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食品安全消费提示|冷冻鸡鸭鱼肉,最好小份分装 2024-02-06
中国消费者报报道(记者李建)畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养,中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存,应在冰箱中以小份包装单独存放,并...……更多
长时间冷冻的肉还能吃吗?专家:这样存储可放心食用
...冻肉的解冻方式也颇有讲究。不合理的解冻方式,会影响食品安全和口感,而且会造成营养流失。廖乐泰表示,他推荐冷藏室自然解冻,选取少量肉在冰箱0~4℃的冷藏室内任其自然解冻,以保证肉中的冰晶不会破坏肉的细胞,...……更多
...吨的板冻鸡大胸产品,近日已装船出口发往贝宁,为湛江冷冻禽肉开拓非洲市场增添新“冻”力。据介绍,禽肉是湛江出口的特色食品之一。去年九月以来,湛江禽肉畅销非洲、东盟市场,先后实现对科特迪瓦、冈比亚、安哥拉...……更多
淀粉肠厂家在车间里开直播,公开透明能取信于人也是接受监督
...说清楚了,应该是有助于降低外界的担心。民以食为天,食品安全关乎民生,也关乎消费者的健康,这是来不得半点虚伪与骄傲的。市场那么大,保障食品安全仅仅依靠监管人员的力量是不够的,也不能光靠媒体的曝光,需要借...……更多
...客们的欢迎,甚至成为网红小吃,说明在保证质量安全、食品安全的前提下,平价小食品也有其存在价值。黑心厂家商家被拉黑,属于为无良操作“还债”。但他们种下的恶果,不能让诚实经营的小贩吞下。有关部门在保护消费...……更多
本文转自:中国新闻网近日,40.6吨来自乌兹别克斯坦的冷冻鸡爪从新疆阿拉山口口岸入境,将运往广州、成都等地,这是中国首次进口乌兹别克斯坦的冷冻鸡爪。中国是全球最大的肉类消费市场之一,冷冻鸡翅、冷冻鸡爪是进...……更多
首票!俄罗斯冷冻鸡爪在渝完成就地清关
3月12日,一批搭载重庆中欧班列,始发自俄罗斯的冷冻鸡爪产品顺利运抵团结村中心站,并于13日就地查验通关。这是自重庆铁路口岸进境肉类指定监管场地通过海关总署验收后,完成的首票欧向进口冷冻鸡爪就地清关业务。据...……更多
食品安全消费提示|无刺的龙利鱼和巴沙鱼,有啥不一样?
...思是“3块脂肪鱼”。巴沙鱼的俗称即由此而来。上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟教授在接受《中国消费者报》记者采访时说,从营养价值角度来看,龙利鱼所含的“好脂肪”(ω—3类多不饱和脂肪酸)及矿物元素磷、...……更多
春节年货,这份提示您收好
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示春节年货,这份提示您收好 ■本报记者 李建“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日,备年货、囤年货,是中国人的传统习俗。再过2天,就是除夕,不知...……更多
安全食用 注重营养 妥善处置
...等怎样保存?日前,记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科、石家庄市人民医院营养科的专家,给大家分享营养、健康处理年货的方法。 妥善储存生鲜果蔬“留着自己吃喝吧,根本吃不完,又没处送人,只能看着它过...……更多
云南关累港口岸2023年首批冻品顺利进口
...资质。与去年同期相比,今年前5个月中国从泰国进口的冷冻鸡肉翻了一倍。 ……更多
打工人零食,打工人吃不起了
...稳中有升。(图/观研报告网)与此同时,鸡爪的原材料冷冻鸡爪,价格也一直在上涨。拿今年3月份来说,大规格鸡爪的均价为36.41元/公斤,较今年2月均价走高1.17元/公斤,较去年3月均价上涨4.18元/公斤。冷冻鸡爪价格上涨的原...……更多
食品安全消费提示|安全健康“啃”玉米
中国消费者报报道(记者李建)速冻玉米煮熟后软糯可口。不过,玉米家族成员众多,有糯玉米、甜玉米、彩色玉米和杂色玉米等。面对不同类型的速冻玉米,不少人要么不知如何区分选择,要么就是对新面孔玉米的安全性心...……更多
食品安全消费提示 | 冻梨味道虽美莫多吃
中国消费者报报道(记者李建)靠“摆盘儿”火出圈儿的冻梨是北方冬季顶流美食之一。随着“尔滨”旅游热度不断升温,冻梨销量爆增。虽然吃起来确实是皮薄肉厚、水嫩多汁、细腻无渣的“好果子”,但它黑漆漆、冷冰冰...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...,就意味着已不宜食用。“腊肉香肠,安不安全?”——食品安全检查的智慧判断腊肉和香肠是否安全食用,首先要关注其外观。正常的腊肉应呈现均匀的红褐色,香肠则应有明亮、饱满的色泽。变质的肉类常会出现发暗或斑点...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
本文转自:中国消费者报食品安全消费提示冬季食补,这份安全提示请查收■本报记者 李建 随着疫情防控政策调整,多地街头重现温暖感人的烟火气,亲友间的聚餐活动也开始频繁起来。1月5日是二十四节气中的小寒。民谚说...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
