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猪大肠太臭?因为你只会傻傻用面粉!加一点它,脏东西自动掉!
...和异味。让盐在大肠上停留几分钟,再进行彻底的冲洗。柠檬汁处理:准备足够的新鲜柠檬汁。将柠檬汁均匀涂抹在大肠的内外壁上,用手轻轻揉搓,让柠檬汁充分与肠壁接触。静置10-15分钟,让柠檬酸起到分解油脂和蛋白质的...……更多
洗猪大肠时,有人用碱,有人用盐!老屠夫:都不对,教您正确做法
说到内脏,很多人其实最钟爱的还是猪大肠。尤其是卤过后再爆炒,那香味,真的让人欲罢不能,软糯又有嚼劲,绝对是下酒下饭的好搭档。但你知道吗?很多人洗猪大肠,即便反复洗上两三遍,还是会有股难以忍受的腥臭味...……更多
家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜是男人们的最爱
准备工作:1、洗净猪大肠表面脏物:家庭聚会,美味佳肴自然不能少,猪大肠作为下酒菜,是男人们的最爱。虽然对于女人和小孩来说可能不那么喜欢,但对男人们而言,猪大肠的香味却能勾起胃口。然而,猪大肠表面的脏物...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
在丰富多样的美食中,猪大肠是一种颇受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养。猪大肠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有一定的保养作用。许多...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...麦菜这类菜,这类菜再炒之前,必须要清洗。第四道:猪大肠猪大肠很多人都爱吃,而不少人觉得在家清洗的麻烦,就会在下馆子时点一盘,而饭店的猪大肠其实我不建议大家点,因为猪大肠清洗比较难,如果一根根洗,成本太...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
...你喜欢这样的口感,也可以保留下来。6、这一面还是先加一勺盐,用盐搓一搓,然后加入淀粉、玉米面,不停地揉搓,等到玉米面发黑后用清水冲洗干净,这样猪大肠就洗干净了,干净洁白,不腥臭不油腻。7、洗干净的猪大肠...……更多
比猪肚容易,比猪肠香,遇到这食材,再贵也要买,香气四溢!
...多人不知道粉肠是什么。 根据猪肠的功能,猪肠可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠爆炒最为美味。而猪粉肠是猪的横结肠的一部分。猪粉肠主要是用来吸收营养的。粉肠是猪的...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...粒炒香,放红辣椒、泡椒、一勺生抽炒匀,放少许清水,加一勺米酒、少许盐焖煮10分钟;3、倒入酸菜炒干水分,放一勺蚝油、辣椒面炒出香味,最后放青红辣椒、蒜苗、鸡精炒个30秒就可以了;干锅肥肠食材:肥肠、葱姜蒜、...……更多
中科御方|蜂蜜:家常烹饪的甜蜜点缀
...。蜂蜜烤鸡腿材料:鸡腿、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、蒜末、柠檬汁。做法:鸡腿洗净,用厨房纸巾擦干水分。在鸡腿表面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,涂抹均匀。将鸡腿放入烤盘中,表面刷上适量的蜂蜜,撒上蒜末和柠檬汁。将烤盘...……更多
猪身上的3宝,不仅价格亲民,而且富含丰富的营养,有滋补的功效
...匀,煮至猪肺熟透。最后,加盐调味,即可享用。三、猪大肠 猪大肠富含蛋白质和胶原蛋白,对于皮肤的保养有一定的作用。此外,猪大肠也含有丰富的胶原蛋白,有助于维护关节的健康。但在食用猪大肠前,需要进行适当的...……更多
炒大肠怎么做好吃,教你家常做法,香气四溢色泽诱人
炒大肠是一道色香味俱佳的中华美食,其独特的口感和丰富的营养深受人们的喜爱。在烹饪过程中,对火候和调料的掌握是至关重要的。首先,我们需要将大肠进行彻底的清洗和处理。将大肠翻转过来,用盐、醋和面粉反复搓...……更多
舌尖上的美味:教你做出让人念念不忘的蒸猪大肠
...们,今天咱们来聊聊一道让人垂涎三尺的家常菜——蒸猪大肠。别看它貌不惊人,却是很多人的心头好。不过,要做好这道菜可不是随随便便就能搞定的,里面可大有学问呢!首先,选料很关键。挑选新鲜的猪大肠是成功的第一...……更多
黑麦面粉的功效与作用
...。经常吃一些黑麦面粉,是可以起到一个降低乳腺癌以及大肠癌的作用的。2.提高智力黑麦面粉当中含有很多的矿质元素,铁和钾元素的含量就比普通的小麦要高出七八成,经常吃黑麦面粉可以提高小孩的智力,让孩子更加聪明...……更多
社区癌症筛查已扩展至7种
...免费的大肠癌筛查服务,推动早日实现“50岁以上人人参加一次大肠癌筛查”的目标。自2013年上海市启动社区居民大肠癌筛查起,至今已累计筛查589万人次,发现癌前期病变患者9万余人,大肠癌患者约2.5万人,诊断时早期比例...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
...不容错过的佳肴。下面是一种常见的做法:食材准备:猪大肠:适量酸菜:适量葱姜蒜:适量辣椒:适量(可选)料酒:适量生抽:适量盐:适量白胡椒粉:适量鸡精:适量花椒粉:适量食用油:适量步骤:将猪大肠用面粉、盐...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...下面是常见的制作方法,快来学习吧!所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克...……更多
失眠最怕这6个菜,让你一觉睡到大天亮!
