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...有抗氧化、预防痴呆、延缓衰老等保健功能。”张妍说。食用油是烹饪菜肴时必不可少的原料，但油脂摄入过多也会给人体健康带来风险。日常生活中我们如何健康吃油？中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员宋鹏坤给出了...……更多
2024-02-19 05:40:00健康,健康,食用油,食用,营养,饮食
...力、健脾养胃等功效。”炸蛋是名副其实的“吸油王者”食用油和脂肪的过多摄入，可增加肥胖、心脑血管疾病等慢性病的发病风险，合理控制食用油摄入量是健康膳食的关键之一。然而虽然随着健康意识的提升，不少家长已经...……更多
2024-05-21 01:02:00均衡,营养,饮食,大豆,营养,食用
...塔-解读”为主题，结合中国居民膳食指南，从食用盐、食用油、奶制品、豆制品、肉类产品、蔬菜及水果类的选择和摄入量入手，讲解“平衡膳食营养”的内容和含义，强调合理饮食、健康生活的重要性。强调了在饮食上要注...……更多
2024-08-10 22:07:00枣庄,院区,营养,科普知识,营养师,膳食
本文转自：人民网-科普中国流言“橄榄油是最好的食用油”，“买橄榄油是智商税”。关于橄榄油，有人说它是“最好的食用油”，但又有人说它是“智商税”。流言分析这两种说法都不准确。总的来说，橄榄油是一种富含油...……更多
2024-07-26 13:57:00橄榄油,食用油,橄榄,智商,食用,还是
...料：鲜嫩芦笋200克、牛肉片150克、生姜适量、大蒜适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量、葱花（装饰用）适量步骤：1.准备食材：鲜嫩的芦笋洗净，去掉硬梗，切成段；牛肉切成薄片，用生抽、料酒、...……更多
2024-07-26 11:44:00道菜,营养,孩子,生抽,虾仁,牛肉
...为不同的油脂对身体的影响也会有所不同。近年来，有关食用油的研究和信息层出不穷，令人眼花缭乱。那么，究竟什么油最健康？菜籽油是否是理想的选择呢？让我们一起接着往下看看吧！菜籽油是一种从油菜籽中提取的食用...……更多
2024-04-27 13:59:00菜籽油,菜籽,真心,建议,健康,食用
...起到减肥的效果。如何限制身体摄入过量油脂？1、控制食用油的量在烹饪食物时，可以减少使用油的量。可以使用非粘锅、烤箱、蒸锅等健康的烹饪方式，减少使用煎、炸等高油脂的烹饪方式。2、选择健康的油选择健康的油，...……更多
2023-10-31 16:03:00肥瘦,还是,食物,脂肪,糖分,身体
...包菜炒腊肠】
准备食材：包菜、腊肠、葱、姜、蒜末、食用油、生抽、食盐做法如下：1.将包菜撕成小块，清洗干净，控干水分备用；腊肠切片备用；葱、姜、蒜切末备用。2.锅中加适量的食用油烧热，放入葱、姜、蒜末煸炒出...……更多
2023-10-25 20:21:00中老年人,蔬菜,营养,价值,油麦,胡萝卜
...养需求，又不会对减肥计划造成不利影响：1.选择合适的食用油
植物油为主：建议选择富含不饱和脂肪酸的植物油，如紫苏籽油、玉米油、花生油和亚麻籽油等。这些油有助于降低血脂，对减肥有益。减少动物油摄入：动物油...……更多
2024-07-13 13:46:00减肥,健康,紫苏,不饱和,脂肪,减肥
...升；葱段2根；姜片3片；盐适量；鸡精适量；蚝油1汤匙；食用油适量做法：1.豆苗洗净沥干备用，葱切成段，姜切成片。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入葱段和姜片爆香。3.倒入清汤，大火煮沸。4.加入豆苗，焯水...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...司共同主办的健康中国·2023营养健康食品大会暨甘油二酯食用油与人体健康主题论坛在北京召开。
原卫生部副部长、中国保健协会荣誉理事长张凤楼；中国工程院院士、农产品质量安全学家李培武；中国保健协会副理事长兼秘...……更多
2023-12-26 11:44:00甘油,长寿,健康,食用油,食用,新一代
...味。4、再次翻炒均匀，炒干以后倒出。炒锅烧热，添入食用油，油烧热以后倒入鸡蛋。等鸡蛋凝固后轻轻推动，然后再用勺子搅散，把鸡蛋炒熟以后盛出。5、锅中再加入少许食用油，倒入葱花爆香。然后倒入青红椒，鸡蛋，快...……更多
2023-12-06 19:36:00中老年人,大白菜,大白,食用,身体,健康
...适量、醋：适量、生抽：适量、白糖：适量、盐：适量、食用油：适量做法：1.准备好绿豆芽，将其洗净沥干水分备用。2.将蒜末、生姜末和红辣椒切成细末备用。3.锅中倒入适量的食用油，加热至五成热，放入蒜末、生姜末和红...……更多
2024-04-20 06:41:00长胖,碱性,健康,生抽,海带,调味料
...具体的做法。材料：紫苋菜、蒜瓣、皮蛋、生姜、食盐、食用油、鸡精做法：
