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鲍鱼家常做法大揭秘,这8种鲜美与独特的风味,你绝不能错过
...融合,使得这道菜既有高级餐厅的味道,又有家的温馨。糖醋鲍鱼:酸甜可口的糖醋鲍鱼,是孩子们的最爱。糖醋的调料使得鲍鱼的味道更加开胃,同时也为其增添了一丝童趣。 鲍鱼的烹饪方法多种多样,这八种只是其中的冰...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...后加入生抽、盐、糖、醋调味,出锅前撒上花生米即可。糖醋排骨准备食材:排骨,大葱,姜片,八角,香叶,糖醋汁,白芝麻,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...米藕切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀...……更多
鱼肉中的不饱和脂肪酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用
...酸,还具有抗炎、维护心血管健康的作用。 推荐食谱:糖醋鱼鲤鱼是常见的鱼类之一,肉质鲜美丰满。在糖醋鱼的制作过程中,我们可以选择将鱼身和鱼头分别处理,这样可以让整个鱼的味道更加均匀。此外,使用各种调味料...……更多
豆腐的5种做法,简单好吃,一天吃一款吃不腻,还价格便宜营养高
...前,可在豆腐表面轻轻撒上一层盐,让其更有嚼劲。4、糖醋豆腐炸制后的豆腐外酥里嫩,浸泡着糖醋酱汁,酸甜适中,回味无穷。可以根据个人口味加入一些洋葱丁或青椒丁,增加口感的层次感。在炸豆腐时,可先将豆腐块沥...……更多
一暖胃,二健脾,三杀菌解毒,排出寒湿气,一身轻松
...嘴时,就可以开吃了,软软糯糯、香香甜甜的真好喝!【糖醋姜片】:1.嫩子姜不需去皮,仔细清洗干净后控干净水分,然后切成姜片放入盆中,加入适量食盐搅拌均匀,让盐均匀包裹住姜片,腌制半个小时左右,目的是入味和...……更多
10例经典炒菜肉菜做法,让你秒变大厨,家人朋友赞不绝口!
...益彰,再搭配干辣椒和葱姜蒜的调味,让人欲罢不能。 糖醋里脊则是一道甜酸适口的经典菜品。猪里脊肉的鲜嫩与糖醋酱汁的甜酸味道相互融合,让人回味无穷。而青红椒的加入,更是为这道菜增添了色彩和口感。麻婆豆腐烧...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...富的铁、膳食纤维等,能健脾胃,补气血。推荐做法:【糖醋藕圆】准备莲藕、肉馅、鸡蛋、洋葱、食盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖、醋、清水、食用油。1、莲藕去皮洗干净,用刨丝器刨成粗丝,然后切碎,洋葱去皮切碎。...……更多
分享炖鱼的技巧,不管炖什么鱼,有2样调料不要放,越放越难吃
...较重,有怪味。可以加些醋,也有去腥增香的作用,比如糖醋鱼。下面给大家分享2种炖鱼的做法,营养又鲜美。【酱汁红烧鱼】草鱼、大葱、生姜、大蒜、八角、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉、香...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...15-20分钟,待食材熟透后加入盐和糖调味即可出锅。三、糖醋山药糖醋山药是一道色香味俱佳的菜品,它以山药为主要原料,口感鲜美,具有滋补养生的功效。山药含有多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素等,能够增...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...酒寓意着一家人在新的一年里生活充实,丰收满满。4、糖醋蒜,糖醋蒜的主要成分之一是大蒜,大蒜具有很强的抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,抵抗疾病。同时,大蒜还含有丰富的硒元素。寓意:糖醋蒜的味道酸甜可口...……更多
2024黄河流域(九省)鲤鱼文化论坛在郑州成功举行
...可少的一部分。家有喜事的时候都会有鲤鱼的身影,比如糖醋鲤鱼、红烧鲤鱼、家烧鲤鱼等。最让人记忆深刻就是青海羊与青海鱼融合的一种味道,叫鱼羊鲜。在当今网络发展很快的时代,我们青海还有一种鲤鱼传统创新做法,...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...满了对生活的热爱和追求。周一的晚餐是韭菜花炒香干、糖醋荷包蛋、姜葱炒花甲韭菜花炒香干,翠绿的韭菜花与深色的香干相得益彰,香气扑鼻,将韭菜花洗净切段,香干切条备用,热锅凉油,下入韭菜花翻炒至断生,再加入...……更多
立冬,建议常吃这4种食物,暖身防寒过好冬!
