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牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...食物很常见。很多人为了避免浪费,选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而,值得注意的是,并非所有食物都适合重复加热。实际上,某些食物在再次加热后,可能会产生对健康不利的物质,带来潜在风险。因此,识别哪些...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚硝酸盐对人体健康很不利,因此剩菜剩饭最好能在5至6个小时内吃完,如果剩菜剩饭放置时间超过8小时,就应该当成隔夜菜来看待。值得一提的是,冰箱冷...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...会选择第二天做蛋炒饭,这到底是能不能吃呢?米饭二次加热会“致癌”?随着人们养生意识的提高,越来越多的人也都开始注重饮食的安全,说到这里,对“隔夜”这个词也一直存在着不少争议。对于老一辈的人来说,他们都...……更多
日常生活中,我们对待剩菜剩饭一定要谨慎,建议了解下
...房的常温环境中,到了晚上才放入冰箱。当他第二天正常加热食用之后就出现了明显的食物中毒症状,上吐下泻四肢无力,直到意识模糊才被紧急送入医院。根据医生的检查发现,杨先生的肠道感染了许多细菌,像是常见...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...里拿出剩饭剩菜,食用前要先看和闻,判断无异常后彻底加热再食用。剩菜吃之前要高温回锅,把菜整体加热到100℃ ,保持沸腾3分钟以上。微波炉加热需要翻一翻多热几分钟。吃多少热多少,避免反复加热。(薛晶晶) ……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
...解决方案:将剩菜在食用后尽快放入冰箱。误区二:重复加热多次常见的做法是将剩菜反复加热以保证“安全”。但这种做法会导致食物中的营养成分严重流失,特别是维生素C和一些B族维生素。此外,反复加热也可能导致某些...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...分装成小份,可以加速冷却过程,降低食物中毒的风险。加热彻底:重新食用剩菜剩饭之前,确保加热到至少75°C,并保持这个温度至少2分钟。这有助于杀死大部分细菌和病毒。食物中毒的预防定期清理冰箱:确保冰箱内部干净...……更多
六种隔夜菜慎吃
...不足以产生食物安全问题。下一餐时要将剩下的蔬菜充分加热后再食用。海鲜:螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。建议如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
米饭二次加热会“致癌”的说法在网络上广为传播,让很多人对吃剩的米饭产生了疑虑。但是,这种说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...储藏不当很容易变质,应当尽量先吃完。凉菜类不便二次加热,更容易受到微生物污染,因此也应尽量当天吃完,不要剩下。如果年夜饭中做了一些蔬菜,应尽量先把茎叶类蔬菜吃完,因为菠菜、白菜、生菜等茎叶类蔬菜中硝酸...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
...时以上,应该及时冷藏。不得在冰箱里超过三天,剩饭菜加热的次数不应该超过一次。很多人认为。冬天天气寒冷,剩菜不用放冰箱也不会坏,这种观点其实是错误的。如果在室温下储存食品,微生物的繁殖速度加快。剩菜应该...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可能会影响身体的健康。到底隔夜的饭菜能不能吃呢?隔夜的饭菜能不能继续食用,需...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...量保留;相比之下,肉类、豆制品等食物经适当保存后再加热食用,其安全性相对更高。彻底复热剩菜,再次食用剩菜前,必须充分加热至滚烫状态,确保杀菌并提高食品的安全性。避免反复翻热,尽管剩菜可以再次食用,但不...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...议将其隔夜保管并食用。即便在第二次烹饪时将鸡蛋再次加热至熟透,也最好防止隔夜食用。这是由于半生半熟的鸡蛋在保管过程中可能会滋生细菌,而且再次加热也不能完整消弭潜在的食品平安风险。3.海鲜螃蟹、鱼类、虾类...……更多
冰箱食材储存有讲究
...隔夜、隔顿的剩饭菜在冰箱存放后,应在食用前再次彻底加热,以杀灭冰箱储存期间增殖的微生物;重复加热不可超过一次。食物存放常见误区误区一:绿叶蔬菜密封后放入冰箱。叶类蔬菜密封太严、水分过多,易腐烂变质。绿...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...可以考虑分好几份来保存,吃的时候,按人数拿适当的量加热,这样可以避免反复加热。剩菜一定要彻底加热,把菜加热到100℃,保持沸腾3分钟以上。“较科学的做法是,冷藏的剩菜剩饭宜在1至2天内吃完,超过三天最好倒掉,...……更多
隔夜菜能不能吃?医生提醒:除了这3种,其它的可放心食用
...特别是隔夜的螃蟹,其中的微生物会过量激增,即便二次加热也不能完整将微生物杀死,体内摄入过量生物氨物质会惹起食物中毒,以至会危及生命。2.绿叶菜常见的绿叶菜包括菠菜、生菜、白菜、油麦菜等,这类蔬菜中含有丰...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...米饭和几块烤鸡。这些食物通常会被放进冰箱,第二天再加热食用。但是,是否曾考虑过这种常见的做法是否安全?一些食物在反复加热后,可能隐藏着不为人知的健康风险。科学研究揭示,某些食物在多次加热过程中,可能产...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...繁衍速度,时间久了细菌含量就会超标,再加上没有彻底加热,食用后容易导致细菌感染,引起肠胃不适甚至食物中毒,而这对江苏老夫妻就是因为细菌感染引发的器官衰竭。但也会有人会疑惑,那么,放置多长时间才算是隔夜...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...剩菜如何处理?剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜→分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜...……更多
才知道,这5种食物尽量不要二次加热,小叔子花3千块钱买的教训
为什么说要少吃二次加热的食物?首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质,甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤,没喝完放在了冰箱里,第二天又拿出来加热喝,这时候鸡汤里的营养已...……更多
营养专家为你解疑释惑
...天吃完;米饭、面食类冷藏可保存1至2天。问题三:再次加热后可以食用吗?吃多少热多少,不同饭菜有区别如当天有吃不完的饭菜,也要尽可能在2天内吃完。食用前,需检查食物是否有异味、变色或发霉等迹象。加热时需做到...……更多
剩饭剩菜“爆改”“金疙瘩”?
