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全聚德携手国航共创美食新高度
来源:极目新闻为提供更高品质的空中餐饮服务,全聚德与国航携手成立“空中美食研究院”,发挥双方各自的优势,将传统烤鸭美味带上了蓝天。空中美食研究院的成立全聚德与国航的合作,标志着“空中美食研究院”的正...……更多
北京全聚德“萌宝鸭”下午茶门店亮相茶门店
17日,在全聚德和平门店,消费者手捧“萌宝鸭”主题文创产品拍照留念。 京城老字号正通过文创周边、跨界联名等创新形式,圈粉年轻人。17日,全聚德和平门店启动第二届“萌动万物”文创节,展现老字号非遗技艺与时尚...……更多
老字号新文创为北京礼物增添新花样
本文转自:北京青年报北京稻香村推限定点心 全聚德打造“萌宝鸭”IP 白塔寺药店文创融合“药香”老字号新文创为北京礼物增添新花样稻香村零号店的现烤点心吸引大批年轻人打卡,全聚德“萌宝鸭”文创产品卖到缺货,白...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
全聚德集团旗下有这样四位老者:159岁的全聚德、98岁的仿膳、93岁的丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服...……更多
全聚德扭亏为盈 同庆楼拓展新模式
...自:济南时报两家老字号餐饮上市公司发布业绩预喜公告全聚德扭亏为盈同庆楼拓展新模式在2023年餐饮市场明显复苏的背景下,两家老字号餐饮同庆楼与全聚德近日先后发布了业绩预喜公告。根据业绩预告,全聚德实现扭亏为...……更多
从人人追捧到人人喊打,火了百年的全聚德为啥不行了
...提到烤鸭,很多人脑袋里蹦出来的第一个名字,可能就是全聚德。这个成立于1864年,距今已有158年历史的中华老字号。作为全国知名度最高的烤鸭品牌,全聚德有过诸多辉煌历史:它是国内第一家上市的老字号餐饮业,是国宴...……更多
2022-12-18 12:59全聚德,人人
为什么连北京人都不去全聚德了?半年关5家店,食客:我们不傻
...地方特色小吃和中华老字号,例如天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭等等,都是传承上百年的,百年老字号美食了,很多人即使没有吃过,但是也对它们的名声有所耳闻,就连很多老外都经常跑到中国来品尝这些百年美食,但是...……更多
匠心如火炼珍馐
本文转自:新华网5月3日,在全聚德王府井店,顾客拍摄夏志鹏(中)片烤鸭。“五一”假期期间,在位于北京市东城区的全聚德王府井店,热气腾腾的烤鸭新鲜出炉,夏志鹏和其他烤鸭师熟练地片着烤鸭,吸引顾客拍照留念。...……更多
北京·陕西美食周开幕
...京情陕味“北京·陕西美食周”火热开幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人...……更多
全聚德一只“天价”烤鸭,秒变成2碟肉,食客:当我们“傻”吗?
...可谓是风靡全球,在众多烤鸭店中,最有名气的当属北京全聚德了,全聚德作为一家百年老字号餐饮店,多次被列入国宴,用来招待贵宾,很多老外来到中国后,都会去品尝一下全聚德的烤鸭,但是随着社会经济的发展,餐饮行...……更多
非遗美食进校园
本文转自:劳动午报昨天,全聚德非遗美食进校园活动在北京农学院学生第三食堂举行。全聚德(奥运村店)的厨师长带领团队4名厨师为师生制作展示了酱爆鸭肉、焦溜丸子、麻婆豆腐、青椒鸭肠、菠萝咕咾鸭、葱爆鸭心六道...……更多
...午茶,也能感受到中轴线的别样韵味。在位于前门大街的全聚德·中轴食礼店,精致的博古架作为容器,牛舌饼、芸豆卷、糖火烧……微缩版京味小吃摆放其中,再品尝一个迷你门钉肉饼,皮薄馅大,麻雀虽小五脏俱全,感受美...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
...火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样迎客,售卖特色小吃的小档口前排起了长龙。相比于进店...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...推出了年夜饭专车配送、火锅闪送到家等新的供餐形式。全聚德北京路店的年夜饭套餐,包含了全聚德精品烤鸭、全聚德盐水鸭肝、西域酥皮烤羊腿、全聚德鸭丝春卷等招牌菜,顾客还可以选择新春美食外卖套餐送到家。“今年...……更多
环球影城这些美食让我一个人也吃得超开心!
