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神秘美酒河 醉美酱酒香
...、宋窖、郎酒等。赤水河畔,不出百里必有酒香。好酒的酿造离不开水,也离不开好的原料和工艺。出产自赤水河畔的红缨子糯高粱,壳硬皮厚,耐蒸,不易碎,捏在手中如同沙子的手感。正是这样独特的品质才经得起酱酒“129...……更多
蔡洪坊馥柔香战略新品即将上市发布
...高景炎对蔡洪坊馥柔香产品给予极高评价。 蔡洪坊传统酿造车间。 蔡洪坊馥柔香酒体研发和工艺创新团队。 蔡洪坊馥柔香鉴评专家。 蔡洪坊馥柔香品牌代言人何政军。 蔡洪坊馥柔香专家鉴评意见。 蔡洪坊万吨地下储酒库...……更多
...景芝逐步实现了酿造过程的自动化、数字化和智能化。10余年来,景芝有计划地储存了各类年份酒,这些酒作为芝麻香白酒的基酒,既包括了30多年的陈年老酒,也拥有大量10年至20年的基酒,还有6年以上的基酒。“近两年,有不...……更多
蔡酒焕新彩 馥柔香天下(“自然生香 舒适柔美”蔡洪坊创新香型·馥柔香新品解读②)
...(以下简称“蔡洪坊酒业”),正式推出了历时十载匠心酿造的创新香型新品——馥柔香系列,并且盛邀知名演员何政军现身会场,出任蔡洪坊馥柔香品牌形象大使,从而将当天的发布会推向了高潮……蔡酒新品上市 三千嘉宾...……更多
美酒之美,美美与共!古井贡酒走进德法英三国,向世界讲好中国美酒故事
...实际上,公元196年,曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进贡给汉献帝。这不仅让古井贡酒被世人誉为“中华第一贡”,其所记载的酿造技艺《九酝酒法》,更是“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”,获得吉尼斯世...……更多
温和酒业老五甑纯粮酿酒技艺入选 “非物质文化遗产”名录
...持的肯定,更是对传统酿酒工艺的尊重与传承。温和酒的酿造技艺,有史可考的年代已有近千年。沿着历史的长河,老五甑纯粮酿酒技艺最早可上溯至元大德年间,1945年使用该工艺生产的德升酒坊划归国有隶属于温河县政府,19...……更多
...局,全方位释放品牌红利。 今年,柳林酒业集团对传统酿造行业进行转型升级,产能1万吨、储能10万吨的提质技改及工业旅游项目一期全面投产,实现了传统酿造向智能酿造的转型升级。王中利说,在加强文化、科技赋能基础...……更多
2024芜湖航空马拉松安徽首跑,口子窖与您共赴春天之约!
...窖“为坚持干杯”的口号响彻赛场,与其“真藏实窖”的初心形成共振,同马拉松精神产生共鸣,为赛事的成功举办贡献了重要力量。人生赛场上的每一次坚持,都值得干杯!口子窖,致敬每一个努力奔跑的人! 口子窖在助...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节圆满礼成
...,更是云门精神之根基;品质铸魂,不仅在于强调“生态酿造”,更在于强调“科技创新”;战略赢未来,不仅要做战略的实施者,更要做战略的引领者。在酱香型白酒新一轮调整背景下,云门酒业将坚持青州产区战略,打造特...……更多
郎酒借力左岸优势助推“赤水河酱香酒谷”升级
...郎里都有郎酒集团始终不变的‘品质第一,唯客是尊’的初心,每一瓶青花郎都在奋力给消费者带来更好的生活服务,每一瓶青花郎都不断地创造价值、回报商家。”对于第五代青花郎的变化,沈毅表示,主要体现在“选用优质...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
...瓦缸整齐划一摆放着,缸里约250公斤的黄豆正依照传承百余年的传统酱油酿造技艺进行露天生晒。今年51岁的麻车村人刘庆堂是这间加工厂的负责人,也是增城石滩豉油第六代传承人,作为岭南地区豉油酿造的典型代表,2022年酱...……更多
世界葡萄酒之窗
...萄的起源中心之一,通过考古验证中国葡萄种植和葡萄酒酿造技术始于新石器时代。 通过展览墙图文并茂的介绍和讲解员的讲解,采访团众人了解了中国葡萄种植和葡萄酒酿造技术历经汉代、唐代、元代、明清时期至近现代不...……更多
回首2023,解析国台酒“新名酒”竞争力的核心秘籍
