• 我的订阅
  • 头条热搜
做蛋花汤虽然看似简单,但是掌握好这两个关键点
...加其观赏性。做蛋花汤虽然看似简单,但是掌握好这两个关键点,可以让蛋花汤的口感和美观度都有了质的提升。在生活中,我们还可以运用类似的方法和技巧,通过一些小改变,让平凡的食物变得更加美味可口。注重细节,善...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
...这一步需要耐心和细心,因为新鲜的虾仁是这道菜美味的关键。接着,用生抽、白糖、料酒和生粉腌制虾仁,使其入味并增加嫩滑口感。腌制时间最好在半小时到一小时之间,这样可以让虾仁更加鲜美。鸡蛋是这道菜的主角之一...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...皮肤状态。而想要拥有健康亮丽的皮肤,养肝就显得尤为关键。肝脏是人体的重要器官之一,不仅负责解毒排毒,还与皮肤的健康息息相关。因此,选择一些有益于肝脏健康的养肝菜肴,是美肤的关键所在。以下将介绍六道养肝...……更多
炒牛肉时,腌制很关键,加盐和料酒就错了,这样做,比豆腐还鲜嫩
...不是很理想,直到有朋友跟我说了腌制技巧后,才找到了关键点。我们在炒牛肉前,一般都是加入食盐、料酒、香葱,老姜,生抽,淀粉等调料,抓拌均匀对不对?其实呀,炒牛肉从切丝到腌制,都是有讲究的,我们在切牛肉的...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
...待水煮沸后,将撕好的紫菜放入锅中,稍微煮软。4.加入蛋液:将打散好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子或勺子搅拌,使蛋液均匀分布在汤中。5.搅拌:用筷子或勺子轻轻地搅拌,使蛋液形成细蛋花。6.调味:根据个人口味加...……更多
孩子长身体,早餐来助力,鸡蛋蔬菜巧搭配,一蒸一煎,安度冬天储能期
...习习,冬天真的来了。在孩子长身体的阶段,冬天也是个关键的时期,俗话说“春生夏长秋收冬藏”;在冬季,是给孩子补充营养、积蓄力量待萌发的大好时机,所以,一定要注意补充孩子身体所需的能量和热量,在冬天这个“...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...道家常美食的不二之选。 【二、西红柿汤】首先,准备两个新鲜的西红柿,用淡盐水浸泡片刻,以去除可能残留的农药。然后,将西红柿切成适当大小的块状。接着,在热锅中倒入适量的油,待油温达到六成热时,放入葱花进...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...蛋加适量花生油和少许盐打散备用。2、起锅下油,倒入蛋液煎热片刻后将香椿和虾仁放入,待蛋饼成型后煎至两面金黄即成,食用时可伴头抽。三、鸡蛋菠菜羹食材:菠菜、鸡蛋、淀粉、蒜蓉、红椒粒、线椒圈、味精、白糖、...……更多
这些食谱不仅健康营养,而且非常容易制作,适合给孩子们食用
...米淀粉,并搅拌均匀。随后,我们将剁碎的西兰花倒入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。如果还有少许颗粒粉末未能充分混合,可以静置片刻后再次搅拌,确保混合均匀。第四步:将乐扣厚蛋烧锅底部擦拭干净,然后分次倒入鸡蛋液。...……更多
女人要抗老先控糖,记住五吃五不吃,气色更好,皮肤更水润
...块均匀地裹上一层面粉,确保每个部分都被覆盖。4.沾鸡蛋液:打一个鸡蛋,将鳕鱼块沾上鸡蛋液,使面粉均匀吸附在鳕鱼表面。5.裹上面包糠:将裹有鸡蛋液的鳕鱼块均匀地裹上面包糠,确保每个部分都被覆盖。6.加热油:在平...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...4、热锅凉油,将蒜末放入煸炒出香味。5、倒入打好的鸡蛋液,用铲子划圆搅拌均匀,炒至蛋液凝固后盛出。6、锅中留少量油,将菠菜放入快速翻炒几下。7、将炒好的蛋液倒入锅中,与菠菜一起翻炒均匀,加入适量盐调味即可...……更多
一清热,二排毒,三利尿,四强免疫,原来它是“长寿菜”
...汤汁浓稠即可,然后将水继续烧开后转小火,再把打散的蛋液慢慢淋入,待蛋液凝固成漂亮的蛋花后,再转成大火,继续将汤烧开后,加入适量的鸡精、香油、葱花,搅拌均匀后就可以出锅了。做苋菜汤时淋入适量水淀粉,可以...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...调味,然后混合搅拌均匀。3、热锅倒少许油,倒入韭菜蛋液,分两次倒入(因为做了两张卷饼),煎至蛋液稍微凝固。4、迅速盖上一张卷饼,继续煎至蛋液完全熟透,再翻面。5、撒上满满的芝士碎,待芝士融化后,将两对半折...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...切末的姜,适量料酒,生抽,白胡椒粉,搅拌均匀。2.煎蛋液:在平底锅中倒入适量食用油,烧热后,将蛋液均匀倒入平底锅,摊成薄薄的一层。3.调整形状:在蛋液稍微凝固但未完全熟透时,用铲子整理蛋液的形状,使其均匀...……更多
多给孩子吃7种“护眼菜”,含丰富的“叶黄素”,预防近视
...的胡椒粉和盐搅拌打散。4、锅热少许油倒入三分之二的蛋液,转动锅成个圆即可。在倒入蛋液的时候要注意火候,不要太大以免烧焦。5、然后把星星形状的秋葵慢慢放置在蛋液上,最后把剩余的蛋液倒入在旁边用于固定住秋葵...……更多
番茄炒蛋里加了「它」!嫩滑鲜美大升级,低卡高蛋白,口口满足!