1.清洗紫苋菜：将紫苋菜放入盆中，用手去掉根茎后折成小段，然后用清水多次冲洗，直到干净为止。将洗净的紫苋菜沥干备用。不要扔掉根茎，它...……更多
2023-11-02 06:02:00道菜,食用,干燥,苋菜,叶酸,皮蛋
...方面看，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人日均食用油消费量25-30克，即年均9.13-10.95千克，日均畜禽肉消费量40-75克，即年均14.6-27.38千克。受传统饮食习惯影响，目前我国居民食用油和肉类人均消费量均远超膳食指南推...……更多
2024-01-20 05:40:00健康饮食,风尚,饮食,健康,大豆,油料
食用油的发展历史漫长，伴随着我们的饮食习惯而来。随着人们物质生活水平的提高以及对生命健康的重视，越来越多的人开始把目光转移到养生之道上。这不，前段时间刚刚退休的王大爷在跟人聊天的时候，偶然得知：长期...……更多
2024-02-09 17:14:00大豆油,大豆,健康,食用油,食用,大豆油
...、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。做法：1、萝卜去皮洗净，切成大小均匀的块状；生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食用油，加热后放入生姜、大蒜末爆香。3、加入萝卜块翻炒均匀，炒...……更多
2024-01-19 13:18:00菜品,时节,食用,帮助,健康,生抽
...。食材：新鲜油菜500克；干香菇4-5朵；姜3片；大蒜2瓣；食用油适量；盐适量；生抽适量（可选）步骤：1.干香菇提前泡发至软，去蒂切片备用。2.油菜洗净，切段；姜切丝，大蒜切末备用。3.锅中加入适量食用油，大火加热至六...……更多
2024-01-16 11:56:00长胖,孕妇,食物,营养,建议,生抽
...豆瓣酱：适量；料酒：适量；生抽：适量；白糖：适量；食用油：适量步骤：
1.将鱼肉洗净，去鳞去内脏，用刀背轻轻拍打鱼肉，使其更加鲜嫩。然后切成长条状，备用。2.取一个大碗，将切好的鱼肉放入碗中，加入适量的料酒...……更多
2024-04-20 10:52:00厕所,困难,食用,红薯,山药,蓝莓
...红辣椒切丝，葱花切碎，然后将鸡蛋打散。锅中倒入少许食用油，先翻炒鸡蛋，盛出备用。锅中再加油，放入茭白和红辣椒炒熟，加入适量的盐和味精调味，最后加入炒散的鸡蛋和葱花，翻炒均匀即可。这道菜既保留了茭白的鲜...……更多
2023-10-08 16:04:00三宝,腿脚,秋冬,红薯,茭白,板栗
...中成为了健康的隐形杀手，这怎能不让人痛心疾首？劣质食用油这些油品往往来源不明，加工过程不规范，甚至可能含有重金属和有害物质。长期食用，无疑会对人体造成极大的伤害，甚至诱发癌症。
久泡的木耳木耳本身是一...……更多
2024-06-28 11:52:00致癌物,致癌,大意,食用,健康,癌症
...食材准备：韭菜、鸡蛋、面粉、西红柿、食盐、胡椒粉、食用油、木耳、粉丝、香菜具体做法：
洗净韭菜，切成细段，备用。将韭菜放入碗中，加入鸡蛋、食盐、胡椒粉，搅拌均匀后加入面粉调成稍微浓稠的糊状。泡发好的粉...……更多
2024-03-17 15:35:00头胎,一口,滋补,中老年,人参,饱满
...；葱姜蒜：适量；生抽：适量；盐：适量；料酒：适量；食用油：适量做法：
1.将蒜苔洗净，切成适当长度的段，备用。2.猪肉或牛肉切成薄片，加入少许生抽、盐、料酒腌制片刻。3.锅中放适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香...……更多
2024-03-21 13:15:00湿气,脾胃,中老年人,营养,建议,蒜苔
猪油是一种常见的食用油，具有浓郁的香味和丰富的口感。它在烹饪中有着重要的作用，不仅可以增加菜肴的香味和口感，还能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，保...……更多
2023-12-19 11:29:00猪油,食用油,食用,用途,营养,常见
...料酒1汤匙；白糖1茶匙；淀粉1茶匙；盐适量；鸡精适量；食用油适量步骤：1.将嫩牛肉切成薄片，用料酒、淀粉腌制片刻。2.洋葱、青椒、红椒洗净切丝备用。3.锅中加热适量食用油，放入蒜末和姜末爆香。4.加入腌制好的牛肉片...……更多
2024-01-16 11:57:00营养健康,热量,体质,食物,营养,女人
...的香菇捞出，保留香菇泡发的水。
接下来，在锅中加入食用油，待油热后加入葱、姜、花椒、八角和干辣椒等调料，炒香调料后加入适量清水和黄酒，炒匀后加入鸡块，炒至鸡皮紧缩、表皮微黄。然后倒入香菇和香菇泡发的水...……更多
2023-11-27 06:22:00抵抗力,鸡肉,免疫力,免疫,食用,抵抗
...感相互融合。事先将瘦肉丝腌制一段时间，然后用适量的食用油炒制，再加入适量的调味料翻炒均匀。这样炒制出的绿豆芽炒肉丝鲜嫩爽口，营养丰富，并且能够帮助我们调节血糖。2、豆芽炒蛋
