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...分菜农为了使种植的秋日蔬菜更好看，就会隔三差五的打农药，如果我们吃多了农药残留比较多的蔬菜，很容易诱发各种疾病，所以在秋天，我建议大家多买一些不打农药的蔬菜。比如我今天给大家介绍的这6种蔬菜，再贵我也...……更多
2023-10-21 16:31:00农药,残留,蔬菜,蔬菜,菱角,苋菜
...非所有都让人安心。今天，我们就来揭秘三种在三伏天里农药残留几乎为“0”的蔬菜，它们不仅营养丰富，更是自然生长的典范。即便价格稍高，为了家人健康，也值得您慷慨解囊。接下来，让我们一同探索这些蔬菜的美味菜...……更多
2024-07-25 06:32:00农药,残留,蔬菜,苋菜,苦瓜,空心菜
导语：三伏天，农村这4种蔬菜再贵也要买，农药残留为“0”，很多人不知道，建议收藏下！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，大家好，我是爱美食更爱...……更多
2023-11-13 19:45:00农药,残留,蔬菜,农村,蔬菜,农药
...：不好清洗有些蔬菜表面不平整，容易藏污纳垢，也更易农药残留，比如西兰花、菜花、木耳等，不太好清洗，缝隙中还可能有泥土和虫卵。建议焯水1-2分钟即可，避免流失过多的维生素C。焯水的“技术要点”焯水看似简单，...……更多
2024-03-16 06:45:00方法,草酸,蔬菜,亚硝酸盐,亚硝酸,含量
...入盆中用清水浸泡，加入2勺食盐，可以有效减少苋菜的农药残留物；适量的大蒜，放在蒜臼里面捣成蒜泥；小米椒五个，切成辣椒圈备用。2、锅内烧水，放入一勺植物油保持苋菜的翠绿，把苋菜放入锅中，焯水10秒钟即可倒出...……更多
2024-04-26 11:04:00绿叶,骨质疏松,补钙,骨质,含量,蔬菜
...撒在叶面，可以有效防治跳甲等害虫，还不会给蔬菜造成农药残留。”9月21日，在海口市琼山区云龙镇云裕基地，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究员刘昭华再三叮嘱该基地的农户。专家在田间地头指导农户。 ...……更多
2024-09-23 00:30:00菜篮,菜篮子,中国,科学院,热带,全力
...量也相当高。处理方法：彻底清洗：空心菜表面容易附着农药和杂质，食用前应仔细清洗，并摘除老叶和烂叶。多次漂洗：焯水后，可用清水多次漂洗空心菜，以进一步去除残留的草酸。快速烹饪：空心菜易熟，烹饪时应避免长...……更多
2024-07-07 20:54:00草酸,菠菜,结石,蔬菜,处理,草酸
...15-20分钟，在此期间更换水2-3次，以充分清洗可能残留的农药和杂质。浸泡后，轻轻揉搓荠菜的叶片和根部，清除表面的泥土和污垢。用流动的清水冲洗干净，沥干水分即可。荠菜饺子：将荠菜洗净，放入沸水中焯水1-2分钟，捞...……更多
2024-07-09 14:42:00清凉,建议,西兰,西兰花,苋菜,切成
...人。 这时我们一定要调整好饮食，适当补充含钾量高的蔬菜或食物，维持体内酸碱平衡、补充我们身体的能量和营养，让你腿脚有劲，精力旺盛。建议中老年：夏天多吃8种高钾蔬菜，顺应时令，身体更健康，舒服过夏天。一起...……更多
2024-06-05 09:40:00平安,中老年,精力,建议,放进,油盐
...水可以去除食材中的一些不良物质，如草酸、亚硝酸盐、农药残留以及减少肉类中的血水和腥味。但焯水时间过长，有可能造成营养素流失。这些方法和技巧收藏好：蔬菜篇 这些蔬菜请务必要焯水草酸含量高的蔬菜草酸是很多...……更多
2024-04-11 09:36:00肉类,血水,蔬菜,亚硝酸盐,草酸,亚硝酸
担心蔬菜水果有农药？清洗时往水里加点它，农药残留彻底洗干净！随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，所以绝大部分蔬菜都需要连续多次喷洒农药后才能够...……更多