...来试试哦!最后,番茄滑蛋牛肉,拼的是手速,如果在这关键的制作过程中,因为犹犹豫豫是肯定会翻车的。这基本上就是一道很节省天燃气的菜,因为每次都是热完锅,利用余温就把鸡蛋、牛肉烹饪了。哈哈哈~看!这一大盘...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...腐块放入锅中,继续煮1-2分钟,让豆腐稍微变软。4.加入蛋液:将打散好的鸡蛋液缓缓倒入锅中,同时用筷子或勺子搅拌,使蛋液均匀分布在汤中。5.调味:根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀。6.煮至入味:继续煮制一段时间...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...将切好的莴笋放入锅中,用中火翻炒至莴笋变软。4.炒制蛋液:莴笋变软后,将打散的鸡蛋液均匀地倒入锅中,迅速翻炒至蛋液凝固。5.调味:在炒蛋的过程中,可以根据个人口味适量加入盐和生抽进行调味,提升菜品的鲜美味...……更多
介绍制作蒸鸡蛋羹时要注意的三个要点
...注意的三个要点。打蛋液时加入温开水是制作蒸鸡蛋羹的关键。加入适量的温开水可以使蛋液更加稀薄,这样可以增加蛋液的流动性,使得鸡蛋羹的口感更加滑嫩。但是需要注意的是,加入的温开水要适量,不能太多也不能太少...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...油(可选):适量做法:1.将紫菜撕成小块备用。2.准备两个鸡蛋,打入碗中,轻轻搅拌均匀。3.锅中加入适量清水,大火煮沸。4.水开后,将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中,同时用筷子或勺子轻轻搅拌,使蛋液成为蛋花。5.待蛋花...……更多
年纪大了要养肝,记住四多吃四不吃,养肝排毒,身体更健康
...鸡精:适量;青蒜:适量,切末(可选)做法步骤:1.打蛋液:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。2.加调味料:往蛋液中加入适量温水,加入适量盐和鸡精,继续搅拌均匀,至盐完全融化。3.过滤蛋液:用筛网过滤蛋液,这一步...……更多
馒头能变化出多种美食,每一种都风味独特,美味可口
若欲烹制馒头片,避免裹上蛋液,只须巧妙运用一味调料,即可使馒头片更加香脆,口感清爽不油腻。馒头深受众多人喜爱,人们常常购买一些存放在冰箱中,以便随时享用。即使在冰箱中放置数月,馒头依然能够保持其品质...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...1.将小葱洗净,切成葱花备用。2.鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,加入适量的生抽和盐,搅拌均匀备用。3.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入葱花煸炒出香味。4.待葱花爆香后,倒入打好的鸡蛋液。5.待鸡蛋稍微凝固后,...……更多
海蛎煎,这是一道美味的传统小吃,让人回味无穷
...卜丝。待红薯淀粉完全呈透明状后,顺着边缘倒入打好的蛋液。最后,待蛋液将要完全凝固时,撒入葱花和香菜碎,煎至完全凝固。现在,将蒜蓉辣酱倒入碗中,你就可以开动了。这道海蛎煎有着诱人的外观和令人垂涎欲滴的味...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...重要,新鲜且肉质坚实的山药口感更佳。咸蛋黄焗山药的关键在于咸蛋黄的处理,需要小火慢炒,使其出油而不糊。可以根据个人口味调整咸蛋黄的用量,喜欢更浓郁口感的可以适量增加。焗烤的时间和温度根据实际情况进行调...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...丽的道路上,养生保健至关重要。而其中,养肝更是一个关键环节。有句古语说:“变美先养肝”,可见肝脏对于美丽肌肤和健康体魄的重要性。与其依赖各种保健品,不如从饮食着手,选择适当的养肝菜肴,既能增加营养,又...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...一,选择具有升阳作用的食材来调理身体,是春季养生的关键。一、韭菜韭菜是春季养阳的优秀食材之一。韭菜性温味辛,具有温阳固表、活血行气的功效。富含维生素C和维生素K,能够增强免力,促进血液循环,对于提高身体...……更多
多吃这3种食物,强脾益肺,显年轻
...次抓拌均匀后放到一边腌制十分钟,生姜一小块拍一下,两个大蒜拍一下,下面改刀切碎。切碎后放到碟子中备。大葱准备400克,切成滚刀块,切好的大葱呢,我们放到盘中下面,把切好的这个大葱用双手把它掰散, 起锅放油...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...:在平底锅中倒入适量的植物油,待油热后倒入打散的鸡蛋液,轻轻摇晃锅子,使鸡蛋液均匀铺开。3.调味:待鸡蛋底部凝固后,撒上适量的葱花,可以根据个人口味加入适量的生抽,增加酱香味。4.翻炒:待鸡蛋底部稍微凝固...……更多
记得多给孩子做这汤,清热消暑,通便排毒,钙含量高
...汤只需要一根新鲜的黄瓜,清洗干净后要去掉头和尾,这两个部位吃起来口感不好,然后切成薄片放入大碗中,为了口感更好,我们通常加入一勺盐抓拌均匀,然后腌制五分钟左右。2、腌制好的黄瓜会刹出很多水分,这时候要...……更多
更多关于健康的资讯:
服降压药期间,不能喝牛奶,吃柚子?
