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冬瓜性味甘淡,能够有效清热解毒,还具有润肺化痰的功效
...仁和一些姜丝,继续煮约2分钟。最后,加入适量的盐和味精来调味,撒上一些香菜叶作为装饰即可。这道汤汁鲜美,冬瓜的清香味与虾仁的鲜嫩口感相得益彰,不仅可以满足孩子的味蕾,还能有效保护他们的呼吸系统健康。 白...……更多
温州没有大菜?NO!
...洗净切块段,江蟹300克洗净斩成小块,同放在汤盘里,放味精、白糖、老酒、酱油、胡椒粉、姜片、葱结,用沸水旺火蒸5至6分钟,端出,揀去姜片、葱结,放上葱段,滴上橄榄油即成。特点:双鲜互补,相得益彰。注:剁椒龙头...……更多
这才是“入秋第一鲜”,十元2斤,不加1滴水,又鲜又嫩营养还高
...蛤蜊的肉质极其鲜美,因此在烹饪时,必须谨记避免使用味精,并尽量减少食盐的使用量,以免损害其天然的美味。今天,老于愿与大家分享一种独特的焖蛤蜊方法,这个方法完全不用添加一滴水,能够保留蛤蜊的原汁原味,让...……更多
做西红柿炒鸡蛋时,这4个小技巧要牢记
...美味的家常菜,但很多人可能在做这道菜的时候,放入了味精,这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠,而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠,当这两种成分在高温下加热时,会形成一种新的物质——谷氨酸钠,...……更多
医生忠告:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放“此”物,看看你做对了吗
...”物,看看你做对了吗在我们厨房的繁多种类调味品中,味精和鸡精是不可或缺的提鲜高手。它们在为菜肴增添美味的同时,也常被误用。例如,在制作西红柿炒鸡蛋这道家常菜时,有些人会加入鸡精或味精来提升口感。然而,...……更多
冬天准备一些芹菜就够了,这几种传统的吃法,让你每顿都吃不够
...适量的酱油和芹菜一起翻炒至断生。最后加入适量的盐和味精调味即可。此外,我们还可以在芹菜炒肉中加入一些蘑菇、豌豆等蔬菜,增加口感的多样性。香脆的芹菜与嫩猪肉的搭配,既有咸香的口味,又有清爽的口感,非常适...……更多
最冷“三九天”,这些热乎乎的临沂美食不容错过
...青椒(或小米辣)。调料:葱、姜、蒜、料酒、鸡精(或味精)、盐、麻椒、干辣椒、大茴等。制作方法:鸡剁块,辣椒、葱切段,姜、蒜切片。热锅凉油,放姜片炒香放鸡块炒至淡黄色,加调料炒出香味。加水适量,大火烧开...……更多
小心造成不孕不育的八种食物
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用,建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热到120℃,就会失水变成焦化谷氨酸钠,而焦化谷氨酸钠是致癌物;味精还含有“邻苯二甲酸盐”,它和指甲油、喷发...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...或烤香。2、如果口感比较干脆爽口,可以适量添加一些味精或鸡精提升口感。3、可以根据个人口味加入一些辣椒油或者蒜蓉增添风味。二、芦笋——蚝油芦笋准备食材:芦笋350g、蒜3瓣、干辣椒2个、蚝油1汤勺、酱油1汤勺、淀...……更多
...有利。营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在麻油/高汤/盐/味精葱/白糖/湿淀粉做法:1.豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分2.蘑菇、玉兰片水,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝3.锅热放油,先下葱末炒,再下蘑...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下...……更多
大白菜炖冻豆腐,春季轻盈滋味,鲜香滑嫩,唤醒味蕾新体验
...,提升香气。盐(适量):调整口味,增加鲜味。鸡精/味精(适量):提升鲜味。食用油(适量):增加香气,提升口感。接下来,让我们一步步来看这道菜的制作流程:准备大白菜,将大白菜洗净,切成块状。 冻豆腐解冻,...……更多
白菜怎么炒最好吃
...分钟。这个时候可以放入泡好的粉丝了,同时再加点盐、味精,翻炒后即可出锅。四、白菜豆腐汤食材:白菜90克、豆腐120克、肥猪肉适量、盐适量、味精少许、葱适量、姜适量、八角1个。做法:1.将白菜洗净、然后切成块;豆...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...块,葱姜片!调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下...……更多
这些零食看着很诱人,但一口都不能给孩子吃!严重影响智力发育
...果,可以帮助他们建立均衡的饮食习惯。4.人工甜味剂与味精:隐藏的风险除了糖分和不健康的脂肪,许多零食中还含有人工甜味剂和味精。这些添加剂虽然能增强食物的味道,但其对孩子健康的影响值得家长警惕。人工甜味剂...……更多
