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一盆怎么够吃?夏天到了,凉菜必不可少
随着夏日的脚步渐渐临近,炎炎烈日让原本休息一天的我只想躲在家中,享受那份难得的宁静与清凉。出门,除非是至交好友相聚,否则真的难以抵挡那滚滚热浪。当然,为了生活,出门上班挣钱是不可避免的“使命”。炎热...……更多
舌尖上的清爽盛宴:五款解暑凉菜,让你的味蕾瞬间苏醒
...解暑的美食呢?今天,咱们就来聊聊那些让人食欲大开的凉菜!别小看这些看似简单的小菜,它们可是餐桌上的“颜值担当”和“开胃先锋”呢!首先登场的是“翠玉卷”。取一根水灵灵的黄瓜,用巧手将其削成薄如蝉翼的长片...……更多
辽宁出名的“5大怪菜”,当地人喜爱,外地人难品味,你有吃过吗
...光。不论是搭配美酒,还是作为开胃小菜,老醋蛰头都是必不可少的。4.白肉血肠东北大地上有一道历史悠久的满族传统佳肴,白肉血肠,独树一帜,素有“杀猪菜”之称。每逢年猪宰杀之时,无论城市还是乡村,它都是宴请亲...……更多
夏日解暑新选择:吃它,清凉又营养
...味需求。 2. 凉拌茄子简介:凉拌茄子是一道清爽开胃的凉菜,茄子口感鲜嫩,搭配特制的酱汁,味道绝佳。所需材料:* 茄子 2个* 蒜瓣 3瓣* 生姜 1小块* 辣椒 1个* 生抽 2汤匙* 香醋 1汤匙* 白糖 1/2茶匙* 香菜 适量所需工具:* 锅* ...……更多
减肥凉菜的美味秘籍
减肥凉菜作为一种轻盈又健康的选择,受到越来越多人的青睐。它们不仅低热量、富含纤维,还能在味蕾上带来清新体验。今天,我们来深入探讨几款简单易做的减肥凉菜,既能满足味觉,又有助于塑造体型。首先,凉拌黄瓜...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...美味。一、准备食材首先,准备好所需食材。新鲜土豆是必不可少的,同时还需要一些配料如青椒、红椒、香菜等,增加颜色和口感层次。调料方面,常用的有酱油、醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油等。二、土豆丝的处理将土豆...……更多
...美味,提起家人的胃口,这里中医为你介绍几款夏日养生凉菜,清凉的同时为你解除夏日的暑气,令你清凉一整夏。1、清拌苦瓜[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。[做法]苦瓜洗净,去籽,切丝,...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...末非必需,蒜水亦可行制作凉拌菜时,蒜末的添加似乎是必不可少的,然而在家中制作时,我们常常发现,尽管加入了蒜末,黄瓜等蔬菜的味道却并没有因此变得更为香浓。原因在于,蒜末的味道并未得到充分的释放。相较之下...……更多
家常美食,一篇文章教你搞定!五道经典菜谱大公开!
...来尝试一下凉拌玉米鸡蛋虾仁,这是一道清爽可口的开胃凉菜。食材准备:新鲜虾仁鸡蛋玉米粒葱、蒜末、辣椒、生姜做法:将新鲜虾仁洗净备用,然后用少许料酒和生姜腌制片刻。将鸡蛋煮熟,切成小块备用。煮熟的虾仁和鸡...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...刻。而在这个欢庆祥和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错...……更多
28岁女子确诊胃癌,提醒父母:冰箱久放的3种食物,及时扔掉
...隔夜凉菜,或长时间存放凉菜。2、 面食面食是在生活中必不可少的主食之一。常见的面食如馒头、发糕、花卷等。 由于主食是日常饮食的必需品,所以常常会为了方便一次性买较多的面食,然后将吃不完暂放在冰箱。但你知...……更多
土豆丝凉菜不仅口感爽脆、色彩鲜艳,而且制作起来非常简单
夏日炎炎,你是否渴望一道简单又美味的凉菜来丰富你的餐桌?让我们一起学习如何制作美味可口的拌土豆丝凉菜吧!首先,我们需要准备以下材料:土豆:2个青椒:1个红椒:1个蒜末:适量盐:适量糖:适量米醋:适量香油...……更多
移民土耳其都能吃哪些美食
...、番茄、白煮蛋,一块beyazpeynir(绵羊或山羊咸白奶酪)和必不可少的土耳其热红茶。2开胃菜 这是土耳其人最常吃的沙拉,里面有鲜笋、口感清脆的洋蓟连同豆子等各类新鲜时蔬,拌入橄榄油、柠檬汁以及各色香料,入口回甘、...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...拌制作凉拌菜时,要想让其香气扑鼻、油润可口,香油是必不可少的。通常大家只知道添加芝麻油,但实际上,凉菜摊使用的并非芝麻油,而是用香料炸制而成的香料油。香料油经过香料的浸润,香味浓郁,拌任何菜肴都格外美...……更多
夏日凉拌猪耳朵:传统与创新的味蕾碰撞
...猪耳朵更是成为了人们钟爱的美食。它不仅可以作为一道凉菜来解暑开胃,还可以作为一道下酒菜,与亲朋好友一同分享。制作凉拌猪耳朵的过程,既是对食材的尊重,也是对烹饪技艺的传承。首先,选择新鲜的猪耳朵是制作凉...……更多
爽口酸辣黄瓜金针菇,清爽开胃,一吃就上瘾,绝不能错过的小凉菜
...魔法般的勺子,以及她用它变出来的那些令人难以忘怀的凉菜。在那个没有空调的时代,夏日的热浪仿佛能将人直接蒸熟,每当这时,妈妈就会变出一道道清爽开胃的美味,让整个家庭都为之一振。而在所有的凉菜中,有一道是...……更多
“凉菜三巨头”也是减脂菜?