2024-03-03 06:37:00农药,水里,蔬菜水果,残留,清洗,蔬菜
...益。然而，随着农业生产方式的变化，蔬菜中可能残留的农药成分也引起了人们的关注。这些农药在蔬菜的生长过程中使用，虽然能有效防治病虫害，却也可能对人体健康造成潜在威胁。因此，了解哪些蔬菜容易残留农药，掌握...……更多
2024-10-31 08:21:00农药,残留,蔬菜,时候,农药,残留
...民网-科普中国流言：“吃黄瓜感觉嘴巴发涩，是因为有农药残留。”吃完黄瓜，有时嘴里会有一种涩感。但有说法称，吃黄瓜感觉嘴巴发涩，是因为有农药残留。流言分析：其实，并非如此。黄瓜的苦涩感并不是没有洗干净或...……更多
2024-07-31 17:02:00黄瓜,农药,残留,嘴巴,感觉,黄瓜
...忻州市忻府区七一北路19号销售的2批次蔬菜样品被抽检出农药残留超标。该单位于2024年1月3日购进的芹菜和生姜，其毒死蜱、噻虫胺残留量超标，不符合食品安全国家标准规定。经河南聚谷检测研究有限公司检验，该单位销售的...……更多
2024-04-03 17:32:00批次,山西,样品,农药,残留,蔬菜
...“虫眼”的蔬菜，认为这样的蔬菜有虫爬过，是没有打过农药的。那么事实是怎么样的呢？有虫眼就没打过农药吗？有虫眼的蔬菜没有打过农药的论断是不科学的，有没有虫眼不能保证蔬菜就没有打农药。有些蔬菜有虫眼，其实...……更多
2024-08-14 06:29:00虫眼,农药,蔬菜,选择,农药,蔬菜
...人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质，反而可能让蔬菜越洗越脏，甚至导致营养成分大量流失。下面是5个常见的洗菜误区，你或许也中招了，了解并改正吧。误区一：长时间浸泡蔬菜许多人...……更多
2024-07-07 20:53:00流失,营养,蔬菜,清洗,长时,农药
...给毒倒，甚至进了ICU。就在不久前，邻居在自家菜园喷洒农药时，部分农药飘洒到了郑女士家的菜园里。“我当时还特别注意了这一点，隔了几天才去摘菜吃。”郑女士表示，为了去除农药残留，还特地将采回来的菠菜多清洗了...……更多
2024-06-18 14:34:00婆媳,水泡,菠菜,农药,专家,农药
...的杀菌处理，避免蔬菜表面附着的一些寄生虫、致病菌和农药残留导致人体出现中毒或者是腹泻。2.避免加工过程中营养素的流失，建议先洗后切，清洗时避免长时间浸泡在水里；急火快炒，烹调时可加少量淀粉，有效保护维生...……更多
2023-01-06 00:33:00一派,蔬菜,还是,蔬菜,草酸,番茄红素
...健康的影响微乎其微。有关黄瓜可能致癌的担忧，通常与农药残留有关。虽然过量的农药残留可能对健康有害，但在正常的农业生产和处理过程中，黄瓜上的农药残留通常远低于国家安全标准。消费者可以通过彻底清洗黄瓜来减...……更多
2024-01-17 11:38:00致癌,激素,黄瓜,蔬菜,医生,蔬菜
...学家庭育儿原创✿变质花生：黄曲霉素黄曲霉素毒性大过农药，过量摄入还可能会致癌。图片来源：科学家庭育儿原创平时我们在吃花生、瓜子、核桃等坚果时，如果觉得发苦，一定要及时吐出来并漱口。此外，土榨花生油，变...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...样，能不能进行突击检查？”“我比较关注超市内蔬菜的农药残留情况，可以现场检测吗？”“只做外卖的小店，卫生状况能让人放心吗？”“过期药品对身体伤害严重，药店有没有出售过期药品的情况？”“快递员不经过收件...……更多
2024-03-13 02:45:00消费者,超市,消费,问题,检测,蔬菜
...。研究表明，焯水可减少菠菜中草酸的含量高达30%-50%。农药残留问题也不容忽视。许多蔬菜在种植过程中可能会接触农药。焯水可以有效去除表面的部分农药残留，尽管这并非去除所有农药的万能方法，但对于减少摄入量而言...……更多
