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...就有“小满后,见三鲜”之说,这里的鲜指的是:黄瓜、蒜薹和樱桃。黄瓜清脆爽口,是不少人初夏开胃的首选。黄瓜性凉,入脾、胃、大肠经,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用...……更多
蒜薹香菇炒河虾
本文转自:金陵晚报主料:蒜薹、鲜香菇、小河虾做法:1.蒜薹用淡盐水浸泡并焯水;葱花、姜丝、小米椒切好备用;2.河虾洗净,加少许料酒、生抽、胡椒粉、白醋、少许盐腌制一下;3.热锅凉油,葱花、姜丝爆香,滑入腌好...……更多
蒜薹红烧黄鳝段
本文转自:金陵晚报主料:蒜薹、黄鳝做法:1.蒜薹去掉薹尖和根部,冲洗后切成一寸左右长备用;2.黄鳝去肠洗净,再切成一寸左右的鳝段;3.鳝段入开水锅,略微焯水捞出,冲洗掉白色絮状物;4.起油锅,入鳝段,大火翻炒,...……更多
车厘子成年货“顶流”蒜薹批发价回落
...探访西南最大农产品批发交易市场车厘子成年货“顶流”蒜薹批发价回落春节临近,车厘子销量大增。市民正在选购榴莲。 龙年春节将至,超市里、市场内,置办年货的市民络绎不绝,浓浓的年味扑面而来。成都彭州市濛阳街...……更多
蒜薹丰收采摘忙
...山日报4月11日,宝丰县赵庄镇官衙村村民在百亩蒜田里抽蒜薹。该村种植大蒜约600亩(1亩≈666.67平方米),蒜薹亩产250公斤。目前,该村蒜田每天用工120多人,根据采摘熟练程度每人每天收入几十元至100多元不等。本报记者 巫...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...肉质鲜美,口感醇香,让人回味无穷。美味推荐:腊肉炒蒜薹香气四溢、口感鲜美的腊肉炒蒜薹,是冬日里一道美味开胃的下饭佳肴。请细心阅读以下食谱,让您轻松掌握烹饪技巧。所需食材:腊肉、蒜薹、干红辣椒、豆豉、姜...……更多
金秋时节种蒜忙,罗庄区沂堂镇打好来年金“蒜”盘
...示,今年的大蒜行情看好,预计来年能卖到每斤4元多,蒜薹的价格也相当不错。相较于种植小麦、玉米等传统作物,大蒜种植的经济效益显然更高。为了提高种植效率,王伟今年还新购置了一辆小型栽蒜机械,并雇用了几位帮...……更多
故乡的大蒜
...,过一段时间,中间便抽出一根茎,圆润而饱满,那就是蒜薹了。当蒜薹开始拔节的时候,其他的叶子似乎很懂事,自己不怎么拼着长了,似乎把所有的营养都让给了蒜薹,它们都散开了,似乎有点无精打采了。当蒜薹长到一尺...……更多
三种春季“天然杀菌菜”,营养丰富,具备杀菌和增强免疫力的功效
...,能有效促进肠道蠕动,帮助改善便秘问题。推荐食谱:蒜薹末蛤蜊肉炒鸡蛋所需材料:蒜薹、鸡蛋、蛤蜊肉、盐、花生油、胡椒粉。制作步骤:1、蒜薹清洗干净,摘去蒜薹两头老硬部分,然后切成末,备用。2、蛤蜊肉我买的...……更多
采摘、抢收、捕捞……希望的田野上收获满满“丰”景美
...错峰上市,还能让采摘期持续至5月底。江苏徐州:17万亩蒜薹迎来收获季眼下,江苏徐州的范楼镇、新河镇等蒜薹种植区又到了蒜薹收获的时节,田地里蒜香味扑鼻而来,我们一起跟随记者的镜头去田地里看一看。在江苏徐州蒜...……更多
这些食物可以补阳驱寒,健脾暖胃,提高免疫力,能够温暖过冬
...,还能够很好地驱散寒气,让我们度过一个温暖的冬天。蒜薹蒜薹是冬季的时令蔬菜之一,不仅味道鲜美,而且富含维生素C、膳食纤维等多种营养物质。蒜薹具有温性,可以温中解寒,补益脾胃。此外,蒜薹还具有增进食欲、...……更多
五楼社区:“蒜”好增收账   种出好日子
...产业。特别是大蒜种植周期短、见效快,既可以卖蒜苗、蒜薹和大蒜,还可以带动大量农村人口务工,亩产值可达5000多元,是农民增收的主要支柱产业。“今年,五楼社区共种植大蒜2000多亩,按往年亩产2.5吨计算,总产值可达1...……更多
这3种蔬菜含有“天然抗菌素”,好吃不贵,建议常吃,增强免疫力
...,家庭经济实惠,推荐经常食用,增强全家人的免疫力。蒜薹 蒜薹是大蒜抽出来的花茎,与大蒜相比,蒜薹的营养价值也很高,含有丰富的大蒜素,同样具有消炎杀菌的功效,对预防流感有一定的帮助。尝试制作一道蒜薹炒肉...……更多
在“生命”问题上儿戏不得
...述了他年轻时的一次采访写稿经历。“1989年5月,金乡的蒜薹丰收,时任总编张玉春安排我到金乡采访。因为金乡大蒜、蒜薹的稿子每年都写,内容多是种植面积、品种、亩产、总产等。在去金乡的路上我就一直在思考怎么写这...……更多
天热就馋这3样,祛湿养胃顶呱呱!清爽又可口,端上桌全家抢着吃
...掉了。而且,黄瓜不宜多吃,每天不要超过半斤。3.爆炒蒜薹,温通活血蒜薹(蒜苔)是应季蔬菜,有温中下气之效。虽然天热了,但有些人出现腹胀、腹痛等症状,这是胃寒的表现,吃些蒜薹有温补的作用。另外,蒜薹中还含...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...可。这道菜色香味美,口感绵软,是家庭聚餐的好选择。蒜薹蒜薹是冬季经常使用的食材,它富含多种维生素和矿物质,具有温中散寒的作用。为了能够更好地品味蒜薹的鲜美,我为大家推荐了一道蒜薹炒肉丝的做法。首先,将...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...入猪肝,倒入调好的料汁,大火翻炒收汁即可出锅。三、蒜薹蒜薹和大蒜一样,含有丰富的大蒜素,能杀菌消毒,还能润肠通便。推荐做法:【蒜薹炒肉】准备猪肉、蒜薹、木耳、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、...……更多