高血压作为一种慢性疾病,如果患上了高血压而没有及时进行控制和调理的话,很容易影响到身体的正常功能,并且也可能会诱发可怕的并发症
2024-10-20 08:54:00
宫外孕到底为何发生?如何才能预防呢?
随着社会的不断发展,人们的生活习惯发生了不少变化,但生育力却在下降,导致一些年轻夫妇20多岁(黄金育龄期)就出现了生育障碍
2024-10-20 08:57:00
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,走路有劲,增强免疫
霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,温补不燥,走路有劲,增强免疫!一场秋雨一场寒,霜降将至,天气越来越冷了,除了注意添衣保暖
2024-10-20 08:58:00
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
在忙碌的日子里,家常菜成了我们餐桌上的主角。这些简单易做的美食,不仅能够满足味蕾,还能让我们与家人分享温馨的时光。今天就来聊聊几道超级简单却又美味的家常菜
2024-10-20 08:59:00
二白菜的多样做法,轻松做出美味家常菜
二白菜,作为一道常见的蔬菜,因其口感清爽、营养丰富,深受家庭的喜爱。今天就来聊聊几种简单易学的二白菜做法,让你在厨房中大展身手
2024-10-20 08:59:00
轻松制作家常片粉,让味蕾享受美味
片粉,作为一种独特的淀粉制品,因其滑爽的口感和多样的做法而备受青睐。无论是作为凉拌菜的主角,还是与汤品搭配,它都能给人带来别样的享受
2024-10-20 08:59:00
素菜盒子,一口咬下去的幸福
说到素菜盒子,想必很多人都对它情有独钟。这种美味又健康的小吃,简直是素食爱好者的福音。无论是作为家常菜还是聚会小食,素菜盒子总能让人一口接一口
2024-10-20 09:00:00
营养美味,助力学子成长的健康餐单
在高中生的成长过程中,饮食的营养均衡显得尤为重要。他们不仅需要满足日常的学习和活动能量,更需要摄取丰富的营养素以支持身体的健康发展
2024-10-20 09:01:00
这几道菜,简单易做,营养加倍,爱孩子多做
在这个深秋时节,随着天气的逐渐转凉,孩子们的饮食需求也随之改变。家长们开始关注如何为孩子准备既营养又美味的家常菜,以确保他们在这个季节里能够健康成长
2024-10-20 09:01:00
清新开胃的凉拌羊肚丝做法分享
凉拌羊肚丝是一道简单却让人欲罢不能的美食,特别适合在聚餐时作为开胃菜。羊肚的独特口感与调料的搭配,使得这道菜既清爽又充满层次感
2024-10-20 09:02:00
干海虹的绝妙做法,尝一口鲜美的海味
你是否对海虹这种美味的海鲜情有独钟?今天,就让我们一起探索干海虹的制作方法,让每一口都充满海洋的味道!首先,选购新鲜的海虹是关键
2024-10-20 09:02:00
如何轻松制作营养满分的菠菜粥
菠菜粥,这道色泽鲜艳、味道清新的美食,绝对是家常菜中不可或缺的营养代表。它不仅健康,而且制作起来十分简单,适合每一个热爱生活的人
2024-10-20 09:03:00
海虹的家常做法,鲜美又简单
海虹,这种美味的海鲜,常常在沿海市场中闪耀着它的魅力。无论是直接品尝,还是用它来做出各式佳肴,海虹都能给人带来满满的幸福感
2024-10-20 09:03:00
羊肉炒粉条的家常做法,让你轻松享受美味
羊肉炒粉条,作为一道深受欢迎的家常美食,巧妙地将羊肉的鲜美与粉条的顺滑结合在一起,真是让人垂涎欲滴。无论是家里的聚餐,还是日常的快手菜
2024-10-20 09:04:00
家常红烧甲鱼的绝妙做法
红烧甲鱼作为一道经典的家常美食,凭借其独特的口感和营养价值赢得了众多食客的喜爱。想要制作出一份美味的红烧甲鱼,首先要准备好食材
2024-10-20 09:05:00