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过年啦⑬丨冰泉:过年最佳零食包谷泡
过年最佳零食包谷泡文/冰泉“包谷泡,香又甜,看倒看倒要过年;过起年来真好玩,吃了鸡蛋吃汤圆。”每当唱起这首有趣的童谣时,儿时炒包谷泡、吃包谷泡的场景就浮现在眼前,让我久久难以忘怀。早期,在偏僻的农村是...……更多
...市场监督管理局等部门联合制订的汉中市地方标准《镇巴包谷酒生产加工技术规范》(以下简称《规范》),经市市场监管局批准发布,自2024年5月15日起正式实施。包谷酒是镇巴地方传统产业,已发展三百余年。目前,镇巴县...……更多
腊月八件事
...亲的张罗下,全家人便开始忙着为过年作各种准备……推包谷面秋收时,从生产队集体分得后背回家的包谷,经过近两个月风晾及火烤,炕楼上剥光了的包谷已变得干爽,背下来抹下籽粒,筛簸干净即可上磨。大石磨安放在堂屋...……更多
陈酿的春风(保山市道德模范)
...搭火做饭,杨春纪的二女儿及邻居们炖火腿、炒菌子、烧包谷,烟熏火燎反显人情珍贵。堂屋门前的一块地种了包谷,没收的挂在秆上,收了的晒在院场,男主人马良洪在撕包谷叶,邻居阿婆也来帮忙,她得知我是来听大家讲杨...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷加多了,导致煮出来的汤圆硬硬的,口感很不尽我们的意。那时候,相邻的人家,比较谁家的汤圆比例拿捏得更恰当,煮出来更...……更多
云南弥渡:产业发展正当时 乡村振兴谱新篇
...接着种植白菜、青笋等无公害蔬菜。“去年农场种植制种包谷,有20万元的收入。”在农场里,杨财带领工人加强蔬菜管理,看着即将上市的蔬菜,脸上露出了笑容。就在家庭农场北侧,弥渡某农业有限公司负责人赵秉达在大棚...……更多
大井镇:2000亩蒜薹喜获丰收
...头同样受客商们青睐。“再过二十天我们就准备挖蒜头,包谷现在是种下去了,一般情况下把蒜头挖完,包谷已经有20公分高了。在我们这里,只要勤耕苦作,就可以把生活过得滋润。”胡万龙说。“以后我们打算引导群众进行...……更多
...民野老讲地方风土掌故,亦曾因出城考察被蚊虫咬得头如包谷。 《黑龙江外记》的记载详细具体,深入人民,贴近生活。齐齐哈尔并黑龙江山川、建置、城堡、台站、天时、职官、兵防、贡赋、风俗、物产与流徙、谪籍、人物...……更多
地河涌出“致富泉”
...荼。在沾益区大坡乡地河村,段金友正忙着给破土不久的包谷苗浇水。“如果没有电抽水,这些幼苗就只能等天落雨。遇到像今年这样的旱季,包谷的生长速度会受影响,产量也会大幅减少。”段金友说。地河村位于大坡乡北部...……更多
用时间和努力来换一个答案 四星级公交驾驶员罗俊:我只想证明我可以
...己真该更早一点加入重庆公交这个大家庭。来自老人的热包谷 他和乘客之间建立起良好的友谊前些年,罗俊还在驾驶115路公交时,遇到一位老年乘客。这位80多岁的老人在南城大道准备上公交车,因为年龄大了行动不方便,老...……更多
清明安康②丨朱阳夏:清明,你想外婆了
...可能地满足你这两大“臭毛病”——先说吃的。支口锅,包谷豆在沙子里翻滚,不多一会儿就出锅了,再用筛子一筛,颗颗酥香;用嘎嘣脆的一口咬下去就满嘴油香的猪油渣搭配上酱油用来拌饭,或是直接往碗里舀两勺白糖蘸着...……更多
...问阿妈喂的是不是配合饲料时,帕查阿妈忙回答:“这是包谷面,没有喂‘饲料’,如果喂一顿‘饲料’,肉质就会变松散。”为使关在笼子的土鸡,肉质保持紧实且富有弹性,帕查阿妈一直喂包谷面。帕查阿妈家住西昌市马鞍...……更多
云南曲靖:优质电托起苗寨致富梦
...早些年间,村里没有哪家能一年到头都吃上米饭。即便是包谷饭,也常有饱一顿饿一顿的时候。”村容村貌整洁的黄土坡村。而今的韩初福,住着2层230多平米的楼房,建房花费30多万元。家中还购置了汽车、三轮车。其他如冰箱...……更多
勐炳村:番茄红了日子甜了
...水旱轮作、菜粮轮作,鼓励种植户在番茄收获后种水稻、包谷等,让土地在轮作中得到养息,培肥地力,提高作物品质和产量。2023年,全村轮作了1500亩水稻、4000亩包谷,今年还将进一步扩大轮作面积。除轮作外,在今年番茄移...……更多
...当地农民打成一片,干过的主要农活有:背粪,挑粪,栽包谷,薅包谷,插秧,薅秧,收割,背石头烧石灰,抬石头砌拦河堤,挖油糠煤等等。春种夏耕秋收,除了犁牛打耙,基本农活都干过。干农活,最喜欢的还是收获季节。...……更多
