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小雪时节,养肾是关键,多吃这几种“黑”食材,御寒滋补,事半功倍
...、黑芝麻清洗2遍,洗去表面的浮尘;将核桃夹碎,取出核桃仁;红枣用小牙刷刷干净后,用厨房纸巾擦干水分,然后放在案板上,用小刀逐个去核备用。 步骤2. 火上坐锅,锅热后转小火,倒入黑豆,慢炒至黑豆的豆皮裂开,待...……更多
“三伏不排毒,一年都会堵”!多吃这4道“排毒菜”,无毒一身轻
...材准备】:百合4-5个、蒜末10克、XO酱5克、香菜、食盐、生抽、食用油适量。【制作方法】:第一步:首先将百合掰成一片片的,然后用自来水冲洗百合,将百合全部冲洗干净,没有一点泥土就可以了。第二步:然后锅中放入适...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸...……更多
老祖宗留下的好东西,寒露时节要多吃,简简单单煮一锅,健脾补肾
...水浸泡2小时,沥干水分备用。2、核桃用锤子砸开,取出核桃仁备用。电饭锅里加入适量清水,放入黑米、黑豆、红豆、大米、糙米、核桃仁、板栗,选择煮粥模式。3、一个半小时后,粥已经变得很粘稠了,放入洗干净的枸杞,...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...出“滋滋”声,这样能让调料的味道更加浓郁。加入两勺生抽(酱油)、一勺蚝油、一勺香醋,再加半勺糖,搅拌均匀后备用。步骤三:拌鸡胗把切好的鸡胗和香菜混合在一起。-将之前调好的调味汁均匀地淋在鸡胗上。-最后,...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...蒜末:适量、生姜丝:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量做法:1.将包菜洗净后,撕成大小均匀的片状备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热,放入蒜末和生姜丝爆香。3.爆香后加入撕好的包菜...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...西兰花含有调节心血管和血糖、强化免疫力、改善消化、减肥等对我们身体有益的成分,请经常食用~ 而且这样做的西兰花沙拉饱腹感也很好,可以作为健康减脂餐。试~食材:西兰花1个(300克)酱汁配比: 蛋黄酱5勺,芝麻5勺,...……更多
家常美味,一学就会的百叶新吃法,好吃又简单,让你爱上厨房的味
...适量牛肉末:适量青红椒丝:适量生姜蒜末:适量料酒、生抽、盐、白糖:适量辣椒粉:适量步骤:百叶过水焯水,切成适量大小的片。牛肉用料酒腌制片刻,与切好的百叶卷在一起。热锅凉油,爆炒姜蒜末,再将牛肉和百叶卷...……更多
伏天“吃酸减负”!4 菜 1 汤让您惬意过夏天
...爆香,加入土豆丝翻炒均匀。2、接着,倒入适量的醋、生抽、盐和少许糖调味,最后撒上葱花即可出锅。酸辣可口的土豆丝,口感爽脆,十分开胃。二、酸菜鱼1、选用新鲜的鱼肉切片,用盐、料酒、淀粉等腌制片刻。酸菜切成...……更多
这辈子没开面馆是我的遗憾,你一定要试试这6款面,天天吃都不腻
...韭菜、青菜、胡萝卜、洋葱、干辣椒或者小米椒、蒜末、生抽:老抽:耗油=2:1:1,加一些香油,加一丢丢醋(可不加)做法:1各种菜切丝或者切段备好,热干面淋一下水控干,鸡蛋打散,料汁按比例调好2、锅中油烧热一点,倒...……更多
这肉要常给孩子吃,个子蹭蹭长,补铁补血,增强免疫力
...逆着纹路切成薄片,这样吃起来更嫩滑。切好之后,加点生抽、盐巴、淀粉,再加点清水,然后用手抓匀,让牛肉充分吸收调味料。最后,封上一层食用油,这样牛肉就不会粘在一起了,放一边备用。2、把豆芽、金针菇这些你...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...鲜香菇;300克油菜(或小白菜);2片姜;2颗蒜瓣;1汤匙生抽;1茶匙盐;适量食用油;少量胡椒粉(可选)步骤:1.准备食材:香菇切片,油菜洗净切段,姜切片,蒜瓣切末备用。2.预处理香菇:香菇用湿纸巾擦拭干净,去蒂切...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼准...……更多
家常烙饼的做法,百吃不厌,会做的都出摊卖饼了,你还犹豫啥
...200克,开水130克,食用油10克,红糖两勺,白芝麻20克,核桃仁10克,面粉10克(馅儿)。【具体做法】准备的所需食材包括面粉、红糖、食用油、炒香的白芝麻及核桃仁。若孩子对核桃的轻微苦味有所抵触,可适当减少其用量。...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...量;生姜:适量;蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;鸡精(可选):适量做法:1.将鸭血切成小块备用。2.韭菜洗净,切成段备用。生姜切成片,蒜切成蒜末备用。3.锅中烧热适量...……更多
五道美味紫甘蓝炒菜大公开:简单易做,营养满分的家常佳肴
