• 我的订阅
  • 头条热搜
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...时间更长。3、接下来准备酱。首先往碗中加入等量的粗辣椒面和细辣椒面,吃不了辣的就适当减减量,然后用开水边烫边搅拌,水不要加太多,把辣椒面烫匀,搅到浓稠的程度就可以了。这样就不会有生辣椒粉味,吃起来也更...……更多
这3宝,特别是中老年人多吃,对腿脚特别好
...0克、葱丝20克、白酒、食盐、十三香、花椒粉、孜然粉、辣椒面、辣椒粉、白芝麻、食用油适量。【牛肉干的做法】:第一步:首先将牛肉冲洗干净,然后将牛肉切成1厘米粗、6-7厘米长的条状,接着将姜丝、葱丝、食盐、十三...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...菜既可以作为配菜搭配米饭和主食食用,也可以单独当作凉菜享用。黄瓜拌腐竹 第二道素菜是黄瓜拌腐竹。所需要的食材包括腐竹、黄瓜、木耳、胡萝卜、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米椒、蒜瓣、生抽、香醋、花椒油、白糖、...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...除儿菜的苦味。2.将大蒜和小米椒切成末放入碗中,加入辣椒面和白芝麻。用热油将其激发香味。然后加入生抽和香醋,搅拌均匀。3.将腌制好的儿菜洗掉多余的盐分,攥干水分后放入大碗中。倒入调好的凉拌汁和香菜,简单拌...……更多
入冬后,我们可以隔三岔五地食用它,中老年人更应该常吃
... 3、将切好的小米辣、泡椒和姜蒜末放入一个碗中,加入辣椒面、白芝麻、热油、生抽、香醋、花椒油、蚝油、鸡精、白糖和食盐,搅拌均匀备用。4、切好配料的小葱和香菜放入同一个碗中备用。5、将放凉的鸭胗改刀切成薄片...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...片材料:莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽...……更多
做油泼辣子,切记不要直接泼油,多加一步,又香又辣,拌啥都好吃
...朋友,这个绝对不要错过哦。油泼辣子 【做法】:1、粗辣椒面和细辣椒面的比例是1:2混合,芝麻根据喜好加,倒入少许高度白酒和少许油,这一步不能少,用少许油泼湿搅拌均匀,这样我们在泼油的时候才不会烧焦,辣椒炸...……更多
吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
...料:牛肉腌料:2勺生抽,半勺胡椒粉,半勺烧烤粉,1勺辣椒面,少许盐,少许白糖,适量孜然粒,食用油。勺子是普通家用那种陶瓷勺。 老豆腐串材料:老豆腐蘸料:2勺辣椒面,2勺孜然粒,适量盐,半勺白糖,1勺生抽,少...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...黑。【原材料准备】:茄子3-4条、蒜末10克、小米椒3克、辣椒面3克、生抽、米醋、陈醋、蚝油、葱花、食盐、食用油、香油适量。 【蒸茄子的做法】:第一步:首先将茄子的两头去掉,然后将茄子切成10厘米的段状,接着再把...……更多
水煮,辣油一泼的豪气
...大红袍花椒制成刀口辣椒,再用郫县豆瓣、豆豉、姜蒜、辣椒面烹制成“水煮味汁”。然后把蒸好的烧白倒扣于窝盘中,水煮味汁浇淋在烧白上,最后在烧白上撒刀口辣椒,浇上烧烫的菜油就可以了。水煮烧白实际上是由三款传...……更多
韭菜和冬瓜都被誉为“养肾冠军菜”,对于中老年人养肾非常有益
...切成段后焯水,过凉水降温。另外,准备一个调味汁,将辣椒面、白芝麻、凉油、热油、生抽、白醋、蚝油、鸡精、糖和盐拌匀。将焯水后的韭菜和辣椒与调味汁一同拌匀,即可享用。这道凉拌韭菜口感嫩滑,鲜香而辣。 第三...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿...……更多
隔天吃一次,补脑益智,提高记忆力,建议中老年人多吃
...张、花生米50克、香菜50克、蒜末10克、孜然粉、花椒粉、辣椒面、生抽、香油、食用油、食盐适量。 【凉拌油豆皮的做法】:第一步:将湿油豆皮撕成小片,然后用流水将湿油豆皮冲洗干净。湿油豆皮一般在卖豆腐那有卖的,1...……更多
...钟头换3次水,海带头切片铁锅炖菜,海带丝条烧菜或拌凉菜,干海带丝拌凉菜的多,拌凉菜前能用开水煮一下,不煮也行!三、什么叫腌渍海带丝海带丝捕捞清理后,历经烫煮,腌渍,脱水解决后产生腌制海带丝,是风干的,比...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...层次,可以在最后撒上一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供...……更多
最近天气寒冷,安排这8道家常菜,暖心暖胃老少皆宜,温暖过冬
...完成啦。辣炒鸡翅食材准备:鸡翅、姜片、葱段、线椒、辣椒面、孜然粉。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.清洗干净线...……更多