...也是设备节能环保的奥秘所在。狄传涛说,相较于同类电加热产品,他们的设备节能75%以上。因为从前端的自动分拣,到后端的污水处理,还有整个杀菌过程,全部采用物理的处置方式,这在国内是一个创新的方式。5G智能云控...……更多
冰箱太满,当心李斯特菌感染
...开储存生鲜食材和熟食,以避免交叉污染。剩菜剩饭充分加热:李斯特菌有嗜冷性,家庭冰箱中的食品存放时间不宜过长,并做到生熟分开,保持冰箱清洁,尤其冰箱里存放的剩饭剩菜,食用前应充分加热,必须达到70℃且持续2...……更多
早餐吃对,健康相随,3种“早餐禁忌”不可碰,你做到了吗?
...最好不建议大家吃剩饭剩菜,即使吃,一定要进行充分的加热。3、碳水化合物为主碳水化合物是人体的营养中最很重要的一部分,早餐中可以适当的吃点碳水化合物的食物,但是不宜以此早餐为主。由于碳水化合物中含有大量...……更多
剩饭菜如何处理更健康?——市疾病预防控制中心专业人士为市民支招
...醒,虽然剩饭菜可以吃,但是在吃之前一定要进行“完全加热”。应该将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。微波炉加热需要翻一翻多热几分钟。她建议,吃剩饭菜的时候可以搭配富含维生素C的新鲜果蔬。因为...……更多
生活中有哪些食物不适合二次加热?提醒:这5种食物吃不完就扔掉
...,晚餐后还剩下不少。第二天,她像往常一样将这些剩菜加热给家人吃。然而,晚餐后不久,家人陆续出现了不适,有的感到胃痛,有的头晕。这让李阿姨非常担心,她急忙带着家人去看医生。医生询问了他们的饮食情况后,指...……更多
如何用冰箱正确储存食物
...上生下;7.熟食在冰箱冷藏的时间不宜太长,食用前要彻底加热;8.冷冻食品避免反复解冻冷冻。其实,各类型的食物储存在冰箱里是有期限的。冷藏类:①剩饭剩菜吃剩的主食,如果下一两顿就能解决则无需放冰箱,3天以内可以放入...……更多
健康过大年 这些春节饮食建议请牢记
...现做现吃的习惯。剩菜剩饭,合理储存,再次食用时,要彻底加热。切记:生吃的蔬菜要洗净,生熟食品要分开加工,不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万不要食用。科学选购食品春节期间几乎家家户户都要进行一次大采购,但想提醒大家...……更多
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2024年,贵阳市委老干部局探索健全完善老干部工作信息化建设制度,结合实际,研究制定印发《关于以信息化手段助推贵阳贵安老干部工作高质量发展的指导方案(试行)》(筑老干通〔2024〕1号)(以下简称《方案》)
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开阳县“银领工作驿站”志愿服务队到村交流指导志愿服务工作
近日,按照开阳县委组织部有关工作安排,县老干部服务中心主任刘爱珍带队,组织县“银领工作驿站”志愿服务队——寻美开阳、关心下一代
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随着人们健康意识的不断提高,家庭对于调味品的选择也越来越用心。面对市场上琳琅满目的食用盐品种,如何挑选一款高品质的食用盐呢
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眼镜给生活带来诸多不便,下雨天沾湿镜片,眼前便出现朦胧;跑步不时滑落,扰乱节奏影响锻炼效果...如果想摘掉眼镜,近视手术是一个不错的选择
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每到周末或者假期,常常可以在视光中心看到家长趁着休息时间带孩子验光配镜、检查眼睛、咨询屈光等,其中验光作为最基础的一个步骤
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认知衰退,老年生活的“隐形杀手”在繁忙的都市生活中,我们常常忽略了老年人的身心健康;张阿姨,一位退休的中学教师,平日里喜欢园艺和阅读
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中老年人饮食调养:三类食物宜少食随着年龄的增长,人体的新陈代谢逐渐放缓,对营养的需求也在发生变化;在中医理论中,饮食调养是养生保健的重要组成部分
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