2024-01-26 11:25:00蔬菜,建议,草酸,蔬菜,硝酸盐,物质
...。不合格蔬菜主要有豇豆、韭菜、芹菜等，不合格项目为农药残留。蔬菜水果如何有效去除农药残留呢？清水冲洗、盐水浸泡清洗等方法管用吗？哪种清洗方式效果更好？近日，厦门市市场监管局针对抽检不合格率较高的豇豆、...……更多
2023-11-15 08:23:00方法,专业,清洗,自来,浸泡,农药
...为一日三餐增添新菜式，结果却因为不规范、不合理使用农药导致蔬菜中农药残留超标，引起了很多食物中毒事件的发生，同时也引发了很多酷爱下厨者的忐忑和不安。像我上次去菜市场买菜，由于多次光顾他家的生意，于是也...……更多
2024-06-11 10:42:00妙招,蔬菜,农药,西红,蔬菜,空心菜
...，加上少许食盐和清水，用盐水泡一泡，去掉叶片的残留农药，这样吃起来特别放心，也可以将其切成小块，控干叶片的水分。3：将皮蛋剥掉蛋壳，冲洗掉表面的脏东西，改刀切成若干小丁，香葱也洗净切成葱花，准备好皮蛋...……更多
2024-06-14 10:39:00苋菜,皮蛋,做法,苋菜,皮蛋,制作
...人们每天的餐桌上都少不了各种瓜果蔬菜。这些农产品中农药残留是否超标，直接关系到人们的身体健康，这也是公众比较关注的问题。有这样一群人，他们不是卖菜的商户，也不是菜农，却每天和水果蔬菜打交道。越是逢年过...……更多
2023-01-06 11:40:00检验关,餐桌,检验,市民,安全,检测
...虑到它本身致密的结构，很多朋友都担心西兰花的灰尘、农药残留、虫卵等污染物残留洗不干净，这时用热水焯一下就问题不大了。
除此之外，菜花、腐竹、海带等，因为结构的原因，可能也不太好清洗，此时都可以用水焯一...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...安全风险。“很多市民会觉得，野菜未经人工施肥、喷洒农药，更营养，也更安全。但其实长在公路边或河水沟渠边的野菜，可能长期受到汽车尾气、水质污染的侵害，容易含有致癌物。即便是公园绿地里的野菜，由于公园对植...……更多
2024-03-18 06:44:00踏青,野菜,食用,营养,张永,三叶
...为重要，尤其是那些既能滋养身体，又能确保食品安全，农药残留几乎为零的蔬菜。在此，为您精选了四种即便价格稍高也值得购买的蔬菜，它们不仅营养丰富，更是体虚之人的理想选择。接下来，让我们一起探索这些蔬菜的奥...……更多
2024-07-24 10:12:00农药,残留,蔬菜,苦瓜,莲藕,甘蓝
...方式长时间浸泡蔬菜：会使蔬菜细胞壁变软，蔬菜表皮的农药和其他污染物更容易渗透进去。此外，一些水溶性维生素也会溶解在水中，造成营养损失。使用过多洗涤剂：洗涤剂中的化学成分如果清洗不彻底，会残留在蔬菜表面...……更多
2024-03-19 10:50:00清洗,蔬菜,蔬菜,清洗,浸泡,长时
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康佳，首都名中医、北京市薪火传承3+3工作室指导老师，从事科、教、研近40年，发表论文20余篇，承担国家“十一五”攻关科研项目
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出诊时间：周二下午王辛秋，医学博士，国医大师晁恩祥教授学术经验继承人。兼任中华中医药学会肺系病分会副秘书长及委员、世界中联呼吸病专业委员会常务理事兼副秘书长理事
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彭友 杭州市第一人民医院肿瘤外科副主任医师那天，诊室里来了一位神色焦虑的中年男子。一进门，他就急切地说：“彭医生，我最近可太难受了
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