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...★用材:糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、冬笋、香菇、包菜、鸡精、料酒。★步骤:1.鸡蛋在平底锅内摊成饼后切丝备用,包菜清净后撕成小块,绿豆芽和虾干洗净备用,猪肉、水发香菇、冬笋各切丝备用。2.糯...……更多
太香了!杭州人冬天最爱的这口“顶流”,已经出货!
...,大雪腌肉”。过了小雪,杭州人还开始准备腌菜过冬。冬笋与冬腌菜搭配,起油锅,先放冬腌菜翻炒,再加入冬笋翻炒,加少许糖增鲜。这便是杭州名菜“炒二冬”,出锅那个鲜、香,绝了!在大马弄,还没进巷口,就看到牌...……更多
...给太后做点啥好呢?大厨绞尽脑汁,最终决定将南货极品冬笋与张家口特产口蘑同烧。慈禧太后对这道菜颇为认可,连吃两顿后向身边人询问菜名。这道菜是临时想出来的,根本没有名字。地方官也不敢说,因为当时的冬笋用的...……更多
“食”里飘香  “烹”“燃”心动
...选手林水兴说:“这次给大家带来的是建瓯传统名菜——冬笋挖底,主食材选用了建瓯本地的新鲜冬笋。希望更多人认识家乡的这道美味,将它推广出去。”“‘武夷味·好乡厨’评选是一场制作闽北特色菜肴的比拼,评分标准...……更多
天气冷了,给家人做这样一锅炖菜,有肉有菜有汤汁,暖身又下饭
...锅的点缀,鲜美的虾肉也带给了菜品不一样的口感。7、冬笋的加入让菜品更加清爽,生动地勾勒出冬季的味觉风景。8、香菇添了暖锅的鲜味,而它细腻的口感也起到了助养的作用。9、豆腐皮作为一种软嫩的材料,为暖锅增添了...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...团,制成包皮原料。馅心制作,其主料是精猪肉、香菇、冬笋(或笋干)、小葱、白萝卜等。将以上原料洗净切碎,一起放入油锅中炒熟,加入精盐、酱油,用盆盛起,便成了馅心。包皮及馅心准备就绪就开始包了。将粉团用手...……更多
...味的松仁玉米、山东风味的四喜丸子。“还有湖南风味的冬笋炒腊肉。”赵颖的表弟李金龙将一盘焯过水的冬笋端上了桌,“我父亲是湖南人,母亲是山东人,我在兰州长大,现在北京工作。”赵颖家所在的西固区,是兰州市的...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...红辣椒放入,加少许盐,翻炒均匀后,出锅装盘。食材:冬笋尖半斤,香菇10个,胡萝卜丁、青豆各25克,豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许;做法:1.将冬笋切片,打上十字花刀后,切成斜长条;香菇用水泡发,切成...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...”“十景菜”等。“以酱姜瓜、胡萝卜、金针菜、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百页、面筋等十色,细切成丝,以油炒之,谓之十景。又有所谓安乐菜者,干马齿苋也;如意菜者,黄豆芽也。盖取意吉祥也。”清末民初,潘宗鼎...……更多
...呼10余位太安村村民上山给竹林松土。再过不到一个月,冬笋就要上市了,松土是为笋子萌发做准备。今年,兴文县在僰王山镇太安村启动竹林流转试点,110户居民将5000余亩竹林交给美川林业专业合作社经营,村民既能拿到土地...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...,那丰富的味道让人胃口大开。 最后,我们来尝尝火烧冬笋。这是淮南的一道传统糕点,外皮酥脆,内馅鲜美。一口咬下去,那浓郁的冬笋香味和酥脆的口感让人回味无穷。淮南的美食文化丰富多样,每一道美食都有着独特的...……更多
杭州鸬鸟年货节开幕
...隆重推出“年货大礼包”,里面有年糕、毛腌鸡、酱鸭、冬笋、梨、木耳等。“这些年货的原材料,如粳米、糯米、竹林散养鸡、冬笋以及山泉水等,均为鸬鸟本地食材。”鸬鸟镇相关负责人说,春节临近,凭借绿色、健康、原...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...抵抗力和免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。3、可多吃冬笋冬笋是一种又脆又嫩的蔬菜,营养价值也是非常高的。它含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助促进肠胃的蠕动,及时将体内的毒素垃圾排出体外,对于缓解便秘,减...……更多
临武方言“流”水豆腐过年一天卖1000公斤