...生菜食材 : 生菜一把(13张)、水果彩椒2个、酱油2勺、柠檬汁2勺、香油2勺、蜂蜜1勺、蒜末1/2勺、磨好的芝麻2勺、苹果醋代替柠檬汁、白糖代替蜂蜜、芝麻一定磨细一点做法:1、生菜清洗干净:放2勺白醋泡水3-4分钟后每张单...……更多
猪大肠、猪肝、猪血,猪的哪些部位不能吃?
...也会有一些疑惑,猪身上有些部位应该不能吃,比如说猪大肠、猪肝、猪血、猪脑、猪肺这些都不应该吃,吃了会对身体有害。这种说法正确吗?猪身上的这些东西真的不能吃?其实,猪身上的这些东西是可以食用的,比如说猪...……更多
上海“筛查+科普”多管齐下科学防癌治癌
...免费的大肠癌筛查服务,推动早日实现“50岁以上人人参加一次大肠癌筛查”的目标。做好癌症风险评估上海市卫健委提醒,癌症风险评估可以识别常见癌症个体风险。对高风险人群进行规范筛查,是癌症防治的重要策略。癌症...……更多
溃疡性结肠炎——就是大肠太湿,不吸水了,所以总会拉肚子
溃疡性结肠炎其实是大肠太湿,不吸水了 ,为什么这么说呢? 3月的一天,柯先生捂着肚子来到了我的诊室,整个人看上去非常的憔悴,我急忙询问他哪里有问题,他回答说:“肚子疼,大便有脓血,已经持续2个月了。”我问他...……更多
猪身上的一个好东西,降血压、血糖、血脂,平时多吃点,别错过
...购置猪肉时,假如发现肉中有较多的疙瘩就不要买了。猪大肠可能很多人都听说过,猪大肠很脏,经常吃会对身体不利,的确如此,大肠是消化和合成食物的中央,其中会产生一些脏东西。猪大肠中接触到的东西比拟多,很可能...……更多
麻辣香肠 肉多味香真过瘾!
...材料:猪前腿肉3000克、麻辣味香肠调料1袋(220克)、猪大肠500克、高度白酒45克、盐巴适量。需要使用到的工具:绞肉机1台、灌肠漏斗1个。制作方法:1.把买回来的猪前腿肉洗净,用刀切成小块,放在绞肉机绞碎,要是没有绞...……更多
究竟怎样才能及时发现大肠癌?  其实做好两点就可以
...时候癌细胞已经发生了肝脏转移。作为全球高发的癌症,大肠癌在我国发病率也逐年上升。世界卫生组织国际癌症研究机构(IARC)数据显示,我国每年新发大肠癌约56万,每10个癌症病人中就有1人患大肠癌,且年轻化趋势明显。...……更多
葡萄只用盐和面粉洗,等于吃虫卵?教你一招,虫卵农药残留全跑光
...葡萄干1. 制作葡萄酱:准备材料:清洗后的葡萄、白糖、柠檬汁。将葡萄去皮去籽,放入锅中,加入适量的白糖和柠檬汁。白糖的用量可以根据个人口味调整,柠檬汁可以增加葡萄酱的酸度和保鲜期。用小火慢慢煮葡萄,不断搅...……更多
咖啡可以燃烧脂肪吗
...肥一定要喝不加糖的咖啡,如果不习惯咖啡的苦味,可以加一点奶,但是不能加糖,因为糖会阻碍脂肪分解。另外,喝咖啡减把时,还要把握好时间,午饭后30分钟至1个小时内,是喝咖啡减肥的最佳时间。咖啡减肥功效1、加快...……更多
10大刮油减肥水果
...解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能,并能降低血脂,起到减肥的效果。4.菠萝菠萝中含有一种天然消化成分,又称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解...……更多
身上有癌,大便先知,这4个异常特征多瞄一眼,早发现能救命
...道的信号灯,肠道里最常见最可怕的病变是什么?当然是大肠癌,据国际癌症研究机构(IARC)最新癌症数据库数据显示,我国大肠癌的新发病例已从2015年的38.8万例增加到了2020年的55.5万例,正以每年7.4%的速度快速攀升。中国已成...……更多
猪身上的5个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...有你喜欢吃的东西吗?在猪的五个部位,医师主张少吃,大肠排在最后,许多人都喜欢吃。部位5:猪大肠猪大肠也深受人们的喜爱。它指的是猪肠的一部分。从中医的角度来看,食用猪大肠具有润肠燥、活血调血、祛寒止痢的...……更多
造孽啊,拍出“九转大肠”的综艺整个都很荒唐!
...年第一个让全网久久无法忘怀、反复回味的梗,会是九转大肠。几天前,东方卫视老综艺《顶级厨师》中的一个片段,被人翻了出来。 节目里头,一位本名俞涛、外号小胖的厨师做了道九转大肠。或许是闻着味道不对,评委曹...……更多
猪身上的6个部位,医生建议少吃
...影响,我们必须注意。医生建议少吃猪个部位少吃,排在大肠的最后,很多人喜欢吃。1.大肠当你看到猪大肠这三个词在你的脑海里做了各种美味,你可以立即尝到它的美味,猪大肠美味,也是一道好菜,辣椒炒很美味,远可以...……更多
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新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
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健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
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除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
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一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
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健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
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