健康?在7月22日烟台市召开的健康度夏“鲁医健康说”系列健康知识发布会上
2025-07-22 15:36:00
原研药立普妥能长期服用吗? 有哪些注意事项?
血脂异常是多种心血管疾病的诱发因素,其中高脂血症较为常见,资料显示,近年来我国≥18岁人群血脂异常患病率明显升高[1]
2025-07-22 16:26:00
立普妥(阿托伐他汀钙片)安全性详解:科学用药的核心认知
作为临床应用近30年的经典药物,立普妥(阿托伐他汀钙片)的安全性始终是医患共同关注的焦点。那么立普妥(阿托伐他汀钙片)的安全性到底如何呢
2025-07-22 16:26:00