...便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都喜欢魔芋酿冬笋豆腐,放一点冬笋进去,口感比较脆,又甜,拌匀一下,再放点葱花进去,用热油炸一下。”魔芋酿豆腐收口后加水煮盖上锅盖,焖上10分钟,盛出备用即可。曹华娟...……更多
大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
...”也已经上线预热,具体有黄芯菜、大白菜、高山萝卜、冬笋、雷笋、菌菇拼盘等,尽可能满足厦门顾客多元化需求。朴朴相关负责人说,从销售来看,上新的蔬菜商品销量在蔬菜类占比约15%,随着天气逐步转冷,家庭做菜场景...……更多
2022年上海市炒货食品及坚果制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...海闵行分公司芥末味夏威夷果仁Member\'s Mark500克2022-08-01//沃尔玛(中国)投资有限公司沃尔玛华东百货有限公司咸蛋黄味夏威夷果仁Member\'s Mark500克2022-05-26//沃尔玛(中国)投资有限公司沃尔玛华东百货有限公司美甘宝什锦口味扁桃仁M...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...功效:补中益气,健脾养胃笋丝汤年糕材料:雪菜100g,冬笋半个,里脊肉100g,年糕300g、葱蒜油盐料酒味精若干。做法:雪菜洗净切碎,年糕切块,猪肉切丝,冬笋切丝焯水备用。锅内倒少许油,倒入蒜末炒香后,加入肉丝翻炒...……更多
横峰县:空中之眼,无处不在无限可能
...源派出所接群众求助,称其父亲于上午前往黄栗坑山中挖冬笋一直未归,因老人挖冬笋地点系林场,山高林密,山区夜间温度骤降至0摄氏度又下着小雨,时间就是生命。警航中队接报后携带专业无人机搭载红外热成像开展空中...……更多
富春美味数“江鲜”
...点了盐水江虾、清蒸白鲈鱼、油煎翘嘴鱼、清蒸大闸蟹、冬笋丁炒黄蚬肉以及清炒青菜。当热气腾腾、尺把长的清蒸白鲈鱼端上桌,诱人的鱼香令我馋涎欲滴,夹起一块鱼肉品尝,那种肉质细嫩的鲜香口感,给予我平生吃鱼全新...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
一、【鱼香肉丝】主料:猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒...……更多
“打卡”菜市场 尽享城市烟火气
...早早列好了年夜饭的菜单——清蒸帝王蟹、香煎三文鱼、冬笋腊肉、四喜烤麸……十六道菜色中,四分之一都是今年的新增菜品。“咱天津人就好吃海鲜,螃蟹、皮皮虾,都是春节必备。今年我想换换口,来点洋气的。另外,这...……更多
算算收入账 三溪村的年味别样浓
...地务工,儿子还在大学就读。夫妻俩是当地乃至全县的挖冬笋高手,在每年冬天三个月的挖笋季节里,夫妻俩平均每天挖冬笋75公斤,最多的一天挖过140公斤,仅此一项每年收入就达10万元左右。平时,刘显兰帮人砍毛竹、砍木...……更多
大马弄有古早味
...“阿胖卤鸭”买只虾油鸡、“龙游土特产”买点冬腌菜和冬笋、“仓前羊肉店”买点冷板羊肉……大马弄是杭州这座城市离年味最近的地方,逛上一圈,分分钟就能搞定一顿团圆饭的所需。大马弄的奇妙之处,不仅在于丰腴,更...……更多
做出美味又营养的牛肉餐有3个要领,还有一个步骤不能少
...叶,西红柿,胡萝卜,芹菜,洋葱,姜,蒜,水发香菇,冬笋,绍酒,酱油,精盐,白糖,白胡椒粉,花生油,香油。做法● 牛腩清洗,切大小均匀的肉块,用冰凉纯净水反复漂洗、浸泡。● 取带盖的锅,放入牛肉、香叶、西...……更多
2022年上海市糖果制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...目进行了检验:包装空隙率、包装层数、包装成本与销售价格比率。2022年上海市糖果制品商品(过度)包装监督抽查所检项目符合相关标准的商品产品名称(标称)商标(标称)规格型号生产日期/批号(标称)生产企业(标称...……更多
山里的土货卖到了全世界
...品加工储运园很是繁忙。“最近消耗大,再给我们发25吨冬笋。”青田中智物产贸易有限公司负责人夏小庆接到来自西班牙华侨的跨国订购电话后,立即嘱咐工人加紧备货。青田中智物产贸易有限公司是一家食品海外销售公司,...……更多
杭州不断笋
...苏州不断菜。”从春吃到冬,从冬吃到春,春笋、鞭笋、冬笋不断档,油焖笋、笋干老鸭煲、咸肉炖笋、漉笋烧肉、雪菜笋丝、丝瓜笋干蛋花汤……生活在杭州,关于笋的佳肴,数也数不过来,倘若片儿川用茭白片替代冬笋片,...……更多
赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...浓郁的乡土气息扑面而来。点赞量较高的几条视频,涵盖冬笋、腊肉等农特产品。她还会根据不同时令,展示特色农作物和乡村美食。数据成为“新农资”、手机成为“新农具”,助力农特产品增产又提质。美味在线,安全也不...……更多