萝卜的营养价值丰富,含有大量的维生素和微量元素
...萝卜撕成条状,切成两段,并放入大碗中。加入适量的粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻和热油,搅拌均匀。最后,加入生抽、米醋和辣椒油,再加入适量的白糖,戴上一次性手套,将萝卜和调味料充分混合均匀。完成后,将其装入...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...入之前剁细的豆瓣酱和豆豉,把豆瓣酱炒出红油,再下入辣椒面炒香,然后加入清水,加食盐、白糖和鸡精调味,酱油调一下色,再倒入豆腐和青蒜苗一块大火烧入味。5、然后用水淀粉勾芡,勾两道芡后下入肉末,再勾第三道...……更多
立春后要多吃银耳,教你个神仙吃法
...加菜品的层次感和口感。步骤六:装盘享用将拌好的银耳凉菜装盘,即可享用这道清脆爽口、营养丰富的特色凉拌小菜。这样做出来的银耳真的是比大饭店里的菜还要好吃。小技巧:1、使用温水泡发银耳和木耳,加快软化过程...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...匀;3、放适量食盐、生抽、蚝油、米酒炒匀,再放一勺辣椒面、少许麻辣鲜、白糖提鲜,倒入半罐啤酒、适量清水焖煮15分钟(中间多翻炒下),放青辣椒、紫苏、鸡精炒1分钟即可;辣炒田螺食材准备:田螺、小米椒、姜蒜、...……更多
入冬后,少吃猪肉,多吃这5样,滋补暖身,增强免疫,健康过冬天
...有滋阴养胃、清热解毒的功效。在冬季,炖汤、炒菜、拌凉菜等多种方式,都能让白菜发挥出其独特的美味和营养。推荐食谱:【白菜炒牛肚】准备食材:白菜、牛肚、生抽、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、食用油1. 白菜洗净,切...……更多
对眼睛极好的食物,一周吃三次,眼睛越来越明亮
...:酱香鸡蛋准备食材:鸡蛋、葱、醋、生抽、蚝油、糖、辣椒面、淀粉具体做法:1.调酱汁:碗中加入1勺蚝油、1勺醋、1勺白糖、1勺辣椒面、2勺生抽、适量淀粉、半碗清水搅拌均匀备用。2.碗中打入4个鸡蛋,用筷子打散成鸡蛋...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适量食盐,放入2个八角、一把花椒、一...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...猪肉、香葱、生姜、食盐、豆瓣酱、老抽、生抽、鸡精、辣椒面、胡椒粉、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。香葱切葱花,生姜切姜末,豆腐洗干净切成小块。锅里加入清水烧开,放入适量盐,倒入豆腐块大火煮2分钟...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起学习如何...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...其中的干辣椒段可以不放,或者放不辣的辣椒段。炝炒小白菜食材:小白菜一把、大蒜、花椒、干辣椒、猪油、生抽、白糖、食盐做法:1、小白菜切去根部,放入淡盐水中浸泡5分钟后清洗干净,切成长段放入盆中备用。2、大蒜...……更多
多吃吃这3样“养肝菜”,让身体内脏变得健康,还能越来越年轻
...、蒜瓣、小米辣、小葱或者香菜所需调料:生抽、蚝油、辣椒面相关做法:1、先准备好食材,把适量的平菇掰成瓣后清洗干净再备用,然后切点蒜瓣、小米辣段放在一边。2、接着起锅烧油,倒入平菇进行焯水,等焯个一分钟左...……更多
建议中老年,多吃3种“冠军菜”,滋补润燥,补足营养少生病
...持消化系统的健康。食用后口感清爽,让人欲罢不能。小白菜——钙冠军小白菜富含钙质,是维护骨骼健康的理想选择。下面介绍一道美味可口的小白菜炒虾米:准备小白菜、虾米、大蒜、盐、味精、食用油。将小白菜炒至变软...……更多
白菜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...快速准备菜肴的场合下使用。在冬天,凉拌白菜作为一道凉菜,不仅可以为餐桌带来一抹清新的亮色,还能为家人提供一个既营养丰富又味道鲜美的选择。它是一道层次丰富、口感适宜的凉菜,能给人们带来愉悦的食用体验。个...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...开后蒸约20分钟即可。最后,将葱姜蒜中加入白芝麻和细辣椒面,加上滚烫的热油激发香味,再加少量的食盐、鸡精、白糖、生抽和芝麻香油进行充分搅拌均匀,淋在丸子上即可。这样一道营养又美味的清蒸萝卜丸子就做好了。 ...……更多
更多关于健康的资讯:
【天眼问医】流感高发季,中医药防治有妙招
近期,不少人出现鼻塞、咳嗽、发热等症状,更有甚者全家“中招”,苦不堪言。流感,中医称为“时行感冒”,是由时行病毒引起的急性呼吸道传染性疾病
2025-02-20 01:35:00
夜问|两男子吃后晕厥呕血!正大量上市的它竟暗藏危险?