从展位变小看兰陵蔬菜产业之变
...讯员 冯 磊4月12日,在“乡村振兴赋能计划——走进山东兰陵”活动现场,前来参观、采购的人络绎不绝。兰陵县鸿强蔬菜产销专业合作社办公室主任夏瑛瑛忙着为客户介绍种苗,在宽一米左右的展位前,一株株绿油油的种苗被...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
...,成为冬日里美味可口的佳肴。二、推荐食谱:【腊肉炒蒜薹】准备食材:腊肉、蒜薹、干红辣椒、豆豉、姜、盐、食用油做法如下:1.烹饪腊肉:将腌制好的腊肉切成均匀的薄片,蒜薹洗净,切成小段,干红辣椒切段。2.在锅...……更多
我市启动道地食材基地建设
...地,围绕长阳高山蔬菜和魔芋、当阳鱼腥草和莴笋、枝江蒜薹及远安食用菌等特色蔬菜品种,选取26家生产主体作为培育对象,打造绿色优质蔬菜生产基地,推进品种培优、品质提升和标准化生产;打造一批健康生态水产养殖基...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...裹上那香浓的酱汁。最后大火一收,出锅咯!搞定!三、蒜薹蒜薹含有丰富的“天然青霉素”——大蒜素、蒜辣素、大蒜新素等,有杀菌、消炎、抗病毒的作用,可以帮助肝脏解毒,可以疏肝解郁,保护肝脏。【蒸蒜薹】 准备蒜...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...勾芡时,要先将淀粉与水充分混合均匀,避免结块。四、蒜薹炒鸡蛋:蒜薹炒鸡蛋是一道清香可口的夏季素菜,口感鲜嫩,营养丰富。蒜薹富含维生素和纤维素,有助于增强免疫力,鸡蛋提供优质蛋白质,搭配起来美味可口。这...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...入适量盐调味,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。四、蒜薹推荐做法:【蒜薹炒肉丝】准备蒜薹、瘦肉、酱油、十三香、鸡精、食盐、料酒、香葱、生姜、食用油、淀粉。1、蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。猪肉洗干净切...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...或过软。(2)可根据个人口味调整辣度和咸淡程度。周四:蒜薹炒肉 蒜薹炒肉是一道简单快手的下饭菜,将嫩嫩的蒜薹和肉类搭配在一起,香气四溢,口感鲜美。蒜薹富含丰富的蛋白质和维生素,有助于促进新陈代谢,提高免疫...……更多
打响特色产业金“蒜”盘
...县程楼乡姜王庄村种蒜大户王保森一脸兴奋地说,今年的蒜薹价格不错,已经卖了不少钱,希望到大蒜收获的时候能再卖个好价钱。自“五星”支部创建工作开展以来,姜王庄村党支部引导群众进行土地流转,采取“党支部+合...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...调整,喜欢酸味重一些的可以多放一些白醋。四、肉沫炒蒜薹:肉沫炒蒜薹是一道营养丰富、口味鲜美的家常菜。它以鲜嫩的蒜薹为主料,配以肉沫、蒜末、生抽等调味料,翻炒而成。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,香气扑鼻,是...……更多
冻肉解冻别只会用水泡,教你1妙招,10分钟快速解冻,软嫩又鲜
...味。下面给大家分享一道好吃的家常菜,鲜美又下饭。【蒜薹炒肉丝】准备蒜薹、里脊肉、食盐、生抽、料酒、蚝油、鸡精、淀粉、食用油、蒜瓣、小米椒。1、里脊肉解冻,切成细丝,用水抓洗干净,挤干水分后放入碗中,加...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...享一个超赞的酱油肉做法,保证让你们吃得停不下来!【蒜薹酱油肉】咱们先准备好一块酱油肉,再来一把新鲜的蒜薹,然后加点食盐、生抽和食用油,还有生姜和蒜瓣,这些调料都能给菜增添不少风味呢!咱们先来处理蒜薹,...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...鸡精调味,倒入蒜苗段,大火翻炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...,撒些桂花即可。一口下去,亲人心脾,滋润营养。四、蒜薹小雪节气里寒冷且干燥,各种病菌比较多,所以在日常饮食中可以搭配一些天然的“杀菌菜”,蒜薹便是不错的一种。其中含有大蒜素,硫化物等,有助于抗菌消炎,...……更多
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本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
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妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
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2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
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