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米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
本文转自:人民网-科普中国流言:“米饭二次加热会致癌!”白米饭是最“差”的一种主食,如果将其二次加热后食用,很可能会产生有毒致癌物质,危及健康。流言分析:并非如此。合理保存的米饭正常加热不会致癌,网上...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
米饭二次加热会“致癌”的说法在网络上广为传播,让很多人对吃剩的米饭产生了疑虑。但是,这种说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...后,张阿姨正在厨房里忙碌着。她打算将昨晚剩下的米饭加热一下,配上新鲜的蔬菜,为家人准备一顿丰盛的晚餐。然而,就在她准备加热米饭的时候,突然听到邻居李大妈在楼下议论纷纷,说米饭二次加热会致癌!张阿姨心里...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物...……更多
米饭二次加热会致癌?提醒:不能加热的是这3种,伤肝肾,毁脾胃
...活中,节约和充分利用食材是许多家庭的生活原则。二次加热米饭,似乎是一种既环保又经济的做法。然而,最近网络上流传一种说法,称米饭二次加热会致癌。这种说法让很多人产生了疑虑,那么真相究竟如何呢?首先,让我...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热
...今,关于癌症的说法越来越多。有人建议,假如米饭二次加热,会有致癌效果,让人惊惧,由于二次加热在咱们的生活中很常见。 01大米二次加热会“致癌”吗?节俭一直是咱们中华民族的传统美德,所以有剩菜,咱们往往不...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...米饭和几块烤鸡。这些食物通常会被放进冰箱,第二天再加热食用。但是,是否曾考虑过这种常见的做法是否安全?一些食物在反复加热后,可能隐藏着不为人知的健康风险。科学研究揭示,某些食物在多次加热过程中,可能产...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
告诉父母:这3种“隔夜菜”,尽量别浪费了,或许可以放心吃
...酸盐物质。亚硝酸盐属于致癌物,如果一顿吃不了第二顿加热以后再吃,也并不能将其中的亚硝酸盐清除掉,如果人们经常吃剩下的绿叶蔬菜,可能引发肠胃问题,同时由于射入身体当中的亚硝酸盐物质不断升高,就会提高癌症...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...会选择第二天做蛋炒饭,这到底是能不能吃呢?米饭二次加热会“致癌”?随着人们养生意识的提高,越来越多的人也都开始注重饮食的安全,说到这里,对“隔夜”这个词也一直存在着不少争议。对于老一辈的人来说,他们都...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...在高温烹调过程中,本身硝酸还原酶活性已经丧失,但是加热后的食物更利于细菌的生长,如果在室温长期放置的话,细菌中的硝酸还原酶导致亚硝酸盐含量增高,因而造成健康风险。浙江省宁波市质检院曾选取了市场上常见的...……更多
“隔夜菜”不能吃?很多人误解了,这3种放心吃,这4种请及时扔掉
...为亚硝酸盐,亚硝酸盐属于致癌物,所以说这种物质即使加热也无法彻底的去除,很容易使得身体受损。“隔夜菜”不能吃?很多人误解了,这3种放心吃,这4种请及时扔掉瓜类蔬菜虽然说有些隔夜菜是不能吃的,但是有些隔夜...……更多
隔夜肉、隔夜菜、隔夜水和隔夜鸡蛋,哪个不能吃?早知早受益
...放置在冷冻层中。在食用隔夜肉之前,咱们需求通过高温加热的办法,使其重新获得原有的口感。这样做不仅能恢复肉的鲜美,还能在必定程度上消除其间的细菌。可是,值得留意的是,咱们不该屡次重复加热并食用剩余的肉类...……更多
家用电饭锅会致癌?6种不当的使用习惯确实要趁早改!
