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发糕,不能缺少的春节美食
...、莲花一带农村,家家户户也要蒸发糕。发糕的传统手工做法,是先将米浸泡数十天,然后用水漂清,磨成米浆,再压榨脱水,之后,按一定比例拌入猪油(肥肉)、酒糟(酒娘)、白糖等佐料,调成糊状。做发糕需要专门的蒸...……更多
风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
...片”,毕节活油烙锅绝对首当其冲,无论是外形、食材、做法在贵州烙锅“江湖”中有着极高辨识度。活油烙锅,凸形锅上的活油蘸水碗是毕节活油烙锅的最大特征,活油碗周边填满五花肉、牛肉、土豆、臭豆腐等食材,展示出...……更多
黄瓜新做法,清新爽口补水分,夏天要多吃
...了夏季的绝佳选择。今天,我要向大家介绍一种黄瓜的新做法,不仅保留了黄瓜的原有口感,还增添了一份独特的风味,让你在炎炎夏日中享受到清爽的美味。首先,我们需要准备好新鲜的黄瓜、大蒜、香菜、辣椒等食材。将黄...……更多
浙派美食齐聚一堂!2024全省传统文化美食菜品挑战赛在常山举行
...山还有贡面、胡柚等多种独具特色的美食和食材,不同的做法也能产生出许多不同的风味,希望今后能将这些美食推广给外地游客朋友,让大家品尝到独具特色的常山味道。经过一整天紧张而激烈的比拼,一道道色香味俱佳的美...……更多
醋泡花生米的正确做法和功效:传统养生美食的健康奥秘
醋泡花生米的正确做法和功效做法:制作醋泡花生米其实是一次奇妙的味觉实验,不仅需要花生米,更离不开醋及其他调料的加持。第一步当然是准备原材料:优质的花生米、酿造醋以及辅助的调料。接着,将花生米洗净,轻...……更多
南京梅花糕在台北受到热捧
...售卖什么吃食,可能会有多少盈利,这是一门专业。从卖小吃这一细分的投资领域看,到士林夜市凑个热闹,显然是明智之举。之所以要把连先生所制售的南京梅花糕与台北市南京东路放在一块儿说,是因为此前,民进党当局对...……更多
盐笋怎么做好吃又简单?教你盐笋炒腊肉的家常做法,轻松品尝美味
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道盐笋怎么做好吃又简单吗?把竹笋切成片,加入适量的盐,用手抓拌均匀,腌制半个小时,就可以做出美味可口的盐笋了。盐笋是一道非常受欢迎的小吃,它的口感鲜美,营养丰富。制...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...的炸春卷更是别有一番风味。外酥里嫩,口感十分独特。做法:1、土豆、胡萝卜切丝,土豆冲一下水,去掉淀粉。然后加盐炒熟,放一旁备用。2、将鸡胸肉切成细丝,加入淀粉、蚝油、盐和糖,抓匀腌制20分钟。锅内放入适量...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...这菜营养满满,蛋白质和维生素都有,大人小孩都爱吃。做法也简单,有空在家试试看吧!绝对好吃!板栗和鸡肉一起烧,美味又营养。这道菜色香味俱佳,鸡肉鲜嫩多汁,板栗香甜可口,让人回味无穷。简单烹饪就能享受这道...……更多
...烹饪培训班,1998年自己筹资在安康江北宴台市场里开了个小吃店,以经营蒸面、小笼包子、扯面、小炒为主。路边店环境嘈杂、工作辛苦自不多说,生意收入也一般。一个偶然的机会,遇到了一个姓任的食客吃了他的小炒后,觉得他制...……更多
湖北人的“过早”,简直就是“碳水核弹”,南米北面通吃,太扎实
...。吃起来口感滑嫩,营养丰富,大人小孩都爱吃。豆腐皮做法多样,可以凉拌、炒食、炖汤,怎么做都好吃。而且,它还能和其他食材搭配,做出各种美味佳肴。无论是早餐、午餐还是晚餐,豆腐皮都能为咱们的餐桌增添不少色...……更多
...烧烹饪手法,重视食材本味,很少用调料,食材越新鲜,做法越简单。而这些年冷链物流的发展,又让新鲜食材可以快速到达餐桌,让台州菜可以进一步发挥鲜的特色。海鲜上午拉网,晚上就能端上上海餐馆的餐桌。其次,是老...……更多
春节假期南岳衡山旅游市场再次火爆
...欢迎的互动新场景。庙东美食街、祝融小镇灯会等,特色小吃摊点也成为南岳春节旅游的一道靓丽风景线,吸引了众多游客在观赏灯会时驻足品尝。浓厚的火文化氛围、丰富多彩的民俗活动、美味地道的特色美食、温馨舒适的住...……更多
逛吃贵州∣ 周之江:走街串巷觅小吃,感受贵州其乐融融的丰富杂糅
...能找到另一位贵阳街头的小吃重量级存在——豆腐果。其做法并不复杂,铁板密集开小洞若干,上搁豆腐,以锯木面生火,取其特殊的烟火味,烤炙即得,外焦而里嫩,从侧面划开一个小口子,塞入事先以糊辣角、折耳根、酸萝...……更多
炸年糕怎么做,教你家常做法,口感酥脆营养丰富
