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锐评|网红餐厅频“翻车”,别为流量忘安全
本文转自:河北日报河北日报客户端 水果发黑发烂,过保质期的蔬菜依然用,食材有效期标签随意更换,抹布擦完刀具擦垃圾桶……近日,记者卧底网红餐厅蓝蛙并曝光其后厨乱象。一幕幕令人瞠目结舌的景象让这家餐厅“火...……更多
...迅速跻身餐饮界新宠,吸引大批消费者跟风打卡。但随着流量越来越大,食品安全“翻车”事件也频频被曝出。比如“胖哥俩肉蟹煲使用大量过期食材”“奈雪的茶使用腐烂水果加工奶茶”“喜茶将陈列道具卖给顾客,导致顾客...……更多
杨国福麻辣烫门店出现老鼠!市监部门介入检查,责令立即整改
...上,2019年、2020年及2021年前三季度,杨国福麻辣烫营收分别为11.82亿元、11.14亿元及11.63亿元,同期年内溢利分别为1.81亿元、1.69亿元及2.02亿元。采写:南都湾财社记者 冯家钜 实习生 吴嘉敏 ……更多
绿茶集团四冲港股IPO:过去3年营收超80亿,未来4年计划新开675家门店
...超五成财务数据方面,2021年至2023年,绿茶集团的营收分别为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元,共计超80亿元。其中2022年和2023年分别同比增长3.6%和51.1%。2021年及2022年经营业绩主要因疫情冲击。其中,2023年收入大增,主要由于疫情...……更多
“取缔乐山串串”是怎么扯到流量明星的?
...起考验,尤其是明星餐厅,因为明星自身的影响力得到了流量曝光,慕名而去的食客很多,然而一旦翻车,负面影响也是几何倍数的扩大。同时,我们也要警惕那种轻易“取缔”的专断思维,拥抱多元化认知,尊重中华多元饮食...……更多
七里河区市场监管局严把“网红”餐饮店食品安全关
...饮店开展食品安全专项检查。此次检查主要以节日期间客流量较大、餐饮需求旺盛的餐厅、网红打卡餐厅、地方特色餐厅等为重点。该局提示各餐饮单位,务必严格落实食品安全主体责任,严把“原料采购、加工制作、清洗消毒...……更多
助力服务保障,进博会AI“大显身手”
...像探头+算法,对扶梯点位的承载人数进行不同量级的人流量拥堵情况监测,预设了拥堵人流达50人绿色告警、拥堵人流达70人橙色告警、拥堵人流达100人红色告警。一旦发生人流量拥堵情况,即可实时将告警推送至平台,相关指...……更多
突击检查景区网红餐厅 守护舌尖上的年味
...等闽南菜为特色。据现场负责人介绍,春节期间,餐厅客流量比平时翻了约两倍,日均接待量在300桌左右。昨日上午,执法人员先查看该餐厅后厨工作人员的健康证是否在有效期内;冰箱内存放的配辅料、半成品是否规范张贴有...……更多
涉及蓝蛙、吉野家等,这些违规商家都被查!
...逐渐恢复烟火气的餐饮业有些“不太平”。3月15日,网红餐厅蓝蛙因使用过期食材、后厨卫生等问题登上热搜。根据媒体报道,蓝蛙北京悠唐购物中心店存在制作沙拉的水果发黑发烂、食材有效期标签随意更换、抹布不做区分、...……更多
...晰,冰柜外张贴的食材清单应与冰柜里的食材相对应。客流量较大的餐厅还需要注意哪些问题?来自思明区筼筜市场监管所的食安特勤队队员陈茂帝介绍,热门餐厅的后厨在高峰期较为繁忙,有可能存在超负荷接待状况,餐饮工...……更多
后厨可直播点评更真实......外卖这样点用餐更安心
思明区一家餐厅通过“互联网+明厨亮灶”,把后厨情况展现给监管部门和消费者。(记者 林铭鸿 摄)万象城商圈内的饿了么“小蓝心”餐饮商户获得授牌。(饿了么 供图)“小蓝心”标志。 厦门网讯 (厦门日报记者 许晓婷...……更多
...吸引了不少市民前来购买。“这个早市周围居民区多,人流量比较大,市场管理也规范,在这摆摊做买卖还是比较稳当的,收入也可观。”于大姐说。记者在采访中了解到,春节期间,苗圃早市日均客流量比去年同期增长近一倍...……更多
绿茶餐厅“四闯”港交所:年营收36亿,利润3亿
...第三。 财务数据方面。2021年至2023年,绿茶集团的营收分别为22.93亿元、23.75亿元和35.89亿元,其中2023年同比增长51.1%;经调整净利润分别为1.38亿元、0.25亿元和3.03亿元;经调整净利润则分别为6.0%、1.1%和8.5%。据招股书,绿茶餐厅...……更多