...影响口感,破坏营养物质,并且长时间或者太频繁地启动加热器可能会使其寿命变短。5、大米先浸泡再煮许多人认为把大米放在水里泡着,然后再加热煮更好吃,其实这种做法不仅无法提高米饭的口感,还会破坏米饭的营养成...……更多
营养专家为你解疑释惑
...天吃完;米饭、面食类冷藏可保存1至2天。问题三:再次加热后可以食用吗?吃多少热多少,不同饭菜有区别如当天有吃不完的饭菜,也要尽可能在2天内吃完。食用前,需检查食物是否有异味、变色或发霉等迹象。加热时需做到...……更多
电饭煲蒸米饭伤身还致癌,这些说法到底有没有依据呢?了解下
...经有央视的一档生活类节目做了相关实验,发现电饭煲在加热的时候的确释放出了有害物质,而且有害物质融入到了食物当中。后来专家解释到实验过程中使用的电饭煲是使用了5年的电饭煲,内胆出现了严重的划痕。如果电饭...……更多
智能电饭锅选购技巧
...度开始发热时,锅内的温度就会接通发热盘,对内胆进行加热处理,同时内胆会不断把热量传送到米和水里,米和水就会进行加热。随着人们的生活水平不断提高,更多的智能电饭锅功能也被研发了出来,接下来一起来看看智能...……更多
智能电饭煲的优缺点及测评
...物变干沾底,增加清洗难度。发热底盘长期不清洗会降低加热效率,增加耗电量。5.细节注意 上盖和密封圈等难以清洁的死角往往会有食物残渣,应及时清理以防细菌滋生。但不可用湿布擦拭发热盘,可以使用百洁布沾取少量...……更多
多功能电饭煲选购小妙招
...,当内锅把相应的热量传到米和水的时候,米和水就开始加热。现在市面上的电饭煲既有传统的电饭煲,也有多功能电饭煲,且多功能电饭煲的使用也变得越来越广泛。这主要是因为多功能电饭煲和传统电饭煲比起来,有以下几...……更多
几款电饭煲测评
...甚大,贵价电饭煲拥有专业技术团队,他们会针对产品的加热效率、加热均匀度及稳定性、温控精准度以及腔体焖压技术等方面进行技术调校,保证米饭口感能清香软糯,产品品质更可靠耐用,安全系数更高;而低价网红产品拼...……更多
...被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻找真...……更多
隔夜米饭还能吃吗?好多人都不懂,别不在意,为家人健康看看
...是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用,既方便又省事。但是,你知道吗?隔夜米饭存在一些潜在的食品安全隐患,如果不正确处理,可能会影响家人的健康。本文将为你详细解析隔夜...……更多
家中的5种食物,被公认的一级致癌物,为了家人的健康,尽量少吃
...像这种食物有的烧烤,过度油炸的食物等等,注意食用油加热到270℃的时候,可能就会产生非常严重含有苯并芘的化合物切忌忽悠,等锅冒了烟之后再放菜,每次炒菜之后要记住刷锅后再继续炒。蒸熟的米饭香甜可口,很多人都...……更多
世界卫生组织呼吁:停止使用电饭煲,否则会诱发肝癌?告诉你真相
...质和全氟烷基物质。而电饭煲在有水的情况下,不管怎么加热,最高温度也不超180℃,更何况300℃。南京工业大学教授鲁钢表示,只要用质量合格的聚四氟乙烯制成的特氟龙,就不会危害健康,也不会有致癌风险。二、电饭煲里...……更多
自热米饭风靡一时,用的不是大米而是“人造米”?对身体有害吗?
...含水量低,常温下也可长时间储存。经过脱水处理的大米加热起来的确方便很多,这要比普通的米饭更容易熟,但是口感和香味会有所下降,很多厂商为了还原大米本来的口感,除了改良工艺,还会添加一些魔芋等辅料,改善食...……更多
长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话
...类中,如高淀粉玉米、绿豆等,这些食物中的抗性淀粉在加热和烹调过程中也不易被消化酶分解。03长期吃冷的米饭,不仅能降血糖,还能养胃?医生说出实话 【长期吃冷的米饭与血糖】这个观点的基础理论是,经过冷却的米...……更多
电饭煲内胆涂层脱落,该换就得换
...铝制的,金属铝有受热均匀、传热快的特点。但铝材质在加热和酸性条件下,容易析出并进入到食物中,当人体摄入过量时,会损害神经系统。为了解决这个问题,厂家就会在电饭煲内胆的表面涂一层保护层。因此家用电饭煲内...……更多
答疑解惑:汤泡饭不健康、不安全吗? 2024-02-28
...它所含的抗性淀粉含量非常多。抗性淀粉结构紧密,多次加热均可保持稳定,即使是多次反复加热、放凉、加热,剩米饭的抗性淀粉水平仍比最初烹饪后立即食用的米饭要高。而抗性淀粉含量较多,某种程度上虽然导致消化较慢...……更多
智能电饭锅选购技巧分享
...定的温度时,就会自动连接上发热盘,对内胆进行深度的加热,内胆会把热量不断的传送到水和米里面,水和米就会快速进行发热。随着人们的生活水平逐渐提高,越多越多的电子产品也被研发团队设计出来,渐渐的市面上就出...……更多
电饭煲精煮和快煮的区别是什么?
...物残留,从而避免细菌滋生。特别提醒,切勿用湿布擦拭加热板,以免对其造成损害。建议使用少量牙膏轻轻擦拭加热板,随后用干抹布彻底擦干。3、合理使用:电饭煲等加热类家用电器不宜频繁使用。若需频繁使用,建议每...……更多
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战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
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马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
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经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
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狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
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本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
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随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
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一年中阴盛极、阳始生的时候来了 开贴“三九贴”,护好体内“小太阳”
俗话说“三九补一补,来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间,也是阳气始生之时,此时进补,符合阳气升发规律,营养也能更好地被人体吸收
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