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炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...条等为主要原料的家常菜品。汤汁鲜美,材料丰富,滋补养生,是寒冷冬日里的暖心美食。材料:五花肉:300克、猪蹄:2只、白萝卜:1个、香菇:适量、干贝:适量、海参:适量、冬笋:适量、红枣:适量、草菇:适量、黑木...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出冲洗干净,沥干水分。2、起锅加油烧热,...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...吗?让我们一起迎接一个充满活力的冬季吧!【西红柿炖牛腩】 西红柿炖牛腩,这道菜既美味又营养。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,而牛腩则是蛋白质和铁质的良好来源,对增强体力和血液健康大有裨益。准...……更多
血栓的“分解器”被发现,洋葱排在末尾,建议:敞开吃,血管变软
...,从而预防动脉硬化和血栓形成。 推荐菜谱:西红柿炖牛腩材料:西红柿4个(中等大小)、牛腩500克、洋葱半个、姜片几片、八角1个、香叶1片、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖适量、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...冰糖调味,待冰糖完全融化后即可关火享用。2.西红柿炖牛腩——滋补养颜,增强体力材料:牛腩500克、西红柿3个(中等大小)、洋葱半个、姜片几片、八角1颗、料酒适量、生抽、老抽、盐、冰糖少许、清水适量。步骤:01.牛...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,牛腩捞出待用。另起锅加油,烧热后放入姜片、牛腩翻炒,炒出少许油脂,再倒入一勺...……更多
打了激素的西红柿怎样辨认?老菜农:教你4招,一眼就能看出区别
...葱花、盐具体做法:鸡蛋打入碗中,加盐打散。 西红柿切成小块,葱切成葱花。锅中加油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固成形后,推散翻炒至全熟,盛出备用。锅中留底油,加入西红柿块,炒至出汁。再加入炒好的鸡蛋,撒...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将猪肉切成薄片,加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净,切成葱段备用。3.取一个平底锅,加入适量食用油,烧热后放入切好的姜丝和大蒜末,炒香。4.将腌制好的猪肉...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...、煮好的牛腱子别捞出来,在汤里泡一晚上,然后捞出来切成薄片。碗里加入小葱花、大蒜末、醋、生抽、辣椒油,搅拌均匀即可。酱牛肉蘸着料汁吃,那叫一个香。牛里脊肉——黑椒牛柳准备牛里脊、洋葱、青椒、生姜、蒜瓣...……更多
白萝卜的三种美味做法!各具风味,最后一道超级下饭!
...酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤:1.我们将牛腩洗净,切成小块或者片,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥,捞出沥干。白萝卜去皮,切成滚刀块。2.锅中放入适量清水,放入牛腩块,大火烧开后转小火炖煮约1个小...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...选);葱末:适量(可选)做法:1.胡萝卜去皮,洗净,切成丝或者片,备用。2.锅中倒入适量的食用油,烧至五成热。3.放入切好的胡萝卜丝,用中小火炒至胡萝卜变软。4.继续翻炒约1-2分钟,直到胡萝卜丝出现微微焦黄的边缘...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...焯烫出血水,捞出冲洗去浮沫;2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条;3、姜去皮洗净切片;4、炒锅烧热放油,放入排骨、姜、黄酒(约1汤碗)、陈醋(约2汤碗)翻炒均匀,加水至排骨高度上盖烧开,转中火烧20分钟左右,放入白菜、番...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,放入碗中,撒上点食盐调味,搅匀。3、将腌制好的牛肉放在娃娃菜上...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
...糖,乃是提升甜度的关键,不可或缺。步骤如下:1.将肉切成较大的块状,然后放入冷水中。2.加入切好的葱姜和料酒,进行焯水处理以去除腥味。焯烫后的肉无需加油,直接放入干锅中以小火慢炒,直至炒出丰富的油脂并微微...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
