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趣谈关中人的“蒸年馍”
...以必须要在年前集中蒸一次,之后分门别类、各尽其用。关中人讲究正月里不搭蒸锅,据说是正月里万事开头,蒸馍会产生蒸汽,汽气同音,新年伊始,不希望造气、生气与着气,所以忌讳正月里蒸馍。于是,关中人在腊月尾巴...……更多
守护一口地道“关中味儿”
...访友,拿啥都不能不拿水晶饼,这是四样礼之一。可见咱关中人对它的重视与喜爱。”聂雅健说。水晶饼讲究“金面银帮,起皮掉酥”,饼皮能不能酥到掉渣渣是判断其是否正宗的第一个标准。想要饼皮入口掉渣,油料是关键。...……更多
章邯:秦末传奇将领,如何从囚犯之师到黯然落幕?
...后对老百姓是非常体贴,丝毫没有侵犯百姓的利益。所以关中人对他的印象很好,当关中人听到他们要打章邯时,都主动帮忙,而章邯会失败也是在情理之中的。 ……更多
原本懦弱无能、胆小怕事的宇文化及,是如何走上弑君反叛之路的?
...享受最后的天伦之乐。跟从帝驾的骁果禁卫军大多是西北关中人,关中人家乡观念很重,自古以来安土重迁。这次久居在外,骁果禁卫军思亲思乡心切,又见隋炀帝不想西归,人心益加不安,便谋划叛帝西归。武贲郎将司马德戡...……更多
萧何晚年贪污保命,光着脚给刘邦请罪
...心地辅佐着刘邦成就大业。当刘邦靠着郦食其的仁政叩开关中大门的时候,项羽还在河北和章邯苦战。面对突如其来的重大胜利,市井小民出身的刘邦迅速沉迷于纸醉金迷之中。而萧何深知治国所需要的东西,所以他一刻不停地...……更多
渭北水盆羊肉
...肉曛”,唐宋时又叫“山煮羊”,主要以羊腩肉为食材。关中人偏爱吃羊肉,羊肉馆开遍了大街小巷,尤其是富平、蒲城、合阳、大荔等渭河北岸的乡镇上,羊肉馆子更多,价钱不贵,家家火爆。渭北人的饮食习惯,是早餐吃羊...……更多
同样是“通敌卖主”,为何项伯和丁公的境遇截然不同?
...刘邦和项羽入关前,楚怀王已经立下过一个盟约:“先入关中者为王”,抢先一步入关的人是刘邦,按照盟约,诸侯们应该拥立他做秦王。项羽向关中进发时不知道这个消息,把秦国封给了向他投降的三个秦朝将领。刘邦知道项...……更多
隋末乱世:杨广暴政引发天下大乱,群雄并起逐鹿中原
...,偏安江东一隅。可隋炀帝从洛阳带到江都的禁军大多是关中人,见隋炀帝不思还都,思乡心切的禁军便生了谋逆之心。于是在骁果军首领司马德戡等人商议后,决定推举宇文化及做首领,并于3月10发动叛变,将杨广弑杀。二、...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
...花麦饭配上蒜泥、油泼辣子,这款春日限定美食格外符合关中人的口味。暮春之时吃春花,袅袅炊烟中弥漫着的是槐花麦饭的香气,对于当地人来说,这种味道相当珍贵,因为一旦错过就要再等一年。 湖北恩施:山野藏美味 春...……更多
...口水,互骂了四年。 这位公孙述也够倒霉的,他其实是关中人,以他为代表的关中士族集团想跟刘秀扳手腕,可是蜀地豪族却不想给他们卖命,跟蜀汉刘备一个命。对比一下隗嚣、公孙述、刘备的境遇,历史是不是很有趣?公...……更多
历史上的宇文化及真是个窝囊废吗
...安。但是,跟随杨广南下的骁果军不乐意,他们大部分是关中人,家属也在关中,日夜盼望着打回京师。说到骁果军,不得不做一个小小的介绍,它是杨广的皇家禁卫军,专门负责保卫皇帝的安全,总人数有十余万,堪称是当时...……更多
唐初,河北、山东地区支持李建成,李世民是如何消除隐患
...崔仁师等。李世民剧照魏征去河北之前向太宗建议,要对关中人、河北人一视同仁,失去公正,恐怕他们会对你不服,从而难以收复人心。张行成也曾劝诫李世民,普天之下所有的臣民都是你的子弟,天子当以四海为家,不要区...……更多
杨坚是如何平定尉迟迥之乱的
...自青州增援而来,派三千骑先投入战场。尉迟迥麾下兵皆关中人,作战勇猛,韦孝宽军作战不利只能后退。邺中士民观战者达数万人,行军总管宇文忻说:“形势已经到了危急关头!我要用诡诈的战法击败敌军。”于是先射击观...……更多
最难忘却金陵味
...点,店里只有老板一人在忙活,他虽是江南人,却长了副关中人那般的身架。店里一张大大的平底锅在嗞嗞作响,我们要了两碗鸭血粉丝汤和二两牛肉锅贴,谈话间,老板已将包好的锅贴整整齐齐地摆上去,一圈又一圈的锅贴前...……更多
“渭南味道”香飘沪上
...真好。”上海市民杨女士说,有机会一定要去渭南看看。关中人历来爱吃羊肉,一碗水盆羊肉,可以穿越千年,飘香至今。地道的水盆羊肉,汤最关键。“熬汤非常有讲究,我们的汤全部都是在渭南熬制好,通过冷链运过来的。...……更多
...渭北旱塬上的百姓饱受干旱之苦。1975年,陕西省决定在关中东部规划建设一个抽黄灌溉工程。这个陕西省扬程最高、流量最大的电力提灌工程,为渭南市合阳县、澄城县等地的百姓送来了期盼已久的“救命水”。至今,东雷抽...……更多