...脆,而且营养丰富。下面我将为您介绍一下炸年糕的家常做法。首先,我们需要准备好年糕和油。年糕可以选择自己制作的或者去超市购买现成的。油则可以选择高温稳定性较好的植物油,如花生油、玉米油等。接下来,将年糕...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...领馆巷的手搓拌面、南门永和巷的椒麻鸡……这些美味的小吃巷道已经成为游客们打卡的网红地。日前,天山区积极挖掘区域内的特色美食,打造大巴扎步行街C区美食街、领馆巷、永和巷三条巷道美食街区,让游客在巷子里品...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...糯米肉圆。当年,盐商去扬州贩卖食盐,带回淮扬菜系的做法,与本地菜进行融合,创造出“盐帮菜”。碗大分量足,彰显了北方的豪爽。半汤半水,也透出南方的细腻。2017年,“盐城八大碗”被国家工商总局商标局正式核准...……更多
空气炸锅食谱做法大全
空气炸锅,作为一种健康、便捷的小型厨房电器,利用高速循环热风替代传统油炸方式,可以制作出多种美味而低脂的食物,深受现代健康意识强的人们喜爱。下面是一些你可以用空气炸锅尝试制作的美食:薯条:将土豆切成...……更多
...湖北省襄阳市通过培训,对于地方特色美食牛肉面的口味做法进行统一规范,形成统一的评定标准和制作标准。许多地区通过媒体平台收集整理出当地美食地图,定期更新,供游客参考。严格制定标准,官方出手探店,在加上消...……更多
馋嘴小饼,酱香四溢 - 教你做出让人回味无穷的美味小吃
谁不爱一口香喷喷、热腾腾的小吃呢?今天咱们就来聊聊那个让人垂涎三尺的酱香饼!这玩意儿可不是普通的饼,它可是集香、甜、辣、脆于一身的超级美味!首先呢,咱们得准备好食材。别担心,都是些家常玩意儿:面粉、...……更多
...东坡美食文化研讨交流会、东坡菜系美食周活动、中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展等5大主题活动。东坡菜系美食周活动和中华名小吃暨海南地标名菜名小吃美食展两项活动将贯穿“美食荟”全程。其中,美食周活动以...……更多
南通美食探店:那碗让人欲罢不能的猪杂粥
...你的口味进行调整。当然,除了猪杂粥,这家店还有其他小吃也不容错过。我强烈推荐你们尝试一下他们的手打猪肉丸。那些丸子,每一个都是手工制作的,皮薄馅足,咬上一口,那汁水就在嘴里四溢,猪肉的鲜美瞬间弥漫开来...……更多
这恐怕是空气炸锅最简单的小吃了!搅一搅烤一烤就搞定!
...简单好吃的南瓜烤奶蛋就完成了。这恐怕是最简单的甜品做法了;奶香浓郁,南瓜味十足,是小朋友爱吃的甜品。关键很健康! ……更多
冬天多吃白萝卜,清热止咳润燥热,赛过吃人参,记得常给家人常吃
...够消炎止咳、促进消化、增强人体免疫力。白萝卜常吃的做法就是凉拌或者腌着吃,下面小编和大家分享红烧白萝卜的做法,比吃肉还香,一起来看看吧。【红烧白萝卜】所准备的食材有:白萝卜、八角、花椒粒、生姜、盐、生...……更多
知年俗  品年味  乐成长
...,介绍了家乡闽清的过年习俗以及传统小吃“扣芋子”的做法。许楷通过此次活动,感叹中国美食如此色香味俱全,难怪深受男女老少喜爱。四年级陈瑜是一名小小“营销师”,她在民俗产品采购比价单上详细记录了在淘宝上各...……更多
吃好今朝想明朝
...所做,外面包层面皮蒸熟,一般是咸口。米饭饼和鸡蛋饼做法接近,前者有些类似于焦米版铜锣烧,后者将面糊摊上平底锅,撒上葱花、香菜,刷上甜面酱或辣椒酱,包上油条,口味比粢饭团要丰富一些。豆浆和豆腐花在各地都...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...条形状,一样地直击碳水之都的饥饿灵魂。兰州炒拉条的做法和炒面片做法差异不大。但一直想不明白的是,炒拉条的味道不差,且兰州牛肉面馆里面都有炒拉条,但其名气比牛肉面却是差了很多,很多外地人只知兰州牛肉面而...……更多
皮冻,一道传统的中式凉菜,可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜
...藏的时间要足够,以确保皮冻完全凝固。除了以上的基本做法外,我们还可以根据个人口味和喜好进行一些创新和变化。例如,可以在猪皮丝中加入一些其他食材,如花生米、黄豆芽等,以增加皮冻的口感和营养价值。此外,还...……更多
老北京炸酱面,做法非常简单,是一道充满家常味道的传统美食
老北京炸酱面,是一道充满家常味道的传统美食,也是一道让人垂涎欲滴的快速晚餐。每当夜幕降临,忙碌了一天的人们总希望能有一顿既简单又美味的晚餐来犒劳自己。而在异国他乡,这种对家乡美食的思念更是浓烈。在家...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...蟹,蟹膏凝固,一口呡入,香极糯极。“糯叽叽”的特色小吃,占据了台州美食的半壁江山。乌饭麻糍,甜甜糯糯;梅花糕馅料满满,香甜醇厚;现烤出炉的海苔饼,饼皮酥脆掉渣,海苔馅软软糯糯,海苔味浓郁。不爱吃甜食的...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00