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夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...烧开水,加入盐和食用油,把黄花菜放进去,然后马上过冷水,控干,待用。取一只平底锅,倒入少许油,加热后下猪肉,慢火翻炒至出油。 3、肉上色后,下葱姜蒜干辣椒爆香,再把菜花倒进另一只盆里拌匀,再用大火收汁,...……更多
保存大虾原来这么简单,准备一个塑料瓶,放三月都依然新鲜,真棒
大虾是我们餐桌上常见的一种海鲜食材,它的肉质鲜美,营养丰富,而且做法也多种多样,比如蒜蓉大虾、白灼虾、椒盐大虾、黑椒大虾等等之类的,都是深受人们喜爱的菜肴。然而,我们去购买大虾时,可能会碰到价格比较...……更多
学厨后才发现,这3个“烹饪坏习惯”,做菜越来越难吃
...骨炖熟。排骨要先泡半小时,以去除血水,然后将其置于冷水中,加入葱、姜和花雕酒焯烫,期间可适时撇去浮沫。焯烫后,再用热水彻底清洗排骨,以去除余留的血迹。将焯水过的排骨烹饪至香气四溢,先煎炒于预热的锅中,...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即可捞出晾凉,切成硬币厚的薄片备用。2、豆腐干洗干净,切成薄片;芹菜摘洗干净...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...时间到,先放盐再放入香菜调味即可。烹饪技巧:煮汤要冷水下入材料。今天这道汤我是把山药煮化了,如果喜欢吃完整的山药块,就先煮猪骨和玉米半小时,在放入山药块煮20分钟即可。汤水要一次性加够,不要后期在加水,...……更多
这菜,有条件多给孩子吃,高钙好消化,唰唰长个,贵点也值了
...体需要的营养。每天吃两三个,基本上营养就差不离啦。大虾呢,这可是大海的宝贝,肉嫩得不行,味道还特鲜美。微量元素全都有,补钙更是一把好手。所以,吃大虾也是补身体的好选择。来分享一道美味又营养的“滑蛋虾仁...……更多
驴肉怎么炖?秘制炖驴肉,软嫩入味,营养滋补,一学就会的家常菜
...血水被逐渐排出,肉质也变得更加紧实。然后,将驴肉块冷水入锅,加热烧开后煮三分钟,以去除驴肉中的杂质和余腥。煮好后取出驴肉,沥掉水分备用。此时,驴肉已经初步处理完毕,接下来就可以开始炖制了。在炒锅中放油...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...干净即可。2、把洗净的转螺倒进锅中,加入没过转螺的冷水。同样属于肉类,转螺一定不要开水下锅,否则螺肉会变硬,也达不到去腥味的目的。接着往里滴几滴食用油,加少许食盐入个底味,盖上盖把水煮开后再继续煮两三...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯水‬:排骨‬冷水下入‬锅中‬,再‬加入‬适量的料酒‬、生姜‬、小葱‬,焯出‬血水‬,捞出来‬,过一遍‬清水,沥干水分‬,盛入盘中‬。(3)腌制‬排骨‬:排骨‬放入‬...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...。3、热锅凉油把番茄放入锅中翻炒出汁水后倒入适量的开水大火煮开,再倒入提前调好的水淀粉继续煮,然后倒入蛋液搅拌几下后加少许盐,鸡粉,香油,青菜煮开即可出锅装入汤碗中,趁热喝更鲜香又滑嫩。 鱼虾鱼和虾是任...……更多
黄焖大虾,是一道色香味俱佳的家常菜肴,简单又好吃
...感鲜嫩,虾肉紧实饱满,汤汁浓郁醇厚。无论是搭配米饭还是面条,都能让人食欲大增。而且,黄焖大虾的营养价值极高,富含蛋白质、微量元素和矿物质,对于增强体力和免疫力都有很好的效果。此外,黄焖大虾的做法还可以...……更多
风冷式冷水机针对系统问题解决方法
冷水机组便是一种降温的机器设备,假如错误操作或是实际操作不善,也是有可能是商品自身的难题出现降温效果不好,常见故障便是有可能在固定不动的时间内温度降不下来温度要怎么解决呢?出现难题,需先找缘故。如果...……更多
猪血煮多长时间才最美味最营养呢
...,放进1汤勺豆豉酱,炒出香味至出辣椒油,倒进小半碗冷水,用力握紧锅饼,提到锅轻轻地摇晃一下,大火烧开,放进1克盐、1克味精、放进蒜头的绿叶子一部分,翻匀出锅就可以。烧汤如何除腥?1、将买回去的猪血放到盐水...……更多
本文转自:新华日报□ 本报记者 刘慧洋“喜欢吃大虾的家人们千万不要错过,我们直播间的大虾用清水煮的话都是自带鲜甜,没有土腥味,没有任何添加,大家放心拍……”1月13日,位于连云港市赣榆区石桥镇的江苏宝鲜乐供...……更多
“伏天一碗汤,不劳医生帮”,中老年人多喝4碗汤,清爽又解暑!
