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...级“天府森林粮库”宜宾市兴文县僰王山镇，村民在收获冬笋。 兴文县林竹中心供图内江市东兴区双桥镇元觉村，种植户正在收核桃。唐明润 摄（视觉四川）●实施“天府森林粮库 123 工程”，力争到2030年，盘活林地1亿亩，生...……更多
2023-01-18 06:24:00万吨级,粮库,四川,天府,森林,森林
...绿的白菜、红艳的萝卜，但我的目光却被一摊鲜嫩欲滴的冬笋所吸引。我停下脚步，轻轻捏了捏冬笋，微笑着感受着手感。“冬笋啊，这个季节真是理想的选择。”我心中默默地想着，忍不住将一把冬笋放入购物篮。这时，一位...……更多
2024-02-07 21:53:00冬笋,肠道,膳食,纤维,冬笋,五花
冬笋炒腊肉：笋清甜肉咸香的绝配冬天来临，寒风凛冽，冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口，富含丰富的膳食纤维和维生素，不仅能增强肠道蠕动，促进消化，还能滋养肌肤，增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
2024-01-12 11:40:00冬笋,拌饭,汁液,色香味,腊肉,食用
春笋与冬笋：同根生，却大相径庭春笋与冬笋，虽然同属于竹类植物的产物，但二者却各具特色，大有径庭。今天，我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事，看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋，如同春天的使者，...……更多
2024-04-17 10:51:00春笋,冬笋,口感,全方位,营养,时间
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材：春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节，市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有，因春笋和冬笋味道最佳，所以...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
冬笋，是冬季一道鲜美的时令菜，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。中医认为：冬笋味甘、性微寒，归胃、肺经；具有滋阴凉血、开胃健脾，宽肠利膈，和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您，因冬笋性...……更多
2023-01-05 21:58:00冬笋,滋补,冬笋,里脊,老抽,豌豆
...起享受美食，迎接一个温暖而充满活力的冬天吧！1.三鲜冬笋丝三鲜冬笋丝是一道营养丰富的菜肴。冬笋含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康；搭配的蘑菇和胡萝卜则提供了丰富的维生素和矿物质，增强免疫力。
食材和做法...……更多
2024-01-08 10:48:00矿物质,矿物,道菜,蛋白质,体质,维生素
...酒香也怕巷子深。寒冬已至,年关将近,特别是黑毛猪肉、冬笋等特色农货,错过季节便无法再以合理价格出售,村民迫切需要打开销售渠道,为家里多增加一些收入。了解到部分群众农产品销路不畅这一情况后,该镇党委迅速行动,通...……更多
2024-01-25 08:23:00土货,镇村,深山,平台,金寨县,金寨
...国新闻网中新网绍兴11月29日电(记者 项菁)菜场“新贵”冬笋、“橘中爱马仕”红美人、“美食五味肉”甲鱼、“下饭第一香”腊肠……大雪节气降至，地处中国东南沿海的浙江天气渐寒，一批批冬令美味新鲜出炉，催热了冬日...……更多
2023-11-29 16:21:00土味,浙江,产销,经济,象山,柑橘
...提鲜收汁，汤汁不多时，即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋，西兰花，山药。1，冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦，入肺经，有清热化痰，除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物，吃冬笋还有刮油解腻，帮助减肥等作用。冬...……更多
2024-01-18 10:17:00滋补,迎新,健康,西兰,冬笋,生抽
天气一冷，总要吃碗热乎乎的年糕，冬笋作为时令菜，搭配上鲜香的韭芽和肉丝，出锅那个香，满满的家乡味。所需食材：年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法： 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝； 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
2023-12-16 10:03:00韭芽,冬笋,杭州人,一口,年糕,杭州
本文转自：金陵晚报主料：螺蛳头、冬笋、酸菜、小米椒做法：1.冬笋、酸菜切成指甲盖大小的小丁，小米椒切成圈；2.冬笋、肥螺蛳头焯水沥干；3.煸香姜米、蒜泥、小米椒圈，再煸酸菜，闻到蒜香和酸味，加入冬笋丁、肥螺...……更多
2024-01-08 00:45:00螺蛳,冬笋,酸菜,冬笋,螺蛳,酸菜
...丰富，据不完全统计有多达80余种。春天吃春笋，冬天吃冬笋，夏秋时节吃鞭笋；喜甜的首选云南甜龙笋，能吃苦的推荐粤北苦笋，爱吃火锅的认准金佛山方竹笋，还有国宝熊猫都爱不释口的天目山雷笋和箭竹笋......根据季节和...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...健脾，三清肺化痰，当季美味，真鲜啊。这道食材就是：冬笋，是冬季特有的美味，冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便，清热化痰，脂肪含量低，膳食纤维高，饱腹感强，减脂效果也不...……更多
2024-01-06 19:42:00美味,冬笋,排骨,咸肉,冷水,美味