眼下,春菜正大量上市。近日,浙江40多岁的王先生晚餐时吃了不少春笋和香椿。饭后,他却突然感到一阵头晕目眩,紧接着眼前一黑
2025-02-20 03:40:00
狐大医 | 产后漏尿、腰痛很难靠自行锻炼康复!五个细节有效保护盆底健康
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院保健部护理组 李晓娅编辑 | 刘家碧近日,顺义妇儿医院接诊了一位36岁的新手妈妈王女士
2025-02-20 05:30:00
狐大医 | 隐睾治疗不及时可致不育!建议生后立即检查一岁前完成治疗
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院儿童泌尿外科副主任医师 莫志强编辑 | 刘家碧隐睾是指睾丸未按照正常发育过程下降到阴囊内
2025-02-20 05:32:00
汉堡王品牌方RBI将全资控股汉堡王中国,布局本地合作伙伴投资
汉堡王品牌方、餐饮品牌国际集团Restaurant Brands International Inc.(简称“RBI”)近日宣布
2025-02-20 05:33:00
狐大医 | 今年流感季过去了吗?
图说 / 中国疾病预防控制中心研究员彭质斌出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月现在正处于冬春交替的时节,乍暖还寒
2025-02-20 05:34:00
搜狐健康课·预告 | 小心流感重症!疫苗、用药与日常防护
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月流行性感冒并非普通感冒!虽然初期症状可能与普通感冒相似,但一旦发展为重症
2025-02-20 05:36:00
狐大医 | 孩子开学后沉迷游戏不学习?针对五类心理的防沉迷实操指导来了
出品 | 搜狐健康作者 | 北京儿童医院精神科心理治疗师 陈瑞婕编辑 | 刘家碧新学期已经开始,然而,孩子沉迷游戏,晚上玩到很晚导致白天起不来
2025-02-20 05:37:00
搜狐健康课·预告 | 乳腺癌患者的流感应对与康复指南
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月冬春之交,流感等呼吸道传染疾病依然高发,癌症患者更需提高警惕。乳腺癌患者是否属于流感高危人群
2025-02-20 05:40:00
搜狐医药 | 人源超长效GLP-1降糖减重新药在线渠道首发!两周给药频次正在做临床
出品 | 搜狐健康作者 | 程英编辑 | 袁月2月18日,银诺医药自主研发的依苏帕格鲁肽α注射液在阿里健康大药房首发上线
2025-02-20 05:40:00
村里有块“解忧墙”
本文转自:人民日报重庆璧山区福禄镇和平村村里有块“解忧墙”本报记者  刘新吾工作人员悬挂已办理的“解忧卡”。兰秀莉摄(人民视觉)群众查看办理情况
2025-02-20 06:08:00
狐大医 | 哪吒同款黑眼圈,有什么办法可以救一下?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院整形美容外科 王小林编辑 | 刘家碧生活中,有很多人被哪吒同款的黑眼圈困扰,怎么都去不掉
2025-02-20 06:54:00
北京正中堂中医医院:高血压、高血糖、高血脂,三者间的“微妙关系”
在中医理论中,人体是一个有机整体,各个部分之间都存在着密切的联系。高血压、高血糖和高血脂,在中医的理论体系中,并非是孤立的病症
2025-02-19 16:08:00
【天眼问医】久坐不动,小心血管被“拴”住
今年1月初,江苏南京23岁一男子连续数周每天久坐超8小时赶论文,导致左下肢肿胀、疼痛,经医生诊断,该男子为症状为左侧股静脉
2025-02-19 16:12:00
48h黄金期阻击病毒!奥司他韦凭什么成为抗流感首选用药?
近期,流感病毒的活跃传播引起广泛关注。随着气温骤降和季节交替,流感病例在全国范围内显著增加,特别是在冬季和早春季节,流感的传播风险加大
2025-02-19 16:20:00