...枸杞、葱花、黄酒、食盐、开水详细步骤:1、先把鸡肉冷水下锅焯水,放少量葱姜和黄酒去腥,冷水下锅焯水能慢慢的逼出里面的血水,开水下锅的话就会把血水封到里面。 2、开锅以后撇掉浮沫,焯水时间不用太长,看到鸡...……更多
...作法的便是清炖。最先要将新鮮的猪扇子骨清理一下,用冷水洗去猪扇子骨表层存有的油品和血团,随后放进开水里焯洗,直到猪扇子骨刚开始掉色再捞出来,控干水就可以了。做清炖猪扇子骨有一个流程十分关键,便是要给肉...……更多
墨鱼干的美味之旅:从泡发到烹饪的全攻略
...先,泡发墨鱼干是制作美味佳肴的第一步。将墨鱼干放入冷水中浸泡,时间大约需要三小时。这个过程不仅能让墨鱼干变得柔软,还能去除多余的盐分。浸泡后,轻轻撕去外皮,然后放入一个大碗中,接下来加入预先调配好的熟...……更多
同样煮饺子,“盖盖煮”和“不盖盖煮”区别大,难怪煮出来不一样
...好,也可以换成高筋面粉。煮饺子时,应该开水下锅还是冷水下锅?如果是冷冻饺子,要温水下锅,等到锅底开始冒很多小气泡时,就可以下锅了,能防止饺子炸裂;如果是现包的鲜饺子,要开水下锅,这样饺子不会沉底,不容...……更多
豆腐和它是“天敌”,吃了就是没病找病,这样做比肉香还营养
...粉适量、香油几滴。步骤: 01.菠菜洗净,焯水后迅速过冷水,挤去多余水分切碎备用。这一步能有效去除菠菜中的草酸,避免与豆腐中的钙质结合形成不易吸收的草酸钙。02.豆腐切小块,用开水略焯,去除豆腥味,保持形状完...……更多
这菜遇到就别犹豫了!果断买20斤,焯水后放冰箱冷冻省时又省心
...,真的超好吃!先用开水把荠菜烫一下,然后捞出来过下冷水,这样荠菜就会保持脆脆的口感。接着,加点盐、白糖和味极鲜调味。同时,在锅里放点油,把干红辣椒炸香,直接淋在荠菜上,拌一拌,一盘又鲜又香的凉拌荠菜就...……更多
一口满足的大虾,你不试试吗?