...蓝炒肉丝【材料】:紫甘蓝半个,瘦肉100克,蒜末适量,生抽、盐、糖少许,食用油适量。【步骤】:1.紫甘蓝洗净切丝,瘦肉切丝,用生抽腌制10分钟。2.热锅凉油,下蒜末爆香,加入肉丝翻炒至变色。3.加入紫甘蓝丝,快速翻...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...牛肉):约250克;香菜:适量;大蒜:2-3瓣;姜:适量;生抽:2汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将牛肉切成薄片备用。蒜切成末,姜切成丝。香菜洗净切段备用。2.牛肉片加入生抽、料酒...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...分含量和膳食纤维有助于润肠通便,预防便秘,对于想要减肥的人来说,是一种很好的食物选择。在春季,适量食用绿萝卜等时令蔬菜,不仅可以品尝到自然的鲜味,还能为身体带来多种健康益处。不过,需要注意的是,萝卜性...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...荐做法:香椿拌豆腐材料:200克香椿;1块嫩豆腐;适量生抽;适量醋;适量香油;适量蒜末;适量姜末;少许盐;少许胡椒粉;少许香菜(可选)步骤:1.将香椿洗净,去除杂质,切成细末备用。2.将豆腐切成小块或条状备用。3...……更多
女人更年期要管住嘴,少吃蛋糕烧烤,多吃4种食物
...甘蓝用纯净水洗净。5、加入蒜末、香菜、适量的蚝油、生抽、少许盐、少许的醋。 6、搅拌均匀即可上桌享用。三、鱼肉推荐做法:清蒸鲈鱼1、食材:鲈鱼、葱姜、红椒。2、鲈鱼处理好洗净、葱姜洗净切好,适量的葱姜红椒洗...……更多
推荐三道超级下饭的美食!香气四溢,不愧是下饭神器!
...菜炒肉末食材准备:空心菜一把、猪肉末、蒜两瓣、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。制作步骤:1.空心菜洗净,切成小段备用。猪肉末加入料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿。蒜切末。2.锅中倒入适量食用油,油热后...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,脂肪很低,有减肥美容、延缓衰老的作用。推荐做法:【素炒花生芽】 准备花生芽、蒜苗、胡萝卜、食用油、酱油、蚝油、食盐。1、花生芽清洗干净,去掉红衣后切段;蒜苗洗干净切...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...油菜苔:适量;蒜蓉:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量(可选)制作步骤:1.准备工作:将油菜苔洗净,去除杂质,沥干水分备用。将蒜蓉准备好。2.预热锅:锅中倒入适量食用油,开中火,待油温稍热时,加入蒜...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅,小火翻炒几分钟,炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净,切掉根部,烧一锅开水,放入适量食盐、食用油,倒入菠菜煮一分钟,变...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...感和香味,吃起来更加美味!食材:海带丝、香菜、盐、生抽、醋、芝麻油做法:1、将海带清洗干净,切成细丝;2、将蒜泥和海带丝、香菜混合在一起;加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油等调味料;3、搅拌均匀,让海带丝充分...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...准备好的蒜末倒入一个小碗中,加入适量的鸡粉、白糖、生抽和芝麻香油。再加入一些温开水和适量的陈醋,用勺子搅拌均匀,制成调味汁。最后,将调好的蒜泥调味汁倒入焯好水的豆角中,用盆子轻轻颠拌,使豆角充分吸收调...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...片充分喝饱水,牛肉才嫩。2、打好水的牛肉片,加入2勺生抽、大量白胡椒粉,加入少许干淀粉,最后倒入一些植物油,搅拌均匀腌制半小时。3、锅里烧热水,水开后把腌好的牛肉片倒入快速搅散,牛肉变色后即可捞出,大概时...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
在减肥过程中,很多人会选择低卡饮食,以达到减肥的效果。然而,过度的低卡摄入也可能导致营养不良,影响身体健康。因此,在减肥期间选择高蛋白、低脂低卡的食物是非常重要的。今天我们就来介绍一些既富含蛋白质又...……更多
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尖峰眼科科普:超高度近视能否手术矫正
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