吕后为何不事先杀周勃、陈平等人保证吕氏安全
...人听闻皇帝驾崩,朝中诸将都遭杀戮,一定率军回头进攻关中,大汉的天下很快就会完蛋了!”吕后听到这番话之后,一语惊醒梦中人,这才放弃原来的打算,对外发布了刘邦逝世的消息。从这件事可以看出,吕后不愧是政治老...……更多
梦幻西游手游科举乡试答题2023
...五经正义》出自?答:孔颖达105、秦汉时期,人们说的“关中”现在指我国哪一带?答:函谷关以西106、“建安”是我国哪个帝王的年号?答:汉献帝107、《清明上河图》属于什么类型的画作?答:风俗画108、在中国古代,住在“东...……更多
他为蜀汉屡立战功,为何在诸葛亮死后遭遇灭族?
...延每次随军北伐,都请诸葛亮给他统领万兵,另走一路攻关中,最后与诸葛亮会师于潼关,如同前汉将领韩信的例子,但诸葛亮一直不许,所以魏延经常说诸葛亮胆怯,恨自己之才不能尽用。这便是名传千古的子午谷奇谋,有人...……更多
梅花唱和 往事重现
...语言含义与修辞效果之外影响着我们。裴迪生卒年不详,关中人,一说河东人。《辋川集》中,王维屡称“裴秀才迪”,可见天宝年间尚未进士及第。《旧唐书·王维传》中称裴为王维的“道友”,维笃信佛教,裴迪可能亦为佛...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...品质。除了甘醪之外,汉代还有几种有特色的浊酒,比如关中地区出产的“白酒”,此白酒并非我们如今所说的蒸馏酒,而是一种颜色犹如葱白的浊酒,因其外观独特,风味甚佳,在当时也被视作佳品。▲曹刘煮酒论英雄由于浊...……更多
从权臣到忠臣:裴矩的传奇人生与唐太宗的治国智慧
...主意。 隋炀帝到了江都后,所带来的人马几乎都是北方关中地区以及河洛地区的子弟,一开始隋炀帝还骗大家,只在江都待一段时间,时间长了,将士们就都不信了,于是纷纷逃亡,逃回北方的家乡,但隋炀帝每一次都是派人...……更多
朱温在汴州登基,哪四大藩镇拒不承认
...建以迎接昭宗来成都为名,命其义子王宗涤率兵五万欲赴关中,借道兴元府,乘机攻取李茂贞所属的山南西道,八月间,拔兴元府,李茂贞义子、山南西道节度使李继密降。王建自此有西川、东川、山南西道三镇之地,成为西南...……更多
...,正可减常山、赵郡贼;胡死,减并州贼;氐、羌死,减关中贼。根据史籍的记载和现代学者的研究,孝文帝改制后,由于立长校户,政府控制的编户增加了。到孝明帝神龟年间,户口数目比西晋太康元年增加了一倍多,大约有...……更多
巧计渡河,智勇双全:徐晃助力曹操定关中
公元211年,马超韩遂联军作乱关中,曹操亲率大军征讨,马超以潼关为据,双方一时相持不下。此时,徐晃给曹操献计道,“公盛兵於此,而贼不复别守蒲阪,知其无谋也。今假臣精兵,渡蒲坂津,为军先置,以截其里,贼可...……更多
“关中”一词最早可追溯至战国时期。经历了商鞅变法后的秦国愈发强大,初显问鼎天下的气魄。秦昭襄王命战神白起为帅,东出函谷关,开始了东征六国的步伐。而其他六国虽然也组织了一些变法,但收效甚微,远没有秦国...……更多
大雪、冻雨来袭!1月15日起陕西这些地方注意天气变化
...和18日。15日降水初期存在雨雪相态转换,陕北中南部、关中北部、商洛为雨夹雪转小到中雪,秦巴山区、商洛有中到大雪,局地暴雪;关中南部小雨转雨夹雪或小到中雪;汉中、安康小到中雨转雨夹雪,秦岭山区东段和巴山局地有...……更多
唐朝后为何没有王朝定都长安了
应该说,秦,两汉,唐的辉煌与灿烂的历史都与定都关中地区是分不开的,得关中者得天下,大一统王朝都是定都于长安(西安),然而,自唐朝覆灭以后,就再无王朝定都和发家于关中,北宋要想迁都于洛阳,而不是长安,...……更多
...晴。截止17日16时,全省最低气温分布:陕北-8.4~5.5℃,关中大部-4.5~4.7℃,陕南-2.4~9.5℃。全省最高气温分布:陕北14.1~17.5℃,关中大部13.3~17.4℃,陕南12.5~22℃。西安城区最低气温2.1℃,最高气温16.1℃。受冷空气影响,...……更多
从娄敬看刘邦的用人智慧
...没有说洛阳的战略弱势,后来张良补上了。娄敬说,定都关中才是皇上您的最优选择啊!为什么呢? 第一,关中乃是四塞之地,易守难攻,这一点其实当时的有识之士都心知肚明;第二,关中土地肥沃,是个大粮仓,可以满足...……更多
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夏日炎炎,四道药膳帮助改善脾胃功能
夏日炎炎,很多人会出现胃口不好、胃部不适的症状,中医将这类症状称为“胃中嘈杂”,也就是脾胃功能失调。今天,教大家制作四道改善脾胃功能的美食~快来试试吧! 来源:上海发布
2024-07-15 11:28:00
“头伏不补,伏天受苦”,记得吃4样扶阳食物!