...的美食外,城市大道上的小吃也是不能错过的!比如那家全聚德烤鱿鱼店吧,35块钱一个的烤鱿鱼虽然价格稍高但味道确实还不错哦!全聚德的鸭酱让鱿鱼更加鲜美入味。不过如果你对鱿鱼没有特别偏好的话也可以尝试其他小吃...……更多
百年老字号全聚德“做白酒不是炒作”,连续三年亏损1.7亿元
2023年春节前,全聚德(002186.SZ)公布了2022年业绩预告。这家老字号餐饮品牌2022年营收预计为6.9亿元-7.5亿元,下跌20.9%-27.2%,亏损2.7亿元-2.9亿元。这是全聚德连续第三年亏损。2020年和2021年,全聚德分别亏损2.8亿元和1.9亿元。...……更多
北京烤鸭美味传承有门道
...里出现了一个为美食而生的专业行当——鸭行。2009年,全聚德在搜集店史资料时发现了一张老照片,照片中是一位手捧雏鸭,天真腼腆的“小鸭童”。这张照片是外国摄影师于上世纪四十年代在北平永定门下,拍摄的一组“养...……更多
...点。大年三十这一天,位于北京市东城区前门大街30号的全聚德店内,座无虚席。采访中,记者了解到,今年的老字号餐厅预订火爆。“大年三十我们门店包括外卖,全天翻台五六轮左右,从订餐量和客流量来看,初一到初五的...……更多
全聚德连亏三年 百年老字号走下神坛
文|莫恩盟 编|深海4月11日,与全聚德相关的话题冲上微博热搜。然而,百年老字号全聚德此番登上热搜,背后的原因却是其连续三年亏损的窘迫现状。财报显示,过去一年全聚德实现7.19亿元的营收,与上年相比跌去两成以上,...……更多
“金字招牌”全聚德亏损背后的故事
全聚德2022年的业绩预告有点“悲观”。根据预告显示,全聚德预计2022年实现净利润为亏损2.62亿元至2.83亿元,和去年同期的亏损1.569亿相比,亏损程度明显在扩大;实现扣非净利润为亏损2.71亿元至2.94亿元,和去年同期的亏损1.8...……更多
全聚德4年业绩终于扭亏,股价为何依旧不振?
近日,经历连续三年亏损的全聚德终于传来扭亏消息。财报显示,全聚德2023年实现营业收入14.32亿元,同比增长99.27%;归属于上市公司股东的净利润为0.6亿元,同比增长121.67%;扣非净利润0.47亿元,同比增长116.52%。值得关注的...……更多
A股“酱酒信仰”之下,全聚德火热能持续多久?
A股“沾酒就涨”的规律再次被印证。本月中旬,全聚德天猫旗舰推出了两款酱香型白酒——53度全聚德传奇酱香型白酒和53度全聚德1864酱香型白酒,这两款白酒包装均为500毫升,售价分别为568元和828元,折后价为538元和768元。...……更多
2022-12-23 21:56:00全聚德,信仰
老字号魔咒轮到全聚德了?卖不动烤鸭也卖不动白酒,旗舰店月销仅61瓶
作者:王言因为跨界卖酱酒,“烤鸭一哥”全聚德(002186.SZ)又火了一把。12月15日,全聚德在投资者互动平台上回应投资者关于“公司是否已涉足白酒业务”的提问时表示,为拓宽产品线,公司的定制酱香型白酒“全聚德1864”...……更多
...市场呈现“菜品多、人气旺、销售火”特点,重点监测的全聚德、东来顺、便宜坊营业额同比分别增长52.6%、35%、33.1%。据了解,旺顺阁推出“鱼跃龙门宴”“龙凤呈祥宴”,东来顺则有“祥瑞满堂宴”“龙腾四海宴”涮肉套餐...……更多
应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
...6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持续火热。其中,烤肉季、烤肉宛“国家级非遗烤肉”高峰日销量超1...……更多
春节假期前四日北京60个重点商圈客流量超1412万人次
...峨嵋酒家“财源广进”“好运连连”吉祥套餐品类多样,全聚德团圆系列、全家福系列礼盒口味丰富,鸿宾楼“鸿运当头”半成品套餐、砂锅居酱货礼盒、老西安饭庄年货礼盒广受青睐。假期前三日(除夕至初二),重点监测的全...……更多
回归疫前水平:全聚德三季度营收超4亿元,净利增近3倍
全聚德营收大幅提升,全聚德三季度净利暴涨近三倍。10月20日,中国全聚德(集团)股份有限公司(下称“全聚德”,002186.SZ)发布2023年第三季度报告称,三季度营业收入4.22亿元,比上年调整后营收增长78.09%;净利4382.97万元...……更多
连亏三年后翻身,老字号全聚德前三季度大幅扭亏
记者|赵阳戈10月17日晚间,“烤鸭大王”全聚德(002186.SZ)披露前三季度业绩预告。数据显示,全聚德2023年前三季度预计实现盈利6800万元至7400万元,上年同期为-1.75亿元;预计前三季度扣非净利润为6000万元至6600万元,上年同...……更多