...厅,实地察看餐厅运营管理,详细了解企业菜品研发、客流量、食品安全等情况,与企业负责人深入交流,鼓励企业再接再厉,充分考虑人们饮食口味变化,持续推动菜品创新、提升菜品品质,高度重视食品安全,在菜品中更多...……更多
点燃烟火气,锡式消费“繁花似锦”
...安全能力建设,有效保障食品安全。“首”选无锡,商圈流量变“留量”随着消费者对于多元化、个性化、体验化的消费需求日益增强,基础资源的“升级”、全新载体品牌的引育成为各个城市提振消费的“必经之路”。去年运...……更多
蛆虫再现餐桌!肯德基炸鸡被爆吃出蛆虫,客服:尽快让餐厅回复
肯德基的食品卫生安全问题再一次被推到了风口浪尖。10月15日,一个令人难以置信的消息在社交网络上迅速传播开来。有网友声称在肯德基的炸鸡中吃出了大量的蛆虫。消息一经报道迅速引发了公众的强烈关注和激烈讨论。许...……更多
点外卖先看后厨,放心点
...餐饮“食品安全示范街”正式揭牌,授予大力推进“透明餐厅”工程的观前街。姑苏区首批100家餐饮商户成为“透明餐厅”,通过饿了么App线上直播“晒”后厨。此举旨在推动网络餐饮“互联网+明厨亮灶”智慧监管,构建由监...……更多
...动中,沈阳市市场监管执法人员抽取了群众关注度高、客流量大的景区餐厅,直击餐饮店后厨,重点检查经营单位食品安全主体责任落实、场所环境卫生、原料采购贮存、食品加工过程、制止餐饮浪费等情况,被检查单位总体食...……更多
合同约定不退定金? 无效条款!
...但实际上,在众多所谓减肥产品中,仅有三个标明效果分别为减肥、通便、辅助降血脂的保健食品,其余均为普通食品,对于减肥无任何特殊功效。商家的行为,明显存在对消费者的误导及欺诈,严重侵害了消费者的知情权,违...……更多
天水麻辣烫京城“入夏”
...红”也是值得深思的问题。从餐饮业来看,如何借助此次流量转化为产业能量是行业接住这泼天富贵的关键。客流增五六倍随着甘肃天水麻辣烫的出圈,消费者的热情瞬间被点燃,这股风潮不仅带动本地麻辣烫生意红火,异地麻...……更多
中式快餐IPO团战,谁能成为下一个肯德基?
...书数据显示,2019年至2022年,乡村基的单店日均销售额分别为13711元、11873元、11577元和11296元,在经过多年的发展后,单店的日均销售额不仅没有增长,反而出现了下滑的情况。此外,乡村基的同店销售额也出现了回落的迹象。...……更多
海底捞平均翻台率升至3.5次/天!海外业务特海国际赴美双重上市首日股价大涨
...至2023年及2024年3月31日止3个月,公司录得顾客人均消费分别为26.0美元及24.9美元。 ……更多
优卡集团实控人上市前分红套现2.6亿,资产净值大幅缩水
...股书显示,2021年至2023年(报告期内),优卡集团营收分别为1.91亿、2.196亿、3.34亿;年内溢利及全面收益总额分别为1.55亿、1.03亿、9075.0万;公司拥有人应占持续经营业务年内溢利及全面收益总额分别为4338.6万、4471.6万、7547.0万...……更多
...店经理杨蓉介绍说,“今年早茶美食节正值五一假期,客流量较之前有所提升,我们会不断提高菜品品质,提升顾客用餐体验。”杜优素曾因“16元黄瓜事件”处于风口浪尖,这也引发吴忠市的一系列规范整治政策措施。连日来...……更多
...元。档口每日营业至下午5点左右收摊。近一个月来,人流量逐步增加,生意也越做越红火。宝安农批市场主体建筑共三层,一楼主营蔬菜、粮油、干货副食品的零售和批发,二楼主营水果零售和批发,三楼则主要提供仓储服务...……更多
...相关网络平台评价体系提出了新的要求。高评分会带来高流量,而高流量意味着客人多。因为评分体系牵涉到了利益,这就难免出现一些人对分数和最终评价进行控制和引导的情况。那些能做到货真价实,名实相符的高分餐厅,...……更多
· 年轻人报复性挤爆3.5分餐厅!“勇闯”低评分餐厅 消费者为何舍高就低?
...说,餐厅非常需要包括通过评分进行展示和引流。“不做流量,评分比同地段或同类型餐厅低,消费者会选择到店吗?”记者在采访中发现,为了在网络平台上积累好评,一些餐厅会通过赠送餐点、优惠券等方式,引导消费者写...……更多
3.5分餐厅被挤爆,高分店不香了?