豆芽炒蛋是一道简单易做的菜品...……更多
2023-11-02 06:54:00血糖,洋葱,帮手,味道,血糖,洋葱
...季的美好。凉拌油菜食材：油菜适量、盐、味精、花椒、食用油。做法：将油菜洗净后切成片，用开水烫一下后捞出放入凉水中过凉，控干水分备用。烧热炒锅，倒入适量食用油和花椒，待油热后捞出花椒，将热油浇在油菜上。...……更多
2024-05-26 06:38:00养生,食物,油菜,身体,饮食,香油
...量，切成丝或段；料酒：适量；盐：适量；生抽：适量；食用油：适量；蒸鱼豉油（可选）：适量步骤：1.准备工作：将鲈鱼洗净，去鳞、去内脏，用刀在鱼身两面斜切1-2刀，以利于入味。将姜切成丝或片，葱切成丝或段备用。2...……更多
2024-04-20 11:04:00脾胃,宝宝,孩子,切成,白萝卜,孩子
...1小块；生抽2汤匙；料酒1汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；葱花适量做法：1.牛肉切成薄片，加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制片刻。2.上海青洗净后切段，大蒜切末，姜切丝备用。3.锅中倒入适量的食用油，加热至...……更多
2024-03-21 13:27:00中老年人,酸菜,头脑,身体,建议,生抽
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在当今社会，随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计，全国每年新发肿瘤病例高达数百万
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每到夏季，市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美，而且富含多种营养元素，如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
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在纷繁复杂的食材界中，燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”，悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
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三伏天，自然界阳气鼎盛，人体亦借此良机调理，以食疗之法预防冬日疾患，践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉，以其温热的属性，成为此时餐桌上的佳选
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三伏酷暑，烈日炎炎之下，冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而，在享受这份清凉之后，不少人却感身体变得慵懒沉重，面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
在三伏天这一自然阳气充盈的时期，注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理，能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
一年中最炎热的时候，往往伴随着潮湿闷热的天气，这时候防暑降温尤为重要。在饮食上，除了要避免油腻和贪凉，多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏日炎炎，孩子们在户外尽情玩耍，汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此，家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
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在炎炎夏日的三伏天里，很多人会因为高温而食欲不振。此时，我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠，还是一座营养丰富的宝库
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当三伏天的高温与湿气交织，细菌在这样的环境下容易滋生，尤其是在食物中。为了预防肠胃不适，我们需要特别注重饮食卫生，并多摄入具有抗菌功效的食材
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