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儋州“洛基兰姐肉蛋黄粽”荣获全国粽子(团糕)技艺大赛优质奖
...粽子文化节全国粽子(团糕)技艺大赛结果在安徽揭晓,儋州金稻香粽食品有限公司生产的“洛基兰姐肉蛋黄粽”荣获十八届中国粽子文化节全国粽子(团糕)技艺大赛优质奖。洛基兰姐肉蛋黄粽子礼盒。儋州融媒体中心供图“...……更多
儋州粽:一个“讲究”的粽子
本文转自:海南日报儋州推动粽子产业规模化、标准化生产,擦亮美食新名片儋州粽:一个“讲究”的粽子在儋州一家粽子企业生产车间,工人在制作粽子。通讯员 黎有科 摄传统的儋州蛋黄豆粽以糯米、豆类为主料,猪肉、跑...……更多
海南有20多种粽子
...乐粽有蒜头、香油的香味,包粽子用的糯米自带咸味。3.儋州洛基粽洛基粽又叫“那大粽”,馅料各种各样,包咸鱼肉的洛基粽最有名。4.澄迈瑞溪粽瑞溪粽是个大杂家,用五指山上的粽叶、屯昌的黑猪肉、澄迈九龙溪的鸭蛋包...……更多
海南非遗美食让年味更浓
... 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将至,海南成为...……更多
定安邀您粽享夏梦
...粽子是海南粽子的“金字招牌”,国家地理标志产品,与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并肩齐名,是海南省三大名粽之一。定安粽子制作的过程十分讲究。制作原料是富硒大米和定安黑猪,猪肉一般用七分瘦肉三分肥肉,并用盐,香...……更多
多“滋”海南粽 何处风味香?
本文转自:南国都市报定安粽、三亚崖州粽、澄迈瑞溪粽、儋州洛基粽……又是一年端午至——多“滋”海南粽 何处风味香?定安县的粽子加工厂内一片繁忙景象。新华社发详见04版 ……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...家把制作粽子的材料摆在了店门口,满盆的糯米、金黄的蛋黄、肥瘦相间的鲜肉格外诱人。一旁包粽的婆婆正熟练地包着粽子:展叶、填料、包裹、缠线……一套动作行云流水。商家把原材料摆在店门口,现场包粽。 文笔街,...……更多
定安粽子何以飘香百年
...文化积淀最深厚、历史最悠久的食品,而定安食用黑猪肉蛋黄粽的记载最早可以追溯至元代。元代末期,皇子图贴睦尔被贬来海南定安,遇见定安姑娘青梅相恋。相传皇子喜欢吃定安的咸鸭蛋黄,恰逢端午节,青梅姑娘便用当地...……更多
健康、美味、创新 稻香村“稻香私房”粽子全面上市
...,还搭配粽子桃山饼、龙舟桃山饼、粽宝桃山饼,以及咸蛋黄片、奶酪曲奇等特色美食,一盒即可享受多种美味。“粽争上游”礼盒“粽争上游”也是一款极具国潮风范的粽子礼盒,以绿色端午为主基调,辅以两条舞龙为其点睛...……更多
海南龙泉人荣获2024年海南粽子行业创新优胜竞赛创意奖
...口味,同时推出了500克粽王,里面有鲍鱼、瑶柱、虾仁、蛋黄和猪肉,引进了江南酱肉粽和紫米芝士粽子,特别推出了“鲜肉鸡汤粽子”,更是迎合当下追求健康、多元化的消费需求。“近年来,消费者喜好的口味更加多样化,...……更多
...了端午粽子销售专柜。在销售的粽子当中,猪肉绿豆粽、蛋黄板栗粽、碱水粽、八宝粽等传统粽子,仍占据半壁江山。为迎合市民的口味需求,特别抓住年轻消费者的味蕾,商家推出的粽子口味呈多样化。肇庆一些裹蒸企业还推...……更多
商超中粽子礼盒消费热情延迟粽子礼盒“降价”包装“简”化
...记者走访了解到,今年粽子市场上不但有传统的鲜肉粽和蛋黄肉粽、蜜枣、糯米粽,台式卤肉粽、麻辣火锅牛肉粽以及麻薯芋泥、苏丹王榴莲等创新口味一路走俏,主打0蔗糖、低糖低脂的“健康粽”则俘获了一群消费者。从礼...……更多
海南保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛
...技艺大赛在保亭黎族苗族自治县举行,来自海口、三亚、儋州、保亭、五指山等市县的14支代表队78名参赛选手同台竞技,展示传统工艺,弘扬传统文化。保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛。保亭举行“锦绣非遗”技艺大赛。保亭...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
...式。粽子馅也年年出新,今年已经上市的粽子有高汤干贝蛋黄肉粽、黑松露云腿粽、什锦甜品粽等,而包粽子除了普通的糯米,还有黄米、紫米等做原料,很多市民已经提前尝鲜。 扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪黑米、黄米、玉...……更多
“浙味”粽子尤溪开新花
...叶,往里面放一小勺糯米,略微压实,依次放入猪肉、咸蛋黄,再覆盖一层糯米,用另一只手把上端粽叶折叠盖住里馅,长出部分在顶部一个回转,四角状的粽子有了雏形。一只手掐牢,另一只手扯过棉线捆扎,一个鲜肉蛋黄粽...……更多