...23年,国台酒持续扩产提质,下沙总投产2万吨,其中智能酿造投产突破1万吨,储存年份基酒超8万吨,投产储酒都实现了新的跨越,品质支撑不断增强,发展根基得到夯实。在国台酒“品牌酒做强、系列酒做大、文创酒做精” 的...……更多
玉兰缘酒业“运河58”荣获“金奖”
...奖的背后是玉兰缘酒业始终秉承传统酿酒工艺,坚守酿酒初心,用匠心打造高品质产品。河北玉兰缘酒业建厂于1991年,坐落在全国著名劳动模范、“最美奋斗者”荣誉称号获得者吕玉兰的故乡——临西县东留善固。 该企业始终...……更多
四特酒玺藏·拾喜获业界大奖,彰显江西白酒文化力量
...团体专业多元,获奖产品更是百里挑一。承古烁今,匠心酿造稀缺品质凭借杰出的文化内核、创新的品牌表达,以及对传统与现代的多元融合,四特酒玺藏·拾以实力获得赛事“最佳文化表现奖”,用一抹特香惊艳了全场。封坛...……更多
毕节金沙:小产品成大产业 传统酿造出优品
...以来深受消费者的喜爱。作为一名酱醋人,我会继续保持初心,让老百姓吃得放心,吃得舒心。”温家醋厂长温家奎告诉笔者。40多年的时间,温家醋始终保留着传统酿造工艺,有着多年发酵的胚子,所有的工序都是纯手工,被...……更多
携手十位体育冠军、重磅明星!醉龙酿追光逐月启动酱香美酒百年伟
...本地优质糯高粱、小麦、赤水河水搭配天然优质地下泉水酿造,严格遵循高温制曲、两次投粮、晾堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒等工序,醉龙酿滴滴精华,满足消费者味蕾追求,成就消费者至尊体验。醉龙...……更多
汾酒推动清香品类全面崛起
...产关键节点,从水源到全产业链发展、从绿色低碳到生产酿造,始终将质量摆在首位,以自身高质量发展推动大清香体系全面崛起。加快推进“数智化汾酒”建设,赋能清香品类价值传播加快发展新质生产力已经成为各行各业的...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
...代表专家团给予综合点评,黄业立认为,新品在保持传统酿造工艺的同时,融入现代科技,使得酒体更加和谐、平衡。此外,从包装设计到产品定位,新品都展现出卓越品质和精致品味。据了解,四號工坊秦池融合香型白酒采用...……更多
郧阳区3个项目入选第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录
...疗法左氏艾灸疗法在郧阳区青山镇及周边地区心手相传百余年,从未中断。主要包括5大核心灸法,即雷火灸、任脉灸、督脉灸、麦粒灸、隔盐灸。 左氏艾灸疗法是利用本地存放三年的艾叶作原料,制成艾绒或者艾条,在一定的...……更多
创新沉浸式美学意境体验,水井坊·井台美学盛典正式启幕
...根于源远流长、博大精深的中国传统美学,融合了传承600余年的美学精髓,不仅闪耀着人文智慧,蕴含着极致追求的匠心,更在赓续传统、继承融通中展现出对于求新的渴望和创新的胆识,链接起人与人之间最美的情感。活动以...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
...跟大家说一说,可以大家弄懂,懂得之后再喝也不迟。①酿造工艺的差异 黄酒和白酒的酿造原料不同。黄酒主要以糯米为主要原料,而白酒则以高粱和小麦为主要原料。酿造酒的本质是将粮食中的淀粉转化为酒精。然而,糯米...……更多
“乡村工匠”坚守百年味道
...位,居民口中的佳酿很大一部分来自当地古法技艺的纯粮酿造。在高圳村,至今还保留着一座老字号酒厂——百年徐氏酒坊。从小耳濡目染的徐锦彬作为第七代传承人从父亲手中接棒,在秉承古法酿造技艺上进行了科学革新,传...……更多
厚积文化底蕴,加速“和美五粮”全球化品牌进程
...动白酒产业从传统手工业模式向现代化转型。五粮液传统酿造技艺,则是作为活态传承“双国宝”的又一重要组成部分,入选2008年“国家级非物质文化遗产”。传承逾千年的五粮液酒传统酿造技艺代表着中国浓香型白酒最高酿...……更多
...台酒酿制技艺的国家级非遗传承人,在制酒一线工作了30余年。制酒是茅台酒生产工艺的主要环节之一。两次投料、固态发酵、高温堆积、高温摘酒……都是茅台酒酿制的独特风格。数百年来,茅台酒酿造工艺在继承和发展中不...……更多
