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剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
想象一下,一个充满爱心的晚餐后,桌上留下了丰盛的剩菜。张奶奶,一位精明的家庭主妇,习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱,计划第二天继续享用。然而,第二天的晚餐后,张奶奶感到不适,甚至需要紧急就医——...……更多
剩菜打包 注意4个细节才健康
...剩下了不少美味佳肴。为了避免浪费,我们通常会选择将剩菜打包保存。然而,剩菜打包并非简单的将食物装进容器那么简单,其中有许多细节需要注意,以确保食物的安全与卫生,同时也为我们的健康保驾护航。一、选择适合...……更多
隔夜菜能吃吗?不同剩菜如何处理
...所有的隔夜菜都不能食用。关键在于如何妥善保存和处理剩菜。对于蔬菜类剩菜,我们建议尽量不要留到第二天。蔬菜在烹饪过程中已经失去了部分营养价值,而且在室温下放置时间过长会导致维生素的流失和细菌的滋生。如果...……更多
...下放得越久,微生物就繁殖得越多,应尽量避免食用剩饭剩菜。剩菜一定要采取正确保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存;三、...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...,深知食物的珍贵。对于许多家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做...……更多
年过完了,剩菜剩饭怎么处理才安全
...了收获“每逢佳节胖三斤”的体重,是不是还有满冰箱的剩菜?长辈们不想浪费东西,于是剩菜热了一顿又一顿。问题来了,这些剩菜真的健康吗?吃隔夜菜会不会有什么危害?剩菜剩饭该如何保存呢?吃剩饭剩菜会致癌吗常听...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...开始怀疑起自己平时的生活习惯。毕竟,她和家人经常吃剩菜剩饭,难道真的在不知不觉中增加了患癌的风险?中国家庭吃剩菜剩饭的习惯其实是一个复杂且多维度的现象。从历史角度看,中国是一个有着悠久农耕文明的国家,...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...在熙熙攘攘的老街市场,小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐,认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对,她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好,甚至可能致癌。两...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
前两日,一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动,每天都在吃剩菜剩饭”,还有网友说“推给我干嘛,推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
60-70岁是“长寿关键期”!坚持运动,少吃剩菜,保持良好情
...取的方式和质量直接影响健康状况。首先,我们需要理解剩菜的潜在风险。剩菜中,尤其是高蛋白食物,经过长时间存放可能产生有害细菌和化学物质。这些物质可能加剧消化不良、食物中毒风险,甚至在长期累积下对身体造成...……更多
...灭寄生虫及防止病菌感染。杨浩峰还建议市民采取正确的剩菜保存方法:一、冰箱内的剩菜可以用单独的容器进行分类保存,防止菜品之间交叉感染;二、未烹调的食材与烹饪做熟的菜品应分开保存;三、一些即食的食品要单独...……更多
正月初四吃“折箩”!怎么吃?这些“口诀”请牢记→
...到底能不能吃?怎么吃?一篇文章帮您理清思路↓↓不同剩菜如何处理?剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!根茎类蔬菜→分装冷藏反...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...虽可吃,但这4种再心疼也要倒掉 第一种:含硝酸盐类的剩菜部分蔬菜中含有比较高水平的硝酸盐或者亚硝酸盐,例如白菜,莴苣,土豆,韭菜,木耳等等,这类食物如果放置24小时的话,其中硝酸盐的成分会因为空气中还原菌...……更多
四种千万不能留的剩菜,宁留荤菜不留素菜
剩菜在日常生活中是非常常见的,尤其是在家庭聚餐或节假日的大餐后。然而,有些剩菜可能会对健康产生不良影响。今天,我们就来聊聊四种千万不能留的剩菜,以及为什么宁可留荤菜也不要留素菜。希望大家能够更加注意...……更多
微波炉只会热剩菜,这些功能都被你浪费了!教你3招,也能做大餐
...中,几乎无处不在的电器,常常被误解为,只能用来加热剩菜剩饭,其实它的功能远不止于此。下面,我教你微波炉的其他功能,学习几招用微波炉制作大餐的技巧,让你的餐桌焕发出新的光彩!【微波炉的功能】快速烹饪:微...……更多
冰箱食材储存有讲究
...放置直接入口的熟食及酸奶、甜点等。上层内侧放置剩饭剩菜、包装豆制品等易滋生细菌的食材。下层外侧放置果蔬,内侧则放置没有烹饪熟且需低温保存的食材。生熟食材要分开摆放、避免交叉,熟食在上、生食在下;可直接...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...却留下了不少未被吃完的美味佳肴。为了避免浪费,这些剩菜被小心翼翼地收入冰箱,希望在接下来的几天里继续供应美味。但是,这一节约行为背后,隐藏着一个我们常常忽视却极其严重的健康隐患——食物中毒。在讨论剩菜...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...的冷藏期限为30—60天,水果的冷藏期限建议不超过1周,剩菜剩饭冷藏超过2天,最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放?江苏省消保委建议:尽快放进冰箱,在室温环境下,剩菜剩饭的存放时间建议不超过4小时,高温天气...……更多
隔夜菜到底能不能吃?可以,但这3种食物吃不完需倒掉,切记!