本文转自：金陵晚报主料：河蚌、冬笋、腊肠、豆腐做法：1.河蚌去壳取肉洗净切块，冬笋剥皮切片，豆腐切小块；2.油锅爆香葱姜，蚌肉入锅，加料酒翻炒后放水大火炖半小时；3.放入冬笋和腊肠片、豆腐，加盐中火炖二十分...……更多
2023-02-22 00:47:00河蚌,冬笋,豆腐,冬笋,河蚌,腊肠
本文转自：人民日报客户端陈莉莉 黄光棉2月22日，冬笋交易进入尾声，在永安市小陶镇吴地村，村民正在将自家的优质冬笋打包、装车，通过“拼车群”直接发往永安闽笋交易市场。 图为冬笋打包装车现场。吴地村是革命老区...……更多
2023-02-28 12:16:00永安,振兴,党员,乡村,冬笋,地村
...是种竹子、管理竹山的能手，经营着320亩的竹山。冬季是冬笋的收获季，湍石村的竹农都忙着上山挖冬笋。每天，吴华可家可以挖约130公斤冬笋，每公斤冬笋价格约16元。这些冬笋一上市，就被永安的收购商抢购一空。为什么要...……更多
2023-11-09 00:53:00青山,金山,科学,竹山,竹林,永安
...整理好，拿走不谢↓↓立春水芹炒三丝【食材】水芹菜、冬笋丝、香干丝、胡萝卜丝【步骤】①选用嫩水芹，洗净去除叶子，切成5厘米左右的段，香干、胡萝卜和笋也切成相同粗细的丝备用；②起锅热油，用旺火先将香干丝、...……更多
2025-02-03 14:23:00杭州人,杭州,大事,不够,根本,这是
本文转自：金陵晚报主料：圣女果、冬笋、鸡蛋做法：1.两三个鸡蛋打散搅匀，倒入热油锅炒至刚凝固时盛出；2.圣女果顶部轻划十字刀，开水焯烫后去皮，入热油锅用中火翻炒，待炒出汁后放入鸡蛋和焯水后的冬笋片，加盐、...……更多
2023-02-17 00:47:00冬笋,炒鸡蛋,圣女,冬笋,油锅,鸡蛋
...受当地老百姓的喜爱，也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴，其特点，笋茎带金黄色，香嫩，其味清香，口感嫩脆。做法：将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟，捞起切成细丝，再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
2023-01-06 04:29:00本土,有关,美食,冬笋,五花,松溪
...”也已经上线预热，具体有黄芯菜、大白菜、高山萝卜、冬笋、雷笋、菌菇拼盘等，尽可能满足厦门顾客多元化需求。朴朴相关负责人说，从销售来看，上新的蔬菜商品销量在蔬菜类占比约15%，随着天气逐步转冷，家庭做菜场景...……更多
2023-11-08 09:24:00大叶,秋菜,菜薹,鲜货,茼蒿,大叶
...，从年头吃到年尾，时令吃鲜笋，其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵，还在土里做着梦呢，就被挖笋人惊醒，一锄头下去！就被带上了年夜的饭桌，变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季，憋出了一股儿鲜味，别提有...……更多
2023-10-21 21:54:00年菜,油脂,一道,腊肉,冬笋,油脂
...”很多年前第一次到赤水，家人让顺带买些本地正当季的冬笋，当地人推荐了人气最旺的兴源综合市场。赤水人的生活习惯很接近四川，睡得早起得也早。天刚蒙蒙亮，菜农就挑着担子进城了。大清早，负责全家人餐桌的大爷大...……更多
2024-11-12 16:47:00山居,贵州,菜场,秋冬,菜场,赤水
...肴。三鲜茄花原料鲜嫩紫圆茄，猪里脊丝，虾仁，香菇，冬笋，鸡蛋清，姜末，蒜末，绍酒，酱油，精盐，白糖，白胡椒粉，淀粉，米醋，香油，色拉油，香葱或香菜。做法● 茄子洗净去蒂，茄蒂部位放在砧板上，依次切片，...……更多
2024-05-31 17:22:00茄子,茄子,绍酒,精盐,胡椒粉,胡椒
...酷似老虎斑，福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分，味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山，几乎每个村庄周边，都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村，二十世纪九十年代前，老家房...……更多
2024-05-25 06:59:00竹笋,冬笋,毛竹林,毛竹,福安,春笋
...节肠胃功能，润肠通便。一道适合冬季食用的蔬菜菜肴是冬笋冬菇炒腊肉。首先，将冬笋和冬菇洗净，切片备用。蒜苗切段，蒜瓣切碎，生姜切小块，腊肉和青红辣椒切片。然后，热锅烧油，下腊肉片煸炒出油，加入冬笋和冬菇...……更多
2023-11-24 15:09:00猪肉,羊肉,牛肉,效果,羊肉,生抽
...、最鲜，爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无不道春笋”。冬笋是冬日藏在土中的毛竹笋，两头尖似小船，肉色乳白，壳薄质嫩，夏天还有苦笋。按种类来分更是有毛竹笋、早竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋等等，近两百多种。笋...……更多
2023-04-26 00:38:00三明,一口,永安,竹笋,春笋,笋干
...类繁”，笋燕所用的笋就是其中“猫竹初生未出土者”的冬笋。家里承包的果园边上就是一片竹林，鲜笋相关的菜肴自然不曾离过我家的餐桌。其中要数可称“闽北一绝”的笋燕最能勾起我肚里的馋虫。笋燕是一道地道的闽北菜...……更多
2023-02-15 01:24:00父亲,闽北,冬笋,笋丝,口感,肉丝
...，10块钱就能美美地吃上一大盘香椿炒蛋。春笋价格也比冬笋便宜不少，每斤售价8-12元不等。需要提醒的是，香椿硝酸盐含量较高，容易产生亚硝酸盐，春笋草酸含量较高，易与钙结合形成草酸钙，这两样蔬菜一定要焯水，并且...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...菜场内，摊位都堆得满满当当：紫色的茄子，黄褐相间的冬笋，红得鲜亮的辣椒，青翠欲滴的黄瓜……各色农副产品让人目不暇接。“今天的番茄不错，要不要拿两个？”“好的，家里正好要做汤”“这些小葱，算送您的嘞！”...……更多
2024-01-27 09:39:00年味,菜市,宁波,菜市场,菜场,宁波
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