中国消费者报报道(记者李建)有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,身价不菲。关于牛油果,近来争议颇多。每天吃一颗牛油果,到底是交“智商税”还是真健康,看专家的解读如何揭秘。选购:软硬适中熟的...……更多
吉林省开通优质农产品冷链出口欧洲新通道
...中国新闻网中新网长春10月18日电 (记者 郭佳)18日,满载冷冻鸡肉类货品的中欧班列(长满欧)从长春兴隆铁路口岸出发,这是该班列首次在长春兴隆铁路口岸开通自发电冷链集装箱运输业务,对吉林省优质农产品冷链出口起到了支...……更多
要仔细分辨肉品感官状态!海南发布畜禽肉类食品的消费提示
...费提示。据介绍,市面上畜禽肉主要有热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三类。热鲜肉指传统的凌晨宰杀、清早上市、不经冷却加工的肉。冷鲜肉(或称冷却肉)指按照严格的宰前检疫、宰后检验的加工要求,采用科学的屠宰加工工艺,...……更多
万联证券:给予立高食品增持评级,冷冻烘焙食品营收稳健增长
...毛体率/净利率稳步提升,费用率稳中有降。风险提示:食品安全风险,冷冻烘焙率提升不及预期,宏观环境变化致消费需求下降风险,原材料价格波动的风险。AI点评:立高食品近一个月获得13份券商研报关注,买入9家,增持2...……更多
为了保障食品安全与身体健康,消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点:🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时,应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买,应选择正规厂家生产的包装完好、标签标...……更多
选购冷冻饮品要“三看”
...或标签信息不完整的产品,这类产品可能存在不同程度的食品安全隐患。二要观察产品包装和形状是否完好。冷冻饮品在运输储存过程中要求全程冷链,如果在运输存储过程中出现温度反复升高或降低的情况,会出现反复融冻的...……更多
食品安全消费提示|茼蒿含钠高 清炒少放盐
中国消费者报报道(记者李建)“蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢”。入春后,茼蒿的长羽形叶片更加翠绿饱满。作为时令蔬菜中味道很特别的一种,茼蒿的“黑粉”和“铁粉”都不少,喜欢它的人说它香气浓烈,不喜欢的...……更多
打通农产品出村进城的“堵点”
...解决了农产品出村进城的“堵点”问题。去年10月,满载冷冻鸡肉类货品的中欧班列(长满欧)从长春兴隆铁路口岸出发,这是该班列首次在长春兴隆铁路口岸开通自发电冷链集装箱运输业务,对我市乃至我省的优质农产品冷链...……更多
鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比
...花般飘落,人们以青鱼、雪橙和荠菜为佳肴,共度时光。鱼肉,其口感柔软细腻,味道鲜美无比。因其独特的肉质,纤维稀少,富含蛋白质、叶酸、多种维生素和矿物质,越来越多的家庭选择将鱼肉作为日常食用的主要肉类。老...……更多
科学健康吃肉,要懂得肉类的储存方式,一文学习下
...当地的几家家庭,找到了冷冻一年的猪肉以及冷冻两年的鱼肉,对这些肉类当中的物质进行了相关的研究检测。最后研究结果显示,冷冻一年的猪肉当中挥发性盐基氮比正常的新鲜猪肉高出了一半左右,而鱼肉...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...无论是线上还是线下,处处洋溢着新年的喜庆气氛。鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、坚果炒货、糖饵果品……在中国传统风俗文化积淀下,年货选择也成为了一门学问。尤其是如今“80后”“90后”已成为消费主力军,逐渐掌握年货采购...……更多
这几种食物要多吃,对身体好处多,提高免疫力,健康一整年
...炖汤等不同方式,让胡萝卜成为你健康生活的美味伴侣。鱼肉鱼肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,是提高免疫力的明星食材之一。蛋白质是身体构建免疫细胞的基础,而必需脂肪酸则有助于调节免疫系统的功能,使其更加灵活和...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...最好进行加热处理,以杀灭可能存在的细菌和病毒,保证食品安全。三、冰箱冷冻馒头超过3天是否会产生黄曲霉毒素?关于馒头在冰箱中存放超过3天是否会产生黄曲霉毒素的问题,我们首先要了解黄曲霉毒素的形成条件。黄曲...……更多
长期吃久冻肉会致癌吗?一次讲清
...题,注意保持正确的存放方式和科学的食用方式,以确保食品安全和健康。04吃长期冷冻的肉对身体有什么影响?食物中毒冷冻肉在低温环境下虽然可以延长保质期,但储存冷冻肉的温度过低会导致肉的性状发生改变,从而使人...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00