本文转自:扬子晚报“凉菜三巨头”也是减脂菜?专家表示吃上去有塑料味或是添加过多的抗凝固剂龙须菜芋头粉 水晶粉条 图片来源于网络夏日悄悄到来,凉菜成了人们餐桌上的宠儿。近日,扬子晚报/紫牛新闻记者发现,这...……更多
茄子性寒味甘,有润肺、降火、降燥的功效,特别适合秋季时节
...体提供营养。蒜泥凉拌茄子清爽可口,适合作为开胃菜或凉菜;而香煎茄盒则在煎炸的过程中锁住了茄子的鲜嫩和香气,带来一份独特的风味。不论是哪种方式,都能让你在秋天的餐桌上品味到茄子的美味和滋养。不妨在这个季...……更多
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口,清爽一夏。”那时不懂,现在想来,这话里藏着多少饮食智慧啊!青笋,这个看似...……更多
曾在同事家品尝过,赞不绝口
...黄瓜萝卜拌菠萝,超级美味!炎热的夏天,这道菜简直是必不可少!它既清新又去油腻,酸甜适口,非常好吃!之前在一位同事家尝过,美味让我印象深刻!后来特意向同事询问了这个食谱!(我的同事来自海南)据说这是他们...……更多
端午节家庭必备的十道特色小菜
...庭聚餐的佳品。四、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜。选用新鲜的黄瓜,切成条状,搭配蒜末、醋等调料,搅拌均匀即可。这道菜肴口感清脆,酸辣适中,既能开胃又能解腻,是端午节餐桌上的必备之选。 五、蒜蓉空...……更多
多吃这菜,蒸一蒸,拌一拌,无油烟,好吃又开胃
凉拌菜是一年四季居家都喜欢的凉菜,而在夏季是尤为受大家欢迎的。同样对于每天在厨房做饭的人来说,做凉拌菜是更省事了,少了油烟的污染,同时也减少了在厨房呆的时间,总之大家都爱就是。做凉菜在我这里是没有什...……更多
孩子脾胃虚,他的每日食谱来啦
...别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时,合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材,并注重营养的全面性,旨在帮助孩子增强消化功能,促进身体的康复和健康成长。早饭:八宝粥八宝粥是一道传统的中...……更多
豇豆角的吃法大全
...的好选择。二、凉拌豇豆角凉拌豇豆角是一道清爽可口的凉菜。将豇豆角洗净切段,放入开水中煮熟后捞出,加入蒜末、酱油、醋、糖、盐等调料拌匀即可。这道菜酸辣可口,开胃解暑,是夏日餐桌上的一道佳品。三、豇豆角炖...……更多
迎宾楼:雁北风味 喜迎宾朋
...是食物,分明就是记忆里的故乡。热菜摆上桌,凉菜也是必不可少。小米凉糕,据说桌桌必点。用糯米和黄米制成的凉糕来自大同,凉菜师傅赵永全将做成小方块的凉糕认真摆盘,旁边放置小盘桂花蜜,夹一块凉糕蘸一口蜜,甜...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...得软塌,影响口感。因此,现切现做的黄瓜,无论是用于凉菜还是做配菜,都能保证其最佳的口感和营养,让人一尝难忘。 鱼鱼的鲜美,尤其是在清蒸时,需要的是最新鲜的食材和精准的火候控制。饭店里现做的清蒸鱼,从挑...……更多
夏季食材的特色,东北孩子夏天的“噩梦”
...统的吃法,豆角还可以用来制作豆角蔬菜球、麻汁豆角等凉菜。豆角蔬菜球将豆角和胡萝卜等食材搭配在一起,营养丰富又美味可口;而麻汁豆角则是将豆角煮熟后淋上芝麻酱和调料,口感清爽开胃。这些凉菜不仅适合夏季消暑...……更多
母亲节,推荐8道家常菜,营养美味好吃,亲手做给妈妈吃比送礼好
...汤品。第八道菜:凉拌黄瓜。凉拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜,口感爽脆,味道鲜美。将黄瓜洗净拍松切块,加入蒜末、辣椒油、酱油、醋等调料拌匀即可。这道菜简单易做,既开胃又解腻,非常适合作为母亲节的开胃菜。#热...……更多
凉拌黄瓜豆腐块:一道穿越千年的清凉佳肴
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉菜总能给人们的味蕾带来一丝凉意。在众多凉菜中,凉拌黄瓜豆腐块以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的常客。这道菜看似简单,却蕴含着深厚的文化底蕴和独特的历史渊源...……更多
美食飘香年味浓
...河“八大件”是旬阳人逢年过节、婚丧嫁娶等重大日子里必不可少的一道宴席。作为一种原生态的地方传统特色美食,蜀河“八大件”具有浓郁的陕南风土人情,已成为一张闪亮的地域文化名片。2011年6月,蜀河“八大件”饮食...……更多
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奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00