...子换来的!”叫我千万不要说。还告诉我,守地里成熟的包谷,若想吃,把包谷连根拔掉,不留痕迹,这样就无人知道了。我想,这不是“监守自盗”吗?无奈,饥饿年代,农民有农民的活法。我并不赞赏这种做法,而是切身感...……更多
...已,要是它再狠心一点,说不定他会再给我一个香喷喷的包谷粑!回家报告给母亲,母亲解开布条看了看伤口,笑着说:“狗咬一口白米三斗,哪天我找表婶索赔白米去,吃颗糖明天就好。”我递一颗给母亲,母亲说:“我又没...……更多
...山里采来一捧新鲜茶叶,用茶油煎炸,和着随身携带的炒包谷,饮着山泉凉水,有滋有味地吃了起来。放牛娃越吃越觉香,随口将这种食物叫作油茶汤,在乡间广泛流传下来。其实,民间还有另外几种关于油茶汤起源的说法,有...……更多
腊月酿酒忙
包谷酒、高粱酒、糯米酒是重庆市黔江区农家过年过节、走亲访友、朋友聚会时饮用的传统高度白酒,也是当地的一种特色旅游商品。由于酿酒方法传统,没有任何添加剂,酒味香醇,深得人们喜爱。进入腊月,当地酒企和酿...……更多
全国“村跑”四川宜宾开赛
...真的笑容。“我们农民平时在家就用扁担箩筐挑谷子、挑包谷,这次挑着孩子来跑步,展现我们农民的风采。”老家是屏山县的何范勇是个地地道道的农民,这次来到村跑现场,还特地带来了家乡屏山特产天麻面。跳水奥运冠军...……更多
大关早春蔬菜 陆续上市
...积14万余亩,其中白菜38000亩、早春马铃薯10000亩、薄皮糯包谷10800亩、黄瓜5000亩、南瓜8000亩、西红柿2000亩、辣椒20000亩、茄子5000亩,其他蔬菜4万余亩。 ……更多
一片绿叶 振兴一方
...报客户端程焕核桃坝上几大弯,十年就有九年干顿顿红苕包谷饭,吃水要翻几座山一年辛苦无收成,大田变成放牛山……在贵州省遵义市湄潭县核桃坝村,一首流传已久的民谣,道出了曾经无尽的辛酸。为了摆脱贫困,从上世纪...……更多
...。”正在蔬菜基地忙碌的秦滔说道。“往年我这块地种的包谷,收成不好,今年年初跟着秦滔一起种植蔬菜,种子和技术都是他提供的,栽种了三季,全年的收入大约是八九千元。”在秦滔的带领下,已尝到甜头的村民陈顺尧高...……更多
党建引领助春耕 干群齐力育新苗
...米移栽打好基础。“今天我们来这里育苗,20天左右就把包谷种子全部栽下去。”村民杨登必说。白层镇立足实际、提前谋划,扎实有序推进春耕备耕各项工作,农技人员、党员干部、人大代表齐上阵,深入田间地头,推广科学...……更多
...肉,都是用合作社和农户生态饲养的土猪为原料,主要用包谷和菜叶喂养,养殖10个月以上,保证猪肉品质,目前我们主要通过微信朋友圈进行销售,预计春节前后销售腊味品500公斤左右,产值6万元。今年,我们打算把合作社的...……更多
...然价格不如往年,但每亩不会少于3000元到4000元,比起种包谷、小麦翻几个倍了。”毕文珍对种植萝卜很有信心。一边是农户忙着采收、晾晒萝卜条,另一边收购商也在忙着“抢收”萝卜条。到插甸镇收了好几年萝卜条的周发荣...……更多
...认证,提高农产品的科技含量和竞争力,生产的黄腊李、包谷李、沃柑3个产品已通过国家绿色食品抽样认证。该镇以打造“生态宜居示范镇、乡村治理示范镇、民族团结示范镇”为契机,全力推动乡村发展,支持群众增收致富...……更多
牛产业孕育致富希望
...。喂牛的饲草除了自家种植的20亩外,还向周边农户购买包谷秆。茶子良年轻时从事过牲口交易,10年前,核桃产业发展单一,他就开始摸索着养牛。2021年他购入青贮打包机,将大春的饲草打包发酵,发酵过的饲草营养丰富、更...……更多
秦巴山里种药人
...盛,蕨草、丝茅草和狗尾巴草长得旺盛,唯独不怎么长庄稼,包谷、洋芋、红苕和荞麦的产量低得可怜,姑娘们都盼着嫁到山下去,山下的姑娘打死也不会嫁到这山上来。郭光均弟兄六个,大哥搬去了城固县,二哥入赘到石泉县。身为老...……更多
“电”亮农户致富路
...离不开电力。每天,喂养一百多头牲畜需要大量的草料和包谷面。所有食料的加工,全部依靠扎草机、粉碎机、拌料机、颗粒机和猪草机等机械设备。在这些机器的帮助下,所有的喂养工作仅由他和54岁的老伴就可以完成。此外...……更多
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