...生影响。很多人认为的隔夜菜,就单单是指放置了一夜的剩菜,其实准确来说,隔夜菜指的是存放时间超过5~8小时的菜。尤其是放置超过了8小时的隔夜菜,再次加热食用时,一旦处理不当,就容易引起呕吐、腹泻等食物中毒的...……更多
...子上,以便随时测控冰箱温度,保证食品安全。三、剩饭剩菜冷藏不及时饭菜冷却的过程中,食物温度如果处在4℃-60℃,在不到20分钟的时间里,细菌就会增加1倍,因此剩饭剩菜应该及时放入冰箱快速冷却。冷藏前,尽量把食...……更多
一盘冰箱剩菜,让他住进ICU!天气渐热,医生提醒,看看吧
夏天到了,剩菜剩饭又是摆在眼前的一道难题,扔掉太浪费,不会处理又容易招惹祸端。市民王大哥(化名)周末回老家探亲,老母亲烧了一桌子的好菜来招待他,结果自己因一盘剩菜住进了ICU!一盘剩菜下肚竟引发休克那天...……更多
食物放冰箱保存,还能让我得胃癌?一文揭晓答案
...问,就得知,小兰为了节约生活成本,经常舍不得扔剩饭剩菜,哪怕是因为朋友请客在饭店剩的菜也舍不得扔,还要放到冰箱保存,这么热的天,有时候放个三四天,还要继续吃!不仅剩饭剩菜,小兰把吃了一半吃不完的水果饮...……更多
米饭二次加热不会致癌,但是以下这几种食物却不可以加热
...,等到第2天的时候再接着吃。因此很多家庭经常吃剩饭剩菜,但是现在越来越多的人提出不能吃剩饭,甚至还出现了米饭隔夜加热后会致癌的说法,对此很多人心中存在疑惑。可能有些老人会说自己吃了一辈子的剩饭剩菜,身...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
本文转自:焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间,菜肴比平日丰盛,有的家庭做一顿饭要几天才能吃完,有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国...……更多
45岁大姐每天用保鲜膜封食物,半年后患胃癌,医生:很多人这样用
...必备品,总是与我们如影随形。只需轻轻一拉,它就能将剩菜剩饭封存得严丝合缝,保存住食物原有的新鲜和美味,是我们最忠实的得力助手。然而,正如“祸起萧墙之内”,看似平平无奇的保鲜膜,却可能隐藏着致命的危机。...……更多
“剩菜盲盒”,是福利还是馊主意?
...上八九点左右,多家烘焙店在打烊前,会有一些前来取“剩菜”的顾客。他们大多二三十岁,进店后向店员出示手机上的取件码或订单信息后,店员会将一个包装好的袋子交给他们,完成交易。更有多家便利店、超市在十点以后...……更多
一到过年剩菜就多,那什么样的隔夜菜最好别再吃了?
过年剩菜很常见,但并不是所有隔夜菜都适合再次食用。以下是一些最好别再吃的隔夜菜:1.煮熟后放置时间较长的海鲜:海鲜容易腐败,特别是煮熟后放置时间较长的海鲜,可能会有细菌滋生,因此最好避免再次食用。2.炸过...……更多
隔夜的饭菜到底能不能吃?营养师:牢记这5点,可放心食用!