儋州那大镇解决近500户村民用水难题
...刘畅)“现在拧开水龙头就有水,特别方便。”近日,在儋州市那大镇加篓村,村民陈尔道拧开自家院子里的水龙头,看着哗哗的流水,高兴地说。过去,加篓村村民的生活用水依靠挖的水井,村民用水并不方便。2015年,那大...……更多
全国哪里的粽子有名又好吃?这5个地方上榜,鲜香软黏,咸甜适口
...粽子馅料丰富多样,五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等应有尽有,咸甜恰到好处,口感肥美而不腻,一打开便可见到诱人的瘦肉或五花肉块。在这五彩斑斓的粽子盛宴中,你是否已经找到了你的粽子挚爱?是钟情于北方...……更多
端午未至粽飘香 短途旅行提前升温
...今年主推“龙粽”系列,其口味包括鲜肉粽、板栗肉粽、蛋黄肉粽和蜜枣粽等。“赛奇”蛋糕店今年新推出冰粽,以其冰粽和经典口味的粽子吸引了众多消费者。冰粽口感清爽,有咖啡、抹茶等味道。此外,该店还推出了经典鲜...……更多
助推道滘粽走向全国
...商家使出浑身解数,秀出自己的本领。现场不仅有传统的蛋黄粽,还有各式各样新颖口味的粽子以及各类道滘特色文创产品。不少商家还在现场进行网络直播带货,宣传道滘粽,不断扩大销路。商家通过线上线下带货的方式,将...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...个粽子的使用米量就是两三碗饭的量,可能同时还搭配了蛋黄、肉等高油高盐的食物,这个量一起吃进去,会瞬间让胃的消化压力增大,消化液难以分泌,所以就会导致消化困难,从而导致胃胀。关于粽子,这些冷知识要知道·...……更多
...村文化旅游节上,老官庄村用本地传统原料、传统技艺包粽子,让人惊叹失传多年的老味道——“大黄米粽子又回来了!”本报讯(YMG全媒体记者 权立通 通讯员 陈鸿源 孙成勇)“这才是真正的北方粽子!”“失传的老味道又...……更多
“端午经济”催生消费新潮
...的端午节购物需求,早早设立了“粽子专区”,蜜枣粽、蛋黄肉粽、榴莲粽、水晶粽、杂粮粽等各种创新口味的粽子琳琅满目。记者来到海东市平安区某超市内看到,随着大众绿色消费理念的持续增强,今年粽子的包装也以简单...……更多
粽子销售火爆 创意包装吸睛
...的个性化需求。在湖心中路一家商超,记者看到,粽子有蛋黄、鲜肉、腊肉等种类,从传统口味到创新口味,从散装到礼盒装,应有尽有。礼盒装的粽子价格在50元到200元之间,散装粽子价格为5元每斤到30元每斤不等。在祥和路...……更多
各地特色粽子争相斗艳迎端午
央视网消息:端午节临近,各地特色粽子争相“斗艳”。除了包粽子之外,大家在赛龙舟、品美食、采插艾草、逛非遗集市等各项精彩活动中,共同迎接端午佳节。端午节临近,来自京杭大运河沿线8省市的12支龙舟代表队齐聚...……更多
糖尿病人如何健康吃粽子?北京协和医院专家给出提示
...)吃粽子是中国端午节的传统习俗,红枣粽子、鲜肉粽、蛋黄粽、蜜枣粽、豆沙粽等品类繁多,对于糖尿病人,粽子是否会成为节日里“甜蜜的负担”呢?对此,北京协和医院内分泌科糖尿病专科护士张蒙蒙给出提示。1.控制总...……更多
“五一”假期,来海南开启一趟“舌尖上的旅行”
...回味无穷。斑斓糕。汪荣 摄 品粽子美食到定安、澄迈和儋州“五一”假期之后,紧接而来的就是端午小长假,粽子已经开始提前登场。海南岛的粽子个大味浓,游客可以趁着“五一”假期提前品鉴一番,而定安、澄迈和儋州三...……更多
端午将至粽子热销 营养专家:一个白粽热量相当于2两米饭
...美食粽子也开始热卖。无论是最朴实的白粽,还是经典的蛋黄肉粽,或者近年来新兴的杂粮粽,都有喜爱的食客。伴随着人们对于健康的关注,享用美味粽子的同时,也有不少网友开始为热量担心。近日,“一个粽子抵2碗米饭...……更多
端午将至,临沂粽子市场火热!有商家日销上万只粽子
...作,每个粽子价格在2.5元到7元不等,其中最贵的是招牌蛋黄肉粽要卖到7元/个。“这几天忙得跟陀螺一样,每天要接上百个电话。”大周粽子创始人周珍洪告诉记者,店里推出了定制礼盒,消费者可以任意搭配口味,6月6号日之...……更多
...们的衣食住行,如海南粉烹制技艺、崖州酸粉制作技艺、儋州米烂制作技艺等;还有海南特色生活习俗,如随处可见的“老爸茶”习俗等;有些非遗项目还推动形成特色产业,如五指山大叶红茶制作技艺、万宁东山羊养殖与烹制...……更多
端午临近  独山灰粽走俏市场
...“这单是发贵阳的,已经付过邮费了。”“这单还差5个蛋黄板栗灰肉粽,统计好数量,今天一起发快递。”近日,记者走进独山县中华北路的小红粽子店看到,店内挂着许多新鲜出炉、热气腾腾的粽子,负责人陆侦妮十分忙碌...……更多
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医生多次提醒:冠心病患者,这几种食物要少碰!再馋也要忍住了!