...泥螺,荞头50克,姜15克,茶油40克,本地冬酒150克,盐、味精、酱油、生抽、小米椒适量。制作方法:大泥螺用开水烫过后,拨出螺肉,洗净切片,重量约400克。荞头拍碎,姜切片,小米椒切圈。螺肉上锅焙干水分。用盐、酱油...……更多
老爸老妈寄来的瓜丝,冷水泡发,加面粉和鸡蛋做鸡蛋饼,好吃好做
...丝鸡蛋饼】材料:瓜丝面粉鸡蛋辅料:调料:植物油食盐味精五香粉胡椒粉做法:1.将瓜丝用冷水浸泡3小时2.浸泡好之后放在流动的水下面清洗3.洗净控干水分放到大碗中,加入食盐4.接着味精,五香粉5.再加入20克面粉,用手抓...……更多
不管蒸什么菜,切忌直接加面粉,牢记2个技巧,鲜香松散不成坨
...。 【蒸菜】准备:自己喜欢的蔬菜或野菜、大蒜、盐、味精、生抽、醋、辣椒油、面粉、玉米面粉1、自己喜欢吃什么,准备什么就可以,现在春天了,还可以去采摘一些新鲜的野菜,香味也很浓郁。2、将其放在水中清洗干净...……更多
适量吃点茼蒿又可以收获哪些好处呢?下面我们就具体来看看吧
...凉拌茼蒿】材料:茼蒿、香油、生抽、醋、芥末油、盐、味精、孜然、五香粉、白皮大蒜做法:1、茼蒿洗净切成段,用热水焯熟,捞出挤干水分。2、最后用精盐、味精、孜然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即...……更多
...卜50克,芹菜50克,土豆50克,紫苏叶10克,盐、胡椒粉、味精、大葱、柠檬、奶油各适量。将胡萝卜、土豆去皮洗净切成丁加油烹炒后备用;芹菜择洗干净切段;紫苏叶切碎末;锅内添水烧开,放入蔬菜焯熟,捞出控水;将蔬菜...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下,加...……更多
品味温州洞头羊栖菜
...例如凉拌羊栖菜,在羊栖菜中加入盐、醋、蒜瓣、白糖、味精、食用调和油拌匀即可,食之爽口;煲汤时,将鸡蛋打开后的蛋清、蛋黄稍加搅拌,随后倒入沸水中,再加入羊栖菜,及味精、料酒、食用油,撒上葱花,即可成为美...……更多
黄豆别只会榨豆浆,加猪瘦肉一起炒,咸香可口,香辣过瘾又下饭
...料:黄豆猪瘦肉小米辣辅料:大蒜生姜调料:植物油食盐味精生抽老抽做法:1.将黄豆放入大碗中,用清水浸泡,最好泡8小时以上2.大蒜几粒切成蒜片,切好放入小碗中备用3.小米辣洗净去蒂,切成圈形,切好放入小碗中4.生姜一...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
...国辣椒丝15克,鲜青花椒15克,黄油20克,生抽适量,盐,味精,料酒,生抽,蚝油,白糖各适量。蒜片30克,葱姜10克,蛋清一个,生粉20克,红椒10克制作工艺:(1)首先将雪花牛肉切成相同大小的块,放入清水中,清洗一下,...……更多
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...矿物质。蚝油的鲜味主要来源于其中的谷氨酸钠(常见的味精成分),这也是为何蚝油能极大地提升食物的口感。然而,虽然蚝油有着吸引人的口味和营养价值,过量食用却可能对健康产生负面影响。高含量的谷氨酸钠若摄入过...……更多
韭菜不仅可以用来食用,还能帮助调理身体,让你拥有健康的活力
...,再放入韭菜翻炒至变色,加入炒好的鸡蛋,加适量盐、味精调味,翻炒均匀即可出锅。2.韭菜炒虾仁:将新鲜的韭菜洗净切段,虾仁洗净备用。锅中加油烧热,先将虾仁炒熟捞出备用,再放入韭菜翻炒至变色,加入炒好的虾仁...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...香菇鸡腿肉胡萝卜辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味精蚝油白糖淀粉生抽做法:1.将香菇放在清水中,加入食盐,面粉,用手抓洗 2.抓洗干净,在流动的水下面清洗,然后控干水分备用3.将香菇放到案板上,切去蒂部4.将...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...山椒、大蒜、香菜、生姜、花椒、料酒、山椒水、白糖、味精、香油、油 做法:1、猪肉洗净,入沸水锅中汆去血水,再放入清水锅中,加入生姜、花椒、料酒煮至八成熟2、然后锅离火,焖至肉熟且汤汁冷后,将肉捞出片成薄...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...调色,可以根据个人口味加入一勺辣椒油,最后加入盐和味精,撒上一把葱花即可出锅。这道汤虽然没有肉类,但是加了鸡蛋皮后,味道仍然丰富美味。如果加入粉条,那么一顿简单的饭菜就解决了。 扩展:白菜豆腐汤既简单...……更多
女子深夜去“情夫”家,被丈夫发现,女子:别误会!我是来串门的
...女子则对丈夫说“你别误会,我是来串门的,咱们家没有味精了,我是来借味精的”对于妻子这个理由,男子根本不信,就要拉着妻子回家,可是妻子却抓住邻居不放手,让邻居留下自己女子抓住邻居家男子说“你说过要保护我...……更多
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降压药中的2个“小伟哥”,不但能降血压,还可改善男性功能
陈先生今年45岁,和妻子在10年前生下儿子后,三口之家生活的也算美满,但自从放开二胎后,妻子就一直想要个老二,他也不是不想
2024-09-17 23:34:00
“陪诊师”正在兴起:联系我们的70%是老人,大多数已穷途末路!