全聚德连亏3年?多家餐饮老字号陷经营困境,狗不理难逃新三板退市命运
4月10日晚间,中国全聚德(集团)股份有限公司(全聚德,002186.SZ)披露2022年年报显示,去年营收约7.19亿元同比下滑24.16%,亏损2.78亿元,并且已连亏三年,今年拟不分红。全聚德在年报中坦言:“公司持续经营能力存在不确定性...……更多
全聚德前三季度营收11亿元:旅游恢复带动增长,多款低价团购、推出休闲零食品牌
出品|搜狐财经作者|盖姣伊编辑|李文贤10月21日,全聚德发布2023年第三季度报告。上半年,全聚德迎来2020年首次正增长,但从前三季度财报来看,营收未恢复到疫情前。全聚德2023年三季报显示,前三季度全聚德实现营收10.9...……更多
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近日,意大利科学家透露他们发现了第一个“月球洞穴”,推动月球科研和人类探月计划都向前迈出了重要的一步。这个熔岩管洞穴可能被选为月球基地
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原因查明!广东惠州一小区地下停车场起火,汽车品牌方最新回应
据惠州消防微信公众号,2024年8月19日8时10分许,惠城区香榭园小区地下停车场车辆着火,接警后消防迅速赶到场处置。经调查
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检票员持刀冲向游客 景区:已开除,双方未发生肢体冲突,无人受伤
检票员持刀冲向游客 景区:已开除双方未发生肢体冲突,无人受伤8月17日下午13时30分许,九丈崖景区一游客入园,检票员王按规定要求其刷身份证入园游客们误以为检票员故意刁难他们
2024-08-21 10:35:00
女童遭生父及女友虐待致死案开庭
女童遭生父及女友虐待致死案开庭李婷婷动情地说,她坚持要求法律严惩凶手备受社会关注的“一名两岁女童被亲生父亲和女友虐待致死”此案将在呼伦贝尔市中级人民法院审理8月21日
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淘宝仅退款新规落地 部分商家闭店仅退款纠偏的后劲儿仍在持续发酵4.8分应该是基本没有差评,没有恶意退款的理由例如,买方特别选择商品的质量问题
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印度2岁女童惨遭已婚男强奸,父母在一座寺庙外睡觉
印度2岁女童惨遭已婚男强奸父母在一座寺庙外睡觉,嫌疑人抱走女童并强奸她8月18日凌晨,印度拉贾斯坦邦发生了令人心碎的事件
2024-08-21 10:38:00
她是印度最帅的女人,被丈夫86元卖到妓院,最后逆袭活成了女王
上世纪60年代的孟买,街道上弥漫着混合了尘土与香料的气息,太阳已经西斜,但红灯区的喧嚣却刚刚开始。甘古拜刚刚跟男友私奔到这里
2024-08-21 10:39:00
父亲带两孩子去湖边玩,意外落水,三人都去世了
8月17日晚,一位父亲带着他的两个孩子来到湖边游玩,原本是想享受一段难得的亲子时光,却不料这一去,竟是永别。据潇湘晨报报道
2024-08-21 10:52:00
“黄泉路”瓦屋山迷魂凼:被列为一级禁区,其中谜团至今无法解开
2021年11月13日,国家地质调查局辖下昆明自然资源综合调查中心的四位工作人员,进入哀牢山腹地开展野外探查作业,却没有在计划时间内返回
2024-08-21 10:52:00
沪宁沿江高铁“铁路e卡通”正式上线
现代快报讯(通讯员苏铁轩记者李娜)现代快报记者从江苏省铁路集团获悉,为进一步满足沿线旅客通勤出行需求,自8月20日起,沪宁沿江高铁全线各站同步开通“铁路e卡通”业务
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北京大妈花280万捡漏,买到价值500万房子,被邻居一句话吓到退房
2014年,家住北京农村的张春梅大妈买下了一套北京朝阳区的二手房给儿子做婚房。捡了个大漏的她欣喜若狂,要知道这房子原本售价500多万
2024-08-21 10:57:00
陕西秦岭鳖太线,男子徒步穿越时遇难,遗体被发现时只剩下白骨
近几年以来,喜欢探险的人群越来越多,他们所去到地带,都是人迹罕至的地方,甚至还有些是无人区。众所周知,探险是具备很大的风险性的
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广西师范大学出版社举办《江如练》分享会
本文转自:人民网-广西频道广西师范大学出版社举办《江如练》分享会8月17日,由广西师范大学出版社主办的“如何为一条河流作传
2024-08-21 10:59:00