...【牛腩炖萝卜的做法】:首先,把牛腩好好洗一洗,然后切成像麻将块那样的大小。接着,把切好的牛腩放进冷水里泡一个小时。时间到后,再冲一遍水,这样就可以备用了。把牛腩放在水里泡一个小时,可以把里面的血水都泡...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...吃五宝,不把医生找”。小雪时节,民间有食“五宝”的养生习俗。这“五宝”不仅具有丰富的营养成分,而且在寒冷的季节里,它们的热量和滋补作用更是人们所需要的。接下来,我们将一一介绍这“五宝”。一、羊肉:滋补...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱姜、黄酒、清水、食盐、鸡精和白糖...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...的沫沫撇掉。煮个5分钟左右,捞出来用热水冲干净,再切成大小差不多的块。2、锅里放点油,加一大勺冰糖。小火慢慢地炒,炒到冰糖全化了,变成红褐色,开始冒小泡泡。这时候把牛肉块倒进去,快速翻炒,让牛肉都裹上糖...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...排骨、蒜末、生姜、豆瓣酱。 做法步骤:1、首先将菜花切成小朵,清洗干净后沥干水分。排骨洗净,切成小块,用生姜和料酒腌制10分钟。2、准备一些蒜末和生姜末,用于提香。3、锅中倒油,油热后先放入排骨煎至两面金黄...……更多
广东最具特色的四道经典美食,有你的心头爱吗
...这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是广州人冬季保暖养生的首选之一。结尾:广州,这座充满活力和魅力的城市,其美食文化源远流长,代代传承。文昌鸡、菠萝咕噜肉、广东烧鹅、萝卜牛腩煲,每一道菜品都承载着广州人...……更多
夏季,少给孩子吃鸡和虾,多吃这3种营养菜
...);生粉1茶匙(用于腌制牛肉)做法:1.准备牛肉:牛肉切成薄片,用生粉、酱油、料酒、盐和黑胡椒粉腌制15-20分钟,这样牛肉更加嫩滑入味。2.准备芹菜:芹菜洗净,切成段。可以根据个人喜好切成适当长度的段。3.准备配料...……更多
黑椒菠萝牛肉的做法、道菜既具有视觉上的吸引力
...适量葱花:适量(装饰用)制作步骤:1.准备牛肉:牛肉切成薄片或条状,用少许生抽、老抽、黑胡椒粉、糖、适量的淀粉和一点点食用油腌制至少15分钟。2.处理菠萝:菠萝去皮去芯,切成块或条状备用。3.炒香料:热锅凉油,...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...白胡椒粉:适量;清水:适量做法步骤:1.将牛腩洗净,切成块状,用开水焯一下,去除血水和杂质,捞出备用。2.腐竹用温水泡软后切成段状备用。3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入牛腩块煸炒至表面变色。4.加入适量的料...……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...角、桂皮、香叶、食盐、酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块,冷水下锅加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞出,冲洗干净备用。锅里加入适量油,放入牛肉小火煸炒,炒干水分,颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...食谱:【红烧牛腩】制作方法:1、准备新鲜的牛腩,先切成粗条,再切成大块,放入盐水中浸泡20分钟。准备八角、桂皮、香叶、白芷和干辣椒,以及生姜和葱节。2、牛腩浸泡出血水后捞出,放入冷水锅中,加入姜片、葱段和...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...山药玉米排骨汤 山药玉米排骨汤是一道清淡可口、滋补养生的家常汤品,味道鲜美、营养丰富。主要原料有排骨、山药、玉米等,调料包括盐、料酒等。烹饪过程中,先焯水排骨去除腥味,再加入蔬菜煮熟,慢火炖煮出浓郁的...……更多
冬天不吃酸,走路打窜窜,小雪马上到了别忘吃“5酸”安稳度冬天
...走路打窜窜。”这句话并非空穴来风,而是蕴含着深厚的养生智慧。小雪节气即将到来,我们应顺应季节的变换,适时调整饮食。在这篇文章中,我将为您介绍五款应季的酸性食物,助您安稳过冬。第一酸、山楂山楂,又被称为...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...生抽、白胡椒粉、食用油做法:1、将山药去皮,洗净后切成片状或丝状备用。可以根据个人口味选择切法。2、葱姜蒜分别切成末备用。3、热锅加入适量食用油,待油温升至中火时,放入葱姜蒜爆香。4、加入山药翻炒均匀,使...……更多
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
...抓拌均匀腌制半个小时。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成片,铺在蒸盘的底部,再将腌制好的排骨均匀摆放在南瓜上,水开上锅蒸四十五分钟。3、南瓜排骨蒸熟之后,直接取出来,撒上葱花即可端上桌开吃。韭苔炒豆芽食材...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...透明,倒入焯水沥干的牛肉块翻炒到表面变色发干,倒入切成块的番茄,炒到番茄出沙,加入红酒,再加入足量清水,中火煮开转小火加盖焖1小时。3、开盖加入3汤匙番茄酱、1茶匙白糖拌匀,继续加盖小火焖半小时左右至牛腩...……更多
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国庆不休假,中医调理身体计划:七天打造健康新气象
国庆长假,作为全年中难得的休闲时光,不仅是放松心情、享受家庭团聚的时刻,也是调整身体、促进健康的良机。中国传统医学,以其深厚的文化底蕴和独特的养生理念
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房事不坚挺,“伟哥三兄弟”谁厉害?应该如何选择?
男人最怕啥?莫过于遇到“不行”的尴尬。很多朋友面子薄,既不想去医院,又不想被人知道,宁愿自己偷偷想办法,悄悄地买“蓝色小药丸”来吃
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又添新“罪证”,吃他汀把命吃没了?他汀是毒药?注意4点放心吃
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