新春走基层|江苏宜兴:山坳“飞地”变“宝地”
...人民网 周梦娇摄名声日隆的富硒大米、沾着泥土的鲜嫩冬笋、白里透青的农家鸭蛋……如今,一车车农产品从山里驶出,逐渐打出了宜南山区特色农产品的知名度。2023年底,桥涯村集体可分配收入超过1000万元,村民人均收入达...……更多
新华都百货福州宝龙店决定闭店
...华都超市关闭部分门店之时,福州人熟悉的国际零售巨头沃尔玛,也关闭了多家门店。 2022年2月24日,沃尔玛福州东街分店贴出公告,正式停业。沃尔玛福州东街分店前身为好又多超市,于2002年开业,2011年被沃尔玛收购,前后...……更多
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“顶流水果”进入临沂市场,黄皮果成为部分饮品店“新宠”
在逆袭成为“顶流水果”以后,小众水果“黄皮果”进入了临沂市场。目前,临沂部分饮品店已经引入黄皮果,奶茶店黄皮果衍生饮品还挺受欢迎
2024-08-11 16:53:00
脑卒中开始“盯上”年轻人,临沂市康复医院专家来“支招”
提到“脑卒中”,很多人认为这是老年病。然而,相关数据显示,目前脑卒中正呈现发病年轻化的趋势。临沂市康复医院专家表示,“脑卒中”不是“老卒中”
2024-08-11 16:55:00
喷嚏、咳嗽、大笑就“破防”?这种常见病,女性、老年人高发
打个喷嚏、咳嗽一声、放声大笑……尿液就不受控制地溢出来,这令人尴尬的“意外”就是尿失禁,它不仅给日常生活带来诸多不便,还可能引起会阴部及下腹部
2024-08-11 17:26:00
警惕卵巢“断崖式衰老”,妇科专家提醒:注意这4个信号
卵巢掌管着雌、孕激素的分泌,发挥着控制和调节生长、发育、健康、衰老的关键作用,是女性重要的生殖器官之一。随着年龄增长,卵巢功能会逐渐下降
2024-08-11 17:26:00
孕妇、老人、慢性肝病患者重症发生率高,警惕这种病毒性肝炎
戊型病毒性肝炎(简称戊肝),在甲、乙、丙、丁、戊型肝炎中,发现得最晚,但发病率呈逐年上升趋势,自2012年以来,戊肝发病率持续超过甲肝
2024-08-11 18:02:00
警惕青少年脊柱侧弯!专家提醒,坐姿不良只是脊柱侧弯诱因之一
进入暑期以来,各大医院里进行脊柱侧弯矫治的孩子明显增多。据中华预防医学会脊柱疾病预防与控制委员会数据显示,目前我国中小学生发生脊柱侧弯人数已超500万
2024-08-11 18:01:00
糖友注意:当身体出现这9个信号,需当心并发症来袭!
糖尿病,作为一种常见的慢性疾病,其管理不仅在于血糖的控制,更在于对潜在并发症的预防和早期识别。当身体出现以下9个信号时
2024-08-11 11:08:00
昆明送子鸟:宫颈性不孕检查项目有哪些?
宫颈是女性朋友很重要的生殖器官,是孕育胎儿的地方,若宫颈出现了什么问题,势必会影响到胎儿的健康。宫颈性不孕检查项目主要有以下几点
2024-08-11 11:32:00
炎炎夏日油炸知了成了“网红美食”但这道“时令菜”不是谁都能吃60岁的张师傅就因此进了医院吃了一小盘知了满身红疹,透不过气油炸知了
2024-08-11 12:24:00
西安品茶工作室餐厅传承全城安排高端大选海选美食美味
西安品茶工作室170餐厅传承3075全城安排8877高端大选海选美食美味,今天我们一同走进这样一个充满惊喜与美好的地方开启一场关于美食品茶与海鲜的独特之旅
2024-08-11 13:00:00
江西金溪:中医公益夏令营精彩纷呈
本文转自:人民网-江西频道孩子们在学习辨识常用中药材。2024年8月9日,参加2024江西省抚州市金溪县中医公益夏令营的孩子们
2024-08-11 16:13:00
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
8月9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食
2024-08-11 16:13:00
不要再傻傻买咖啡了,学习咖啡的品法,在办公室一样做出好咖啡!
Hello大家好!今天我们来聊聊咖啡。每天早上来一杯香浓的咖啡,是很多人开启新一天的必备仪式。不过,在外面买咖啡不仅花费不小
2024-08-11 16:26:00
安徽固镇:“蚓”出新模式 “葡”写致富曲
本文转自:人民网-安徽频道盛夏时节,走进安徽省固镇县仲兴镇沱西村益磊养殖专业合作社的种植大棚,一股清甜的“丰收”味道扑面而来
2024-08-11 16:21:00
为什么慢性病总是反反复复?这些吃药的坏习惯,很多人没当回事
在一次社区健康讲座中,我遇到了张先生,一个70岁的高血压患者。张先生的故事,是许多慢性病患者共同的写照。多年来,他的高血压状况像是一场没有终点的马拉松
2024-08-11 09:10:00