一个冠心病患者特别喜欢吃炸鸡。每次看到金黄酥脆的炸鸡,他的口水就止不住地往外流,可是,这样的美味却是冠心病患者的“隐形杀手”
2024-10-10 11:20:00
山楂和它是“黄金搭档”,用来泡水喝,或能排毒化瘀,让血管通畅
山楂,这自然界中一抹独特的红,如同岁月长河中静静流淌的甜蜜记忆,以其独有的酸甜交织,悄然融入人们的日常,成为味蕾上难以割舍的情愫
2024-10-10 11:21:00
一万老人中,有多少人活到80岁?活到多少岁算长寿?
在今天这个年龄增长被视为胜利的时代,我们常常听到“长寿”这个词。但在这片看似金光闪闪的长寿之海中,隐藏着许多不为人知的挑战
2024-10-10 11:22:00
为何多数人不愿做肠镜?一次肠镜“有效期”是多久?
导语:“我还年轻,可以不做肠镜吗?”这是小宋在医生提出肠镜检查建议时心中的疑问。小宋,一个正值青壮年的男子,最近却频繁受到下腹胀痛和排便不规律的困扰
2024-10-10 11:23:00
吃降压药不能喝牛奶?提醒:长期服用降压药,最好远离“4物”
李先生,现年38岁,自5年前被诊断出高血压以来,他始终恪守医嘱,坚持不懈地服用药物以控制病情。然而,在上个月紧张的项目冲刺中
2024-10-10 11:24:00
“肾透支”的5个信号,你有吗?
肾脏,被誉为人体内的“净化精灵”,肩负着排除毒素的重要使命。然而,在现代社会,由于不当的饮食习惯、长时间的久坐不动、以及烟草与酒精的滥用
2024-10-10 11:24:00
为什么肠道容易长“息肉”?肠内若有息肉,身体会有哪些症状?
肠息肉是一种常见的肠道疾病,它是指在肠黏膜上生长的良性肿瘤。肠息肉的发病率逐年上升,已成为我国常见的恶性肿瘤之一。据统计
2024-10-10 11:25:00
肺不好,看手指就知道?
你有没有想过,观察手指的变化,就能了解到自己的肺部健康状况?是的,虽然听起来有些不可思议,但手指的确可以反映出我们肺部的健康问题
2024-10-10 11:26:00
为啥老人易患癌?医生:多数人40岁就有征兆
很多癌症在早期可能会表现出一些微妙的症状;如果我们能够及时察觉并就医,往往可以大大提高治疗的成功率。尤其是老年人,似乎总是更容易患上癌症
2024-10-10 11:26:00
老人越懒,寿命越长?医生:这3个勤快少做些,身体会更健康!
在我们的传统观念里,退休生活常被描绘成闲适和悠长的岁月,但事实上,许多退休老人并不是完全在享受这种生活,反而是身体问题一件接一件
2024-10-10 11:30:00
大腿出现这种疼痛,别以为是小事,医生忠告:或是心脏出了问题!
在我们的日常生活之中,有很多的职业都有要求长时间的站立,比如售货员、导游、教师等。长时间站立可能带来的一系列身体问题,并不是我们通常所认为的那么简单
2024-10-10 11:31:00
肝癌并非毫无征兆,上厕所时若是出现这4个表现,肝脏已经受损了
通常,我们的尿液应该是淡黄色或几乎透明的,但如果肝脏功能出现问题,尿液中的胆红素含量会增加,使尿液变成深色,甚至是茶色或棕色
2024-10-10 11:31:00
经常慢跑对肾脏好?医生多次强调:经常做这几件事,对肾脏有好处
作为一名医生,我经常被问到关于维持肾脏健康的方式,尤其是对于那些上了年纪的养生爱好者来说,运动的选择显得尤为重要。慢跑是一种深受欢迎的有氧运动
2024-10-10 11:32:00
红薯能消灭98.7%的癌细胞,是真是假?研究结果已公布,早了解
红薯,这颗跨越重洋、承载着无数名字——地瓜、甘薯、白薯、红苕、番薯——的璀璨明珠,在全球的食材舞台上熠熠生辉。自明朝万历年间
2024-10-10 11:33:00
男性50岁以后,眉毛突然变长,说明了什么?
岁月如歌,老王刚刚度过了自己的五旬寿辰。不久前的一天清晨,他在面对镜中那张略显沧桑的面庞时,不禁被自己的一双眉毛所吸引——它们似乎较往日更为修长
2024-10-10 11:35:00