最近,年轻人涌入3.5分餐厅持续引发热议。为什么如此中规中矩的分数,落在餐饮品牌身上会反向吸引年轻人?而那些为了求好评而使出浑身解数的高分餐厅,却正在被年轻人“抛弃”。在“酒香也怕巷子深”的互联网时代,...……更多
秀湖商圈有望解锁全新“流量密码”
...嘉兴日报首店经济激发消费动能秀湖商圈有望解锁全新“流量密码”■撰稿 宋凌丽 沈 洁昨天上午,D·MasKing马榴皇创意体验餐厅旗舰店举行了开业典礼活动,标志着这家去年落户运河湾新城的榴莲主题餐厅正式对外营业。在“...……更多
网红餐饮岂能“萝卜快了不洗泥”
...工减料,或窜改标签,损害消费者利益。当前网红经济、流量经济大行其道,对餐饮业产生巨大影响,走网红路线的餐饮企业为了打造高溢价、高附加值形象,不惜成本制造经销噱头,将品牌饭圈化。各大网络平台的营销推广也...……更多
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本文转自:人民网-贵州频道近日,贵定农商银行城关支行成功拦截了一起电信诈骗事件,守护了群众的“钱袋子”安全。事发当日,客户唐女士来到贵定农商银行城关支行办理业务
2024-06-27 18:14:00
6月24日,山西。凌晨4点,一位山西妈妈晒出了女儿的高考成绩,文科,438分。她说女儿把最好的一次成绩给了高考。这是她从来没考过的分数
2024-06-27 18:16:00
耄耋老人断指“复活”,淄博市六院成功为80岁老人实施断指再植
近日,家住张店区的一位80岁老人近日在家做饭时,菜刀意外切到左手,家人紧急将老人送至淄博市第六人民医院外科进行救治。具有多年手足外科经验的张鹏医生接诊
2024-06-27 18:32:00
共话银发经济发展!2024山东(青岛)国际康养产业博览会开幕
高雅洁青岛报道6月27日,2024中国山东(青岛)国际康养产业博览会在青岛国际会展中心开幕。本届博览会以“迎接银发经济发展新时代”为主题
2024-06-27 18:31:00
青岛轮椅少年高考562分 已引起公益项目关注或将获万元奖学金
宋祖锋青岛报道语文108分、数学96分、英语134分、物理83分、化学74分、地理67分,总分562!6月25日下午,当坐在轮椅上的高志宇查询到高考成绩后
2024-06-27 18:32:00
厦门将进一步提升义务教育阶段学校午休服务学生“躺休”今年每区至少13所试点校东南网6月27日讯(海峡导报记者 梁静)厦门将开展午休条件提升改造试点
2024-06-27 18:51:00
南海网6月27日消息(记者 王小畅)27日晚7:30—9:30,在澄迈县融媒体中心一楼演播大厅,澄迈县2024年“奋进自贸港 建功新时代”宣讲擂台赛决赛即将开赛
2024-06-27 18:59:00
揭秘“仙梅”:一处“梅”梢至多结两颗大果 百亿补贴助力“梅”好生活
四川新闻网成都6月27日讯 杨梅好吃,但不易得。每年的杨梅产季只有短暂一个月,最晚也只到7月上旬,但种植期却需一年,不仅要躲避春寒
2024-06-27 19:17:00
海口一餐饮公司拖欠货款成被告 负责人被法院限制出境促成还款
南海网6月27日消息(记者 林文泉)日前,记者从海口市琼山区人民法院获悉,该院终本案件管理团队通过限制被执行人相关责任人出境的方式
2024-06-27 19:36:00
中国青年报客户端北京6月27日电(中青报·中青网记者 夏瑾)在今天文化和旅游部举办的新闻发布会上,文化和旅游部资源开发司一级巡视员王鹤云就“致敬新时代”红色故事宣讲和全国大学生红色旅游创意策划大赛两项重点活动进行了介绍
2024-06-27 19:39:00
安徽个人养老金累计开户169万
大皖新闻讯 6月27日,大皖新闻记者了解到,安徽金融监管局着力健全金融服务实体经济政策体系,督促引导辖内银行保险机构构建多层次
2024-06-27 19:48:00
34岁男子假扮女性与54岁男子网恋 诈骗36万获刑9年
近期,黑龙江省红兴隆人民法院处理了一桩源于网恋的诈骗案。案件中,黑龙江居民王某通过手机社交应用结识了一位名叫"靓妹"的网友
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奋战公交一线9年,这名五星级驾驶员有个梦想……
他是一名五星级驾驶员,在重庆四星级线路、重庆市敬老文明线路833路服务;他叫寿涛,熟悉他的人都爱喊他一声“涛儿”。今年
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石家庄市和平东路小学举行“赛古诗积累 书汉字之韵”活动
河北新闻网讯(通讯员邓承虹、王莉莉)为不断丰富校园文化底蕴,激发全体师生学习积累古诗的热情,近日,石家庄市和平东路小学举行了“赛古诗积累 书汉字之韵”活动
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问政海南丨海口坡博家园一住户家中失火 楼道内消防栓滴水不出
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