“一个人看病或做手术”被票选人生最孤独的十件事榜一,触动了不少人。确实,虽然现在医疗服务越来越便捷,挂号、就诊、取报告
2024-09-17 23:59:00
人才援藏汇众智
本文转自:人民日报本报记者 琼达卓嘎2021年,西藏自治区人民医院骨科医生亚亚牵头完成当地首例关节镜下治疗膝关节髁间嵴撕脱骨折手术治疗
2024-09-18 06:29:00
浓浓的乡情 稳稳的担当(中国道路中国梦·与时代一起奔跑)
本文转自:人民日报龙殿俊要扎根乡土,葆有奉献乡里的情怀。一人之力有限,众人之力无穷医者仁心,不仅是对人,也是对万物生灵
2024-09-18 06:29:00
神秘买家出手 抽检25家经营者 50批次外卖餐饮食品
每日商报讯 外卖消费火爆,奶茶、烤串、小炒……很好吃,也不贵,但安全吗?健康吗?最近,神秘买家进入社会监督员队伍,他们出手要对外卖做什么呢
2024-09-18 07:34:00
瓶装“养生水”热销市场 是健康还是噱头?
全家便利店(体育场路三店)的冰柜里放了一整排养生饮料。每日商报讯 枸杞、红枣、红豆、薏米、陈皮……这些日常出现在厨房里头的传统食材
2024-09-18 07:34:00
浆水鱼鱼(美味馆)
本文转自:人民日报张胜荣浆水,是西北人特别是甘肃人家夏天钟爱的调味品,天冷食醋,天热吃浆水。每年春天,当温柔的春风抚摸过老家甘肃庄浪
2024-09-18 06:31:00
面食含有磷酸盐,经常吃不仅伤肾,还会致癌?真相来了
赵大妈买着两袋面条走到楼下,遇上了正要去菜市场的邻居王大妈。王大妈看到赵大妈手里的面条,“好心”提醒道:“老赵啊,这面条有磷酸盐
2024-09-17 22:41:00
夫妻生活时力不从心怎么办?多数夫妻可能都做错了
医生,您好:我是一名公司的项目组长,其实人近中年,现阶段处于这种职位属于混的不温不火吧。职场也没什么上升空间了。可最近
2024-09-17 22:44:00
人民视频|“参香满中秋”共飨吉林省中医药文化盛宴
本文转自:人民网月满中秋,参香华夏。9月17日,中秋佳节当日,“参香满中秋”长白山人参赏鉴会暨中医药文化游园会在长春市儿童公园举行
2024-09-18 02:24:00
连片盐碱地变身致富田
本文转自:人民日报海外版中化在宁夏探索全链条盐碱地治理——连片盐碱地变身致富田本报记者 王俊岭《 人民日报海外版 》( 2024年09月18日 第 11 版)图为宁夏回族自治区石嘴山市平罗县
2024-09-18 03:44:00
咸惠馄饨店贴出“感谢与致歉”:营业时间改为早7点半到下午4点,现包现做让大家久等,十二万分抱歉……
橙柿互动消息 湖墅南路一家馄饨店贴出转让告示后,一群顾客聚在店里开会,商量如何留住它……橙柿对这家“咸惠馄饨”报道后,店里生意很快发生转机
2024-09-17 21:23:00
浏阳蒸菜“十八碗”新鲜出笼 梅菜扣肉评为头碗菜
本文转自:人民网-湖南频道近日,“‘蒸’在原乡 ‘湘’当有味”——浏阳蒸菜研究院揭牌暨浏阳蒸菜“十八碗”发布活动举行。经过专家评审团前期严格筛选与品鉴
2024-09-17 20:57:00
刮胡子频率可能影响男性寿命,刮胡子需择时,尽量避开四个时间
影响寿命的因素太多,我们听到的有遗传因素,饮食习惯、作息习惯、生活环境、个人心态以及意外等等,也有很多人去比较不同国家和地区之间人口的寿命长短
2024-09-17 15:26:00
想要身体健康,除了注意吃饱喝足,还要注意6件事不能急着做!
在当今社会生活节奏越来越快的大环境下,由于时间的紧张,人们往往都是匆匆吃过饭,然后马上投入到工作中。不过,吃完饭后,要让身体有充分的时间去消化
2024-09-17 15:27:00