...能起到保温的效果,最后送到我手上的时候,里面的虾都还是冻得结结实实的,我也是第一时间去化冻,虎虾和其他不一样哦,让它自然化冻不用加水解冻。 解冻好的虾满满一大盆,腥味不重,我的肚子已经等不及了,第一时...……更多
掌握这一技巧,未来解冻肉类时您将无需再焦虑
...石头的肉类也能迅速恢复柔软,既无需烹煮也无需浸泡于冷水中,其简便程度可见一斑。虽然理论上10分钟内解冻肉类是可能的,但实际操作中还需考虑肉块的大小。若肉块过大,10分钟内解冻显然不切实际。因此,解冻前务必...……更多
大虾还白灼?别老一套做了,这做法才过瘾,5分钟出锅,鲜嫩味美
...临,我家餐桌上总少不了虾的身影。无论是简单的白灼,还是香浓的油焖,亦或是营养丰富的虾粥,我们都能巧妙烹饪,让每一口都充满惊喜。如果你也是虾的忠实粉丝,不妨尝试探索更多独特的烹饪方式,品味虾肉带来的不同...……更多
这些汤可以提供营养,增强体质,帮助中老年人度过寒冷的冬天
...血水和腥味。接着,用清水清洗乌鸡,把去除的乌鸡泡在冷水中。然后将乌鸡放入锅中,加入适量的清水,再加入枸杞、红枣、山药和炖汤料。中小火炖煮30分钟,之后加入泡好的红枣和山药,继续炖煮30分钟。最后,加入适量...……更多
(沙茶)鲑鱼炒饭,这是一道令人垂涎欲滴的美食
...碗、沙茶酱1.5大匙、冷冻三色豆160克 1、准备材料。鲑鱼冷水洗净,用厨房纸巾吸干水份。鲑鱼均匀抹上半匙塩、黑胡椒粉和油。冷锅下鲑鱼,让鱼皮贴锅底。盖上盖子、开中大火闷煎。2、见鱼肉颜色转粉白、皮微焦,开盖翻...……更多
建议中老年人:6种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,预防痴呆
...热锅起油,放入蒜爆锅;倒黄豆翻炒,加生抽调味,倒入冷水煮20分钟左右3、黄豆煮熟后,倒入其它食材翻炒4、加入调味料:老抽调色,精调味蚝油调香,焖5分钟左右出锅即可三、猪肝推荐食谱:彩椒嫩炒猪肝想要不腥不硬,...……更多
...。瑶柱煲汤前,最先要泡开,能够拿少量葱、姜、米酒入冷水,随后蒸15分鐘,蒸到用手搓能搓碎,揉成絮状的水平,瑶柱就涨发好了,这和一般的干货知识用温开水立即涨发不太同样,由于瑶柱自身较为硬,务必要蒸一会儿;...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...步骤:1、莴苣片加入少许盐拌均匀腌制一下;黑木耳用冷水泡软。2、腰花加入适量的盐、生抽、淀粉,料酒等调味料拌均匀腌制一下。3、提前调制好碗汁: 少许盐, 淀粉,生抽、料酒,姜蒜片和适量的水拌均匀。4、热锅凉油...……更多
建议中年女人常吃这道菜,一补钙,二祛脂降压,三润肤养颜不显老
...油1汤匙,搅拌均匀,调成一份酱汁。6.煮熟的鹌鹑蛋放入冷水中浸泡一下,逐个剥掉外壳,请原谅我有些鹌鹑蛋剥得真丑!嘻嘻~7.将鸡爪块冷水下锅,放入葱结、两片姜和料酒,用大火烧开后,继续焯烫5分钟,过程中要撇掉煮...……更多
立秋过后养肺黄金期,常吃这“三白两黄”,养好肺,身体更强壮
...);食用油 适量;清水 适量步骤1. 准备牛肉:牛肉块用冷水洗净,放入锅中加足量清水,开火煮沸后撇去浮沫,捞出牛肉,用清水冲洗干净备用。2. 炒香配料:热锅凉油,加入姜片、蒜末、葱段炒香。加入八角炒出香味。3. 煎...……更多
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重庆医科大学附属第二医院开设乙肝临床治愈门诊
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆9月25日电 慢性乙型病毒性肝炎(以下简称:慢乙肝)是临床常见的一种具有传染性的慢性疾病
2024-09-25 22:53:00
寿命短的老年人,晚上睡觉后会有这5个表现,希望你一个都不占
一个63岁的老年人,最近一个月的时间,只要晚上一睡觉,就总是感到胸痛胸闷,但是患者始终不愿意去医院,总认为再拖一拖,病情就会有所好转
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从晚餐到睡眠:科学调控睡前血糖,告别黎明现象
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