今年的三伏天从7月15日开始,这标志着我们将要经历一段高温、高湿的日子。古语有云:“头伏不补,伏天受苦。”这句话提醒我们
2024-07-15 11:38:00
老泄残精,人穷寿尽?50岁过后,这3关要把好
李先生今年53岁,是一个幸福的家庭主人。他和妻子结婚30多年了,感情一直很好,但最近他却发现自己的身体出现了一些问题。每次和妻子亲热
2024-07-15 11:40:00
警惕心梗和脑梗!这些信号,早发现早治疗能保命
血液粘稠又叫为血稠,又名叫高粘稠血症。它会导致很多慢性病,如冠心病、如脑中风、如肾动脉硬化等等,包括高血压、胆结石等疾病也跟血液粘稠有关
2024-07-15 11:40:00
这些食物是人体的“血管清洁工”!每天吃一点,血液循环更健康
生活环境的污染,以及人们不良的生活方式、嗜好等,往往会对人体产生不利影响,,危害着人们的健康。血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官
2024-07-15 11:41:00
每天都刷牙,为啥牙齿还是又黑又黄?
我们会发现,在日常生活中,好看的人不仅美目挺鼻,牙齿也是他们的一个加分项;如果长得没那么好看,但笑起来好看,那么也会给人一种很舒服的感觉
2024-07-15 11:42:00
常吃用酵母制作的食物对身体有害?
酵母是一种常见的微生物,被广泛应用于食品加工中,尤其是面包、馒头等面食的制作过程中。酵母能够发酵面团,使其蓬松、口感更佳
2024-07-15 11:43:00
枸杞的黄金搭档被发现,经常一起泡水喝,赶走湿气!
生活变好的同时,生活节奏也变快了,还出现了比较多的坏习惯,时间久了,就给身体带来了相关问题。就比如说湿气重这个问题,以前好像没有那么严重
2024-07-15 11:43:00
哪个时间段喝水好?喝水时该注意什么?别喝错
俗话说“水是生命之源”,多喝水有助于身体健康,正确喝水,能够改善身体,不仅需要关注喝水的量,而且需要关注喝水的时间,确实存在最佳喝水时间
2024-07-15 11:44:00
身体出现这种现象,很有可能说明你不再适合饮酒
我国的酒文化历史悠久,自古以来,人们就有“把酒言欢”、“不醉不归”的传统。即便到了现代,酒仍然在我们的生活中占据着重要位置
2024-07-15 11:45:00
俗语“人睡三觉,命比纸薄”,指的是哪三觉?
睡觉是维持身体健康一种方式,一个好的睡眠能让你精力充沛,让受损的器官得到修复,还能够提高工作和学习的效率。对于上了年纪的人来说
2024-07-15 11:46:00
身体好不好,看看手指就知道!你若有这5个“表现”,就偷着乐吧
我们常说十指连心,说明手指对人体的重要性,其实手指还是人体血液回流的起点之一,在中医眼里,手指的变化则可能是疾病的征兆
2024-07-15 11:48:00
睡觉时,身体若出现4个表现,可能是肝已病变!
人们经常说养肝就是养命,这是有依据的,因为肝脏具有多项功能,如参与新陈代谢、解毒排毒等,一旦肝脏受到损伤,发生病变,全身都可能会受到影响
2024-07-15 11:49:00
为啥要测空腹血糖和餐后血糖?空腹、餐后血糖分别多少算正常?
血糖高的问题,在现代生活中发生率很高,随着时代的发展,发现糖尿病逐渐年轻化。出现问题以后,最重要的事情就是控制血糖。关于糖尿病
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心衰难长寿!心脏发出的抗议,身体早有表现,别漠视
心脏是人体的起搏器,也是一个泵,可以将血液输送到身体的各个部位。若是有一天,泵出现问题,就会影响到血液的输送,心脏能力也就会变弱
2024-07-15 11:52:00