...另外手脚发凉的人经常吃大虾,可以升阳气、暖身体。【糖醋大虾】大虾去头去脚、去虾线,然后开虾背,加入适量的姜丝、胡椒粉和料酒,抓拌均匀后腌制5分钟,去除虾腥味;准备糖醋汁,碗内加入5勺清水、4勺番茄酱、搅拌...……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...化痰、止咳平喘功效,常吃可以改善气色,提高免疫力。糖醋白萝卜 材料:白萝卜1个,白糖适量,白醋适量,盐少许。做法:白萝卜洗净去皮,切片或切丝;在萝卜中加入少量盐拌匀,静置10分钟杀出水分,然后挤掉多余水分...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...一道美味的鱼肉菜品吗?我向大家推荐一道简单又美味的糖醋鱼。首先,准备一条新鲜的草鱼,约500克左右,并在清洗后切成大块,用料酒、姜片和食用盐腌渍30分钟。然后,将腌渍好的鱼块均匀地裹上生粉,并用擀面杖拍松,...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...。2、另外准备青椒和胡萝卜,洗净切成丝。再准备一碗糖醋汁,这样炒的时候就不会手忙脚乱了。往碗里加入生抽、米醋、食盐、白糖、淀粉和一勺清水搅匀,糖醋汁就调好了。 4、把几个鸡蛋打进碗中,滴几滴白醋,然后搅...……更多
桃源深处有人家居民喜好大全2024
...馍、小鳔鱼、半月斗鱼;3、春香:绣球·粉、花菱草·紫、糖醋里脊、仙女鱼、兔鱼;4、郎见秋:绣球·紫、辣子鸡丁、红烧鸭、红文金鱼、胭脂鱼;5、郎永安:鸢尾·绿白、虎皮肉、红文金鱼、红白琉金鱼、虎虎鱼;6、许大爷:百...……更多
...得口水直流三千尺。终于等到爸爸做好一道菜,我一看是糖醋排骨,趁爸爸没注意,抓起一块直接放进嘴里,烫得我哇哇直叫。经过几个小时的漫长等待,年夜饭所有的菜终于全部上桌。我能叫出名字的有“清蒸鲈鱼”“蒜蓉粉...……更多
“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(泰安)分赛举行 东平34道菜品参赛
...道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场(王震 供图)糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35道菜品,以编号盲评的形式,由5位专业评委、5位美食达人从口感、口味、色泽、烹饪技艺、原料特质、文化内涵等方...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...、红烧肉、烧豆腐、烧茄子、锅包肉、狮子头、干烧鱼、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等菜肴,非常美味,从名字来看,似乎每一道菜都和油炸没关系,但它们的食材却都是经过了油炸的,脂肪含量自然不低。你看下图中100克土...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...味适量加入生抽、老抽等调味料,使味道更加丰富。三、糖醋鸡蛋糖醋鸡蛋是一道口感酸甜爽滑的菜品,简单易做,受到很多人的喜爱。鸡蛋是营养丰富的食材,含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等,对于肌肤保养和身...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...大火烧开后转小火焖煮5分钟左右加入淀粉勾芡即可。6【糖醋里脊】编辑制作步骤:【1】将猪里脊肉切成薄片,用刀背拍松,然后用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。【2】准备一个小碗,加入面粉、淀粉和少许盐,搅...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...吸收,有助于增强骨骼健康和促进肌肉生长。推荐做法:糖醋荷包蛋食材:鸡蛋:4个;糖:适量;醋:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;生姜:适量(切片);大葱:适量(切段);食用油:适量;水淀粉:适量;青红椒:...……更多
(小记者)舌尖上的喜好 2023-11-03 18:09:54 [综合新闻] 太原日报 2023-11-03 06:09
...必须要吃饭。我虽然比较爱吃辣,并不太爱吃甜的,却对糖醋丸子情有独钟。这道菜很多人都知道,它甜甜的,不那么油腻。我最喜欢把它香香的酱汁放在米饭上,平平无奇的大米饭一下子变得色香味俱全了。丸子的表面并不光...……更多
东北2女子去西安旅游,点了3菜2主食,结账时感觉不可思议
...西特色小吃中的一份子,深受广大食客的喜爱。第二道菜糖醋丸子糖醋丸子是饭店的招牌菜,酸甜口味的。外边脆脆的,糖醋汁不酸不甜味道刚刚好。第三道菜酸辣鸡蛋汤 简单的一碗酸辣鸡蛋汤,有食材的鲜香,醋味的酸爽,...……更多
鹰嘴豆的作用及禁忌
...冷冻一小时解冻,加点盐拌拌,接着160度烤20分钟即可4、糖醋鹰嘴豆,在鹰嘴豆煮过之后,放入锅中加入糖醋汁儿翻炒,收汁儿起锅。鹰嘴豆的食用禁忌低血糖患者不宜食用过多的鹰嘴豆。 ……更多
建议中老年人:多吃这8种“高卵磷脂”食物,提高脑力,预防痴呆
...熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。四、大虾推荐食谱:糖醋蒜大虾食材:新鲜活对虾500克、糖醋蒜2头、1勺老抽、1勺酱油、1勺白糖做法:1、准备新鲜的大虾,用剪刀剪去虾脚和虾须,然后在虾背中央用刀片开,用叉子将虾线...……更多
喜粤美味 享你所想
...菜起源于清朝。当时在广州的许多外国人爱吃中国菜中的糖醋排骨,但他们不习惯吐骨头。广东厨师即以去骨的精肉加以调味,与淀粉拌和,制成一只只肉圆,入油锅炸至酥脆,蘸上糖醋卤汁,其味酸甜可口,一经推出便广受欢...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
小巷里的“大名片”
...瓜是很多老顾客口中的“老三样”,也是每桌的必点菜。糖醋里脊、爆炒腰花、红烧排骨、滑炒里脊丝等都是“镇店之宝”,不仅拴住了泉城人的胃,也留住了外地游客的心。“每次来都满座,来晚了就得排队。翻台率也很高。...……更多
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