...教导,不能浪费粮食。而为了不浪费食物,有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议,因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭,可能会影响身体的健康。到底隔夜的饭菜能不能吃呢?隔夜的饭...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...会有的。那么,我们该如何处理剩下的年夜饭呢?吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题,其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐,在细菌的作用下转化为亚硝酸盐,亚硝...……更多
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被誉为“死神夺命钟”?做好这两件事,或能大大阻止心梗的到来
心肌梗死是一种发病率很低的疾病,发病率约为万分之五,它的致死率特别高,患有心肌梗塞的病人,30%都会死于心肌梗死。心肌梗塞和年龄有很大的关系
2024-09-20 18:28:00
提醒:肝不好的朋友注意,改正3个生活习惯,让肝脏更健康
肝脏属于人体中的五脏之一,它除了可以帮助身体代谢与分解毒素外,还负责帮助身体储存糖原、合成蛋白质。可以说,肝脏对于人体是非常重要的
2024-09-20 19:07:00
大学研究员和种植户的”双向奔赴“
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 秦海峰菱角种植基地喜获丰收。秦海峰摄晨光熹微,在南昌经开区樵舍镇巩固村20余亩的菱角种植基地里
2024-09-20 20:06:00
江西泰和:农村美 和美乡村宜居宜业
本文转自:人民网-江西频道人民网记者 时雨夜幕降临,秋风拂面,禾水缓流。在石山乡禾水码头,璀璨灯火重拾当年繁华记忆,南来北往游客喝早酒
2024-09-20 20:06:00
江西安义:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网-江西频道安义县新民乡的稻田里,拖拉机正在将打捆机收集打包的秸秆压缩包装车。人民网记者 时雨摄人民网安义9月20日电(记者时雨)19日
2024-09-20 20:56:00
上高县敖山镇:产业帮扶惠民生 助农增收促振兴
本文转自:人民网-江西频道近年来,江西省宜春市上高县敖山镇在巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接方面持续发力,紧扣农业“产业”纽带
2024-09-20 21:01:00
2024年国际基因组学大会眼科大会在沈阳开幕
本文转自:人民网-辽宁频道9月20日,由何氏眼科集团主办,眼基因库、辽宁何氏医学院、深圳华大生命科学研究院、沈阳棋盘山国际风景旅游开发区管理委员会协办的2024年国际基因组学大会眼科大会(The 7th ICG EYE)在沈阳开幕
2024-09-20 21:14:00
老人长寿并非好事,活多少岁足够?若能达到这个岁数,算有福气
在探讨老人长寿是否全然为好事时,我们首先要明确的是,健康与寿命的质量同样重要。长寿,若能伴随着良好的身体状态和精神愉悦
2024-09-20 18:24:00
6个行为是加速男人衰老的元凶:烟酒排第三,第一很多男性改不掉
衰老是很多人不希望看到的,也是很多人不愿意承认的一件事情,其实不光是女性朋友不想衰老,男性朋友也不希望自己老的那么快。说到衰老
2024-09-20 18:25:00
肺不好与走路有关?特别提醒:散步出错,比抽烟更伤肺
我想通过科学的解释帮助大家更好地理解为什么错误的走路方式可能伤肺,为什么不吸烟的人也有可能患上肺病,以及如何通过正确的运动和生活方式保持肺部健康
2024-09-20 18:26:00
最高级的养生,非走非睡,一字以蔽之
在探讨养生的诸多方法中,我们常常会听到诸如“多走路,少睡觉”之类的建议。然而,真正深入探究养生的本质,我们会发现,最高级的养生
2024-09-20 18:26:00
6个饮食误区不养生却会养病 多少老年人被带入误区别上当了
在我们的生活和互联网上,有各种各样关于“饮食和保健”的小知识。很难区分以“爱”的名义渗透到我们生活中的真假信息。我们只能凭常识来判断
2024-09-20 18:26:00
白血病为何越来越“低龄化”?这6物,建议尽早远离
像白血病作为一种造血系统恶性肿瘤疾病,现在发病率也是越来越高,而且出现趋于年轻化的趋势,严重威胁儿童的健康。导致白血病的病因并不明确
2024-09-20 18:27:00
50岁之后,如果能轻松完成这四个动作,恭喜你,身体还是健康的
一则关于中年人自我身体检查的小故事引起了我的兴趣。故事的主人公是一位名叫张大爷的52岁中年男性。有一天,张大爷正在家里看电视
2024-09-20 18:27:00
男性上了年纪就容易发胖,不妨试试这个动作,或许能助你有效改善
对于男性来说,只要到了中年,就很难保持住身材。中年发福成了大多数男性的困扰。那么如果想要恢复年轻时的身姿和体态,男同志们应该怎么做呢
2024-09-20 18:28:00