淮安“鲜”亮相央视纪录片
...油酿造技艺非遗传承人言学义百感交集:“感觉几十年的初心坚守是值得的,中国传统酱文化是瑰宝!” 它是“千秋淮扬”的历史味道。相比黄豆酱油,白汤酱油色淡、味香、入口甜美,这一独特风味得益于上苍对“运河之都...……更多
坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
...于成龙酒业总经理崔斌利致开幕词 据了解,封坛酒纯粮酿造,天然发酵,在封坛储存的过程中,酒体不断醇化、老熟,口感越来越醇厚,香味越来越丰满,越放越好喝。封坛酒是一种原始的格调,是一种传统的技艺,是传承与...……更多
张雪峰:从关爱消费者的角度出发来创造产品价值
...发来创造产品价值。具体到听花酒的产品上,可以概括为酿造更“好喝的美酒”,提升饮用价值,满足消费者需求。一方面,白酒是风味嗜好性饮品,所以口感是第一位的。我们通过创新的“定向成分编辑”工艺,对老酒进行再...……更多
记住这三点,你就是品鉴浓香型白酒的“高手”
...业领先的年代窖池群为品质根基,其窖池拥有最多长达650余年不间断使用历史。五粮春的酿造用水来自岷江古河道底部天然冰川过滤水,富含对人体有利的20多种微量元素。在酿造工艺上,五粮春始终坚持五粮纯粮固态酿造,独...……更多
第五代青花郎亮相国际蒸馏酒品牌大会
...大产区”,青花郎正处于赤水河流域这一天赐美境中。为酿造一瓶好酒,郎酒不惜财力、物力、人力、时间,在赤水河左岸49公里的酱酒黄金产区建立起6大生态酿酒区。7万吨酱酒年产能,稳健托举第五代青花郎极致品质的产区...……更多
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小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
2024-09-18 17:42:00
老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
2024-09-18 17:45:00
体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
2024-09-18 17:45:00
什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
2024-09-18 17:45:00
少吃4种发物,多吃5种高蛋白食物,增强抵抗力!
第一种发物是狗肉。最近这段时间,大家穿得也比较多,所以有些人的抵抗力就下降了。如果你又吃狗肉又吃生肉,就很容易引起呼吸道感染
2024-09-18 17:47:00
吃药到底该怎么喝水?吃药与饮水的“相爱相杀”,建议了解
在我们日常生活中,吃药几乎是不可避免的一件事——无论是治疗常见的感冒,还是管理慢性疾病如高血压或糖尿病。然而,你是否曾经停下来思考过一个简单却至关重要的问题
2024-09-18 17:48:00
心脏安了支架后,会不会影响到寿命?要不要更换?一次说清楚
人们的生活条件是改善了,健康问题却无形中增多了,其中要以心血管问题最为突出。一是由于随着年龄增长,血管会逐渐退化二是由于生活习惯长期影响
2024-09-18 17:48:00
血糖高不高,上厕所就知道?尿液出现这3种变化要引起注意
血糖高,是指血液中的葡萄糖含量超过正常范围,这是糖尿病的主要表现之一。糖尿病是一种慢性代谢性疾病,如果不及时控制,会导致各种并发症
2024-09-18 17:49:00
血压高到多少才会诱发脑出血?了解参考值,做到心中有个数
自发性脑出血指的是在没有受到外伤的状态之下,脑血管存在了破裂,血液进入到脑实质当中,而这种问题又被称为是脑溢血,是临床上特别常见的一种脑血管问题
2024-09-18 17:50:00
31岁青年洗澡时突然猝死,只因长期做两件事,太伤心脏
洗澡时突然猝死,现实版的死神来了,发生在一个31岁的年轻人身上,遗憾的是,等到救护车赶到现场的时候,一切为时已晚。猝死
2024-09-18 17:51:00